染雾第一次做饭的作文 篇一
第一次做饭的经历
我还记得那是我人生中第一次独立尝试做饭的经历。那一天，我决定给家人做一顿美味的晚餐，展示出我的厨艺。尽管我对此一窍不通，但我相信只要有努力和热情，我一定会做得很好。
首先，我研究了一些简单的菜谱，选择了几道我认为容易上手的菜品。我决定做糖醋排骨、麻婆豆腐和清炒青菜。接下来，我列出了所需的食材清单，并去了附近的超市购买。
回到家后，我开始准备食材。我洗净排骨，并将其切成小块。然后，我准备了糖醋汁，将糖、醋和酱油混合在一起。接着，我将排骨放入热锅中煎炸，直到它们变成金黄色。最后，我将糖醋汁倒入锅中，翻炒几分钟，直到汁液变稠。
同时，我开始准备麻婆豆腐。我切碎了豆腐，并切好了葱花和姜末。我热锅加油，然后将葱花和姜末煸炒出香味。接着，我放入豆瓣酱，炒出红油。最后，我放入豆腐和适量的水，煮开后加入盐和味精调味。
最后一道菜是清炒青菜。我切好了青菜并洗净。我热锅加油，然后将青菜放入锅中翻炒几分钟，直到变熟。最后，我加入适量的盐和味精调味。
最终，我的努力得到了回报。虽然这些菜品可能没有大厨做得那么好吃，但我家人都对我的第一次做饭表示赞赏。他们称赞我有勇气和毅力去尝试新的事物，即使结果不完美也是一种进步。
第一次做饭的经历让我明白了做饭的重要性和乐趣。尽管过程中会遇到一些困难和挑战，但只要保持积极的心态和努力，我们就能够克服困难，取得成功。我相信，随着我继续练习和尝试，我的厨艺一定会越来越好。
第一次做饭的作文 篇二
烹饪之旅的开始
第一次做饭是我烹饪之旅的开始。在那之前，我对烹饪一无所知，但我渴望掌握这项技能。我相信通过做饭，我可以展示自己的才华和爱心，给家人带来快乐和美味。
我决定挑战自己，做一顿精心准备的晚餐。我选择了几个简单的菜谱，希望能够成功地完成。我选了鱼香肉丝、宫保鸡丁和红烧茄子这几道菜品。
首先，我去超市购买所需的食材。我仔细选择了鲜嫩的猪肉、鸡胸肉和茄子。回到家后，我开始准备。我切好了肉片、鸡丁和茄子，并且准备了调料。
接下来，我开始炒鱼香肉丝。我热锅加油，然后将猪肉片放入锅中翻炒。当肉片变白后，我加入葱姜蒜末和泡椒炒出香味。最后，我加入适量的酱油、盐和糖，翻炒几分钟，直到肉片熟透。
然后，我开始炒宫保鸡丁。我热锅加油，然后将鸡丁放入锅中炒熟。接着，我加入花生米、葱姜蒜末和泡椒炒出香味。最后，我加入适量的酱油、盐和糖，翻炒几分钟，直到鸡丁熟透。
最后一道菜是红烧茄子。我热锅加油，然后将茄子放入锅中煎炸。当茄子变软后，我加入适量的酱油、盐和糖，翻炒几分钟，直到茄子入味。
虽然这是我第一次独立尝试做饭，但我对自己的成果感到非常满意。晚餐时，我将这些菜品摆放在餐桌上，家人都对我的厨艺赞不绝口。他们表示很惊讶我第一次做饭就能做出这么美味的菜品。
第一次做饭的经历让我明白了烹饪的乐趣和挑战。即使是简单的菜品，也需要耐心和细心的准备。通过这次经历，我更加欣赏烹饪的艺术和技巧。我相信，只要我不断学习和练习，我的厨艺一定会越来越出色。
第一次做饭的作文 篇三
人生中有太多的第一次，随着时间的推移，都渐渐消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深印在我的脑海里，久久不能忘记。
记得我十岁的时候。有一次，爸爸和妈妈都出去了。我在家里左等右等，还是不见他们的人影。肚子饿得咕咕叫，没办法，我只好拼命想妈妈平时是怎么做饭的？
我开始照猫画虎模仿妈妈的动作，首先放上煎锅，倒了一点油，打开煤气灶。随后转身把事先准备好的鸡蛋放进七八成油温的锅里。鸡蛋立马迅速地膨胀起来。我用铲子小心翼翼将鸡蛋翻了个身，等到差不多金黄色便放到盘子里。一样菜有点单调，我又用刀切起了洗干净的青菜和葱，一股脑扔进冒气的炒锅里，慢慢把菜炒熟。
结果，在放调料时盐放多了，我急得如同热锅上的蚂蚁。束手无策的我猛然想起妈妈曾说过，如果盐放多了，可以加一点水来补救。结果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也没什么了！
菜炒“好”后，该煮饭了。我先把大米洗了几遍，倒进电饭锅里，加了两碗水，按下煮饭按钮，静静等待香喷喷的米饭出炉。半天没反应，我心里纳闷：难道是电饭锅不能用了？结果一检查原来是没插电源。我赶紧插好电源，心里美美想着妈妈回来该怎么夸我能干！突然闻到了一股淡淡的烧焦味道，哦，米饭有点糊底了。我手忙脚乱拔掉电源插座，结果饭还是可以吃的。
晚上，妈妈抱着我并一个劲地安慰说：“没事，第一次做饭没把房子烧了就很好啦！乖，不哭了。”我破涕为笑，暗暗下定决心，一定要为父母做一顿像样的饭。
第一次做饭的作文 篇四
“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗？”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。
我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。
我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。
我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢！
妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊！
妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。
通过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。
第一次做饭的作文 篇五
在寒假期间，在家无聊的我兴趣来潮想学做饭。爸爸要上班妈妈要哄弟弟，我想他们一定很辛苦，便决定自己做一顿饭。
记得妈妈说过，蒸米饭时成一碗米要到两碗水。我就听妈妈说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸，然后把要炒的菜洗干净。我做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”。我显摆西红柿在案板上切成小块，然后取了4个鸡蛋，哪里了一个碗，把鸡蛋敲开一个窟窿，用手轻轻掰开倒入碗里。我打好蛋便打开了煤气开关，等锅烧热后，往里倒了一点油，只听“咝咝咝”的一阵声响，我被吓的用手捂住耳朵转过了头。接着，我将鸡蛋小心翼翼的倒进了锅里，用铲子翻来覆去的炒，再将切好的西红柿放进锅里。放了一点盐和酱油，时不时的偷吃几口尝尝味道，再炒了几分钟，这道菜就做好了。
第二道菜是“炒彩椒”我先将彩椒洗好，切块，再将肉和姜切片。热锅，放油放姜，翻炒入味。油热好后放肉，只听“刺啦”的一阵响声，又见到了我的手上，啊！好疼啊！我赶紧用凉水冲了一会，妈妈做饭好不容易啊！再倒入水，炖一会，之后放入彩椒，炒熟，最后只需放盐，酱油，醋，味极鲜，小火慢炖，入味即可。就这样第二道菜就做好了。
本来还想炒一个土豆丝，但因为自己厨艺不佳，不会切土豆丝，所以只能放弃了。四个人不能只吃两个菜吧，毕竟是我第一次做饭，聪明的我又想了一道菜“水果沙拉”，我把冰箱翻了个遍，别说收获可不小呢，有橙子，苹果，葡萄，火龙果，再加上餐桌上的香蕉，但自己总还觉得少些什么，哦原来没有沙拉酱。嗯，那就用酸奶代替吧。就这样第三道菜大功告成了。
这次做饭可谓是九九八十一难，但我还是克服了。爸爸妈妈也吃上了饭，并且做的还是很好吃的嘛！
第一次做饭的作文 篇六
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。
一天早上，妈妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。
快到中午了，妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景，先将米淘好倒进锅里，按妈妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。
我又连忙地把韮菜拣好、洗净，准备来个韮菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把韮菜切好。
切韮菜和倒鸡蛋不是大问题，难的还在后面呢。该炒菜了，我点上火，迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油，这下可好，油在锅里不断往外溅，忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。（
我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。
一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看妈妈做饭那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。
