冬至吃饺子的小学作文 篇一:传统的冬至习俗
冬至是中国传统节日之一,也是农历中的一个重要节气。每年的冬至,家家户户都会举行一些特殊的庆祝活动,其中最有特色的就是吃饺子。今天,我就来和大家分享一下关于冬至吃饺子的习俗和故事。
冬至吃饺子的习俗源远流长,据说已有两千多年的历史。相传在很久以前的一个冬至,一个农民在回家的路上遇到了一位受伤的老人。农民心地善良,立即将老人接回家,并为他疗伤。老人对农民的善行深感感动,便在农民家里教他一种包饺子的手艺。这种饺子的形状像一颗元宝,寓意着希望来年能够有好运气和财富。从此以后,农民家里每年冬至都会包饺子,希望能够保佑家人平安幸福。
冬至吃饺子的习俗不仅在农村广泛流传,也逐渐传到了城市。每年冬至这天,家家户户都会团聚在一起,一起动手包饺子。包饺子是一项需要技巧的活动,大家都争着学习包饺子的方法和技巧。爸爸妈妈教我怎样揉面团、擀皮和包馅,我也努力学着做。饺子馅儿有很多种,可以是猪肉、牛肉、鸡肉等不同的肉类,也可以是蔬菜、豆腐等素食。不同的馅料搭配出不同的口味,让人垂涎欲滴。
当饺子煮熟后,大家围坐在一起,一起品尝这美味的佳肴。吃饺子的时候,我们还有一个有趣的习俗,就是吃饺子前要先猜一猜饺子里有没有放上硬币、铜钱或者小玩具。如果猜中了,就可以得到一份额外的好运。这个游戏让吃饺子变得更加有趣,也增添了节日的喜庆氛围。
冬至吃饺子的习俗是我们中华民族的传统文化之一,它不仅代表了团圆和幸福,也蕴含着对美好未来的祈愿。希望我们每年冬至都能和家人一起包饺子,共度这个温暖的节日。
冬至吃饺子的小学作文 篇二:我和饺子的故事
冬至是一个重要的节气,也是吃饺子的好时候。我和饺子有着一段特殊的故事,让我对冬至吃饺子有着深深的记忆。
记得那是我上小学二年级的时候,冬至那天,妈妈早早地就开始准备包饺子的材料。我看着妈妈忙碌的身影,心里充满了期待。终于,饺子的香味弥漫了每一个角落,我迫不及待地跑到厨房,看到了一桌子的饺子馅。有肉馅、韭菜馅、虾仁馅等等,看起来十分丰富。
我兴奋地和妈妈一起揉面团、擀皮、包馅。虽然我包的饺子形状不太好看,但我很用心地包,希望能够包出一个特别好吃的饺子。包饺子的过程中,我还经常吃一颗水饺,饺子的味道真是美妙极了!
当饺子煮熟后,我迫不及待地拿起一个水饺,小心翼翼地放进嘴里。饺子的鲜美汁水瞬间爆发在舌尖上,我感到一股幸福的暖流油然而生。我吃了一个又一个的饺子,一边吃还一边和家人谈笑风生,真是快乐极了。
吃完饺子后,我和妈妈一起清理餐具,收拾桌子。看着一桌子干净整洁,我感到满足和开心。虽然我包的饺子不太好看,但我知道,那是我对妈妈的一份心意和努力。
冬至吃饺子的习俗虽然简单,但却能让我们感受到家庭的温暖和幸福。每年的冬至,我都会期待着和家人一起包饺子,一起共度这个特别的时刻。我相信,这段和饺子的故事将会成为我美好的回忆,伴随着我一生。
冬至吃饺子的小学作文 篇三
冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉。(因为我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。
冬至吃饺子的小学作文 篇四
还在儿时就知道冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。
一般情况下是吃不上的,所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了,这是我家的传统习惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程,古老的传统文化节日,不断的被国民所认同和传承。
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念“医圣”张仲景,冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季,他看到乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚;支起的大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”;一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”;喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健,在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲,冬令进补也是在冬至前后;三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始,因此民间认为,在冬至前后进补为最佳。
冬至过后,各地气候进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”,我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九八十一天,冬天就过去了。
冬至吃饺子的小学作文 篇五
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
俗话说:“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子,是习俗,也是一个家庭生活的节日。
今天是冬至,晚上吃饺子,于是准备好了面团,因为吃的是茴香馅的,所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿,撒上面粉,然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮,接着做肉馅:将洗净的茴香摘下菜叶并切碎,把肉馅剁细,撒入调味料调匀,再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了,包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣,拿起一个饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏压,做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅,香喷喷的饺子就做成了,咬一口,肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道,好吃极了。
如今人们生活水平提高,饺子也成为了众多人民的喜爱。
冬至吃饺子的小学作文 篇六
东汉时候,有个名医,叫张仲景。他的医术高明,不管什么病,都能手到病除,人们称他是医圣。
张仲景在长沙做官,那年退休回乡,正值隆冬,一路上寒风刺骨,雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的人,衣着单薄,不少人耳朵都冻烂了,他心里很难受。
张仲景回家后,心里总挂记着那些烂耳朵的人们,他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子,架上衣锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮,等煮好后,把羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成一只只耳朵形状,再放在锅里煮。到冬至那天就开张,专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”,吃过以后的人只觉得浑身发暖,两耳生热,伤都治好了。(点评:冬至,张仲景煮饺子为人们治冻伤,“祛寒娇耳汤”的诞生。)
以后,每到冬天,张仲景都做“祛寒娇耳汤”,到冬至那天,送给大家吃,预防和治疗冻伤。
巧的是,过了好多年,又到了冬至那天,张仲景离开了人世。为了纪念他,每年冬至家家户户包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。直到现在,有些地方饺子叫做饺耳呢。(点评:无巧不成书,张仲景的忌日也正好是冬至,人们为了纪念他,冬至包饺子成为风俗。)