染雾看爸爸烧菜作文 篇一
爸爸是一个非常有才华的厨师，每次看着他熟练地烹饪美味的菜肴，我都感到非常自豪和幸福。
我记得有一次，我和妈妈一起去买菜，爸爸留在家里准备烧菜。当我们回到家的时候，一股浓郁的香味扑鼻而来，让我们垂涎欲滴。我们走进厨房，看到爸爸正在炒菜，手法熟练而又稳健。他轻松地翻炒着食材，一副得心应手的样子。我看着他专注的表情，心中充满了敬佩和钦佩。
爸爸烧菜的速度非常快，但他从不草率。他总是先将食材准备好，然后仔细调整火候，确保每一道菜都能煮熟煮透。他知道每一种食材的特点和烹饪方法，能够根据不同的菜肴做出恰到好处的烹饪处理。他善于利用各种调料和调味品，使得菜肴的味道更加鲜美和诱人。
爸爸的烧菜技术不仅令人赞叹，而且他总能创造出令人难以忘怀的美食。无论是一道简单的炒青菜还是一道复杂的红烧肉，爸爸总能将其烧制得色香味俱佳。他常常会尝试新的烹饪方法和菜谱，不断地挑战自己的厨艺。我常常帮助他洗菜、切菜，体验着烹饪的乐趣和快乐。
爸爸烧菜的过程中，他总是保持着微笑和耐心。他享受着烹饪的乐趣，将这份快乐传递给我们全家人。每当我们尝到他亲手烹制的美食时，我们都会被他的厨艺和爱心所打动。他用心烧出的每一道菜肴，都是对我们的关爱和呵护。
爸爸烧菜不仅仅是为了填饱我们的肚子，更是一种表达爱意的方式。他用他的热情和技巧，为我们带来了美味和幸福。我非常感谢爸爸，他不仅是我的父亲，更是一个出色的厨师和烹饪艺术家。
看爸爸烧菜作文 篇二
爸爸是个烹饪高手，每次他烧菜的时候，我都会迫不及待地跑到厨房旁边，好奇地观察他的每一个动作。
爸爸烧菜的过程总是充满了乐趣和创意。他喜欢尝试各种新的菜谱和烹饪方法，从而给我们带来不一样的味觉享受。他会用一些特别的调料和调味品，让菜肴的味道更加独特和美味。有时候，他会突发奇想地加入一些非常特殊的食材，让菜肴更加丰富多样。我喜欢看他在烧菜的过程中发挥自己的创意和想象力，给我们带来惊喜。
爸爸烧菜的速度非常快，他总是灵活地转换着手法，让菜肴能够快速完成。他的手法熟练而又稳健，每一道菜都能煮熟煮透。他的手指灵活地在炒锅中翻动着食材，让我仿佛看到了一场精彩的烹饪秀。我常常会被他的手法和技巧所折服，感叹他的厨艺之高超。
爸爸烧菜的过程中，他总是保持着笑容和耐心。他享受着烹饪的乐趣，享受着为我们全家人带来美味的快乐。他的热情和耐心感染着我们全家人，让我们感受到了家的温暖和幸福。每当吃到他烧制的美食时，我们都能感受到他对我们的爱和关怀。
爸爸烧菜不仅仅是为了填饱我们的肚子，更是一种表达爱意的方式。他用他的热情和技巧，为我们带来了美味和快乐。每一道菜肴都是他对我们的关爱和呵护的体现，每一次烹饪都是他对家庭的付出和热爱。我非常感谢爸爸，他不仅是我的父亲，更是一个出色的厨师和烹饪大师。
看爸爸烧菜作文 篇三
今天是星期日，我准备当一回小记者，采访一下爸爸是怎样烧菜的。
到了中午我等在了厨房，只见爸爸笑呵呵的拿出了青菜，把菜洗干净后放到了砧板上面，在把菜根切掉留下菜娃娃（因为菜娃娃是我爱吃的，嘿嘿）后将青菜切成了一段段，这样炒青菜的准备工作算是做好了。接着爸爸把煤气灶打开，顿时，蓝色的火苗蹿了出来，活像一群可爱的
小娃娃，真漂亮！爸爸先把两勺油倒入锅中，等锅中冒出一股青烟了，说明油已经很热了，爸爸马上就把青菜倒入锅中，只听“滋啦”一声，可把我吓了一跳，“这是因为青菜表面的水和热油接触了产生的声音，不用怕。”爸爸告诉我，只见爸爸拿着铲刀上下翻炒，几下过后盖上了锅盖。“爸爸，什么时候能好啊？”“小馋猫，过五分钟就好。”一会儿时间差不多了，爸爸掀开锅盖，一边翻炒，一边放入少许盐，然后继续翻炒，等菜烧透后，爸爸把青菜盛起，放入早已准备好的盘中。
啊！真香，饭桌上白白的米饭和绿油油的青菜成了好搭档,唔——色香味俱全啊！
看爸爸烧菜作文 篇四
要说家里的烧菜高手，非爸爸莫属，煎、炸、炖、炒，样样都行。这不，今天爸爸又露了一手，给我们做了一道“创意红烧肉”。
爸爸先把肉放在温水里洗干净，他告诉我：“用温水洗就不会流失肉里面的蛋白质。”接着，爸爸在锅里倒了一些水，把洗干净的肉放入锅里，又倒了点黄酒，烧开后，捞出来又放进冰水里浸着！然后，爸爸把肉放进高压锅焖煮，大约过了四五分钟就好了。这时，爸爸另外拿了一个锅，放入很多白糖，开起小火，慢慢地搅动着锅里的白糖。不一会儿，白糖变成了糖水，而后逐渐变成了粘稠的糖浆，颜色也变成了褐色的了。只见爸爸将煮好的肉放进糖浆里，快速翻炒，随后放入了柱候酱，以及事先准备好的鳝丝、老豆腐，又适当加入白开水，从大火到小火，再到大火，慢慢地搅拌，直到收汁。
哇，一盘色香味俱全的鳝丝豆腐红烧肉出锅啦！爸爸特意在盘的边上放上一朵小花，一个切开的番茄做装饰！这下，一盘普通的红烧肉立刻成了一件艺术品！妈妈还为这道菜取了一个好听的名字呢——“环肥燕瘦”！
闻着那扑鼻的肉香味儿，我真是口水直流，可看着如此美的艺术品，我怎么忍心动筷子哪！
看爸爸烧菜作文 篇五
爸爸烧菜这么好吃，我也想看看学学，看看爸为什么烧得这么好吃。
快到吃午饭的时候了，我跟着爸爸跑进厨房，今天爸爸烧的是三心菜丝，这可是我最爱吃的。
爸爸先手脚麻利地把锅洗干净，然后放到煤气上，接着，爸爸又把翠生生的菜心，肉色的冬笋，棕色的香菇，鲜红的火腿洗干净，再切成一条条细细长长的丝。干完这些后，爸爸把煤气点上，在锅里放少许油，等金灿灿的油冒烟了，一个个都像顽皮的小孩，探出头向我吐舌头，只听“劈哩啪啦”的声音一响，吓得我躲得远远的。爸爸把菜心丝倒入锅中，一根根菜心丝在油上跳来跳去，仿佛在跳“油上芭蕾”，大约炒半分钟后，把变成深绿色的菜心丝盛起来放在一边，把切好的冬笋丝、火腿丝、香菇丝、菜心丝倒入锅中，加盐炒一分钟后，把它们用铲子铲出来，放入大碗里，再倒一杯汤进去，再放一点香油，然后慢慢地拌，拌完后把剩汤倒掉，放入二勺生粉，再拌一拌，然后就把它放入焖一焖，最后就可以盛起来，放入盘子中。
只见爸爸三下两下就把一盘美味菜肴烧好了，真把我看得眼花缭乱、目瞪口呆，对爸爸的厨艺刮目相看。爸爸看着我的样子，笑着说：“你来尝尝吧！”我满心欢喜地跑过去，用筷子夹了几根丝，也顾不上吹一口，就往嘴里送。“味道如何?”妈妈好奇的问道。我说：“很好吃，妙不可言！”
看爸爸烧菜作文 篇六
昨天晚上，爸爸特地买了大头虾准备红烧大头虾。
爸爸盛了一盆水，把虾倒到水里，让大头虾先游一会儿游干净。拿剪刀把大头虾的触须和它的钳子给剪掉。我问“为什么要剪掉触须和它的钳子给剪掉？”“因为吃的时候再弄很麻烦。”爸爸说，爸爸想得真周到。再点火，煤气灶按钮拧开，“轰”的一声，蓝色的火苗就窜出来了，爸爸再绕着锅倒入10毫升的油。
接着把刚剪好的大头虾倒入锅里，下锅时锅里发出了“噼里啪啦”的声音，爸爸再慢慢地翻炒，我问爸爸：“爸爸，为什么炒虾时要翻炒？”“因为要让虾受热均匀呀！”爸爸亲切地对我说。我看了看虾，大头虾由深绿到了红色。然后，爸爸加了一点糖，一点盐和酒。我问爸爸：“为什么要加酒呢”？爸爸说：“那是要去腥味。”过了几分钟，大头虾发出了阵阵香味，让我迫不及待地要吃了。
最后，爸爸装盘。大头虾每个都弯起了腰，像在睡觉。我品尝着美味的虾，真是色、香、味俱全。我以后还要吃爸爸烧的大头虾。
