外婆的饺子作文【经典6篇】

时间:2014-09-03 07:38:10
染雾
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外婆的饺子作文 篇一

外婆的饺子

我有一个非常可爱的外婆,她是一个慈祥的老人,总是对我非常好。每次我去她家,她都会为我准备一份特别的美食——饺子。

外婆的饺子非常好吃,每一口都充满了她的爱。她总是亲自将面粉揉成面团,然后将馅料包进饺子皮中。她的饺子皮薄而韧,馅料则丰富多样,有肉馅、蔬菜馅、海鲜馅等等。无论是哪一种馅料,外婆总是用心地调制,让每一口饺子都充满了美味。

在包饺子的过程中,外婆总是一边包一边和我聊天。她告诉我包饺子要有耐心和技巧,要将馅料均匀地包进饺子皮中,还要用手指和饺子皮留下一个小小的印记,这样饺子才能保持形状。她还会教我一些包饺子的小窍门,比如在馅料中加入一点点韭菜,这样饺子的味道就会更好。

外婆的饺子不仅好吃,而且寓意着团圆和幸福。每逢重要的节日,我都会和爸爸妈妈一起回外婆家,和外婆一起包饺子。这个过程充满了欢声笑语,我们一边包饺子一边聊天,快乐洋溢在每个人的脸上。外婆总是笑眯眯地看着我们,享受着这份家庭的温暖。

吃饺子更是一个传统的习俗。每逢冬至,我都会和家人一起吃饺子。这不仅是为了庆祝冬至的到来,更是为了祈求来年的平安和幸福。每次吃饺子,我总是能感受到家人之间的团结和温暖,而外婆的饺子更是给了我许多美好的回忆。

外婆的饺子不仅仅是一道美食,更是一种情感的传递。每一口饺子都带给我无尽的回忆和温暖。我深深地爱着外婆的饺子,也爱着外婆。她的饺子让我感受到了家的温暖,让我明白了家庭的重要性。我会珍惜和外婆一起包饺子的时光,将这份传统和温情传承下去。

外婆的饺子作文 篇二

外婆的饺子

我亲爱的外婆是一位非常慈祥的老人,她在我心目中有着特别的地位。她总是在我生日、过年以及每一个重要的日子里,为我做一道特别的美食——饺子。

外婆的饺子是我最喜欢的食物之一。每当外婆开始准备饺子的时候,我都会迫不及待地跑到她身边,帮她洗菜、搅拌馅料。整个过程充满了乐趣和快乐,每一次都让我感受到外婆的关爱和呵护。

外婆的饺子皮薄而富有弹性,每一口都带着独特的韧劲。而馅料则是丰富多样,有猪肉馅、韭菜馅、虾仁馅等等。无论是哪一种馅料,外婆总是用心地调制,让每一口饺子都充满了美味。我最喜欢的是外婆的韭菜馅饺子,每一口都带着浓郁的香气和鲜美的口感。

外婆总是用心地包饺子,她的手法熟练而娴熟。她教会了我如何将馅料均匀地包进饺子皮中,并用手指和饺子皮留下一个小小的印记,这样饺子才能保持形状。外婆还告诉我包饺子要有耐心和技巧,要将馅料包得紧实而不会破裂。通过和外婆一起包饺子,我学到了许多有关手工艺的知识和技巧。

每当外婆端出一盘盘热腾腾的饺子时,我总是忍不住咽下口水。外婆的饺子不仅好吃,而且寓意着团圆和幸福。每逢重要的节日,我都会和爸爸妈妈一起回外婆家,和外婆一起包饺子。这个过程充满了欢声笑语,我们一边包饺子一边聊天,快乐洋溢在每个人的脸上。外婆总是笑眯眯地看着我们,享受着这份家庭的温暖。

外婆的饺子不仅是一道美食,更是一种情感的传递。每一口饺子都带给我无尽的回忆和温暖。我深深地爱着外婆的饺子,也爱着外婆。她的饺子让我感受到了家的温暖,让我明白了家庭的重要性。我会珍惜和外婆一起包饺子的时光,将这份传统和温情传承下去。

外婆的饺子作文 篇三

  九月的大街小巷到处溢满了桂花的清香。秋风中,我看到了婆要的树影和街上行色匆匆的人们,往事在阵阵花香中向我脑海涌来。

  记得那年去外婆家,也是桂花飘香的季节,繁繁密密的桂花堆满枝头,像堆了厚厚的一层雪。

  晚饭是外公做的,煮了一锅大家都喜欢吃的桂花饺子。吃饭时,妈妈特意将外婆的碗装得满满的,并不时地像哄小孩一样说好话哄着她。外婆得了老年痴呆症,只认外公,或许她认为这一生只有外公才是可以依靠的人。也许因为外婆觉得我较面生,她不吃饭,瞪着眼睛时时刻刻监视着我,嘴里嘟嘟嚷嚷地说:“饺子都让她吃了。”外公只好骗她说,这个人是警察,她会抓

人的。外婆显然怕了,低着头不时用眼睛膘我。我不忍心吓她,就说:“您放心吧!

  我不抓您,我吃饱了饭就走。”外婆却撅着嘴,小声嘟浓着。

  正吃着饭,一个邻居有事过来找外公。外公叮嘱了外婆几句后,出去了。妈妈又进厨房端了几盘饺子出来。饺子刚放到桌上,就出现了这样一幕情景:外婆一面紧张地偷偷看着我的脸色,一面飞快地伸手将一个饺子拿过来塞进衣兜里。我看她时,她就不拿了,还很不自在地朝我笑。妈妈捅捅我:“你们继续说你们的话,看着她干什么?”我于是假装什么也没看见,继续和亲戚聊天。外婆见我不看她了,赶紧又塞一个。这样停停塞塞,直到拿光了一盘饺子,外婆才如释重负地嘘了口气。

  外公终于回来了。一见到外公,外婆就从座位上站了起来,走到外公跟前,背着我们轻轻拉外公的衣角,暗示外公到一边儿去说话。我们都悄悄注视着外婆,不知她要干什么。只见外婆把手伸进衣兜,掏出一把东西塞到外公手里,小声而神秘地说:“快吃,你快吃,要不然都让警察吃了。”外公捧着那把挤得皮开肚绽的饺子,两行眼泪无声地滑落了下来。

  那一刻,我才真正明白什么是爱。虽然病魔夺走了外婆的一切一一健康、思想,甚至残忍地让她感受不到亲情;然而她的记忆中,却始终有一股芬芳留给她生命中至爱的人。

  桂花飘香,爱更香啊!

外婆的饺子作文 篇四

  清晨,一缕温暖的阳光穿进门缝儿,窗外鸟儿站在树枝上唱歌,我懒洋洋地躺在床上睡大觉。故乡从秋日的梦中幽幽醒来,蒙眬间望见满树的金黄,缀满昨夜露珠的清香。

  深秋本已十分寒冷,瑟瑟秋风更使我不想从温暖的被窝中抽出身子,可是外婆忙碌的身影在厨房不停地晃动,冬至的歌谣也在轻轻吟唱,睡意便神奇般悄悄地走了。

  冬至的暖首先是饺皮的暖。雪白的面粉均匀地撒在砧板上,外婆用一根擀面杖这里擀擀,那里擀擀,不一会儿,一张张饺皮就呈现在我眼前,令我赞叹不已。我也学着做起来,但做出来的却不如外婆的好看,外婆的精致。

  令我最著迷的,还是外婆包饺子的过程。只见,外婆轻轻地拿起一张饺皮,四周沾上水,再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的肉馅,快速地放到饺皮上,不能多也不能少。接着,她将两瓣饺子皮合起来,捏上漂亮的花纹,一个可爱的饺子便诞生了。我学得非常认真,实践起来效果可不太好,特别是在放肉馅的时候,总是把握不好量,要么捏成一个大胖子,要么捏成一个瘦姐姐。有时,外婆还会包五彩缤纷的饺子,漂亮极了!你看,绿色的那个,是用芹菜榨汁浸了皮做的,小巧、清新;紫色的那个,是橄榄菜剁碎了做的,艳丽、可爱;橙色的那个,是胡萝卜切细了做的,原始、纯粹。

  太阳高高地升起,发出耀眼的光芒,我却盼望着热腾腾的饺子赶紧出锅。外婆总笑着说:“小馋猫,别急,别急!”外婆端起一笼饺子,加上满满的一锅水,开始放在笼里蒸。等待的过程是煎熬的,于是我便看书打发时光。当我的肚子不停地“咕咕”叫时,外婆猜到了我的心思,笑着对我说:“钦钦,洗洗手,饺子马上好了。”我便冲向卫生间,赶紧洗好手,一到桌边,急忙拿起一只饺子,就往嘴里送。哇,刚送进嘴里,便满嘴的油,还有一股芹菜的清香,夹杂着一股烫,这滋味真令我难以忘怀。

  后来,爸爸妈妈带我到大酒店吃过猪肉饺子,到小饭馆吃过牛肉饺子,却都没有外婆包的好吃。外婆的饺子在每一个冬至,温柔地敲打着我的味蕾。冬至的歌谣再次萦绕在我耳边,那饺子独有的味道,我一辈子都不会忘记……

外婆的饺子作文 篇五

  从小到大,我最喜欢的美食不是盐水鸭,也不是鸭血粉丝汤,更不是街头小摊上的臭豆腐,而是将我从小带大的外婆包的饺子。

  外婆回老家了,我常常要饺子吃,可无论是从水饺店买的,还是妈妈包的,都不如外婆包得好吃,每次我给外婆打电话,都会提到饺子。因此,寒假里,外婆从老家赶来,第一件事,就是给我包饺子吃。外婆麻利地将饺子馅切好,包进一张张擦了粉一样白的饺子皮里去。一小勺馅,一张面皮,在外婆手中,就像活了过来,轻巧地转几个圈,跳一段舞,便都成了白白胖胖的'“小仓鼠”,一个个胖成了小球儿。不一会儿,“小仓鼠”们便排成一条整齐的队伍,等着下锅。饺子快熟了,散发出韭菜和鸡蛋的清香。我馋得口水直流,眼巴巴地看着锅里,期盼饺子快点熟。

  终于,饺子熟了,“跳”入盘儿里。再一看,更加好看了,饺皮变得晶莹剔透,好像玉石或琥珀雕成的,隐隐约约可以看到饺皮里碧绿的韭菜、金黄的鸡蛋。我忍不住在大家上桌前,偷偷抓起一个塞入口中。我也顾不上饺子烫了,迫不及待想将饺子吞下肚去,饺子在我嘴里散发着热气,却也冒着香气,我受不了烫,但舍不得吐掉,只好使劲将舌头往里缩,忙不迭地哈着气,用手往嘴里扇风,想将饺子扇凉。可我还是忍不住将饺子吐了出来,但立马又含进了嘴里,这一回,饺子凉了下来,我一口吞了下去。

  外婆见了我的滑稽样,大声笑起来,说:“不着急,慢慢吃,又没人跟你抢!”接着,我又夹了一个饺子,小心翼翼地咬破又嫩又有弹性的皮,一股饱含着肉鲜味、韭菜和鸡蛋香味的汁水扑向我期待已久的舌头,在我的舌尖上蹦着跳着,让我久久未经滋润的味蕾,立即鲜活起来,活泼起来。我脸上不禁露出了笑容,外婆的味道又回来了!

  真是“舒服不如倒着,好吃不如饺子!”写到这儿,我的口水又流出来了。现在,外婆又回老家了,期待暑假能再吃上外婆包的饺子!

外婆的饺子作文 篇六

  “外婆!外婆!我要吃饺子嘛!”我在沙发上像只小兔子一样蹦来跳去,又像小猪滚泥坑一样滚来滚去。“别闹!”妈妈说,“下这么大的雨,不方便出去买食材。”外婆的眼睛里溢出我滚动的身影,慈爱地笑道;“小宝贝想吃了,外婆就给你做。”

  外婆下楼,冒着大雨,去买饺子皮和肉馅。很快,又像离弦的箭一样回来,被大雨淋了个透湿,手里的各种食材却一点雨都没淋到。妈妈心疼地责怪外婆不应该下这么大雨出去,不能这么我说想要什么就给做什么。

  很快,外婆开始准备馅料,开始奏起了厨房交响乐,剁生姜末、大葱末,只听咚咚的之声,不见菜刀之影。接着不时拿起各种调味包,轻轻地抖了抖,用筷子迅速地朝一个方向搅拌。不一会的功夫,外婆准备了芹菜馅、白菜馅、纯肉馅三种馅料。

  外婆右手拿起一个小勺,舀了满满的一勺,扣在左手的饺子皮上,迅速放下勺子,按着饺子皮的边缘,往左手大拇指的位置一合,用力一捏,一个元宝形的饺子就做好了。前后不到三十秒,实在是太快太熟练了!我崇拜地看着外婆包了一个又一个,一会儿工夫,满满的一盖帘就做好了。

  外婆掸了掸手上的面粉,大步流星地走向厨房,把饺子下到锅里。我招手喊道:“外婆,让我看看锅里的饺子呗!”外婆抱起我,温馨地提醒我:“小心,别碰到锅子!”随着水温的变化,饺子慢慢浮起来。水开了后,饺子像花蕊盛开从中间向四周翻滚。外婆一手抱着我,一手又舀了一勺水倒进锅里。瞬间,锅里安静了,饺子像充足了气的小皮球,一个个浮在水面,很是好看。外婆告诉我,饺子一般要煮三开,才能彻底熟透。

  外婆捞出一个,我就迫不及待的张开嘴巴,外婆马上并没有把饺子放进我的口里。凉了一会儿,我趁外婆不注意,用小手抓起来就往嘴里送。“好像是芹菜味的!”我鼓着嘴巴呜呜道。外婆说我像猪八戒吃人参果,厨房里都是我们的笑声。

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