除夕包饺子的作文 篇一
除夕包饺子的作文
除夕是中国传统的重要节日,也是家庭团聚的时刻。在这一天,家人们会一起包饺子,共同庆祝新年的到来。我家也不例外,每年的除夕夜,我们都会聚在一起,享受包饺子的乐趣。
包饺子是一项需要团队协作的任务,每个人都有自己的任务。我妈妈负责和面,她总是把面揉得又筋道又有弹性。我爸爸负责切馅,他喜欢把肉馅和蔬菜馅混在一起,增加口感的层次感。我和弟弟负责包饺子,我们每个人都有自己的包饺子方法。弟弟喜欢包小巧玲珑的饺子,而我则喜欢包大饺子,因为大饺子吃起来更有满足感。
包饺子的过程非常有趣。我们每个人都坐在饺子桌旁,手里拿着一个饺子皮,然后将馅料放在饺子皮的中间,用手指蘸水润湿饺子皮的边缘,然后将饺子皮对折,捏紧封口。每个饺子都是一个小小的艺术品,有时候我们会比赛看谁包的饺子最好看。包饺子的时候,我们也会聊天、开玩笑,增加了欢乐的氛围。
包好的饺子会被摆在蒸锅里,蒸熟后,饺子香气四溢。我们一家人围在饭桌旁,大家拿起筷子,品尝着自己包的饺子,感受着家人的爱和温暖。饺子的味道鲜美,吃起来香甜可口。每一口都让人感到幸福和满足。
包饺子不仅是一项传统的活动,更是家庭团聚的象征。在除夕的饺子宴上,我们一家人围坐在一起,分享着快乐和幸福。这一刻,我们感受到了家庭的温暖和凝聚力。
除夕包饺子的作文 篇二
除夕包饺子的作文
每年的除夕夜,我家都会举行一场盛大的饺子宴。这是一项传统的活动,也是我们家庭团聚的时刻。包饺子不仅是一种食物,更是一种情感的传递和家庭的凝聚力。
包饺子是一项需要团队协作的任务。我家每个人都有自己的任务。我妈妈负责和面,她总是能把面揉得又筋道又有弹性。我爸爸负责切馅,他喜欢将不同的食材混合在一起,独创出各种口味的馅料。我和弟弟负责包饺子,我们每个人都有自己的包饺子方法。弟弟喜欢包小巧玲珑的饺子,而我则喜欢包大饺子,因为大饺子吃起来更有满足感。
包饺子的过程既有技巧,又有乐趣。我们每个人都坐在饺子桌旁,手里拿着一个饺子皮,然后将馅料放在饺子皮的中间,用手指蘸水润湿饺子皮的边缘,然后将饺子皮对折,捏紧封口。每个饺子都是一个小小的艺术品,有时候我们会比赛看谁包的饺子最好看。包饺子的时候,我们也会聊天、开玩笑,增加了欢乐的氛围。
包好的饺子会被摆在蒸锅里,蒸熟后,饺子香气四溢。我们一家人围在饭桌旁,大家拿起筷子,品尝着自己包的饺子,感受着家人的爱和温暖。饺子的味道鲜美,吃起来香甜可口。每一口都让人感到幸福和满足。
除夕包饺子不仅仅是一顿丰盛的晚餐,更是一种情感的传递和家庭的凝聚力。在包饺子的过程中,我们家人之间更加亲近,彼此之间的关系也更加融洽。这一刻,我们感受到了家庭的温暖和团结。无论将来我们身在何处,这份家的味道都会一直伴随着我们。
除夕包饺子的作文 篇三
开始包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!
除夕包饺子的作文 篇四
按往年习惯,每到除夕的时候,我们一家人聚在一起,不是看电视,就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。
除夕之夜包饺子,对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事,可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议,我们都非常高兴。说干就干,一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去,帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉快一些,我和妈妈准备饺子馅,我们先洗净葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。
不一会一切准备工作都做好了,大家便围在一起,爸爸揉面皮,我、妈妈、弟弟包馅。我拿起一块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子挤破了馅一下子冒了出来,我赶紧又拿一块饺子皮,堵住破了的地方。可是刚堵住这边,馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住,这才算把它给堵住了,这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”,放在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。
再看看弟弟包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好一点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好。”妈妈一面做示范,一面耐心的给我们讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候就会漏出来,特别要注意捏封口时不要太用力,如果用力过猛,就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。
饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,顿时感到舒服极了。不是吗?这是我亲手包的呀!看来做任何事情都有乐趣和学问,只要亲手去多多实践就能体会到。
这一个除夕之夜,我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。
除夕包饺子的作文 篇五
今天是大年三十,我们一家人要包饺子,爸爸忙着调饺子馅,妈妈忙着和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着帮忙,看着妈妈和面,在把面搓成一个细细的长条,在用刀切成一个个小圆团,妈妈擀好了饺子皮,我兴奋的把它拿在手上,然后我用筷子夹了一些饺子馅,放在饺子皮中间,我一看放多了,我用筷子夹出来一点,开始包,一不小心饺子皮掉进盆子里了,我又拿了一张饺子皮,开始包起来,把饺子馅放在饺子皮里面,怎么也捏不在一起,妈妈看见了好像知道我的心里面想着什么一样,就问,怎么了?让妈妈看看,妈妈一看笑着说:呵呵,你把饺子皮拿反了,它怎么会粘在一起呢?妈妈又给我拿了一个饺子皮,让我看看她是怎么包的,这次我不会再出错了,按着妈妈的包法去包,果然成功了,我包了一个有一个,有的像弯弯的月亮,有的像镰刀,我终于学会了包饺子,我高兴极了。
晚上,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
除夕包饺子的作文 篇六
北方的习俗是每当过春节时,人们家家户户都要吃饺子,除夕的晚上,我和妈妈、奶奶一起包饺子。
开始包饺子了,奶奶先把馅和面皮准备好,妈妈拿起一张面皮,用勺子盛了一勺馅放在面皮的中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶子,一个小巧玲珑的饺子就包好了,形状十分好看,活像元宝一样饱满,我看着妈妈包的很轻松,我也照着妈妈的样子把面皮放在手心,用勺子盛了一勺馅放在面皮的中间,可是我捏来捏去,怎么都捏不好。
那馅子搞得到处都是,我费了九牛二虎之力才包了一个奇形怪状的饺子出来。妈妈说:“这个是饺子吗,倒像个馅饼。”我听了妈妈的话有些不开心,妈妈接着对我说:“没关系,包多几个就学会了。”在妈妈的鼓励下,细心观察妈妈的手法,终于包出了一个规则的饺子。一个、二个······我越来越有自信心了,不知不觉包出了一盘饺子。
妈妈开始煮饺子了,那一个个白嫩嫩的小东西沸腾在水中,真可爱啊!十几分钟后,热腾腾的饺子出锅了,我迫不及待得咬了一口,啊!真香呀!尤其我自己包的.饺子。
这次包饺子我懂得了一份耕耘一分收获,只要坚持不懈,就能成功!