端午节做粽子的作文【实用6篇】

时间:2019-05-02 07:17:21
染雾
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篇一:端午节做粽子的作文

端午节是中国传统的节日之一,也是一个有着丰富文化内涵的节日。在这个特殊的日子里,人们会进行各种各样的庆祝活动,其中之一就是做粽子。今天我就来讲一讲我在端午节做粽子的经历。

一大早,我和妈妈一起来到厨房准备材料。首先,我们需要准备糯米、粽叶、五花肉、腊肠、蘑菇等食材。妈妈把糯米浸泡在水中,让它变得更加软糯。接着,她切好五花肉和腊肠,把它们煮熟,并用蘑菇、香菇等调料一起炒熟。这样,我们就准备好了粽子的馅料。

接下来,妈妈把粽叶在热水中焯烫一下,使其变得柔软。然后,她将糯米和馅料按照一定比例放在粽叶上,再用手巧妙地包裹起来。我看着妈妈的熟练动作,也开始尝试自己包粽子。起初,我包的粽子形状不太规整,可是经过几次练习后,我已经能包出一个个漂亮的粽子了。

粽子包好后,我们将它们放入蒸锅中蒸煮。蒸煮的时间大约需要一个小时左右,期间我们可以利用这个时间做其他的事情。我和妈妈一起打扫了厨房,还一起准备了一些其他的端午节食品,如糯米饭、艾叶鸡等。渐渐地,整个厨房弥漫起了浓浓的粽子香味。

终于,蒸锅中传来滚烫的气息,我们知道粽子已经煮熟了。小心地取出粽子,放在盘子上,让它们稍微冷却一下。我迫不及待地尝了一口,哇!粽子又糯又香,五花肉和腊肠的香味在嘴里弥漫开来,真是美味极了!

我和妈妈一起品尝着我们亲手制作的粽子,边吃边聊,度过了一个愉快的端午节。做粽子不仅是一种传统文化的传承,更是一种亲子活动。通过这次经历,我学会了如何包粽子,也感受到了家庭的温暖和幸福。我相信,以后的每个端午节,我都会继续和家人一起制作粽子,感受传统文化的魅力。

篇二:端午节做粽子的作文

端午节是中国传统的节日,也是一个有着丰富文化内涵的节日。在这一天,人们会进行各种各样的庆祝活动,其中之一就是做粽子。今天我就来讲一讲我在端午节做粽子的经历。

我家住在一个小村庄,每年端午节的时候,村里的人们都会聚在一起,共同制作粽子。这是一个让人期待已久的活动,因为不仅可以学到做粽子的技巧,还可以感受到浓厚的节日氛围。

一大早,我和爷爷一起来到村里的广场,只见那里已经摆满了各种各样的食材和用具。爷爷带我走到一个长桌前,上面已经摆放好了糯米、粽叶、五花肉、腊肠等食材,还有一些香菇、蘑菇等调料。爷爷耐心地教我将糯米浸泡在水中,让它变得更加软糯。接着,他又教我将五花肉和腊肠切好,煮熟,并用蘑菇、香菇等调料一起炒熟。这样,我们就准备好了粽子的馅料。

接下来,爷爷教我将粽叶在热水中焯烫一下,使其变得柔软。然后,他将糯米和馅料按照一定比例放在粽叶上,再用手巧妙地包裹起来。我看着爷爷的熟练动作,也开始尝试自己包粽子。虽然一开始包的粽子形状不太规整,可是经过爷爷的指导和几次练习后,我已经能包出一个个漂亮的粽子了。

粽子包好后,我们将它们放入大锅中煮熟。锅里的水渐渐变热,粽子开始慢慢浮起来。我和爷爷一起用木铲翻动着粽子,确保它们均匀受热。一阵阵香味从锅中飘出,让人垂涎欲滴。

终于,粽子煮熟了。我和爷爷小心地取出粽子,放在篮子里晾凉。等它们稍微冷却一下后,我们一家人围坐在一起,开始品尝这些亲手制作的粽子。粽子香气扑鼻,糯米的口感十分绵软,五花肉和腊肠的香味在口腔中弥漫开来,真是美味极了!

我和爷爷一边品尝粽子,一边聊着村里的传统文化,度过了一个愉快的端午节。做粽子不仅是一种传统文化的传承,更是一种亲情的体验。通过这次经历,我学会了如何包粽子,也感受到了家庭的温暖和幸福。我希望以后的每个端午节,我都能和爷爷一起制作粽子,一起分享传统文化的魅力。

端午节做粽子的作文 篇三

  说到粽子,我还有一个故事,在两千多年以前,也是农历的 五月初五 ,屈原抱石投江,老百姓听到这个消息家家户户包粽子,来到江边把粽子都扔进了江里,用这种方法来保护屈原的尸体。

  粽子分为两种,有圆筒形的叫竹筒粽,一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线,头上画“王”字,在家门上插艾草……端午节的风俗还真不少。端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节

端午节做粽子的作文 篇四

  五月初五,端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了,吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,还有赛龙舟!而我最喜欢的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我还特别喜欢包粽子,这样体会到自己辛勤的劳动成果后,那种自豪与喜悦是满满的,什么也不能代替的!

  每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。

  我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

  然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后的样子,要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了!

  我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我有多高兴!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!

  每次端午节都给我带了很大的喜悦!

端午节做粽子的作文 篇五

  突然,我听见厨房里有奇怪的的声音,便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦,原来是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,扑上前去,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。

  我把粽叶小心翼翼对折后,叠成一个圆锥形,再放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。咦,是不是米放太多了,棕叶外衣不够大,老包不住?外婆一瞧,乐开了花:“米太多,棕叶太小,米还不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我连忙给棕叶减负,穿好衣服,再系上腰带,一个可爱的粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说,包出来的粽子还真像那么回事。

  我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝,还给它们编号。粽子宝贝越来越多,我都懒得去数了。当然,越是后面,粽子宝贝也就越漂亮,因为我的手艺在一点点长进,包到后来,自然驾轻就熟了。

  欣赏着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的:这次包粽子,不但让我学会了怎么包,更让我懂得了一个道理:有志者事竟成!

端午节做粽子的作文 篇六

  端午节即将来临了,粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户,粽子是美味的,尤其是那种清纯的味道,我就非常喜欢吃,但妈妈不会包,往年都是少买几个尝尝鲜,不过那根本不足于解我的馋,今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多,于是这个建议于是就马上被采纳了,几天前妈妈便买来了材料。 今天下午我们便准备开工了,但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的,我们先照着买的粽子的样子观察了一遍,然后便开始动工了,首先我们将粽子叶一片一片的排好,还要让它有一点重叠,这样就可以保证不会漏米了,然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米,但是决不能有缝隙,否则米会露出来的,接下来将米放进去再包起来,放米虽不难,但包米就不那么容易了,本来放好的叶子再一换手就散了,而且底部就会漏出一个大洞,于是我们就两人一起对付一个粽子,妈妈拿着,我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来,看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦,我和妈妈一不小心“哗啦”一声,然后低头一看,米撒了一地……终于第一个粽子在我和妈妈的努力下“安全”的诞生了,这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子,只得用细细的线来代替了,唉,吃个粽子真难啊!足足一下午的时间我们就包了一小盆了。 最后一项也是比较轻松的一项就是煮了……不一会儿香喷喷、黏糊糊、冒着热气的粽子就出锅了 尝着自己做的粽子就是不一样,比买的好吃多了!

端午节做粽子的作文【实用6篇】

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