美味的桂花糕作文 篇一
桂花糕是一种以桂花为主要原料制作而成的传统糕点,具有浓郁的桂花香和独特的口感。它的制作工艺繁琐,但是一旦尝到它的美味,便会觉得所有的努力都是值得的。
首先,制作桂花糕的主要材料有糯米粉、白糖和桂花。糯米粉要选择质地细腻、纯正的糯米粉,这样做出来的糕点才会口感好。糯米粉通过蒸煮后,加入适量的白糖搅拌均匀,然后再加入桂花。桂花是桂花糕最重要的调料,它散发出的香气能够给糕点增添独特的风味。将桂花与糯米粉搅拌均匀后,放入模具中蒸熟即可。
桂花糕的制作虽然简单,但是要做出好吃的桂花糕并不容易。首先,桂花的选择非常重要。新鲜的桂花香气浓郁,能够让糕点更加美味。其次,糯米粉的质量也会直接影响到糕点的口感。如果糯米粉不细腻,糕点会显得粘稠而不好吃。最后,蒸煮的时间也需要掌握好,过久或过短都会导致糕点的口感不佳。
尝一口桂花糕,能够感受到浓郁的桂花香气在口中绽放。它的口感软糯,入口即化,不油腻。而且,桂花糕还富含多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。适量食用桂花糕有助于增强人体免疫力,促进新陈代谢,提高身体抵抗力。
总之,桂花糕是一种美味可口的传统糕点。无论是制作过程还是口感,都需要一定的技巧和耐心。但是,只要用心去制作,尝到它的美味,便会觉得所有的努力都是值得的。让我们一起品尝桂花糕的美味吧!
美味的桂花糕作文 篇二
桂花糕是一道美味的传统糕点,以其独特的桂花香气和柔软的口感而闻名。制作桂花糕需要一定的技巧和耐心,但只要掌握了正确的方法,每个人都可以在家中享受到这道美味的糕点。
首先,准备好所需的材料。制作桂花糕的主要材料包括糯米粉、白糖和桂花。糯米粉要选择质地细腻、纯正的糯米粉,这样才能做出口感好的糕点。白糖可以根据个人口味适量添加,桂花是桂花糕的灵魂,它的香气能够给糕点增添独特的风味。
接下来,将糯米粉蒸煮熟透。蒸煮的时间需根据具体情况而定,一般为20到30分钟。蒸煮的时候要注意火候,火太大容易糊底,火太小则会导致糕点不熟。蒸煮好的糯米粉放凉后,加入适量的白糖搅拌均匀。
然后,加入桂花。桂花要提前用开水冲洗干净,然后用干净的毛巾擦干备用。将桂花与糯米粉搅拌均匀,然后倒入模具中蒸熟。模具要提前刷上一层食用油,这样糕点才能轻松脱模。
最后,取出蒸好的桂花糕,晾凉后即可享用。桂花糕的口感软糯,入口即化,散发出浓郁的桂花香气,令人回味无穷。它的美味不仅能够满足我们的味蕾,还富含多种营养物质,有助于促进新陈代谢,提高身体抵抗力。
桂花糕是一道制作工艺繁琐但美味可口的传统糕点。通过正确的制作方法和技巧,每个人都可以在家中制作出这道美味的糕点。让我们一起动手制作桂花糕,品尝它的独特美味吧!
美味的桂花糕作文 篇三
美味的桂花糕作文
篇一:桂花糕
今天,我和爸爸一起去买了一盒桂花糕。
回到家,我迫不及待在打开,哇,一盒里面每四块一排,有四排,一共十六块。我立即拆开了一包,津津有味地吃了起来。吃完后,我咂咂嘴,说道:“哎呀,太好吃了!”我那时候,就感觉自己像神仙,在吃神仙的东西一样。
晚上,我梦到一大堆的桂花糕。我躺到床上,头往右边一扭,吃到了一包,头往左过一扭,又吃到了一包,嗯,那感觉真好!
篇二:桂花糕
昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。
桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是 诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的,我吃的第一个是绿豆口味的,所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。
所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!
篇三:桂花糕
“桂林山水甲天下”,桂林不仅景色美,那里的小吃也很美哦!
比如:桂花糕,芋头条,罗汉果糖……其中我最爱吃的还是桂花糕。
当我还没有吃过它时,就听说桂林的桂花香飘万里,漫山遍野,大街小巷随处可见、随处可闻。所以说我当然要先尝尝用香气迷人的桂花做的糕饼了!
这些桂花糕按顺序一块一块装在了一个精美的盒子里。打开盒子一道闪亮的银光从我眼前“跃”过。哦,原来是美味桂花糕那华丽的衣裳——银色的包装纸。它们在阳光的照射下显得格外耀眼。
我拿起一块放在手中闻一闻,啊!好香呀。我用舌尖舔了一点,好甜、好绵、好沙、好好吃呀。这时可恶的“贪吃虫”悄悄地溜到我的身边,我禁不住美味的诱惑全都放进了嘴里。真好吃!
嘻嘻,我都知道你们一定会流口水的,真的很好吃呦,赶快去超市吧!
篇四:桂花糕
我们家附近有个买桂花糕的人由于我没有吃过桂花糕,就买了几块。
桂花糕点师给我拿了已做好的桂花糕,我跑回家与妈妈一起品尝桂花糕,我来形容一下吧!黄灿灿的糯米在一次性筷子上,糯米下部有甜思思的蜜枣,周围有酸酸的葡萄干,最后,上面覆盖着桂花酱,我咬下一小口,感觉黏黏的、酸酸的、甜甜的,我有舔了舔桂花酱,酸酸的略带一丝甜味,我又要下三颗蜜枣,吃完心里甜蜜蜜的,啊呜!几声,桂花糕‘壮烈’牺牲了。
篇五:桂花糕
不少人吃过双炊糕,都说双炊糕很好吃。其实还有比双炊糕更好吃的食品,那就是我最喜欢的桂花糕。
桂花糕呈长方形条状,厚薄均匀,无斑点,无杂质,色泽黄白分明,既滋润松软,又细腻不翻粗,无糖子,香甜可口。吃一点,那种香甜的味道直沁肺腑,让人回味无穷。
这么好吃的食品,是怎样做的呢?最简单的方法就是将鲜桂花收集起来,接着挤去苦水,然后用蜜糖浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合,最后装盒成型出售。
接下来,我要说说桂花糕的历史了。明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,做出了桂花糕。因色香味美,老少皆宜,桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
几百年来,制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,创造出第二种制作桂花糕的'方法,把精制白糖,饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。这种桂花糕不仅洁白如玉,而且清甜爽口,香气浓郁。
桂花糕还有很多种呢!如,咸宁桂花糕、南京桂花糕、峡阳桂花糕、水晶桂花糕等,它们个个晶莹剔透,十分美味。
这样美味的桂花糕,吃进去是怎样的感受呢?拈起一块放到嘴里,门牙刚领略到糯米粉松软滋润的质感,舌尖迅即敏感的接受了甜丝丝的讯号,蕴藏于糕粉深处的香味此刻愈发显得浓郁。那种不可言状的清香在口腔里恣意振荡,其后沿着“天膛”再度冲进鼻腔,继而把信息传递给大脑中枢。
这就是我最喜欢的食品——桂花糕。
篇六:桂花糕
金秋时节,正是赏桂4的好时光。校园里、大街上、小区中,到处都散发着桂花它迷人的香味。
清晨,我刚出家门,一股幽香就直钻鼻孔,我深深地吸了一口气。四处寻找幽香的源头。只见一棵桂花树站在草坪中央,挺拔的树干上长出许多枝杈,就像一把巨大的雨伞站在小草中为它们遮风挡雨。那椭圆的叶子,绿的那么新鲜、绿的那么明亮、绿得那么诱人,滑溜溜、硬邦邦,非常惹人喜爱。仔细一瞧,叶子边上有一排锯齿,就像大白鲨的铁齿铜牙,好像在说:“如果你敢碰我,就让你疼得哇哇大哭!”许多金灿灿的桂花许多金灿灿的桂花躲在勇敢的叶子哥哥中间,有的独占枝头、昂首挺胸让人们欣赏它那美丽的身姿;有的含苞待放,不敢探出头来,就像一个羞羞答答的小姑娘;还有的三三两两聚在一起,不知在说什么悄悄话。真是形态各异,美轮美奂!
别看桂花个子小,它的用途可不小。它可以做美味的桂花糕,可以制健脾开胃的桂花蜜枣,还能泡成清香提神的桂花茶。可它对环境的要求并不高,只要有一点点湿润的泥土就可以顽强地存活下来。怪不得女词人李清照夸它“自是花中第一流”。
桂花一直为人们无私奉献着,把它那扑鼻的幽香、甜甜的花蜜和金黄的花瓣都送给了我们。我也要学习桂花那无私奉献的精神,多为班级出力,多为学校争光。桂花,我爱你!
篇七:桂花糕
从我出生到现在,按理说,从来没有正经的吃过一次美味佳肴,在我的心目中,美食是指宴会上那大碗大碗的山珍海味,海参鲍鱼,那是应有尽有。可直到上小学五年级时,那一口甜甜的桂花糕改变了我对美食的看点。
要说起那桂花糕,直到现今我还意犹未绝。事情的开始是于老师出差第n遍,回来时,赠送给我们的礼物……盼星星,盼月亮,终于把多日不见的于老师给盼回来了。由于前几次老师出差,都带给我们礼物,这一次,同学们都习惯性的往于老师的包里东张西望着,可是什么也没看到,不禁有一丝丝失落,不过,于老师回来了,对于同学们来说,才是最令人惊喜的礼物。就在全班窃窃私语之时,老师突然从包里拿出来两盒桂林特产——波波糖和桂花糕!一个个小馋猫把目光都停留在了甜点上,老师一眼就看透了我们的心思,于是下令发下去品尝。同学们接过甜品迫不及待的吃起来,桂林特产就是好吃,味道一绝,吃完了还想吃,令人拿不下嘴来。
当然,就在我们像一匹匹野狼贪婪的享受着美食之际,脑海中忘记了还没品尝特产的于老师。她千里迢迢的来到桂林学习,尽管劳累不已,但心中还是满脑子的五、五班成员,为我们带回特产。这桂花糕真是吃在嘴里,甜在心里。天下凭美食,非桂花糕也!因为这里不仅仅有蜜糖,还有着老师对我们深深的关爱。这不仅仅是桂林特产,还是天底下最好吃的桂花糕!