我最爱的西红柿炒鸡蛋作文 篇一
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道家常菜。它不仅简单易做,而且味道鲜美,营养丰富。每当我吃到这道菜的时候,总能感受到家的温暖和味道的美好。
制作西红柿炒鸡蛋的材料很简单:西红柿、鸡蛋、葱姜蒜和适量的盐、糖和鸡精。首先,将西红柿切成小块备用。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。锅中加入适量的油,将葱姜蒜炒香后捞出。然后,倒入鸡蛋液炒熟,将炒熟的鸡蛋切成小块备用。最后,将西红柿块放入锅中翻炒至出汁,再加入适量的盐、糖和鸡精调味,最后加入之前炒熟的鸡蛋块,翻炒均匀即可。
西红柿炒鸡蛋的色香味俱佳。它的红绿搭配十分鲜艳,让人垂涎欲滴。西红柿炒鸡蛋炒出来的鸡蛋块鲜嫩可口,西红柿口感酸甜多汁,两者相得益彰。吃上一口,酸甜的西红柿汁和鸡蛋的香味在口中交融,令人胃口大开。而且,西红柿富含维生素C和番茄红素,能够增强免疫力,抗氧化,预防癌症和心脑血管疾病。鸡蛋则是营养丰富的食物,富含蛋白质、脂肪和维生素A、维生素D等,对身体发育和维持健康有着重要的作用。
除了味道美味,西红柿炒鸡蛋还有一个重要的意义,那就是它让我感受到了家的温暖。每当我回到家,看到妈妈正在炒西红柿炒鸡蛋,我就会感到一种安心和幸福。这道菜是我妈妈最拿手的一道菜,她总是能够炒出香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋。每一次吃到这道菜,都会让我感受到家的温暖和妈妈的爱。
总之,西红柿炒鸡蛋是我最爱的一道家常菜。不仅因为它味道美味、营养丰富,更因为它让我感受到了家的温暖和妈妈的爱。每一次吃到这道菜,都会让我心满意足,感到幸福和满足。
我最爱的西红柿炒鸡蛋作文 篇二
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道家常菜。它的制作简单,味道鲜美,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。
西红柿炒鸡蛋的制作过程非常简单。首先,将西红柿切成小块备用。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。锅中加入适量的油,将葱姜蒜炒香后捞出。然后,倒入鸡蛋液炒熟,将炒熟的鸡蛋切成小块备用。最后,将西红柿块放入锅中翻炒至出汁,再加入适量的盐、糖和鸡精调味,最后加入之前炒熟的鸡蛋块,翻炒均匀即可。
西红柿炒鸡蛋的味道鲜美,色香味俱佳。这道菜的鸡蛋块鲜嫩可口,西红柿口感酸甜多汁,两者相得益彰。吃上一口,酸甜的西红柿汁和鸡蛋的香味在口中交融,令人胃口大开。而且,西红柿富含维生素C和番茄红素,能够增强免疫力,抗氧化,预防癌症和心脑血管疾病。鸡蛋则是营养丰富的食物,富含蛋白质、脂肪和维生素A、维生素D等,对身体发育和维持健康有着重要的作用。
除了味道美味,西红柿炒鸡蛋还具有一定的经济价值。因为制作这道菜所需的材料简单而常见,价格相对较低,适合大众消费。而且,这道菜不仅可以作为一道下饭菜,还可以搭配米饭、面条等其他主食食用,增加食欲和口感。因此,西红柿炒鸡蛋成为了家庭中常见的一道菜。
总之,西红柿炒鸡蛋是一道简单易做、味道鲜美、营养丰富的家常菜。它不仅满足了人们对美食的品味需求,还具有一定的经济价值。每当我吃到这道菜的时候,总能感受到家的温暖和味道的美好。我相信,西红柿炒鸡蛋会继续成为人们最爱的一道菜,为大家带来美味和幸福。
我最爱的西红柿炒鸡蛋作文 篇三
今天我的爸爸要给我做一道好吃的西红柿炒鸡蛋。
首先爸爸要去超市买食材,都要买什么呢?要买几个西红柿和一篓圆圆的大鸡蛋。回到家要把西红柿洗干净切成一小片一小片的,然后把糖和盐准备好,再拿出来四枚鸡蛋打碎,搅拌成金黄色的。现在我的爸爸开始做菜了,先放油,再把黄黄的鸡蛋倒入锅中炒熟,把白糖和盐放入锅中,再炒一炒,现在要把西红柿放入锅中一直炒一直炒。我问爸爸:“什么时候停下来呀?”爸爸说等到西红柿的果汁炒出来就可以了。等爸爸做好之后就把盘子拿出来,把鸡蛋柿子盛进去。之后把锅洗干净,把碗拿出来,把米饭放进碗中。这个西红柿炒鸡蛋是黄里透红,红里透黄,色泽鲜艳,这道菜真是又好看又好吃,堪称十全十美啊!菜才刚刚出锅,香气就从厨房飞了出来,非常好闻,我都不用叫妈妈,她自己就出来了,是被香气吸引出来的。爸爸先拿起了筷子,吃了一口,自己都夸着自己做的菜好吃,赞美道:“这道菜真是馋涎欲滴、涎流三尺,可真不是一般的好吃!”我和妈妈也赶快把筷子拿了出来,刚吃了一口就收不住,还想吃第二口、第三口。
但是有一个小秘密,我要告诉你,我爸爸的菜是从菜谱上学的,而这菜谱是哪来的你可不知道,你们会说:“是从书店里买的。”不不不,是奶奶传给爸爸的!我奶奶也是一位会做美食的人!爸爸有一个小小的愿望是做一个大名鼎鼎的厨师,而奶奶也有这样的愿望,真是母子连心啊!
最后告诉你们一个更重要的秘密,那就是我爸爸为什么会给我做呢?那是因为,今天是我期末考试公布成绩的日子,我告诉了他,我考了100分,他很高兴就给我做了一道西红柿炒鸡蛋。
下次我爸爸还会给我做什么好吃的呢?是酸甜苦辣咸里什么滋味呢?请听下回分解!
我最爱的西红柿炒鸡蛋作文 篇四
疫情期间,枯燥单调的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所谓自己动手,丰衣足食,带着对美食的渴望,厨房也成了我的工作室,锅铲是我手中必不可少的工具。
我的拿手好菜是西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。营养丰富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法简单。
但是,对于一个厨房小白来说,一开始,别说炒菜。就连切菜,我都感到难上加难。看,西红柿被我切得有大有小,形状各异;打好的鸡蛋中还有一点鸡蛋皮;切到手指的事件更是接二连三。而出锅的西红柿炒鸡蛋呢?不是太咸就是太淡,有时还炒糊了。看似简单的事情,做起来却是那么困难。但,在爸爸妈妈的鼓励下,我还是坚持下来了,没有放弃。最终,西红柿炒鸡蛋成了我最拿手的一道菜。炒起来更是“下铲如有神”。
首先,我把西红柿洗干净,切成块儿,然后又拿起鸡蛋轻轻把它磕破,蛋清裹着蛋黄“坠落”到碗中。紧接着,我往锅里倒上油,烧热后,先炒鸡蛋。蛋液在锅里迅速膨胀起来,我用铲子不断地翻炒之后,焦黄鲜嫩的鸡蛋被我盛在碗里备用。然后炒西红柿,锅里有一点底油就够了。油热了以后,我把柿子导入锅里翻炒几下,再倒入炒好的鸡蛋,再依次放入十三香、盐,滴几滴酱油调味,最后放入适量的糖,炒出的西红柿汁裹着鸡蛋,一道色香味儿俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅啦!
吃着我自己做的拿手好菜,我感慨万千:人的一生做什么事不都和西红柿炒鸡蛋一样吗?成功往往都在困难之后,越大的付出就会有越多的回报。我们不要被困难拦住,只要跨越困难,就一定会收获成功的喜悦。
我最爱的西红柿炒鸡蛋作文 篇五
今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。
于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。
这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇地说:“原来是真的,我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我想起妈妈曾经对我说过:无论遇到什么困难都不能退缩。所以我想,只要认真地对待每一件事,开动脑筋想办法,就会战胜困难取得成功。
我最爱的西红柿炒鸡蛋作文 篇六
今天上午,我正看着一本有趣的书,这时奶奶走过来,说:“今天中午你想吃什么?”我不假思索的说:“西红柿炒鸡蛋!”“好,这次你来显现一下身手吧。”“好!”我兴致勃勃的说。
开始做了,奶奶告诉我一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了,再放在西红柿里吗?于是,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子。我把西红柿洗好以后,便开始切了。西红柿要切得稍微厚一点,这对于我来说是小菜一碟。要打鸡蛋了,我找一个碗,把鸡蛋壳在碗边打破,浓浓的液体流了出来,之后我就开始小心的搅拌。搅拌时要格外小心,我费了九牛二虎之力才弄好。
要炒菜了,我打开火,在锅里放了点油,然后把油在锅里绕两圈,等油一热,我马上把鸡蛋倒了进去。“轰”的一声巨响,把奶奶引了过来。“天呀,开那么大火,你想吃糊鸡蛋?快把火调小一点。”我赶紧调小了火。“快翻!”奶奶见我的两个鸡蛋翻卷并凝固了,大叫一声。我急忙来个“超级大翻身”,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始“烫卷发”了。我又火速给它翻身,金黄汁的鸡蛋很快就变成了香喷喷的炒鸡蛋。我关掉火,把鸡蛋倒进盘子。
我又重新把火打开,在锅里倒了一些油,再把西红柿放到锅里,并迅速放上适量的盐,然后锅铲沙沙对它一阵猛炒。啊!香味好浓呀!然后我把鸡蛋放到锅里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。
当我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。这次炒菜让我懂得了:吃菜容易做菜难!