企业绿色采购统计报告范文 篇一
随着全球环保意识的增强,企业绿色采购已经成为了一种趋势。为了了解本企业在绿色采购方面的表现,特进行了统计和分析,并撰写了本报告。
1. 采购种类统计
我们首先对企业的采购种类进行了统计。根据统计数据显示,本企业的绿色采购主要包括办公用品、能源设备和原材料。其中,办公用品类别占据了最大的比重,占总采购金额的50%。能源设备和原材料分别占据了30%和20%。这一统计结果表明,本企业在办公用品方面重视绿色采购,但在其他方面还有进一步提升的空间。
2. 供应商评估
我们对本企业的供应商进行了评估,以了解他们的绿色采购能力。评估结果显示,大部分供应商在环保方面表现良好,符合本企业的绿色采购要求。然而,也有部分供应商存在环保意识不强、产品不符合环保标准等问题。因此,我们建议在选择供应商时,应更加注重其环保能力,确保采购的产品符合环保标准。
3. 资源利用效率统计
资源利用效率是评估企业绿色采购的重要指标之一。我们对本企业的资源利用效率进行了统计。统计结果显示,本企业在能源和原材料的使用上相对较高效,但在其他方面还存在一定的改进空间。我们建议在采购过程中,注重选择能源和原材料利用效率高的产品,同时加强对员工的培训,提高资源利用效率。
4. 绿色供应链管理
绿色供应链管理是企业绿色采购的重要环节。我们对本企业的绿色供应链进行了统计和评估。统计结果显示,本企业在供应链的环保管理上还有进一步提升的空间。我们建议在供应链管理中加强与供应商的合作,共同推动绿色采购的实施,同时建立长期合作关系,共同追求环保目标。
5. 绿色采购政策宣传
绿色采购政策的宣传对于企业绿色采购的推进至关重要。我们对本企业的绿色采购政策宣传进行了统计和评估。统计结果显示,本企业在绿色采购政策宣传方面还存在一定的不足。我们建议加强对员工的培训和教育,提高他们对绿色采购政策的认知和理解,进一步推动绿色采购的实施。
综上所述,本报告对企业的绿色采购进行了统计和分析。通过统计结果,我们发现企业在办公用品方面重视绿色采购,但在其他方面还有进一步提升的空间。我们建议加强供应商评估,提高资源利用效率,推动绿色供应链管理,加强绿色采购政策宣传,从而实现企业绿色采购的目标。
企业绿色采购统计报告范文 篇二
随着社会对环保意识的提高,企业绿色采购已经成为一种趋势。为了了解本企业在绿色采购方面的表现,特进行了统计和分析,并撰写了本报告。
1. 采购种类统计
我们首先对企业的采购种类进行了统计。根据统计数据显示,本企业的绿色采购主要包括办公设备、交通工具和生产设备。其中,办公设备占据了最大的比重,占总采购金额的40%。交通工具和生产设备分别占据了30%和20%。这一统计结果表明,本企业在办公设备方面有着明显的绿色采购倾向,但在其他方面还有待提升。
2. 供应商评估
我们对本企业的供应商进行了评估,以了解他们的绿色采购能力。评估结果显示,大部分供应商在环保方面表现良好,符合本企业的绿色采购要求。然而,也有部分供应商存在环保意识不强、产品不符合环保标准等问题。因此,我们建议在选择供应商时,应更加注重其环保能力,确保采购的产品符合环保标准。
3. 资源利用效率统计
资源利用效率是评估企业绿色采购的重要指标之一。我们对本企业的资源利用效率进行了统计。统计结果显示,本企业在能源和物料的使用上相对较高效,但在其他方面还存在一定的改进空间。我们建议在采购过程中,注重选择能源和物料利用效率高的产品,同时加强对员工的培训,提高资源利用效率。
4. 绿色供应链管理
绿色供应链管理是企业绿色采购的重要环节。我们对本企业的绿色供应链进行了统计和评估。统计结果显示,本企业在供应链的环保管理上还有进一步提升的空间。我们建议在供应链管理中加强与供应商的合作,共同推动绿色采购的实施,同时建立长期合作关系,共同追求环保目标。
5. 绿色采购政策宣传
绿色采购政策的宣传对于企业绿色采购的推进至关重要。我们对本企业的绿色采购政策宣传进行了统计和评估。统计结果显示,本企业在绿色采购政策宣传方面还存在一定的不足。我们建议加强对员工的培训和教育,提高他们对绿色采购政策的认知和理解,进一步推动绿色采购的实施。
综上所述,本报告对企业的绿色采购进行了统计和分析。通过统计结果,我们发现企业在办公设备方面有明显的绿色采购倾向,但在其他方面还有待提升。我们建议加强供应商评估,提高资源利用效率,推动绿色供应链管理,加强绿色采购政策宣传,从而实现企业绿色采购的目标。
企业绿色采购统计报告范文 篇三
今年以来,我局在扬州市局党组和江都市委、市政府的领导下,认真贯彻落实盛扬州市食品药品监管工作会议精神,积极顺应机构改革的新形势,紧紧围绕保障民生、促进发展的中心任务,锐意进取,扎实工作,加强食品安全综合协调,强化药品环节监管,更新监管理念,创新工作机制,强化技术支撑,全年各项目标任务快速有序推进。回顾我局今年以来工作,主要体现在以下几个方面。
一、强化综合协调,保障食品市场安全
二、深化市场整治,规范生产经营行为
三、注重帮促服务,提高科学监管水平
始终坚持监、帮、促相结合的工作方针,寓帮促于监管之中,通过优化服务、提供咨询、教育培训等途径,多管齐下,强化措施,推进全市医药产业加快转型、升级壮大。一是帮扶企业发展。积极动员药品、医疗器械生产企业,加大对资金、技术、人才等生产要素的引进力度,研发药业新品,更新生产设备,加快扩张裂变,推动企业做大做强。三药公司在完成前期研发的基础上,今年继续强化资金投入,购买进口设备,新上硫酸沙丁胺气雾剂项目。目前,该项目已经通过省局审批,进入国家局产品注册阶段,预计项目达产后将实现每天5000罐的生产能力,年产值5000万元左右。在康豪公司申领《医疗器械经营企业许可证》过程中,我局主动联系,热情服务,先后上门指导6次,帮助解决困难,受到企业的好评。二是受理行政许可。今年以来,累计受理药械零售企业立项50家,GSP认证企业76家,变更药械经营许可证企业25家,为全市34家药品经营许可证到期企业开展换证工作,深入企业指导服务367人次,办理从业人员健康体检430人次。三是开展教育培训。以提高从业人员业务素质为着眼点,围绕药品管理法律法规、药品经营质量管理规范及药品购进验收、储存养护知识,开展分层次、分批次的教育轮训工程,先后举办零售药店负责人、从业人员和GSP培训班4期,培训从业人员716人次。四是构建长效机制。深化药品零售企业诚信体系建设,对全市符合参评条件的216家零售药店进行集中考评定级,评选产生星级诚信药店103家,并视企业诚信等级确定相应检查频次,实施分级管理;深入推进药品质量远程监控体系建设,全市已有282家零售药店及医疗器械批发企业纳入监控体系,比上年新增20家,累计上报数据500万多条;加强违法药品广告监测,加大软硬件设备投入,新添了机顶盒、计算机、数码相机等设备,每周检查报刊媒体信息3次以上,电台、电视台分别在2次以上,累计移送工商部门查处违法广告7期40个品种;深化ADR监测工作,累计上报药品不良反应报告199例,其中新的严重病例54例。食品安全采购员工作总结
四、狠抓关键措施,推进部门形象提升
以深入践行科学发展观为统揽,以队伍建设为龙头,以依法行政为出发点,认真查找在机关管理、人员管理和业务管理中的薄弱环节,大力推进___机关、效能机关、清廉机关建设,再创新业绩,重塑新形象。一是规范行政执法行为。按照有关法律法规和部门规定,在现有岗位职责基础上,从落实执法责任的角度,确定执法岗位责任,将执法责任制层层落实到科室、岗位和个人;严格执行案件合议、内审、重大案件案审会集体讨论等办案制度,深化说理式执法文书改革,进一步细化行政处罚自由裁量,规范自由裁量权行使,杜绝暗箱操作,打造“阳光工程”;继续推行公务廉政行为反馈制度,积极开展执法情况回访,公布举报电话,接受群众监督。二是强化机关日常管理。针对入驻新办公大楼的实际,对机关现有管理制度进行了补充完善,新增中央空调、会议室等管理制度共8类,汇编成册,人手一份,对照执行;对机关固定资产进行了重新核定,登记造册,加强管理,严防集体资产流失;重申了考勤考绩、车辆管理、会务接待等一批管理制度,将机关管理纳入制度化、规范化轨道。三是加强党风廉政建设。出台党风廉政建设和反___工作意见,局党组与各科室所签订责任状,明确科室负责人为本科室党风廉政建设的第一责任人,实行“一岗双责”,全局人员向党组递交了廉洁自律承诺书,层层落实廉政责任;深入开展“凝心聚力、艰苦创业”等主题教育,积极开展机关党课、组织交心交流、新农村结对共建、祭扫革命烈士等活动,召开党员___生活会,认真开展批评与自我批评,引导全局人员筑牢廉政防线;推进廉政文化建设,积极组织参加市廉政书画评比活动,布置了廉政文化展牌4块,集中展示廉政文化建设取得的成果;扎实推进行xxx力内控体系建设,加强权力运行电子监察,对行xxx力事项进行清理,排查运行风险点,制定具体管控措施,加快办结案件数据上传。目前,已上传办结案件2件。四是完善基础设施建设。完成了基础设施建设的各项扫尾工作,多功能会议室、接待室、值班室、健身房、机关食堂等一应俱全,机关办公条件得到了极大改善,整体面貌焕然一新;新建了荣誉室、假劣药品陈列室和廉政文化展览室,融“三室”为一体,成为对外展示工作成效的“窗口”;投入万元,购置了电脑、照相机、传真机等一批执法装备,以科室为单位,均已配足配齐,为执法工作的开展提供了有力保证。
回顾我局今年以来工作,虽然取得了一定成绩,但还存在一些问题和不足,主要表现为:一是群众食品药品安全意识还不高,安全防范和自我保护能力较弱,尚需不断强化宣传。二是监管工作还存在薄弱环节,监管力量尚显不足,“两员”作用发挥不够,监管方法和手段还需创新。三是农村药品市场秩序还不够规范,各类违法违规行为仍时有发生,市场监管力度还需加大。四是服务医药经济发展的思路、举措不够多,还需进一步创新创优。五是干部队伍建设还需加强,党风廉政教育仍需高度重视,法治建设、规范行政、廉政监督等方面需要更加强化。
下一步,我局将按照省市局和江都市委、市政府的部署要求,围绕全年目标任务,勤对照,抓排查,赶进度,确保落实工作不松劲,完成任务不打折,努力以良好的实绩为全年工作画上圆满的句号。
一是围绕综合协调抓落实。重视食品安全整顿,继续对地沟油、一次性筷子、一次性餐盒等使用情况跟踪了解,督促相关单位逐步完善索证索票制度,加强餐厨垃圾去向管理,把好进出两个关口,确保不出问题;吸取海南毒豇豆事件教训,对我市规模化经营的农产品、水产品及特色餐饮行业安全状况,进行专题调研,发现问题及时督促解决,防止发生典型案件;强化效能监察,建议市政府组织政府办、效能办、食安办等部门,对食品安全主要职能部门和各镇食品安全整顿工作开展专题督查,提高责任意识,落实安全措施;学习餐饮服务环节食品安全监管知识,逐步介入餐饮服务行政许可、日常监督和重大活动食品安全保障工作。
企业绿色采购统计报告范文 篇四
1、感觉刚总结完20__年,就在总结20__了,这时间过的已经没法简单用一个“快”字来形容,20__总结下来就是一个字:忙,没停过,调到开发组整整一年,可以说是在摸索中前进,在揣摩学习中进步,在管理上是乱的,散的,这其中有客观原因,也有主观原因,客观原因就是人员变动比较大,开始分开发一组和开发二祖,一组负责业务美加组,二组负责业务欧洲和综合组,三月份开发一组解散,没理解错的话,解散后应该是由部门经理直接带队了一段时间,六月份又合并为一个总的开发组,统一由我带队,此时开发组一共有5个人,再后来,据说公司有人提议开发组人员过多,有人比较空闲,9月份,人员又从原来5个人缩减为4个人,而且其中1个人是只负责喂鸟器产品,就是说本来是按负责不同的业务部门分配人员的,而这个人又是按产品去分配,总之就是有点乱,管理无从下手,再加上,组员也是习惯了前任领导的管理方式,对我的带队模式有一段为时不短的适应过程,以上这些在我个人看来是客观原因造成开发组有点混乱的局面,当然,我个人的原因是必然存在的,首先自己负责开发组也是一个新的开始,经验自然不足,从原来采购组转到开发组,工作内容和模式都有不同,从思路、习惯、方法、状态、工作重点都属于适应和蜕变的过程,随着人员的变动,管理思路也在变化,可以说是从不清晰逐步变的清晰起来,工作习惯也是从原来的下单、跟单为主,变为新产品报价、索样、开发为主,再有,与新的组员搭档,管理方法、带队模式也没能很快适应。这些是自己调到开发组一年来觉得力不从心的地方。好在,开发组的每个人在工作态度上还是积极上进,认真负责的。对各自份内的工作都能努力完成。从管理的角度来说,这一年可以说是做的很不好,尤其对组员的工作总结报告、总结、统计、考核等报表的及时性、准确性、有效性管控非常不严密,以至于不够了解更不能实时掌握组员的工作进度和状态,没起到监督和指导作用。这也是明年的重点改善计划之一,今后必须要加强这方面的管理和监控,严格按公司规定要求组员认真完成,包括自己。当然,以上这些不足也不是完全一直在延续的,算起来是从最后一个季度开始,随着人员的稳定,各自工作角色的明确,对组员的了解和适应,整个团队的精神面貌,工作状态,工作效率都有明显改善。自己的管理思路也逐步清晰明了,明确了带队的方向,也总结出了合适的管理方式方法。
2、 目前开发组共四人:郭玉花、吴林松、刘琳、李月青;郭玉花,独立处理事情的能力比较强,对不同的工厂有自己的沟通技巧。产品开发能力强,还要多用心在工作上和自己的发展方向上面。吴林松,进步不少,几方面需要提高,管理工厂的能力,容易被工厂牵着鼻子走,该强硬的时候要强硬,该忽悠的时候要会忽悠,软硬兼施,不能工厂说没办法就没办法了,要有自己的思路,要引导工厂按我们的套路去做。提高沟通技巧,不能过分坦诚,一味的有一说一,针对不同的工厂,要对症下药,提高主动性,掌握主动权;在内部工作方面也要再主动积极些,另外,新产品开发要货比三家,不熟悉的产品一定要多找几家工厂,比质量,比价格,比工厂的配合度。这样才能做到不被动,甚至游刃有余。刘林,开发能力较强,与工厂沟通良好。做事略显毛躁,不够细心,比如下单容易出错,统计也常有纰漏,跟单的细节,时间节点不能实时掌控,跟催过程是有,但是没有追踪到实质性的结果,效果不明显。工作计划性不强。整个小组的通病也是跟单方面做的不够细,防范意识不够强,过分相信和依托工厂,虽然是以开发为主,但是最终还是以下单、跟单、出货为目标的。所以,跟单这块要特别加强,新的一年我也会更多关注和时刻提醒每位组员做好跟单工作。在跟单过程中,预判能力要不断提高,对潜在的危险或可能发生的问题,要提前有所预见,不要等出了问题才恍然大悟,然后才急匆匆的找领导解决,或到工厂去急救,与其亡羊补牢不如防患于未然,电话沟通中有不明确的问题或不踏实的感觉,就提前到工厂当面验证确认,这就要求我们做采购的一定要多走访工厂,采购本来就不应该整天呆在公司,要走出去,忙季到工厂去,对订单进程的跟踪会有很大的帮助,淡季出去对新产品开发是个很好的机会。再有就是大家对很多产品生产工艺、材料成本等不够了解,即使是同类产品下过订单的,又有类似新品要开发的时候,还不能初步估算出产品成本,导致处理核价单的效率不高,而且对工厂的报价也不能分析出是否合理,对生产工艺不了解,在与工厂议价、跟单的时候就不能掌握主动,失去谈判优势。还有,觉得组员的执行力不够强,有点我行我素的感觉,对分配的工作任务有推脱现象。也许我自身也有原因,要求不够严格,过于放任,以至于组员碰到困难就习惯说:“找不到”,“搞不定”,“太忙了”等借口。这方面的陋习,明天要彻底改掉,从自身抓起,合理分配工作任务,严格要求督促,不间断抽查工作任务的完成情况。再有,每个组员的日常工作计划和总结几乎没
有,没有计划就容易乱忙瞎忙,哪里着急抓哪里,会遗漏重要事情的及时处理。没有总结就不会有改进和提高,有过的失误会再次出现,老问题得不到解决。计划和总结是做好任何工作最基本的保障,今后必须持续培养这种良好的习惯。
3、 以上总结了这一年来整个小组及每个人的很多需要提高和改善的地方,但是有几点也是值得肯定的,
一、每个人都是完全认真负责的;
二、工作态度是非常积极上进的;
三、运气不错,完成了开发组全年的采购目标。
4、 工作业绩以数据形式统计如下(截止至20__年12月23日): 1) 落实采购订单:377份,下单准确率达99%; 2)采购总金额:2337万(完成12年采购目标之111%); 3) 完成样品单:995份,按时完成; 4)处理报价单:569份,按时完成;
5) 合同变更:25份,变更合同率: %;(业务变更20,采购变更5) 6) 生产样与出货样95%按时保质完成。
7) 出货异常:共4份,出货异常率;(出货订单220份) 8) 新产品款数:233款;新产品订单总额:1927万元。
5、开发组来年工作计划和建议
1)人员方面,整个开发组至少要增加到5个人,最好是6个人(包括我),按负责的业务部分配为,欧洲组对应两个人,美加组对应两个人,综合组由一个人负责。我这样建议是考虑到,公司业务量的增长和长期稳定发展,关键在于新产品的持续推出,再有,人员增多在对新产品开发各环节的质量和效率都会提高。(这只是个人建议,服从公司安排。)
2)工作分配,以客人为单位,以一人负责到底的原则,采购员对业务(即客人)是一对多的关系。一个采购员同时会负责到几个客人的产品开发任务,任务分配到采购员手中,从核价开始到样品、评审、下单、跟单、出货都由一人来负责,这样,流程中碰到的所有问题业务都来找这一个人就可以了。3)个人计划,自己计划在来年要多花些精力在管理上,从任务分配、过程把关、督促检查几个方面入手,积极寻求有效的工作模式,大胆给任务,压担子,对组员的各采购环节实行“指导、把关、督促、协调”的工作准则。以促进组员的工作效率,提高“服务”质量,确保各项任务的顺利完成,还有,要
带头协调好与其他各部门之间的关系。
4)成立项目组,为了更好的服务大客户,重要客人及重点项目,建议以成立项目小组的形式去服务,项目小组一般由一个项目负责人和几个项目组员构成,在不打乱原有分工的基础上,不另设专人,就是在处理好普通客人日常工作事务的同时,由采购和业务各2-3人及品保的参与共同组成一个小组专门负责一个项目。例如20__年的MA__EDA项目,就是由采购李月青、谢魏峰及业务熊宇清、方来仙负责完成。虽然过程中到最后出货有很多拖延,但总体来说也算一个成功的案例。
5)因工作需要,在此特向公司申请配置一台笔记本电脑,申购理由:一是原本的台式机已经服役6年,实在是运行缓慢,影响到工作效率,二是考虑采购工作性质,出差比较多,方便在外随时查看工作数据,及时处理紧急事务,望公司给予支持。
6)俗话说:“当局者迷,旁观者清”,以上总结和计划肯定有很多疏忽,包括日常工作中必然存在一些不良习惯和需要改进的地方,相信各位领导会看的更清楚一些,恳请领导不吝赐教,多提宝贵意见和建议,本人一定虚心接受,加以改进,谢谢。
最后,感谢部门领导和其他同事在工作中的支持与帮助,希望在2103年能与公司共同发展,业绩更上一层楼。
企业绿色采购统计报告范文 篇五
20xx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。
一、在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计560万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结一.在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。
二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。
三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料
四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。
五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。
六 学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。
综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进 ——争取更大的进步!!
企业绿色采购统计报告范文 篇六
201X年采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:
一、主要工作与作法:
1、采购及时,确保经营管理正常有序
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
3、想方设法,降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;
二是对客房一次性进行一了次调价工作;
三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种
二、存在的不足:
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;
三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;
四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。