染雾介绍粽子的作文 篇一
粽子，是中华传统美食之一，广泛流行于中国各地。它以糯米为主要原料，经过包裹、蒸煮等工序制成，形状如同三角形的包裹物，外面一层糯米，内部则是各种不同的馅料，口感鲜美，营养丰富。
粽子的历史可以追溯到三千多年前的中国战国时期。相传，当时中国的伟大诗人屈原为了国家的利益，投江自尽，以示忠诚。人们为了避免鱼虾吃掉屈原的身体，纷纷将糯米包裹成三角形，并放入江中，以充当鱼虾的食物。这就是粽子的起源。后来，人们将各种不同的馅料加入到糯米中，制作出了更加丰富多样的粽子。
粽子的制作工艺繁琐，需要经验丰富的师傅来制作。首先，将糯米浸泡几个小时，然后将糯米用竹叶或者荷叶包裹起来，再加入各种馅料，如豆沙、枣泥、肉类等。包裹好后，用细绳系紧，再将粽子放入锅中蒸煮。经过蒸煮，粽子糯而不烂，香味四溢。
粽子的种类繁多，有咸粽子和甜粽子之分。咸粽子一般以肉类、豆沙等为馅料，口味鲜美。甜粽子则以糖、枣泥等为馅料，甜而不腻。不同地区的粽子制作有所差异，如广东的咸肉粽、江浙地区的鲜肉粽、台湾的碱水粽等。无论是咸粽子还是甜粽子，都有着浓厚的地方特色和独特的风味。
粽子不仅是一种美食，更是传统节日端午节的代表。每年农历五月初五，人们会包制粽子，以庆祝这个重要的节日。此外，粽子还是一种重要的礼品，人们常常将粽子馈赠给亲朋好友，以表达情谊和祝福。
总之，粽子作为中华传统美食的代表之一，不仅口感鲜美，而且寓意深远。它代表了中华民族的文化传统和民俗风情。无论是制作粽子还是品尝粽子，都能感受到浓郁的节日氛围和家庭温暖。让我们共同品味这份传统的味道，传承中华民族的美食文化。
介绍粽子的作文 篇二
粽子，中国传统美食之一，是中国民间传统文化的重要组成部分。它是一种用糯米包裹馅料的食物，不仅形状独特，而且口感鲜美，是人们热爱的美食之一。
粽子的制作工艺非常繁琐，需要讲究技巧和经验。首先，将糯米浸泡一段时间，使其变得柔软。然后，将糯米用竹叶、荷叶等包裹起来，再加入各种馅料，如豆沙、肉类、枣泥等。包裹好后，用细绳系紧，再放入锅中蒸煮。经过蒸煮，粽子糯而不烂，香味四溢。制作粽子需要讲究火候和时间，只有经验丰富的师傅才能制作出口感鲜美的粽子。
粽子的种类繁多，各地有各地的特色。例如，广东的咸肉粽，以猪肉和糯米为主要原料，口感香咸；江浙地区的鲜肉粽，以猪肉和鲜笋为馅料，清爽美味；台湾的碱水粽，以糯米和碱水为特色，口感独特。无论是咸粽子还是甜粽子，都有着浓郁的地方特色和独特的风味。
粽子不仅仅是一种美食，更是传统节日端午节的代表。每年农历五月初五，人们会包制粽子，以庆祝这个重要的节日。此外，粽子还是一种重要的礼品，人们常常将粽子馈赠给亲朋好友，以表达情谊和祝福。
总的来说，粽子是中华传统美食的代表之一，它不仅口感鲜美，而且有着浓郁的文化内涵。无论是制作粽子还是品尝粽子，都能感受到浓厚的节日氛围和家庭温暖。让我们共同品味这份传统的味道，传承中华民族的美食文化。让粽子成为我们中华民族独特的符号之一，传承下去。
介绍粽子的作文 篇三
介绍粽子的作文
传统的粽子的形状很特别，既不是方的，又不是圆的，而是三角形底的锥形粽。下面是小编整理的资料，欢迎大家阅读!更多相关信息请关注CNFLA的相关栏目!
篇一：粽子
说到粽子大家就会想到端午节(每年的农历五月初五)，按照习俗，在端午节这一天，大家都会吃粽子，是因屈原投江，民众怕屈原的尸体被鱼、虾吃掉，所以用竹筒装好米食投入江中，后来演变成用竹箨、竹叶包好投入江里餵鱼、虾。喝雄黄、悬钟馗像、划龙船竞赛也是端午节的习俗。
粽子一般是甜的，因为糯米的关系，粽子总是粘粘的，姥姥家经常做粽子，她们家的粽子里经常放几个枣，几个豆子很香，还很甜。
每到端午节，我就会吵着闹着让姥姥包粽子，还让她在粽子里面放钱，虽然她总是反抗，但还是被我和姐姐给征服了。
现在给你们介绍一种粽子最常见的做法吧：材料：
糯米、红豆、红枣、粽子叶(不同品味各不相同)等。
做法：
1、选择上好的圆糯米(糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯)。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。
2、这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
3、把粽叶卷成圆锥形。
4、满满地填上馅料填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
5、包好后入锅加冷水浸没，煮沸一小时后，改文火煮一小时即可。
简单吧!别看粽子做着简单，吃着也香，你们肯定喜欢!这次的粽子就到这里吧，拜拜
篇二：粽子
粽子端午节家家户户都要吃粽子，可是哪种粽子买来吃才安全呢?下面我向你讲讲粽子的买法和吃法。
选好了粽子，还得注意粽子形态是否端正，线扎的松紧度是否合适哦!带回家把粽子煮熟后，还要观察煮粽子的水的颜色，颜色是淡黄色才对，如果水是绿色的，这粽子也是不健康的哦!
另外，小蔡我还要特别提醒：粽子很好吃，但它是糯米做的，吃得太多也不行，搞成严重便秘了，那别怪我没写详细和卖粽子的人哟!
篇三：粽子
农村里的人对于端午节并不陌生吧，城市倒没有那种味道了吧。
记得往日农村里的端午节，我是感觉到很新鲜的，不仅要包粽子，外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草，折成一把剑的样子(我感觉很像剑)，挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用，听说是可以驱邪避讳的。
粽子也是多种多样的，猪肉棕是肯定有的，还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕，粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒，可香了!
印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子，我对于它既好奇又敬畏。
一次，我晚上做梦梦到了鬼，我在梦里是心惊胆寒的，那厮把我抓起来，带我飞走了，正飞出门时，两位门神手持利剑，施出法力，把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑，就神似菖蒲。
写到这儿，我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧，而是在想，我在什么时候失去了它们呢?想想真是悲哀。如今，我也没有对于鬼的害怕了，因为，我现在并没有理由去害怕它，我也没有一颗乡村的心。即使有，在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。
而如今，香喷喷的粽子也没有了。
篇四：粽子
同学们，你们知道什么时候吃粽子吗?哈哈，告诉你们吧，是农历五月初五端午节。每年端午节的时候，人们都会把粽子扔进河里，给鱼虾鳖蟹吃，据说是为了纪念伟大的诗人屈原。
我的老家在浙江，那里每年过端午节都要吃粽子，包粽子也是一年当中最热闹的时候，人们都会聚集到海边，边吃粽子，边怀念屈原。粽子的味道非常的好，碧绿的粽叶上散发着淡淡的清香，剥开粽叶，一股粽香扑面而来，吃一口，让人回味无穷，每家人包粽子，都有人闻着香味而垂涎三尺。
粽子的做法也非常简单，只是时间长些罢了。首先我们要选最好的糯米，放到水里泡一上午，当看到糯米光得白白胖胖的时候，用粽叶包成三角形的样子后放到蒸笼里煮。一开蒸笼，一个个色香味俱全的粽子做成了。
你可别看粽子小，可是能吃饱肚子的，早上如果没有吃早饭的话，饿了的话就可以拿上一个小粽子放进碗里，再加一把糖蘸着吃，可香了，吃完后，我们的肚子立即就饱饱的了。有的粽子里加了红豆，放进嘴里嚼一嚼，十分可口，有时往往没有尝出味道，一个粽子便没有了，又说服自己再拿一个吃吧。
我们这一口，那一口，不到几口，粽子便没有了，嘴马上粘满了粽米。
世界上每个人都一定喜欢吃粽子，特别是端午节那天，家家户户都弥漫着粽香。
