甜甜的腊八粥的优秀作文【优质6篇】

时间:2015-09-06 01:38:15
染雾
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甜甜的腊八粥的优秀作文 篇一

腊八粥,这是我童年时最喜欢的冬季美食之一。每年的腊月初八,妈妈总会早早起床,准备一大锅腊八粥。那浓郁的香气和甜甜的味道让我忍不住流口水。

腊八粥的制作过程并不复杂,但需要耐心和细心。首先,妈妈会提前一晚将各种材料准备好,包括红豆、花生、薏米、糯米等。第二天早上,她会先将这些材料洗净,然后放入大锅中加水煮沸。随着时间的推移,那些材料逐渐变得糯糯的,散发出阵阵诱人的香气。

我喜欢坐在厨房里,看着妈妈搅动着锅中的粥,一股暖意油然而生。搅拌的过程中,粥变得越来越浓稠,颜色也由浅白逐渐变成粉红色。当粥煮熟后,妈妈会加入一些冰糖,使其更加甜美。最后,她会将煮好的腊八粥盛入碗中,撒上一些炒熟的花生米和薏米,这样一碗美味的腊八粥就完成了。

吃腊八粥成了我家的传统习俗。每年的腊八节,我们全家人都会围坐在一起,品尝这美味的粥。一碗热腾腾、甜甜的腊八粥,温暖了我们的胃,也温暖了我们的心。

腊八粥不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承。据说,吃腊八粥的习俗起源于古代的中国。腊八节是农历十二月的第八天,也是冬季最冷的时候。吃腊八粥有助于保暖和健康,被视为驱寒的良方。此外,腊八粥也有驱除厄运、祈福的寓意。腊八节,人们会祭祀祖先,祈求平安和健康,然后一家人围坐在一起,享用美味的腊八粥,共同庆祝这个重要的节日。

小时候,我对腊八粥的喜爱只停留在味觉上。但随着年龄的增长,我开始更深刻地理解其中的文化内涵。腊八粥不仅带给我味觉上的享受,更让我感受到家庭的温暖和浓厚的亲情。

甜甜的腊八粥的优秀作文 篇二

腊八粥是我家的传统美食,也是冬季最受欢迎的食物之一。每年的腊月初八,家家户户都会煮一大锅腊八粥,满屋弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

腊八粥的制作过程虽然简单,但却需要耐心和细心。首先,妈妈会将各种材料准备好,包括红豆、花生、薏米、糯米等。然后,她会将这些材料洗净,放入大锅中加水煮沸。接着,她会调小火慢慢熬煮,直到粥变得浓稠,颜色变成粉红色。最后,她会加入适量的冰糖,使粥更加甜美可口。将煮好的腊八粥盛入碗中,撒上一些炒熟的花生米和薏米,这样一碗美味的腊八粥就完成了。

腊八粥不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承。据说,吃腊八粥的习俗起源于古代的中国。腊八节是农历十二月的第八天,也是冬季最冷的时候。吃腊八粥有助于保暖和健康,被视为驱寒的良方。此外,腊八粥也有驱除厄运、祈福的寓意。腊八节,人们会祭祀祖先,祈求平安和健康,然后一家人围坐在一起,享用美味的腊八粥,共同庆祝这个重要的节日。

腊八粥不仅是一种美食,更是一种温暖的情感。在我小时候,每年腊月初八的早晨,我总是能闻到浓浓的腊八粥香,那是我妈妈为我们准备的美味。吃着热腾腾、甜甜的腊八粥,我感受到了家庭的温暖和亲情的浓厚。这种美食不仅填饱了我的肚子,更满足了我的心灵。

腊八粥是中华传统文化的一部分,它代表着中国人对健康和幸福的向往。每一口腊八粥都是对家人的关爱和祝福,每一碗腊八粥都是对传统文化的传承和弘扬。让我们一起品尝这甜甜的腊八粥,感受其中的温馨和美好吧!

甜甜的腊八粥的优秀作文 篇三

  刚回到家,家里就开饭了,我赶紧放下书包跑去洗手,一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了,洗完手我赶紧跑向饭桌。

  “什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到同盟,一齐“反抗”,没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。婷婷,粥是宝啊,不可浪费!”我还没回过神儿,妈妈义开口了:“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。婷婷,这粥有营养,吃吧!吃了腊八枣,背起书包往家跑。婷婷,快放假了吧?别呆了,快吃呀!”

  “哦……”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗,爸爸一阵狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大声喊道:“过了腊八,不怕啦!”看着奇怪的大人们,我也学着他们的样子,“大吃大喝”了起来。真是奇怪,一阵猛喝之后,原本冰凉的手变得暖和起来了。

  边吃边听他们聊着,我才慢慢明白过来:原来今天是十二月初八,传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行,十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,后来大彻大悟,得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗,掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种,吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。

  原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,在家乡,腊八粥熬好后,先要敬神祭祖,再赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下,却是好兆头,取其“年年有余”的意思。

  原来腊八粥还有这么多的含义,我算是长见识了。今天是腊八节,你们喝腊八粥了吗?

甜甜的腊八粥的优秀作文 篇四

  一年一度的腊八节又到了,前一天,妈妈就拎了一大堆东西回家,兴致勃勃地说:“煮腊八粥啦!”

  只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时,再把果仁下锅,并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时,浓浓的香味开始从锅沿四溢,飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥,闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着:“好喝,好喝,真好喝!还是妈妈厨艺高!”妈妈笑了,爸爸也笑了。

  很快,一碗粥喝完了,我用小舌头舔着粥碗,心想可不能浪费呀!哎,一不小心我变成了“腊八猫”,又一阵笑声响起。

甜甜的腊八粥的优秀作文 篇五

  “好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到了一股香味,匆匆穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥浮现在了我的眼前,正准备拿起筷子好好品尝一番,妈妈突然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?”

  我摇了摇头。

  “这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子了一点粥,吃了下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久了。你想不想听?”

  我开心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”

  妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好了,我开始讲了:相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快苏醒过来,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:‘今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,吉祥如意。从此,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥了。”

  我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的.,不用嚼,很快融化了,嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥,我的心就暖了起来。

甜甜的腊八粥的优秀作文 篇六

  记忆是一朵花,每年都会开得不同。腊八时节,家家都该吃上一碗粥吧。虽然,在我对粥的回忆里,这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离,似乎一不小心,就会被迷雾给遮离住了。可是,再对往事的渐渐追溯过程中,它却慢慢的盛开了。

  确实,湿冷的寒夜,吃上一碗腊八粥是再好不过了,那温暖,是会从心底笃笃实实的漾出来。

  可,最初知道腊八粥,是从冰心的一篇怀人文章中。她说:腊八粥中须有十八种干果,代表十八罗汉,是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的,所以,每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中,我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。

  其实,即使不用十八种干果,腊八粥的主料和辅料也甚为复杂,包括大米、糯米、小米、黄米,赤豆,粟子,红枣,粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,这样丰富的搭配,在小时的家里,是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在,做这样一碗粥也常需费一番心力。

  当我提起腊八粥时,是站在一种别致的角度,置身于一个完全笃实的环境之中。于是,一时间,我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实,印象中,家境清寒,似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥,就是最简单的白米粥,而那米,过来人都知道,得经过

好一阵挑拣,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗净,才会上锅。所就菜,不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些,不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料,调节一下。但是这种简单,却是能见出寒苦度日的功力。

甜甜的腊八粥的优秀作文【优质6篇】

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