我们家的新年团圆饭作文 篇一
新年是中国最重要的传统节日之一,也是我们家最喜欢的节日之一。我家举家团圆,共同准备和享受一顿丰盛的新年团圆饭。
新年的早晨,我醒来时已经能闻到一股浓郁的食物香味。我迫不及待地跑到厨房,只见妈妈正在忙碌地准备食材。桌子上摆满了各种各样的食材,有鲜嫩的蔬菜、鲜美的肉类和鲜活的海鲜。我看见了鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾仁、蔬菜和豆腐等等,它们色香味俱佳,让我垂涎欲滴。
妈妈一边切菜一边给我讲述着每道菜的寓意和传统。鸡肉代表团圆和吉祥,鱼肉代表年年有余,豆腐代表平安和幸福。我听得津津有味,心中充满着对新年的期待。
到了中午,爸爸从市场上买回了一只大肥鸭。他将鸭子先用开水烫一遍,然后用特制的调料腌制,最后放入烤箱烤制。烤箱里传来了诱人的香味,我几乎忍不住要流口水了。等到鸭子从烤箱中拿出来时,表面金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。一道香喷喷的烤鸭就这样诱人地摆在了桌上。
除了烤鸭,我们还准备了一大盘的鱼肉和虾仁。妈妈将鱼和虾仁分别用葱姜蒜和特制的酱料腌制,然后用锅煮熟。鱼肉鲜嫩,虾仁鲜美多汁,每一口都让人陶醉其中。还有清炒时蔬,色彩鲜艳,口感清脆,让人食欲大增。
饭菜准备好后,全家人围坐在餐桌旁,一家人欢快地互相祝福,共同享受这一顿丰盛的新年团圆饭。我们一边品尝美食,一边聊天笑闹,欢声笑语不绝于耳。这顿饭既是美食的盛宴,更是家庭的团圆和幸福的象征。
我们家的新年团圆饭不仅有美食,还有浓浓的亲情和温馨。这顿饭不仅让我们品尝到了美味佳肴,更让我们感受到了家的温暖和幸福。每一次的新年团圆饭都是我们家最珍贵的回忆,让我们更加珍惜家庭的温馨和团结。
我们家的新年团圆饭作文 篇二
今年的新年团圆饭,我家决定尝试一次不同寻常的饭局。我们打算主题为“创意新年团圆饭”,将传统的菜品和创意元素结合在一起,创造出一场令人难忘的新年盛宴。
为了准备这场特别的团圆饭,我和爸爸妈妈一起做了很多准备工作。我们先从市场上购买了各种食材,包括鱼、肉、蔬菜和豆腐等等。接着,我们研究了一些创意菜谱,并根据自己的口味和喜好进行了改良。我们计划做一道特色的拼盘菜,将不同的食材和色彩搭配在一起,创造出一幅美丽的图案。
在准备过程中,我发现了一种鲜艳的果蔬——彩椒。我和妈妈一起将彩椒切成小块,然后用它们拼出了一个五彩斑斓的鲤鱼图案。这道拼盘菜不仅色彩鲜艳,而且形象逼真,让人看了赏心悦目。
除了拼盘菜,我们还准备了一道创意糖醋鱼。传统的糖醋鱼是用鱼肉炸过后再加入糖醋汁煮制的,但我们想要尝试一种更健康的做法。我们用鱼片代替整条鱼,先用蛋液和面粉包裹,然后用油煎炸至金黄酥脆。最后,我们将糖醋汁煮沸,加入适量的淀粉勾芡,再将炸好的鱼片放入糖醋汁中翻煮片刻。这样做出来的糖醋鱼既健康又美味,口感酥脆多汁,让人回味无穷。
在新年团圆饭的桌子上,我们还摆放了一道别致的年糕拼盘。我们将年糕切成不同形状,然后用彩椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜装饰。整个拼盘色彩斑斓,形象生动,既有年味又有创意。
这场创意新年团圆饭不仅让我们品尝到了美味佳肴,更让我们感受到了创造的乐趣和团队合作的重要性。我们一起动手准备食材,一起制作创意菜品,一起享受美食的盛宴。这次特别的饭局让我们更加团结和融洽,增进了家庭成员之间的感情。
我们家的新年团圆饭是一次充满创意和美味的盛宴。通过这次特别的饭局,我们不仅满足了味蕾的享受,更让家庭成员之间更加亲密和合作。这是一次难忘的经历,将成为我们家庭的美好回忆。
我们家的新年团圆饭作文 篇三
我们家的新年团圆饭作文
在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的我们家的新年团圆饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
时间过得真快,又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是妈妈一手包办的,今年大家商定,每人必须烧两个菜,所以爸爸也要亲自露两手了,我期待着。
除夕下午5点钟,妈妈先系上了围裙,开始大显身手。首先是妈妈做红烧排骨:只见她先把西红柿切成一片片的,摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里,再倒进三分之一的番茄翻炒。炒了一会儿,出锅倒入盘中,一盘红通通的飘着甜香的`红烧排骨就上桌了。这时,隔壁家的小猫馋得“喵喵”直叫。
接着大家一鼓作气,做了红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆了满满一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠萝饭啦!它的颜色是黄色的,加了葱和瘦肉,闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想:吃起来味道一定很美味。
好不容易熬到吃饭的时间,我马上拿起筷子和碗,把各种菜都夹一点到我的碗里。我的碗都快要爆炸了。我吃着香甜甜的红烧排骨,又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜,我都要说:“啊!真美味,真好吃!”当我吃到香喷喷的菠萝饭时,向爸爸翘起大拇指:“老爸,你做的菜怎么这么好吃呢?看不出你还有两下子啊,不如改行去当厨师吧。”妈妈也笑眯眯地说道:“看来,我这个“常务”厨师要下岗喽!”爸爸喝了一口酒,摇头晃脑地说:“我这种特级厨师只能偶尔做一下,怎么能天天做呢!”舅舅说:“瞧你,夸你一下,你就骄傲起来了,这么大人也不害羞,谁封你为大厨师啦?”“我女儿啊!”爸爸说着喝了一口酒。“爸爸,不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起
来。听着外面噼噼啪啪的鞭炮声,吃着各种美味的菜肴,我陶醉了!