端午节粽子优秀作文(实用6篇)

时间:2018-09-06 02:48:26
染雾
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端午节粽子优秀作文 篇一

端午节粽子的由来和意义

端午节是中国传统的节日之一,也是中国非物质文化遗产。这一天,人们会吃粽子、赛龙舟、挂艾草、系五色线等,其中最具代表性的莫过于粽子了。粽子的制作和品尝已经成为了端午节不可或缺的一部分。

粽子的由来可以追溯到古代的屈原时期。传说,屈原是中国历史上一位伟大的诗人和爱国者,他因直言不讳而招致了政治上的排挤。最终,他选择了投江自尽以表达对国家的忠诚和对民族的深情厚意。当地百姓为了避免鱼虾鳖对屈原的躯体进行侵蚀,纷纷投入江中,尽力保护屈原的遗体。而为了防止鱼虾鳖吃掉屈原的身体,人们为了让鱼虾鳖吃饱,就将糯米做成三角形的包裹物扔进江中,这就是粽子的起源。

粽子不仅是因为屈原的故事而有了由来,更代表了人们对美好生活的向往和祈福。每年的端午节,人们会将糯米、豆子、红枣、蜜枣等食材包裹在粽叶中,用细绳系紧,并用开水煮熟。这样制作出来的粽子香气扑鼻、色香味俱佳。人们在品尝粽子的同时,也会将美好的祝愿和希望寄托在其中。粽子的形状如同屈原投江时扔进水中的包裹物,寓意着驱邪避凶、保平安。

此外,粽子也成为了亲人团聚的象征。每年的端午节,无论身在何处,人们都会回家与家人团聚,共同品尝粽子。粽子的制作过程需要家人们共同参与,从泡米、洗粽叶到包粽子,再到煮熟,每个环节都需要大家的合作和互助。这种团结和和睦的氛围也成为了端午节的一大特色。

在当代社会,粽子的制作方式也发生了一些变化。现在的粽子不仅有传统的咸肉粽和甜粽子,还有各种口味的创新粽子,如豆沙粽、蛋黄肉粽等。人们在制作粽子时,也会添加一些自己喜欢的食材,使得粽子更加多样化。

总之,粽子作为端午节的传统食品,不仅有着悠久的历史和文化底蕴,更代表了人们对美好生活的向往和祈愿。无论是粽子的由来还是它背后蕴含的文化意义,都让人们对这个传统节日充满了敬意和热爱。

端午节粽子优秀作文 篇二

端午节粽子的制作过程

端午节是中国传统的节日,人们在这一天会吃粽子,这已经成为了一个习俗。那么,粽子是如何制作出来的呢?下面就让我来为大家介绍一下粽子的制作过程吧。

首先,准备好所需食材。制作粽子的主要食材有糯米、粽叶和馅料。糯米是制作粽子的关键,它需要提前泡发,泡发时间要视情况而定,一般为4到6个小时。粽叶也是必不可少的,它需要提前洗净,然后用滚水焯烫,以去除草木的异味。至于馅料,可以根据个人口味选择不同的配料,如咸肉、豆沙、蛋黄等。

接下来,开始包粽子。首先,将两片粽叶叠在一起,呈上下交叉的形状。然后,将一小捧泡发好的糯米放在粽叶上,再放上适量的馅料。将粽叶两边折叠起来,用细绳绑紧。最后,将粽子整理成三角形或长方形的形状。

包好粽子后,就可以开始煮熟了。将包好的粽子放入锅中,加入适量的水,水要淹没粽子。用大火煮沸,然后改为小火慢煮,煮约1.5至2小时,直到粽子变得饱满而有弹性。

煮好的粽子取出后,可以用细绳系紧,以防止粽子散开。待粽子冷却后,就可以食用了。将粽子剥开,散发出香气的糯米和馅料会让人垂涎欲滴。

除了传统的煮粽子方式,现代社会还出现了其他的制作粽子的方法,如蒸、煎等。这些制作方式可以根据个人的喜好和口味来选择。

总的来说,制作粽子虽然比较繁琐,但是只要掌握了技巧,就可以制作出美味可口的粽子。而制作粽子的过程也是一个家庭团聚的机会,大家可以一起参与制作,增加了亲情和友情的交流。所以,在端午节这一天,不妨尝试一下亲手制作粽子,感受传统文化的魅力和家庭的温暖。

端午节粽子优秀作文 篇三

  你知道端午节吃什么吗?没错,是粽子。你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语,我来给你们讲两个:“四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。”对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。回到家里,也是粽飘香。

  粽子外面包着粽叶,它的颜色一般都是深绿色的,它还有四个角,六条斜斜的边,有四个面,而且每个面都是三角形,样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形,五边形,六边形,菱形,还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?粽子有各种各样的味道,我们瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,广州有酸粽。甜的粽子有:蜜枣,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蚕豆,香菇粽等等。其它种的味道,我就不知道了。不过,粽子的味道应有尽有。

  要是你想吃粽子也要有讲究,首先要解开绳子,再剥开粽叶,里面露出黄色的糯米团,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一个小朋友露出了黄色的笑容,诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻,又诱人又甜的香味扑鼻而来,让人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷,我还想再吃一个。

  我真是太喜爱粽子了,因为粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子,那就太棒了。还有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。

端午节粽子优秀作文 篇四

  传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌 到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了 。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

  妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。

  包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。

  第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。

  第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。

  我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。

端午节粽子优秀作文 篇五

  前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死。

  于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会。"接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心。最后我还是被外公发现了。他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好。"我坚决地说。于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉。准备包起来。

  可是,意想不到的事情发生了。。。。。。当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了。可怜的我呀!为什么只有两只手,之前

只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后。

  于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了。原来包粽子也是有窍门的喔`````

端午节粽子优秀作文 篇六

  农历五月初五离我们越来越近了,我期盼以久的端午节向我走来。端午节这天我们不仅能吃到各种美味的粽子,还能闻到棕叶飘散的股股淡淡的清香,让人心情无比舒畅。

  现在,家家户户都准备好粽叶和糯米,为端午节提前准备好粽子。当然我们家也不例外。奶奶一大早就出门买来一大把粽叶,去包美味的粽子。我手也痒痒的,也想学学包粽子。奶奶说:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽叶放在水里泡泡,然后放进锅里稍煮一下,说:“这样棕叶就软下来了,最后把它们浸在冷水里就可以包粽子了”,我认真地看着。

  奶奶选了几片整齐的粽叶,把一片片叶子依次排放在手上,卷成漏斗状,用勺子轻轻地将米滔进去,不一会儿,一个美丽的粽子就从奶奶手中诞生了。那个动作是多么地娴熟。

  奶奶拿来一片粽叶,叫我也来试一试,我可兴奋了,这可是我第一次学包粽子呀!我下决心一定要包好。我学着奶奶的样子做,可我要包粽叶时,粽叶却像一个顽皮的孩子,里面的米全露了出来,我着急了。

  奶奶说:“做什么事都要有耐心呀。”听了奶奶的话,我认真地把粽叶拿起来,记住每个要点,专心致志地包着,奶奶也拿来粽叶,边做示范,边教我包,终于,我的第一个粽子包好了,我欢呼起来,奶奶也在旁边为我感到高兴。

  美味可口的粽子出锅了,一股股粽叶的清香扑鼻而来,我迫不及待地拿起一个蜜枣粽子吃了起来。“啊!好甜呀!”一种甜甜的味道流在心田,让我记住了这个十分有意义的端午节。

端午节粽子优秀作文(实用6篇)

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