染雾美味的桂花酒酿作文 篇一
桂花酒酿是我最喜欢的一道甜点，它的香甜口感让我回味无穷。每当我品尝到这美味的桂花酒酿，仿佛就能感受到秋天的气息，让我心情愉悦。
桂花酒酿的制作过程并不复杂，但却需要耐心和细致的工作。首先，我们需要准备好优质的糯米和新鲜的桂花。将糯米洗净后，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的糯米要趁热放入大碗中，然后加入适量的糖和适量的酒曲，拌匀后盖上盖子，静置一段时间，使其发酵。发酵的时间一般为3-5天，期间需要每天搅拌一次，以保证发酵均匀。当酒酿发酵完成后，我们就可以将桂花洗净后，放入酒酿中拌匀，然后继续静置一段时间，使其融合。最后，将制作好的桂花酒酿放入冰箱冷藏，等待享用。
当我第一次品尝到桂花酒酿的时候，我被它独特的香气和甘甜的口感所吸引。每一口入口，都能感受到桂花的芬芳，糯米的韧劲和酒曲的醇香。桂花的香气和酒的香味相互融合，让人陶醉其中。而且桂花酒酿的甜度适中，不会过甜，更能增加人的食欲。无论是作为甜点还是作为下酒菜，桂花酒酿都是一道美味可口的佳肴。
桂花酒酿不仅仅是一道美食，更是一种文化的体现。在中国传统文化中，桂花被视为吉祥的象征，与幸福和美好的寓意相联系。因此，桂花酒酿也成为了许多节日庆典的必备食品。无论是中秋节还是春节，桂花酒酿都是人们庆祝的美食之一。而且，桂花酒酿还有一些药膳的功效，比如可以促进血液循环，增强免疫力等。
桂花酒酿的制作虽然简单，但要想做出美味的桂花酒酿，需要有耐心和细致的态度。只有在用心制作的过程中，我们才能品尝到那独特的味道。桂花酒酿不仅仅是一道美食，还是一种文化的传承。让我们把这道美味的桂花酒酿传承下去，让更多的人品尝到其中的美味和幸福。
美味的桂花酒酿作文 篇二
桂花酒酿，这是一道让人垂涎欲滴的美食。每当我品尝到它，我都会被它独特的香气和甜蜜的味道所吸引。桂花酒酿的制作虽然简单，但是它却需要耐心和细致的工作。
制作桂花酒酿的第一步，是选择好优质的糯米和新鲜的桂花。糯米要洗净后放入蒸锅中蒸熟，然后趁热放入大碗中，加入适量的糖和酒曲，拌匀后静置发酵。发酵的时间一般为3-5天，期间需要每天搅拌一次，以保证发酵均匀。当酒酿发酵完成后，将桂花洗净后放入酒酿中拌匀，然后再次静置一段时间，使其融合。最后，将制作好的桂花酒酿放入冰箱冷藏，等待享用。
桂花酒酿的香甜口感让人回味无穷。每一口入口，都能感受到桂花的芬芳和糯米的韧劲。桂花的香气和酒的香味相互融合，让人陶醉其中。而且桂花酒酿的甜度适中，不会过甜，更能增加人的食欲。无论是作为甜点还是作为下酒菜，桂花酒酿都是一道美味可口的佳肴。
除了美味，桂花酒酿还有一些药膳的功效。桂花具有活血化瘀、理气解郁的功效，可以促进血液循环，增强免疫力。而且桂花还有一定的镇静作用，可以缓解压力和焦虑情绪。因此，适量食用桂花酒酿对于身体健康是有益的。
桂花酒酿不仅仅是一道美食，更是一种文化的体现。在中国传统文化中，桂花被视为吉祥的象征，与幸福和美好的寓意相联系。因此，桂花酒酿也成为了许多节日庆典的必备食品。无论是中秋节还是春节，桂花酒酿都是人们庆祝的美食之一。
总之，桂花酒酿是一道美味可口、香甜可人的甜点。它不仅仅是一道美食，还承载着文化的传承和美好的寓意。让我们一起品尝桂花酒酿的美味，感受其中的幸福和快乐。
美味的桂花酒酿作文 篇三
美味的桂花酒酿作文
喜欢钻那条青石巷，鞋子在石面上扣出哒哒的声响，一直往最深处钻，巷子走到最深，再走不动了，那儿有棵很大很大的枇杷树，硬生生挤在墙里。
不过我也不必走到最深处，毕竟那棵枇杷树已经老得结不动果子了。离枇杷树大约十米的距离，有个拉着铁栅的朱红的门，我只要走到那儿，轻扣两下，那斑驳的铁栅便相互撞击，带动上头的铜风铃，清脆的声响便在幽深的巷蔓延。
门里响起脚步声，不徐不急，脚步声止，门也开了。一个老人解开铁栅，冲我招呼一声：“囡囡来啦！”我冲他点点头，露出豁了一颗牙的笑，跟着老人往里走。
里头是个小院子，有藻井，有鸽笼，有桂花树。
桂花树很能开花，七月下旬开始，能一直开到十一月中旬。老人的大部分生计，都由它来维持。
老人卖酒酿，桂花酒酿，三元钱一碗，五元钱一盅。
不像别的酒酿有点发酸，老人的酒酿是泛甜的，但也不是那种糖的腻，是源自米的那种味道，干干净净，喝了不会醉，而是会令人产生一种暖意。上头一层桂花是点睛之笔，金黄色，衬着白玉似的米粒，让人很有食欲。
桂香是压在酒香上头的，一口下去，满嘴花香，而后才是酒香，最后咂巴嘴时，还是桂香。
很多人喜欢喝老人的酒酿。下午三轮车拉出去卖，三点到五点，回来时三个坛子的酒酿售空，还有没赶上的人巴巴儿地看着老人慢悠悠地骑车吱呀远去。
老人垂眸盛酒，骑
那扇半掩未掩的朱门，似乎锁着的铁栅，亦成了一代人心中的神圣之地。
老人一个人住在那扇门里，一个人做酒酿，一个人在街巷间穿行。他没有孩子。我仅能在只言片语中得知老人的妻子曾是大户人家的'女儿，两人从苏州私奔到这儿。
老人会唱戏，会写诗，只是自爱妻离世，他再没开过口，再没提过笔，那扇朱门自此也是半开半掩——很老土的故事，在那个年代却是件大事。
记得有个年轻人曾失手打了盛酒酿的坛子，青石板上蜿蜒出晶莹的纹路，酒香四溢。年轻人紧张地绞着手，说大爷我赔吧。老人摇摇头，用无可奈何的语气道：“你这小子，怎么长大了还是毛毛躁躁的！”
老人最后也没让他赔，只是一个人蹲在地上，用刷子一下一下地洗净青石板上的黏腻。花白的发被风一下一下地吹，像他院里那只垂老的老鸽子，一下一下慢扑着翅膀，准备飞走，却又没有飞走。
站在朱门前，伸手拉开铁栅，很意外地竟然拉开了，门是虚掩着的，也很轻易地推开。
院里还是老样子，有藻井，有鸽笼，有桂花树。
花香幽幽落满地，庭院深深深几许。转身回眸，透过那扇虚掩的门，仿佛传来吱呀的声响。
似有故人来。
