染雾妈妈做饭能手作文 篇一
妈妈做饭能手
我家的妈妈是一个真正的做饭能手。无论是平时的家常菜，还是过节时的丰盛大餐，她总能做出美味可口的佳肴，让我们全家都吃得津津有味。
妈妈的手艺可真不是盖的。她总是能够将简单的食材变得丰富多样，让我们每一顿饭都能有不同的惊喜。她的炒菜色香味俱佳，每一道菜都能炒得色彩鲜艳，香气扑鼻。妈妈的煲汤更是让人赞不绝口，每一碗都是滋补身体的良品。无论是清汤还是浓汤，都能品尝到其中的精华。妈妈还常常烘焙美味的蛋糕和饼干，每一口都让人回味无穷。
妈妈做饭的过程也是一种享受。每当她拿起厨房的那把厨刀，我就能看到她眼中闪烁的光芒。她总是亲手将食材处理得精细入微，切菜切得整齐划一，肉片切得薄而均匀。妈妈总是能把握好火候，让每一道菜都煮得刚刚好，既保持了食材的鲜嫩，又充分释放了食材的香味。在她的手中，平凡的食材都能变得独具风味。
妈妈做饭的过程中，总是充满了关爱。她会为我们准备我们爱吃的菜肴，考虑到我们的口味和营养需求。她会为我们搭配不同的菜品，让我们的饭桌上充满色彩。她总是会在我们饭前，嘱咐我们要细嚼慢咽，不要大口吃饭。她的饭菜不仅给我们带来了物质上的满足，更给我们带来了心灵上的温暖。
妈妈做饭的能手之道，不仅仅是她的手艺高超，更是她对家庭的热爱和关心。她总是用心做菜，让我们感受到家的温暖和幸福。在她的手中，食材变得鲜美可口，饭菜变得有滋有味。
妈妈做饭能手作文 篇二
妈妈做饭的艺术
我家的妈妈是一个真正的做饭能手，她的厨艺让我叹为观止。她总是能够将简单的食材变得丰富多样，让我们每一顿饭都成为一道艺术品。
妈妈的炒菜让我印象深刻。她总是能将各种食材巧妙地搭配在一起，炒出一道道色香味俱佳的佳肴。她的手法熟练而灵巧，总能将每一道菜炒得色彩鲜艳，香气扑鼻。无论是酸甜口味的糖醋排骨，还是麻辣味的宫保鸡丁，都能令人食指大动。妈妈还善于利用各种调味料，炒出不同口味的菜品，让我们的餐桌上充满了变化。
妈妈的煲汤更是让人赞不绝口。她总是能够选用新鲜的食材，将它们炖煮得入味而不腻。她的煲汤有清汤也有浓汤，每一碗都是滋补身体的良品。妈妈煮汤的手法独特，总能将食材的营养完全释放出来。喝上一碗热腾腾的汤，不仅暖身，还能让人感到满足和幸福。
妈妈还善于烘焙美味的蛋糕和饼干。她总是能够将简单的面粉、鸡蛋和牛奶变幻出各种不同的口味。她的蛋糕松软细腻，入口即化，每一口都让人陶醉。她的饼干香脆可口，吃上一口就让人欲罢不能。妈妈的烘焙技巧高超，总能让我们享受到甜蜜满足的味道。
妈妈做饭的过程充满了艺术的氛围。她总是将食材处理得精细入微，切菜切得整齐划一，肉片切得薄而均匀。她的手法熟练而娴熟，总是能够把握好火候，让每一道菜都煮得刚刚好。妈妈的饭菜不仅味道鲜美，而且色彩鲜艳，摆盘得体，给人一种视觉上的享受。
妈妈做饭的能手之道，不仅仅是她的手艺高超，更是她对家庭的热爱和关心。她总是用心做菜，让我们感受到家的温暖和幸福。在她的手中，食材变得鲜美可口，饭菜变得有滋有味。妈妈做饭的艺术，让我们享受到了美食的滋味，也让我们感受到了家庭的温暖。
妈妈做饭能手作文 篇三
今天，妈妈打算教我她的拿手好菜，我便激动地站在妈妈身边拜师学艺。只见妈妈先把白菜放在水龙头下一片片洗干净，沥干水后在案板上一片片摞起来，左手按着菜，右手拿着刀，一刀一刀娴熟地切着，把白菜切成一个个的小方块，剩下的菜叶放在旁边。
开始炒菜了，妈妈先把锅架在火上，青蓝色的火苗舔着锅底，等锅烧热后，把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出“滋滋”的声响。等葱花变黄，腾起一股香味，妈妈赶忙把菜倒进锅里，抄起锅铲不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄，妈妈再倒入酱油、醋、撒上盐，接着用铲子翻动了几下、撒上白糖、味精，迅速把锅端下来，翻炒了几下，就出锅了。妈妈炒的“糖醋白菜”，甜丝丝、酸溜溜、香喷喷，吃起来别有风味。
看，这是妈妈教我的拿手菜。
妈妈做饭能手作文 篇四
今天，我跟妈妈学做蒜苔炒鸡蛋，这道菜是我最爱吃的，我想把它学会，做给家人吃。
首先，我把蒜苔洗干净，切掉蒜苔尾部打结的部分，然后，把蒜苔切成小段，放在盘子里。接下来，我开始准备搅鸡蛋。先把鸡蛋壳敲开，蛋液滑入碗里，再用筷子把蛋液搅拌均匀。
万事俱备，准备下锅啦！在妈妈的指导下，我小心地往锅中倒入油，过了一会儿油烧热了，把搅好的鸡蛋也慢慢地倒入锅中。只听“滋溜”一声，顿时，蛋液周围鼓出一个个大大的泡泡。妈妈让我等蛋液全部凝固时再把它翻过来，继续炒。这时锅里飘出了炒鸡蛋的香味。继续翻炒几下，鸡蛋就炒熟了。我把炒好的鸡蛋盛出来，再向锅中倒油，加入十三香，等油开了，放入蒜苔。这时，需要加入一些酱油。等蒜苔差不多熟了，放入已经炒好的鸡蛋，再加盐，一起翻炒。最后出锅啦！
我看着盘子里黄灿灿的鸡蛋和嫩绿嫩绿的蒜苔冒着香气，心里可高兴了！家人吃了这道菜之后，连连称赞味道好极了！
吃着自己亲手做的这道菜，我体会到了看起来简单的事情做起来未必轻松，还体会到了父母平时做菜的辛苦，我更爱他们了！
妈妈做饭能手作文 篇五
21世纪的妈妈，上得厅堂，下得厨房。她们不仅要操持家务，又有自己独立的工作，还要兼顾对子女的教育。这样的全能妈妈不足为奇，我妈妈也是这样优秀的。不过我的妈妈厨房里的身影却与众不同。
我的妈妈在家里开了一个复印店。不论是上班时间，还是吃饭休息时间，妈妈都得为顾客服务，竭尽全力地使顾客高兴而来，满意而归。这就使我的妈妈在厨房里的身影出乎意料的忙碌。每当做饭时，妈妈就在大厅和厨房之间来回不停地穿梭。每当这时，我就变成了妈妈的得力小助手，也轻快地穿梭在两个地方之间。
记得有一次，妈妈在专心致志地烧糖醋鱼，店里忽然走进了一个心急如焚的顾客，因为赶时间，得马上给他复樱我马上以百米冲刺的速度跑向厨房，叫来了妈妈。妈妈一边给他复印，一边又要烧鱼。妈妈快而轻盈的身影一直在我眼前晃动。一双手一会儿给顾客复印，一会儿烧菜，尽量做到烧菜工作两不误。遗憾的是，再神通广大的妈妈，一心也不能二用，顾客虽然心满意足了，可那碗鱼却有点焦了，不过我还是吃得津津有味，因为这碗鱼里面有另一种调味品——妈妈“特别”辛勤的劳动。
厨房里的妈妈特别忙碌的身影让我感到非常温馨，而在做饭时也能兼顾工作的妈妈更令我觉得万分自豪。
妈妈做饭能手作文 篇六
这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀！这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。
“哎呀！”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的技能，帮妈妈做饭了！我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀；切土豆，要切细丝；炒西红柿别忘了放糖；米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。
