小学生营养早餐食谱【优秀3篇】

时间:2013-03-08 02:26:42
染雾
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小学生营养早餐食谱 篇一

近年来,随着生活水平的提高和教育的普及,人们对于小学生的营养需求越来越重视。早餐作为一天中最重要的一餐,对于小学生的成长发育起着至关重要的作用。因此,提供给小学生一份营养丰富的早餐是非常必要的。下面我将为大家介绍一份适合小学生的营养早餐食谱。

首先,早餐的主食选择非常重要。小学生正处于生长发育的阶段,需要获得大量的能量和营养物质来支持他们的学习和生活。因此,选择富含碳水化合物的主食是非常必要的。例如,可以选择燕麦片、全麦面包、玉米片等,这些食物富含膳食纤维和维生素B,能够提供持久的能量和改善大脑功能。

其次,早餐中应该包含适量的蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的基本单位,对于小学生的生长发育非常重要。在早餐中可以选择一些富含蛋白质的食物,例如鸡蛋、豆腐、牛奶等。这些食物不仅能够提供蛋白质,还富含多种维生素和矿物质,对于小学生的生长发育和免疫力提高都有很大的帮助。

此外,早餐中的水果和蔬菜也是非常重要的。水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,能够增强小学生的免疫力和抵抗力。在早餐中可以选择一些新鲜的水果和蔬菜,例如苹果、香蕉、胡萝卜等。如果孩子不喜欢吃生的水果和蔬菜,可以选择制作果汁或者蔬菜汤,这样不仅能够保留食物的营养成分,还能够增加孩子的食欲。

最后,早餐中的饮品选择也需要注意。小学生需要足够的水分来保持身体的正常运转。在早餐中可以选择一些温开水、牛奶、豆浆等来补充水分。如果孩子喜欢喝果汁,可以选择新鲜榨取的果汁,避免选择添加糖分的果汁。

综上所述,小学生营养早餐食谱应包含富含碳水化合物的主食、适量的蛋白质、新鲜的水果和蔬菜,以及足够的饮品。这样的早餐能够为小学生提供充足的能量和营养物质,有助于促进他们的生长发育和学习能力的提高。同时,家长也应该关注孩子的饮食习惯,提供良好的饮食环境和健康的食物选择,培养孩子的健康饮食习惯。

小学生营养早餐食谱 篇二

随着社会的发展和科学的进步,人们对于小学生的营养需求越来越重视。早餐作为一天中最重要的一餐,对于小学生的健康成长起着至关重要的作用。因此,提供给小学生一份营养丰富的早餐是非常必要的。下面我将为大家介绍一份适合小学生的营养早餐食谱。

首先,早餐的主食选择非常重要。小学生正处于生长发育的阶段,需要获得大量的能量和营养物质来支持他们的学习和生活。因此,选择富含碳水化合物的主食是非常必要的。例如,可以选择燕麦片、全麦面包、玉米片等,这些食物富含膳食纤维和维生素B,能够提供持久的能量和改善大脑功能。

其次,早餐中应该包含适量的蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的基本单位,对于小学生的生长发育非常重要。在早餐中可以选择一些富含蛋白质的食物,例如鸡蛋、豆腐、牛奶等。这些食物不仅能够提供蛋白质,还富含多种维生素和矿物质,对于小学生的生长发育和免疫力提高都有很大的帮助。

此外,早餐中的水果和蔬菜也是非常重要的。水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,能够增强小学生的免疫力和抵抗力。在早餐中可以选择一些新鲜的水果和蔬菜,例如苹果、香蕉、胡萝卜等。如果孩子不喜欢吃生的水果和蔬菜,可以选择制作果汁或者蔬菜汤,这样不仅能够保留食物的营养成分,还能够增加孩子的食欲。

最后,早餐中的饮品选择也需要注意。小学生需要足够的水分来保持身体的正常运转。在早餐中可以选择一些温开水、牛奶、豆浆等来补充水分。如果孩子喜欢喝果汁,可以选择新鲜榨取的果汁,避免选择添加糖分的果汁。

综上所述,小学生营养早餐食谱应包含富含碳水化合物的主食、适量的蛋白质、新鲜的水果和蔬菜,以及足够的饮品。这样的早餐能够为小学生提供充足的能量和营养物质,有助于促进他们的生长发育和学习能力的提高。同时,家长也应该关注孩子的饮食习惯,提供良好的饮食环境和健康的食物选择,培养孩子的健康饮食习惯。

小学生营养早餐食谱 篇三

  1、蛋包饭+蔬果+酸奶

  炒锅烧热,倒油,放入洋葱丁,煸炒出香味。放入胡萝卜丁和香肠丁,煸炒。放入番茄酱,煸炒。放入米饭,用铲子压散,煸炒。放入黄瓜丁。加入盐。放

入白胡椒粉。搅拌好,关火即可。2个鸡蛋加入少许淀粉,清水,搅散。

  平底锅烧热,抹少许油,将蛋液倒入锅内,晃动锅子,使其布满锅底。将炒好的米饭码在蛋饼上。将边缘包起来,防止露馅。用盘子倒扣在锅上,翻转锅子,将蛋饼倒在盘上。蔬果切好,撕好,倒上少许浓稠酸奶,搅拌装饰即可。

  2、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙

  菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

  ①虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

  ②鸡蛋1个打散。锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

  3、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

  果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个营养菜谱,西红柿半个。

  ①将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

  ②准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。鸡蛋煎熟(煎时要少放油)。黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。在面包上撒一层肉松孕妇营养食谱,盖上一片面包,将煎蛋放在上面儿童营养食谱,再摆上黄瓜片宝宝营养食谱,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。

  4、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

  青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

  将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

  营养早餐食谱

  星期一

  主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片

  副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)

  小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等)1份(嫌麻烦,只取一种水果也行)

  汤羹:五谷豆浆

  星期二

  主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)

  小笼包

  副食:白水蛋1个

  小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)

  汤羹:牛奶

  星期三

  主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)

  小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)

  汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

  星期四

  主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)

  奶黄包

  副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)

  小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),

  汤羹:五谷豆浆

  星期五

  主食:饺子

  这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)

  汤羹:牛奶

  星期六

  主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)

  副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)

  小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片

  饮料:牛奶

  食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片

  主要原料:

  牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

  做法:

  牛奶加热,倒入玉米片即可食用。

  小贴士:

  1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。

  2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。[1]

  食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

  原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干

  制作方法(鲜奶蛋饼):

  将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

  预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

  制作方法(滑溜肝丝):

  生猪肝切丝,在开水中焯一下。

  葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

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