第一次自己做饭作文 篇一:我的厨艺初尝试
第一次自己做饭,对我来说是一次兴奋又紧张的经历。我一直以来都是个吃货,对于美食有着极大的热爱,但从来没有动手去亲自烹饪过。这一天,我决定要挑战自己,尝试着独立做一餐美味的晚餐。
首先,我上网搜索了一些简单易学的菜谱,选择了一道番茄炒蛋作为我的第一道主菜。这道菜看上去简单又美味,而且所需材料也比较简单,适合我这个新手。我仔细阅读了菜谱上的步骤和要点,并将所需材料准备齐全。
接下来,我开始动手准备食材。我将番茄洗净切块备用,打破鸡蛋并轻轻搅拌均匀。然后,我将锅加热,倒入适量的食用油,待油热后,将番茄块倒入锅中翻炒。炒制番茄的过程中,我注意掌握好火候,不让番茄过熟。待番茄出香味后,我将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀。最后,我加入适量的盐和糖,继续翻炒片刻,待蛋熟透后即可出锅。
经过一番努力,我的第一道菜终于完成了。我将它装盘,端到餐桌上,看着那道色香味俱佳的番茄炒蛋,我感到满满的成就感涌上心头。我迫不及待地尝了一口,美味的味道在口中弥漫开来,让我不禁赞叹自己的厨艺。
通过这次做菜的经历,我不仅学会了一道新的菜品,更重要的是体验到了亲手创造美食的快乐。虽然这次做菜过程中也遇到了一些小问题,但我从中学到了很多。我意识到在烹饪过程中,细心和耐心是非常重要的。同时,我也明白了做菜并不是一件难事,只要有兴趣和热情,每个人都可以尝试着动手做一些美味的食物。
第一次自己做饭作文 篇二:探索美食的奇妙旅程
第一次自己做饭,对我来说是一次既紧张又兴奋的挑战。作为一个对美食充满好奇心的人,我一直期待着能够亲手制作出令人垂涎的佳肴。这一天,我终于鼓起勇气,决定展开自己的厨艺探索之旅。
在开始之前,我仔细研究了一些菜谱,并选择了一道我最喜欢的菜品——红烧肉。虽然它看起来有些复杂,但我相信只要我有耐心和热情,一定能够做出美味的红烧肉。
我按照菜谱上的要求,准备好所需的食材和调料。首先,我将五花肉切成块状,然后用开水焯水去腥。接下来,我将锅加热,倒入适量的油烧热,将五花肉块放入锅中煎至两面金黄,然后倒入适量的料酒焯水。焯水后,我将锅中的肉块捞出备用。
接下来,我将锅中的底油倒掉,然后将适量的食用油倒入锅中,加热后放入冰糖炒化。当冰糖完全炒化后,我将煎好的五花肉块放入锅中翻炒均匀,使每一块肉都裹上糖色。然后,我加入适量的生抽、老抽和盐,继续翻炒均匀,让肉块充分吸收调料的味道。最后,我加入适量的水,盖上锅盖,转小火慢炖,等待肉块变得酥烂。
经过一番等待,红烧肉终于炖好了。我将它盛入碗中,撒上葱花,看着那道诱人的色香味俱佳的红烧肉,我心中充满了满足感。
通过这次做菜的经历,我受益匪浅。除了学会了一道新的菜品之外,我还体验到了烹饪的乐趣和成就感。尽管过程中有些曲折和挑战,但我始终保持着积极的心态和耐心,最终获得了美味的回报。
第一次自己做饭的经历让我更加热爱美食,也激发了我继续学习烹饪的动力。我相信只要有勇气和耐心,每个人都可以探索美食的奇妙旅程,享受烹饪带来的快乐和满足感。
第一次自己做饭作文 篇三
我的人生有很多第一次,如:第一次自己走夜路,第一次自己回老家,第一次当小老师,第一次被批评……一个个第一次,就像一个个脚印,印在我的人生中。
但让我最难忘的还是第一次自己做饭。那是一年夏天,爸爸和妈妈他们有事,说要出去一会,然后爸爸就走了。我在家里看电视,看到桌上有五块钱,就拿着去买了零食,可我真后悔当初那样做。
中午,爸爸没回来,我去冰箱里拿饮料的时候,看到上面有一张纸条:宝贝,我们出去了,中午可能不回来,冰箱里有鸡蛋,你自己摊一个鸡蛋饼吧。
我经常看到妈妈给我做鸡蛋饼的样子,我跑到厨房,学着妈妈的样子把鸡蛋磕一下,把鸡蛋倒进锅里,把不小心掉进去的鸡蛋壳捡出来,打开煤气灶,过了一会,拿锅铲,铲了半天铲不动,才发现没倒油,鸡蛋粘在锅上了。我把煤气灶关住,把锅刷干净,按着步骤,从新做。我把油倒进去,把煤气灶打开,把鸡蛋磕进去。快熟了的时候,不小心锅铲蹭了一下,那个鸡蛋饼一下子就没了样子。
该怎么办呢?哈,我把西红柿快速的洗干净,拿刀剁成四五瓣,就做成了西红柿炒鸡蛋。
我不知道该加什么调味料,先倒了一些酱油,一尝,太咸了。又把香油倒进去,这味道才算好一些了。可是这样没法吃,我就煮了一碗方便面,一起吃。
今天我很高兴,因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头,以后我要多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己,一举两得,何乐而不为呢?
第一次自己做饭作文 篇四
我是家里的小公主,衣来伸手,饭来张口,有时连喝水都要爸爸妈妈给我去倒。虽然爸爸妈妈嘴上说着要我锻炼锻炼,可总舍不得让我干家务。我也很享受这样的生活,很幸福。
暑假里的'一天,表妹来我家玩儿。我们玩得可尽兴了。妈妈接了个电话出去忙活了,我并不在意,继续玩儿,“咕噜噜”谁的肚子在叫,仔细一听,我们俩的肚子都欢快地唱起了“空城计”。“吃饭去喽!”我一挥手,率先冲下了楼梯。“咦?妈妈呢?”我发现庭院静悄悄的,就往餐桌上瞅,竟然空空如也!“我给妈妈打电话!”我为自己能想到这个好主意而激动。“姐,与其饿着肚子等,还不如我们自己动手在做饭呢!”妹妹出声道。“啊?做饭!我可不会!”我连连摆手,“不行不行!”“我会!我来教你吧!”表妹说干就干,拦都拦不住。
只见表妹先从米桶里盛了两碗米,倒进了一个不锈钢篮子里,然后又接了一盆水,把不锈钢篮子放进水盆里。表妹用手把米搓了几下,我也照样子伸手搓了几下。“呀!好凉。”我不禁叫道。表妹非常老道地说:“淘米不要淘许多遍。否则米里的营养就会流失掉。我们主要是把藏在米中的小石子等杂物洗掉。”我听了,暗暗佩服,她竟然连这都知道!
接着,表妹把米沥干,倒进电饭锅里,再往里面加水。我犯晕了:“加多少水才合适呢?”表妹神秘地说:“有绝招,看我的。”她把右手的中指插进水里,看了看,又加了点水。我好奇地问她在干什么。表妹笑眯眯地说:“用你的手指去...
第一次自己做饭作文 篇五
你想知道我为什么自己
做饭,而不是我妈妈做饭吗?因为我妈妈她和别人去吃饭了,而我作业还没做完,因此我才要自己做饭。
我每天看着妈妈做饭,我就慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭,我把米洗好,然后把米蒸30——40分钟,我把饭拿出来尝了一口,嗯,还可以。
开始做菜,我先做番茄炒鸡蛋,我把鸡蛋放在桌角,“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后,蛋黄和蛋白流出来了,我用碗把它接着,再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了!我来回翻炒着,等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了,接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油,然后把鸡蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接着又做炒土豆,哎呀妈呀,告诉你土豆可难切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪状的。
然后我一想,干脆把这两道菜混在一起,味道应该还不错。(你可别告诉别人。)
我开始吃的时候,妈妈回来了,她尝了一尝说:“真好吃!”我很高兴,妈妈也说:“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。
看来我还真是很棒呢!