寿司之神观后感(精选3篇)

时间:2016-02-06 01:39:47
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

寿司之神观后感 篇一

《寿司之神》是一部令人印象深刻的纪录片,它讲述了寿司大师小野二郎的故事。这部纪录片引起了我对寿司制作艺术的兴趣,也让我更加了解了日本文化。

影片中,小野二郎被誉为寿司之神,因为他对寿司制作的极致追求和执着。他每天早上都去市场挑选最新鲜的食材,然后亲自制作寿司。他的手艺精湛,每一个动作都如行云流水般自然。他对细节的追求令人惊叹,他认为每一个细节都影响着寿司的味道和口感。他还强调了对食材的尊重,只有最好的食材才能制作出最好的寿司。

在观看这部纪录片之前,我对寿司只是简单地把它看作是一种美味的食物。然而,通过了解小野二郎的故事,我才真正意识到寿司制作是一门艺术。寿司不仅仅是食物,它还代表了日本文化的精髓。寿司制作需要耐心、专注和对细节的追求,这些特质也反映了日本人民的生活态度。

除了对寿司制作的深入了解,这部纪录片还展示了小野二郎与他的学徒们的关系。小野二郎对学徒们严格要求,他希望他们能够传承他的手艺。然而,他也在培养学徒的过程中注重培养他们的人格和品德。这种师徒关系在日本文化中很常见,它强调了长辈与后辈之间的尊重和传承。这让我感受到了日本文化中强调人际关系和传统的重要性。

通过观看《寿司之神》,我不仅仅对寿司制作有了更深入的了解,还对日本文化有了更多的认识。这部纪录片给了我灵感,让我更加热爱美食和对于细节的追求。它也让我思考了文化传承和人际关系的重要性。我相信这部纪录片会给更多人带来启发和思考,它不仅仅是一部记录寿司制作的影片,更是一部传递文化和价值观的作品。

寿司之神观后感 篇二

《寿司之神》是一部令人印象深刻的纪录片,它讲述了寿司大师小野二郎的故事。通过这部纪录片,我领悟到了寿司制作的艺术和日本文化的精髓。

这部纪录片以小野二郎为主线,通过记录他的生活和制作寿司的过程,展现了他对寿司制作的追求和执着。小野二郎每天早上都会亲自去市场挑选最新鲜的食材,然后用他精湛的手艺制作寿司。他的手艺不仅仅是一种技术,更是一种艺术。他将寿司制作视为一种表达自己和传递情感的方式。他对每一个细节的追求令人惊叹,他相信只有完美的寿司才能让顾客感受到真正的美味。

除了寿司制作的艺术,这部纪录片还展示了小野二郎与他的学徒们的关系。小野二郎对学徒们要求严格,希望他们能够继承他的手艺。然而,他也注重培养学徒们的品德和人格。他教导学徒们要对食材和顾客充满敬意,要以真诚和专注的态度对待寿司制作。这种师徒关系凸显了日本文化中对传统和尊重的重视。

通过观看《寿司之神》,我不仅仅了解了寿司制作的过程,还对日本文化有了更深入的了解。寿司制作不仅仅是一门技术,更是一种艺术和生活态度。它需要对细节的追求和对食材的尊重。这部纪录片还让我思考了文化传承和人际关系的重要性。师徒关系在日本文化中占据着重要的地位,它强调了传统和尊重长辈的价值观。

总的来说,通过观看《寿司之神》,我对寿司制作和日本文化有了更深入的了解。这部纪录片不仅仅是一部记录寿司制作过程的影片,更是一部传递文化和价值观的作品。它让我对食物和细节有了新的认识,并让我思考了文化传承和人际关系的重要性。我相信这部纪录片会给更多人带来启发和思考,让他们对寿司和日本文化有更深入的了解。

寿司之神观后感 篇三

寿司之神观后感范文

  电影讲述了小野二郎是如何将自己的寿司事业持续下来并成为一所米其林三星餐厅的!伴随着悠扬明快的音乐电影为我们讲述了小野二郎与寿司之间那解不开的情缘!不管是取得了什么成就,不管是做到了什么样的水平,小野二郎始终没有对他的寿司有半点掉以轻心,他那永不懈怠追求极致的精神时刻伴随在他的身边,也通过他的努力与日常习惯为我们呈现出了他对寿司事业付出的真诚与心血!

  无论是从寿司选材还是对自己徒弟的教书育人,他都秉承着一种极为严刻的要求,努力让自己做到最好是他奉行的唯一信念,也正是如此,八十多岁高龄仍然坚持在自己寿司的事业上!他不为自己取得的成就骄傲自满,也不为自己所达到的水平停滞不前,始终保持一种积极进取的态度,体现出日本独有追求极致的工匠精神!电影洋溢着一种轻松愉快的氛围,显现出日本对待自己工作与事业倍加努力追求极致的热爱,不管做什么工作,不管身处哪里,都会将自己的职业做到最好最棒!电影同时向我们展现出了日本社会整个市场运作场景,同时宣扬着生态平衡的人文思想!

  电影不只是带我们去了解美食

,也不是让我们了解其美食的制作过程,更多的是让我们感受电影所给我们带来的那种追求极致,高要求高标准的工作精神!或许我们并不会在一份工作上如同小野二郎似的持之以恒,从一而终!但是热爱自己的工作,严格要求自己并将工作做到极致做到更好是电影所要给我们讲述的!这也是为什么小野二郎一个只有十个座位的小店能够成为一家米其林三星餐厅的原因!工作不在卑微与伟大,只有用心去做,全力去做,哪怕是在不起眼的一份工作也会让人带给你最高的评价!

  这也是电影尽可能为我们提供的一个实例,告诫我们对于无论什么工作都能体现出自己的价值!小野二郎的一生都献给了他的寿司事业,而且仍然在他的寿司制作中不断的进行创新与改善,尽管他已经做到了日本第一的寿司料理,可是依然不断的.学习与研究改善与升级的方法,因为他知道,不管你取得什么成就,没有最高的但只有更好的,这种虚心好学的精神完美的诠释了活到老学到老的要意,也深刻具体的体现了日本禅宗文化精神!

  电影以纪录片的形式让我们了解了小野二郎的寿司人生,也为我们展现了他对自己工作与事业坚持不懈持之以恒的追求,穷极一生为我们带来最好的美味,也当之无愧的成为日本的寿司之神!很好看的一部纪录片,非常能够让人从中得到启发,深刻的诠释了工作中的要意,也明确了我们对待工作持之以恒追求极致的心!

寿司之神观后感(精选3篇)

手机扫码分享

Top