染雾一次难忘的摊煎饼经历作文 篇一
我记得那是一个阳光明媚的早晨，我和爸爸一起去附近的摊子买早餐。摊子前排起了长长的队伍，人们都在等待着煎饼的出炉。我看着摊子上的煎饼师傅，心里突然涌起了一股强烈的好奇心。于是我向爸爸提议，能不能请师傅教我一些煎饼的技巧。
爸爸看了看队伍，又看了看煎饼师傅，笑着点了点头。我们绕过队伍，走到了师傅的身边。师傅看到我这个小家伙的热情，乐呵呵地答应了。
师傅手里拿着一个煎饼面糊的大碗，他把面糊慢慢地倒在了平底锅上。然后，他用一个小铲子将面糊铺成了一个圆形的饼。接着，他又拿起一个小勺子，在饼上轻轻地划了几下，让饼的表面充满了小洞。这样一来，煎饼就更加松软可口了。
师傅翻转了煎饼，煎饼在锅里发出了“嘶嘶”的声音。我看得津津有味，忍不住问道：“为什么煎饼会发出这种声音呢？”师傅耐心地解释道：“这是因为锅里的热气蒸发了煎饼里的水分，所以才会发出声音。”
煎饼很快就熟了，师傅用铲子将煎饼从锅里取出，放在了一个大盘子里。他又拿出了葱花、鸡蛋和酱料，开始包起了煎饼。他的手法熟练而娴熟，每一次包起的煎饼都十分漂亮。
我看得兴致勃勃，忍不住问师傅：“师傅，你是怎么学会这些技巧的呢？”师傅笑着说：“我是从小就开始帮爸爸摊煎饼的，经过多年的练习，才慢慢掌握了这些技巧。”
在师傅的指导下，我也动手尝试了一下摊煎饼。起初，我手忙脚乱，总是铺不好面糊，煎饼也经常翻不好。但是，师傅一直鼓励着我，告诉我要多加练习，慢慢就会掌握技巧的。
经过一番努力，我终于成功地摊出了一个漂亮的煎饼。我开心地笑了起来，感受到了成功的喜悦。师傅鼓励地拍了拍我的肩膀，说：“很好，小朋友，你已经有了一定的天赋，只要坚持下去，你肯定会成为一名优秀的煎饼师傅。”
这次难忘的摊煎饼经历让我学到了很多东西。我明白了只有勇于尝试，才能收获成功。我也明白了只有坚持不懈地努力，才能成为一名优秀的人。
一次难忘的摊煎饼经历作文 篇二
那是一个寒冷的冬日早晨，我和妈妈一起去摊煎饼。摊子前已经排起了长长的队伍，人们都在等待着煎饼的出炉。我看着摊子上的煎饼师傅，突然对煎饼产生了浓厚的兴趣。于是我拉着妈妈的手，请求她能不能请师傅教我一些煎饼的制作技巧。
妈妈看了看队伍，又看了看我兴奋的表情，笑着点了点头。我们绕过队伍，走到了师傅的身边。师傅看到我这个小家伙的热情，乐呵呵地答应了。
师傅把面糊倒在了一个大碗里，然后用勺子搅拌均匀。接着，他把面糊倒在了一个平底锅上，用铲子将面糊铺成了一个圆形的饼。师傅告诉我，这样才能保证煎饼的形状均匀。
煎饼在锅里翻转了几下，发出了“嘶嘶”的声音。我好奇地问：“为什么煎饼会发出这种声音呢？”师傅解释道：“这是因为锅里的热气蒸发了煎饼里的水分，所以才会发出声音。”
煎饼很快就熟了，师傅用铲子将煎饼从锅里取出，放在了一个大盘子里。他又拿出了葱花、鸡蛋和酱料，开始包起了煎饼。他的动作熟练而快捷，每一次包起的煎饼都十分漂亮。
我看得津津有味，忍不住问师傅：“师傅，你是怎么学会这些技巧的呢？”师傅笑着说：“我是从小就跟着我爸爸学的，经过多年的练习，才慢慢掌握了这些技巧。”
师傅鼓励我也动手尝试一下摊煎饼。起初，我手忙脚乱，总是铺不好面糊，煎饼也经常翻不好。但是，师傅一直鼓励着我，告诉我要多加练习，慢慢就会掌握技巧的。
经过一番努力，我终于成功地摊出了一个不太规则但是很好吃的煎饼。我开心地笑了起来，感受到了成功的喜悦。师傅鼓励地拍了拍我的肩膀，说：“很好，小朋友，你已经有了一定的天赋，只要坚持下去，你肯定会成为一名优秀的煎饼师傅。”
这次难忘的摊煎饼经历让我学到了很多东西。我明白了只有勇于尝试，才能收获成功。我也明白了只有坚持不懈地努力，才能成为一名优秀的人。摊煎饼的经历让我更加懂得了珍惜机会，勇敢追求自己的梦想。
一次难忘的摊煎饼经历作文 篇三
一次难忘的摊煎饼经历作文
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的一次难忘的摊煎饼经历作文，希望能够帮助到大家。
从小到大，我最喜欢吃的要数煎饼了。每次妈妈摊的时候，总不让我插手，我只能在旁边眼巴巴地看着。一个偶然的机会，我终于可以把这个小愿望实现了。
那个星期天，爸爸妈妈不在家，我就跃跃欲试，想偷偷试试身手。我既紧张又兴奋地冲到厨房，拿出一个盆子，再倒一大勺面进去。搅面糊可有点儿不太好搅，里面总有外湿内干的小疙瘩，费了我好半天的功夫，可搅均匀了。然后我又像卖煎饼的人一样，打了两个鸡蛋，我想多点儿应该好吧。咔嚓咔嚓，裹着蛋黄的蛋液，哧溜一下从蛋壳里滑了出来，真像个调皮的孩子。又放入盐，调料，葱花，还有香菜，再搅匀，面糊彻底配好啦。
我马不停蹄地把火引起来，不一会儿，火就把我的脸照得好热。火终于着开了。我学着妈妈的样子，把火放到锅灶四周，然后急忙在锅的四周均匀放上一些油，用勺盛了一勺的面糊，沿着半锅高的地方边转边倒，接着又用铲子把滑入锅底的面糊推移到露锅的地方，又用勺子盛了少许，把一些星星点点的小窟窿补住。可好了，我直起酸腰，盖上盖，又赶紧照看火。嘿，热气出来了，想着妈妈的做法，又停了一小会，我才解开盖，一看，哇！不错耶！舍不得孩子逮不住狼，我放的油多，那四周的面皮正欢快地摇曳呢。我兴奋极了！看来啥都不是白费的。我用铲子轻轻地试探着从边往里铲，热气哈得我心都咚咚跳，我眼盯着，铲移着，差不多了，丢下铲子，学着妈妈的`样子，双手捏着翘起的边，还不敢捏紧，哎哟，千钧一发呀！提下，再提下，双腿配合好，准备——起！迅速一拉，迅速向外一摊，哟！面皮终于飞扑到对面去了。我赶紧又放点油，用铲子试探着试探着，终于拉回锅底了。大功告成！吁——！又一次直起发酸的腰，甩甩酸困的胳膊。终于成功了。我按捺住扑棱的心跳，从四周放油，转面皮，转面皮，再转面皮；再翻面皮，再转面皮，转面皮，面皮硬了，黄了，衬着绿的葱叶，白的葱白，还有满鼻的香味，我咕咚一下咽下了口水！心中的鸟儿扑棱得更厉害了！好棒！好好棒！
就这样，再接再厉，第二张，第三张……锅越来越滑，我越摊也越顺手，虽说锅上锅下的张罗，再加上热气，紧张，开心，我的脸热得就像在蒸汽房一样，一双手也烫得让我不时地去哈，哈得我口干舌燥，但我依然乐此不疲。没过多久，面糊完了，第五张连一勺面糊都不够，匀半天也不均，刮点面糊刚点上就结住了，也推不成。也行吧，反正吃的是味儿。馋猫呀！我自嘲。
来不及歇歇腰，洗洗手，啥都不管了，揭起最后那张惨不忍睹的但是却已黄黄的煎饼，拿起筷子，就地消灭了。风扫残云啊，简直！滑过喉咙，都香到了肚脐眼那儿了！别笑话我哟，你要是在，不定比我还没样儿！我不知不觉地又拿起一张，眨眼间又没了。不好，不能再吃了，我要给爸爸妈妈留一些。意犹未尽的我一张一张地
这是我第一次摊煎饼，想不到竟做的这么好吃，我非常激动。虽然这对于别人来说没什么，但是对于我来说简直是感慨万千：那香，那甜，只有亲身努力过，才能品得出；那得意，那幸福，也只有亲身努力后才能享受到。喜欢，力量好大！喜欢，会创造奇迹！哪里付出哪里收获！
这一次摊煎饼经历，会促使我更好更快的成长的！
