新年美食作文 篇一
过年的时候,最令人期待的莫过于各种美食了。每逢佳节,家家户户都会准备一桌丰盛的年夜饭,其中充满了浓浓的年味。今天我就来和大家分享一些我在新年期间最喜欢的美食。
首先当然是年夜饭啦!年夜饭是家人团聚的象征,也是一年中最重要的一餐。我们家每年都会准备各种各样的菜肴,其中必不可少的有鱼、鸡、虾和猪肉。鱼象征着年年有余,鸡象征着整整齐齐,虾象征着喜庆,猪肉象征着吉祥。除了这些传统的菜肴,我们也会尝试一些新的创意菜,例如年糕炒肉和红烧肉卷饼。年糕炒肉是将年糕切成片,然后和炒肉一起翻炒,口感Q弹,味道鲜美。红烧肉卷饼则是将红烧肉切成薄片,卷入煎饼里,再加上一些蔬菜和酱料,非常美味。
除了年夜饭,新年期间还有很多其他的美食可以品尝。例如,年糕是新年期间必不可少的美食之一。我们家会自己做年糕,先将糯米粉和水混合搅拌,然后蒸熟,最后裹上一层炒好的豆沙、花生或者蔬菜,味道丰富多样。此外,糖果也是新年期间的必备食品。我喜欢吃糖葫芦和糖脆炒栗子,它们甜甜脆脆的口感很让人陶醉。此外还有年糕糖、蜜饯和糖果礼盒等等,每一样都让人垂涎欲滴。
在新年期间,还有一种特别的美食是汤圆。汤圆是由糯米粉制成的,外表光滑,有各种各样的馅料,例如花生、豆沙、黑芝麻等等。吃汤圆是我们家的传统习俗,每年都会在元宵节这天吃汤圆。吃汤圆象征着团圆和和谐,也寓意着新的一年万事如意。
新年美食丰富多样,每一样都散发着浓厚的年味。无论是年夜饭、年糕还是汤圆,都让人满怀期待。在新的一年里,希望大家都能品尝到各种美食,开开心心过个美味的新年!
新年美食作文 篇二
新年快乐!新的一年又到了,又是一年一度的吃货节。新年期间的美食多种多样,令人垂涎欲滴。今天我要和大家分享一些我最喜欢的新年美食。
首先是年夜饭。年夜饭是家人团聚的时刻,也是一年中最重要的一餐。我们家每年都会准备一桌丰盛的年夜饭,其中必不可少的有鱼、鸡、虾和猪肉。鱼象征着年年有余,鸡象征着吉祥,虾象征着喜庆,猪肉象征着团圆。除了这些传统的菜肴,我们也会尝试一些新的创意菜,例如年糕炒肉和红烧肉卷饼。年糕炒肉是将年糕切成片,然后和炒肉一起翻炒,口感Q弹,味道鲜美。红烧肉卷饼则是将红烧肉切成薄片,卷入煎饼里,再加上一些蔬菜和酱料,非常美味。
除了年夜饭,新年期间还有很多其他的美食可以品尝。例如,年糕是新年期间必不可少的美食之一。我们家会自己做年糕,先将糯米粉和水混合搅拌,然后蒸熟,最后裹上一层炒好的豆沙、花生或者蔬菜,味道丰富多样。此外,糖果也是新年期间的必备食品。我喜欢吃糖葫芦和糖脆炒栗子,它们甜甜脆脆的口感很让人陶醉。此外还有年糕糖、蜜饯和糖果礼盒等等,每一样都让人垂涎欲滴。
在新年期间,还有一种特别的美食是汤圆。汤圆是由糯米粉制成的,外表光滑,有各种各样的馅料,例如花生、豆沙、黑芝麻等等。吃汤圆是我们家的传统习俗,每年都会在元宵节这天吃汤圆。吃汤圆象征着团圆和和谐,也寓意着新的一年万事如意。
新年美食丰富多样,每一样都散发着浓厚的年味。无论是年夜饭、年糕还是汤圆,都让人满怀期待。在新的一年里,希望大家都能品尝到各种美食,开开心心过个美味的新年!
新年美食作文 篇三
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新的一年又到来了,亲朋好友欢天喜地团聚在一起,共度新春佳节。此时此刻,怎可少了美食的陪伴与点缀呢?
这不,它隆重“登场”了!只见它一身金黄色的外衣,散发着诱人的光泽,圆滚滚的身材,胖乎乎的,显得那么可爱。最让人难以抗拒的是,那扑鼻而来的阵阵香味,真是令人“口水直流三千尺”!它,就是我妈妈家乡的美味小吃——肉丸子。这种肉丸子非常亲切友好,可以和各种菜搭配烹饪,可谓“百搭”,是家家户户过年的必备美食。
丸子的品种那可是多种多样。我最爱吃的,莫过于妈妈做的正宗的秘制肉丸子。独此一家,别无他家。这么好吃的肉丸子,是怎么制作出来的呢?
先把洗净的鲜肉和香菇剁细,拌上调味料和葱、姜、蒜,淋上一勺秘制酱料(这可是关键所在,天机不可泄露哦),然后在盆中反复揉捏,让鲜肉和香菇更加入味、鲜美。接着,只见妈妈右手熟练地抓上一把肉,轻轻握住,一捏一挤,圆滚滚的肉丸子便从大拇指和食指之间的圆孔里挤了出来,再用左手拿起小勺子一刮,放在锅沿边一敲,肉丸子便刚好从勺子上滑
入烧开的油锅中,并不见半点油溅出来。整个过程配合得如行云流水般顺畅。这样的娴熟技艺,没有几年甚至几十年的功力是无论如何也做不到的。
出锅啦!只见肉丸子个个饱满金黄,如同用黄金铸造出来的一般,别提有多可爱了。这些“小可爱们”不仅样貌好看,味道更是超级棒呢!
“快,趁热吃味道最好!”妈妈一边忙碌一边招呼我们。我迫不及待地夹起一个,送入口中,感觉肉质松软Q弹,外脆里嫩,刚咬上一口,汤汁便急不可耐地喷涌了出来,口腔中满满的都是,赶紧吸上一口,别提有多鲜美了,肉和香菇的味道融合在一起,全部包裹在这浓浓的汤汁中,鲜得眉毛都要掉下来了,简直无法用语言来形容。妈妈做的肉丸子,既是一道菜,也是我对新年的定义,对幸福的定义。吃上一口,再来一口,好吃得根本停不下来,味蕾得到了极大的满足,心也得到了极大的满足。
“此味只应天上有,人间能得几回尝。”肉丸子,也许在别人的眼里是不值一提的小吃,但在我的心里,却是每次回苏北不可或缺的新年美食,也是我最美好的童年记忆。
新年美食作文 篇四
大家新年好!我叫王豪鑫,在这里给大家送上迟到的新年祝福!20xx年的新年钟声已经敲响,我们又长大了一岁,在春节里,有各种各样的美食,爸爸妈妈带我们逛庙会,吃各种美食,过的好开心!
正月初八的时候,爸爸妈妈带着我和弟弟去西泰山村千稼集逛庙会,我们到那的时候人比较多,那里的门票卖10元一张。我们刚进去的时候,就是开幕的舞狮子,弟弟看到还有点害怕呢,我告诉他是人扮演的,他们舞的很灵活,引来阵阵喝彩!
我们进去的'时候首先看到一个很特别的大红门,两面都可以进去,我们从右边进去的,我们能看到各种各样的灯笼布置的街道,那里有很多卖玩具的和好吃的店铺。爸爸妈妈给我和弟弟一人买了一个手指陀螺,我选的是金色的,弟弟选的是粉色的。我们带着陀螺往前走,看到了一种拽拽糖,爸爸妈妈说这是他们小时候吃的一种糖果,他们小时候一角钱买十条,慢慢的拽着吃,能吃好长时间。
后来我们走到一个闯关挑战的地方,那是用铁锁链组成的,很多大人和孩子都在攀岩,我也挑战成功了;我还在那见到了大花轿、黄包车;还坐了秋千。在庙会上,我吃到了羊肉串、龟苓膏、新野板面、凉拌豆筋、炸鸡柳、薯条、冰激凌等很多好吃的,感觉很开心。到后来,我感觉特别累,就控制不住的对爸爸妈妈发脾气,说我想回家了,爸爸妈妈领我回来的时候我就很不耐烦,爸爸妈妈告诉我:“有话要好好说,不能把开心的事情变成不愉快的经历”。后来,爸爸妈妈也不给我说那么多了,到回去的路上,碰见卖棉花糖的,我买了一个蓝色的棉花糖,弟弟买了一个粉色棉花糖;我想买一个拍拍球,爸爸妈妈给我和弟弟一人买了一个,我们就回家了。
过新年,吃美食,逛庙会,我很开心!在新的一年里,我会更加努力,改掉自己爱急躁的坏习惯,上课专心听讲,认真写作业,以优异的成绩回报家长和老师!
新年美食作文 篇五
新年的脚步悄然而至了,在这一片欢天喜地中,我们迎来了学校第一届“忆江南迎新春”活动。早上8:00,李老师带领我们来到教学楼下,交代了些重要的注意事项后,就让我们自由活动了。
我与何佳蓓先来到了“猜灯谜”的场地——长廊。长廊两边挂满了红灯笼,显得喜气洋洋。灯笼长长的流苏上贴着一张张字条,这就是要猜的谜面。我撕下一张字条,定睛一看,上面写着:生在山里,死在锅里,躺在罐里,活在杯里。打一植物。
我百思不得其解,到底是什么呢?这时,旁边的一位老师提醒道:“是茶叶,茶叶不是长在山里的吗?”哦,我恍然大悟,向老师道了声谢,拿着谜面,将谜底告诉了敲章的老师,获得了一枚学宝章。我又体验了“写福字”“挑棒”“抬花轿”等一系列民俗活动,集齐了六枚学宝章,可以到风雨操场去兑换一份美食了。
来到风雨操场,老远就能闻到空气中那股诱人的香味。走进场内,叫卖声不绝于耳,那里挤满了人。我走在店铺之间的“路”上,东张西望着。热气腾腾的蔬菜水饺、散发着晶莹光泽的糖葫芦、可爱的糖人……但这些不是我最盼望的。我咽了一口唾沫,加快了步伐。不一会儿,一台隆隆作响的机器进入我的视线里。那是卖棉花糖的店铺。我三步并作两步走到队伍后面,排起了对。队伍很长,我排了很久,终于轮到了。只见一位爷爷先拿出一个长柄勺,不过它盛东西的部位比一般的勺子长些、深些。那位爷爷盛了一勺白糖,倒进机器中心的洞中,然后按下机器开关,机器隆隆地响起来。过了一会儿,白色的糖丝便浮了起来,爷爷取出一根长竹签,在机器上方熟练地转动起来。没过多久,竹签就被一团巨大的“棉花”裹了起来,我终于拿到了期盼已久的“棉花糖”。我迫不及待地接过来,咬了一大口。哇,又甜又软,入口即化,真好吃!
“品美食迎新年”的活动既让我们体验了传统的民俗活动,增长了见识,又能实实在在地品尝到父辈们小时候的美食,让我们在活动中传承了宝贵的民族传统,真是一举四得啊!