一次难忘的炒饭经历作文400字 篇一
我记得那是一个夏日的午后,阳光透过窗户洒进厨房,映照在锅碗瓢盆上,熠熠生辉。我正准备给家人做一道简单的午餐——炒饭。
这次炒饭的特别之处在于,我决定尝试一下自己创作新的口味。我在冰箱里找到了一些剩菜剩饭,有青椒、胡萝卜和鸡蛋,再加上适量的盐和酱油,我相信这道炒饭一定会很美味。
我先把锅加热,倒入适量的油,等油热后,我将剩菜剩饭一起倒进锅里。随着剩菜剩饭的翻炒,一股诱人的香味弥漫开来,让人垂涎欲滴。我立刻加入了青椒和胡萝卜,它们的颜色瞬间点亮了整个锅底,使得炒饭更加色香味俱佳。最后,我打入几个鸡蛋,搅拌均匀后,关火装盘。
我迫不及待地品尝了一口,只见饭粒饱满晶莹,菜香四溢,入口即化。我感到非常满意,对自己的创作充满了信心。
当我把这道炒饭端上桌时,全家人都被它的色香味所吸引。大家连声称赞,赞不绝口。我看着他们满足的笑容,心中充满了成就感和喜悦。这次尝试不仅成功了,还让我明白了炒饭的乐趣和创造力。
这次难忘的炒饭经历让我明白了一个道理:只要有创意和勇气尝试,我们可以在日常的生活中创造出无限的美味。无论是炒饭,还是其他的菜肴,只要用心去做,都能给自己和身边的人带来惊喜和快乐。
一次难忘的炒饭经历作文400字 篇二
那是一个寒冷的冬日午后,我心血来潮,决定给家人做一道热腾腾的炒饭,暖暖身心。
这次炒饭的特别之处在于,我选择了一种非常特殊的食材——咸鸭蛋。我觉得咸鸭蛋的咸味能够很好地提升炒饭的风味,让人回味无穷。
我先将米饭煮熟,然后倒入锅中,用铲子轻轻地拨散,使其均匀受热。接着,我取出几个咸鸭蛋黄,用刀切成小块,撒在炒饭上。随后,我加入适量的盐和胡椒粉,用铲子搅拌均匀,让米饭充分吸取咸鸭蛋的味道。
当我将这道炒饭端上桌时,一股诱人的香味扑鼻而来。全家人都对这道炒饭充满了期待。我看着他们满意的表情,心中充满了自豪。
大家吃起来后,都赞不绝口。咸鸭蛋的咸味和米饭的软糯完美融合,口感丰富多样。他们都说这是他们吃过的最好吃的炒饭,希望我能经常做给他们吃。
这次难忘的炒饭经历让我明白了一个道理:在烹饪中,我们可以尝试不同的食材和做法,发挥自己的创造力和想象力,创造出属于自己的美食。无论是咸鸭蛋炒饭,还是其他的菜肴,只要用心去做,都能给自己和身边的人带来美味和温暖。
一次难忘的炒饭经历作文400字 篇三
今天突发奇想,想炒美味的蛋炒饭孝敬一下妈妈 。
说干就干。我先打开煤气和油烟机开关,等到锅热了立刻向锅里倒上油,在等油热的那一刻,我急忙敲了两个大鸡蛋放在碗里,蛋黄被蛋清包裹着,看到它们紧紧相依着,我真不忍心打扰它们,可锅里的油已经热了,冒起了青烟。我来不及多想,学着妈妈的样子用筷子调起蛋来。
一会儿,蛋黄和蛋清融为一体了,我马上把调好的蛋倒入油锅中,顿时,那香喷喷的蛋味儿扑鼻而来。蛋在油锅里慢慢地铺开,等蛋凝结了,我把冷饭倒进了热腾腾的锅里,那一大块一大块的冷饭硬硬的,用铲刀插也插不碎。我踮着脚,手上一使劲,差点儿把锅也给翻了,我吓得直冒冷汗,看来今天的蛋炒饭进行地比较不顺。
我定下神来,鼓励自己:一定要成功,一定要炒出可口的蛋炒饭。“哇!不好,有焦味儿,我拿起铲刀,手忙脚乱地炒了起来。那一大块一大块的冷饭在我反反复复的翻动下慢慢散开。感觉炒得差不多了,我又倒入了盐和味精。妈妈说:“放点葱,看起来更诱人,吃起来更美味。”于是我拿了几根葱洗好,切好后放入锅里。看到那香色俱全的蛋炒饭,我终于松了一口气。
我和妈妈吃着蛋炒饭,虽然没妈妈平时炒的好吃,但我心里还乐滋滋的,妈妈也不停地夸我:“不错,不错。”
一次难忘的炒饭经历作文400字 篇四
蛋炒饭,大家一定都吃过,可大家做过吗?哈哈!这个暑假,我就学会了蛋炒饭。
我想:“我以前学过煎蛋,也算是有点根基的人了,烧蛋炒饭应该也是比较容易的了”可我做了以后,才知道它有多难。老爸说,炒蛋炒饭其实很简单,只要掌握好火候与放料、翻炒的时机就可以做出好吃的`蛋炒饭。反正试试就试试,“我会煎蛋,所以做蛋炒饭一定也不会太难的”。我这么想着,走进了厨房。
调好炉火,备好材料,准备开刀!按老爸说的,我先煎了个蛋,并把它打成碎碎的,我用了几分钟就做好了,轻松无压力。第一步完成了,接下来就是第二步了。
首先,等锅有点热的时候,倒少许油,油热的时候再放入香菇,香肠肉丁,胡萝卜丁等,炒3——5分钟左右再把昨天晚上吃剩下的米饭倒下去炒,等米饭、炒散了,有点金黄色的时候,开始放入配料,如盐、料酒、葱花等,可我放的时候是手忙脚乱,毫无头绪,多亏老爸在一旁指点:“儿子,这个盐等下再放,不要放太多……”“你看你炒的,简直是在铲垃圾、扔垃圾,应该这样子翻过去,再碾回来!……”
在老爸的唠叨与我的技术的洗礼下,一盘香喷喷的蛋炒饭出锅了!有金灿灿的蛋,红彤彤的胡萝卜,还有香菇、肉……可以说是色香味俱全。一尝,啊!——好咸耶!看来是盐放得太多了!
之后的几天,我又试着做了几次,每每不是盐放地太多了,就是盐放地太少了,最后终于做成功了一次。
蛋炒饭真是闻起来香,看起来容易做起来难!
一次难忘的炒饭经历作文400字 篇五
今天,晴空万里,一早起床的我突然心血来潮,想亲自做一份蛋炒饭。当我兴冲冲地跑来楼下时,爷爷已经提前在煮粥了,唉,我只好等待中午的来临。
经过漫长的等待,终于到了中午,我兴致勃勃地开动了!
我先按照指示官——奶奶的要求,准备好材料:鸡蛋一个,一碗米饭,盐,油,糖。接着,就开始跟“指示官”学习起来了。
“指示官”一声令下,让我打开煤气,我就利索地打开,可是,我那小小的力气拧不动煤气,“指示官”奶奶看了,摇了摇头,不禁叹了一口气:“你这孩子,连煤气都打不开,我倒要看看你能做出什么样的蛋炒饭。”我红着脸笑了笑。
然后,指示官让我把油倒进锅里,我立即倒入,油在锅中“滋滋”地跳着舞呢!随即,将鸡蛋打进锅中,将盐、糖放入,这时油跳得更狂了,让看胆战心惊的:这油会不会溅我脸上啊?我越想越怕,只好将指示官来救急。
指示官将鸡蛋和油安抚后,就又让我掌勺了,我将饭往里倒,刚一倒,油又跳起来了“滋滋”舞,关键时刻指挥官躲了起来,我只好勇敢战斗了。小铲子在锅中“哐哐哐”地叫个不停,我越来劲,它就叫得越响。最后,指挥官回来,看到还在炒,立即让盛入碗中。这时,小铲子又在“哐哐哐”地张罗着吃饭。
蛋炒饭炒好了,看上去色泽全黄,十分诱人,评委们尝了之后,都觉得很好吃,只不过,咸了点。“什么?不可能!”我大叫起来,立刻尝了尝,真的挺咸的,我又红着脸笑了,这次,大家都笑了。
一次难忘的炒饭经历作文400字 篇六
今天,我学会了做蛋炒饭,告诉你们吧!我做的蛋炒饭还特别香呢!
首先,妈妈告诉我做
蛋炒饭的原料,我再准备好了这些东西。妈妈先打了个鸡蛋要我看着,下一个蛋该我打了,我一敲,蛋壳“咔嚓”一声就破了,里面流出许多液体,我再把蛋壳全部掰开,蛋黄就出来了,蛋黄像一个黄黄的小脸蛋,非常光滑。
然后,我就把鸡蛋放入锅里,开始炒起来,炒鸡蛋不要太大的火,不然蛋黄就会糊了。我炒呀炒呀,我觉得自己真像个小厨师。
接下来,就到切香肠了,妈妈左一刀,右一刀,把香肠切成了一堆小片,把香肠倒进锅里,不一会儿,香肠就炒完了。
接下来是最难的一步—炒饭,妈妈把饭放进电饭锅里热了一下,然后,我把香肠、蛋黄和饭放在一起炒,我先开了小火,然后放了一点油,再把葱倒进去。开始我还炒得很开心,可是后来,有油弄到我身上了,我有点想放下来,可是,我却没有放,因为只有坚持,才能胜利。
最后,我终于做成了,我对妈妈说:“妈妈,做完了!”我和妈妈都尝了一口,非常好吃,我们都笑开了花。
通过做蛋炒饭,我知道了只有坚持才能胜利的道理。