介绍自己喜欢的风味食品饺子作文(精简3篇)

时间:2016-08-09 04:41:20
染雾
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介绍自己喜欢的风味食品饺子作文 篇一

我喜欢的风味食品之一就是饺子。饺子是中国传统的美食之一,也是我童年时最喜欢的食物。每逢过年过节,我们家都会包上一大锅饺子,吃得津津有味。

饺子的外皮薄而劲道,内馅鲜美可口。我最喜欢的是猪肉韭菜馅的饺子。韭菜的香味和猪肉的肥美融为一体,给人一种独特的口感。每次吃饺子,我总是先夹起一个,小心翼翼地蘸上一些酱油,然后轻轻地咬下去。一口饺子进入口中,鲜香的汁水立刻涌出来,满足感油然而生。咀嚼饺子的过程中,我能感受到韭菜的清香和猪肉的鲜美,仿佛置身于美食的天堂。

除了猪肉韭菜馅的饺子,我还喜欢各种口味的饺子,比如牛肉馅、虾仁馅、鸡肉馅等等。每一种馅料都有着独特的味道,让我吃了之后回味无穷。而且,饺子的制作过程也非常有趣。首先,将面粉和水搅拌成面团,然后将馅料包入面皮中,最后将饺子下锅煮熟。每一次包饺子,我都会全身心地投入其中,享受制作美食的乐趣。

除了美味,饺子还有一种特殊的寓意。在中国文化中,饺子是代表团圆和幸福的象征。每年农历除夕,全家人团聚在一起包饺子,寓意着新的一年将会团团圆圆、幸福美满。这种传统习俗让我感到温暖和幸福,也让我对饺子更加喜爱。

总的来说,饺子是我最喜欢的风味食品之一。它的美味让我回味无穷,制作的过程也让我享受乐趣。无论是猪肉韭菜馅还是其他口味的饺子,每一口都是一种享受。而且,饺子还寓意着团圆和幸福,给我带来了温暖和快乐。我相信,在未来的日子里,我会继续享受饺子带来的美味和快乐。

介绍自己喜欢的风味食品饺子作文 篇二

我喜欢的风味食品之一是饺子。饺子在中国是一种非常受欢迎的传统食物,它有着丰富的口味和独特的制作方法,让人流连忘返。

饺子的外皮是用面粉和水搅拌而成,它薄而劲道,给人一种独特的口感。而内馅的选择则多种多样,可以是猪肉、鸡肉、牛肉、虾仁等等。每一种馅料都有着独特的味道,让人欲罢不能。我最喜欢的是猪肉韭菜馅的饺子。韭菜的清香和猪肉的鲜美融为一体,给人一种口感丰富的享受。每一口饺子进入口中,韭菜的香味和猪肉的肥美在口腔中交织出独特的味道,让人回味无穷。

除了口味的丰富,饺子的制作过程也非常有趣。首先,需要将面粉和水搅拌成面团,然后将面团擀成薄皮。接下来,选择喜欢的馅料,将馅料包入面皮中,最后将饺子下锅煮熟。每一次包饺子,我都会全身心地投入其中,享受制作美食的乐趣。而且,包饺子也是一项需要技巧的工作。要想包出漂亮的饺子,需要掌握一定的技巧,比如面皮的厚薄要适中,馅料的用量要均匀,包口要封严等等。这些细节的把握让我对饺子的制作更加熟练,也让我更加喜爱这道美食。

饺子不仅美味可口,还有着特殊的寓意。在中国文化中,饺子是代表团圆和幸福的象征。每年农历除夕,全家人团聚在一起包饺子,寓意着新的一年将会团团圆圆、幸福美满。这种传统习俗让我感到温暖和幸福,也让我对饺子更加喜爱。

总的来说,饺子是一种我非常喜欢的风味食品。它的口味丰富,制作的过程有趣,而且寓意着团圆和幸福。无论是猪肉韭菜馅还是其他口味的饺子,每一口都让人回味无穷。我相信,在未来的日子里,我会继续享受饺子带来的美味和快乐。

介绍自己喜欢的风味食品饺子作文 篇三

介绍自己喜欢的风味食品饺子作文

  饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。

  饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

  东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

  张仲景在长沙为官时,常为

百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的`办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

  张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

  张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

  张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

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