难忘的一次做饭经历作文 篇一
标题:创意烹饪:我与菜肴的奇妙邂逅
不久前的一个周末,我决定在家里展示一下我的厨艺。这是我第一次独立完成一道复杂的菜肴,我对此感到非常兴奋和有些紧张。我选了一道看起来很美味的红烧肉作为我的目标。
为了准备这道菜,我提前在网上查找了一些食谱,并阅读了一些厨师的技巧。我仔细研究了每个步骤,并尽可能地做好准备工作。我去市场购买了新鲜的猪肉和各种调料,回到家后,我开始了我的烹饪之旅。
首先,我将猪肉切成块状,然后将其放入开水中焯水。这个步骤是为了去除肉中的脏物和异味。接下来,我将焯水后的肉块捞出来,用冷水冲洗干净,这样能让肉更加嫩滑。然后,我开始炒制调料。我用油炒香葱姜蒜,放入豆瓣酱和郫县豆瓣酱,炒出香味。接着,我将肉块放入炒香的调料中,煮沸后加入适量的料酒和糖。我还加入了一些自己的创意,如放入几颗八角和一些香叶,以增添菜肴的香气。然后,我将火调小,盖上锅盖,慢慢炖煮。期间我不时地搅拌一下,以确保每块肉都能均匀入味。
经过约一个小时的烹饪,红烧肉终于出锅了。我打开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,我不禁垂涎欲滴。我尝了一口,哇!一股鲜嫩多汁的味道充满了我的口腔,我仿佛置身于美食天堂。我心满意足地品尝着自己亲手制作的红烧肉,感受着食物带给我的快乐。
这次做饭经历让我深深地感受到了烹饪的乐趣和成就感。通过这次经历,我不仅学会了一道新菜肴的制作方法,还锻炼了自己的耐心和细心。我相信,只要我用心去做,就能创造出更多美味的菜肴,让自己和身边的人都能享受到美食的魅力。
难忘的一次做饭经历作文 篇二
标题:烹饪的独特之处:我与食材的情感共鸣
那是一个阳光明媚的周末早晨,我决定给家人做一顿特别的早餐。我打开冰箱,翻找着食材,突然看到了一盒新鲜的草莓。我突然有了一个创意:为什么不做一道草莓意面呢?
我将水煮沸,倒入适量的盐和橄榄油,然后将意大利面放入锅中煮熟。在煮面的同时,我开始准备草莓酱。我将草莓洗净,剥去外皮,然后放入搅拌机中搅拌成泥状。我加入适量的糖和柠檬汁,搅拌均匀。草莓酱的鲜红色让我感到愉悦,我知道这将成为整道菜肴的亮点。
当意面煮熟后,我将其捞出,用冷水冲洗,然后沥干备用。接下来,我将意面放入一个大碗中,加入适量的橄榄油和盐,轻轻拌匀。然后,我将草莓酱倒入碗中,用勺子轻轻翻拌,让每根面条都沾满酱汁。最后,我在面上撒上一些切碎的薄荷叶,以增添菜肴的清新口感。
当我端起这碗色彩斑斓的草莓意面时,我感到一种奇妙的情感共鸣。我看着面上的红色酱汁,想起了草莓的甜美和酸涩,我似乎能感受到食材的生命力和灵性。我品尝了一口,草莓的酸甜味在口中蔓延开来,我仿佛置身于美味的海洋中。我将这道菜肴端给家人,他们也被它的美味所征服。
这次做饭经历让我深深地感受到了烹饪的独特之处。通过将食材的特点和个人的创意结合起来,我创造出了一道充满情感的菜肴。我相信,只要我们用心去烹饪,就能将食材的魅力发挥到极致,让美食成为人们心灵的滋养。
难忘的一次做饭经历作文 篇三
每天看见妈妈拖着疲惫的身体做家务,我心如刀绞,下决心一定要帮妈妈做饭。
我学着爸爸的样子,拿来一个土豆,把土豆削好皮。当切土豆的时候就难了,刀太重了,控制不好力度,总是切成厚一片,薄一片的。我伤心的跑到自己的房间哭了起来。妈妈走过来,似乎看透了我的心思:“是不是切不好土豆,难过啊?”我点点头,妈妈坐到我的旁边,摸着我的头,耐心的给我讲解了怎么做的。我听完后,抹了抹泪,心想:“我一定要做好饭。”
我信心满满的走到厨房,再一次试一试。我拿起刀,向土豆切去。这一次,我成功了,我再切好肉,打开火,把材料倒进去,过了几分钟,一盘香喷喷的土豆出来了。我和爸爸妈妈一起品尝着这样香的菜。“我可以帮妈妈做事了,我可以帮妈妈做事了!”我大喊道。
其实,我可以做到的`,只是自己没发现。
难忘的一次做饭经历作文 篇四
要说起第一次做饭,还在我十岁那年。
那天,妈妈发烧了,起不来身,可我还没有吃饭,肚子早就咕噜噜地响了,很饿的我,走进厨房,心想:妈妈现在生病了,今天就由我来当家吧!
我脑子里回忆着妈妈做饭的样子,把米放进电饭锅里……我边想边动手做了起来,我把米又洗了洗,真脏!很多个小石子,我又把它捡了出来,洗了很多遍,米,才干净,可又放多少水呢?我就把水倒进锅里,直到水漾出来,我端着满满的锅走到电饭锅面前,放进里面,在把锅盖盖上,过了很久,我发现电饭锅的一角冒热气,这是怎么回事?我伸手捂住它,不让它漏气,几十秒后,我的手烧烧的,像是被火烧了一样,我把手伸到自己的眼前,红了!我根本没有时间管电饭锅了,跑到放药的地方,把烫伤膏抹在受伤,直到它不怎么疼,这时,我才想起我还在煮饭,我又“飞奔”回厨房,可能饭已经好了,我把锅盖打开,咦?怎么成粥了呀!一定是水放多了,我又不喜欢吃粥,但自己还是硬吃下去了。
通过这次做饭,使我知道了,原来做饭也不容易,让我懂得了妈妈的辛苦。我以后一定要多做家务,减轻妈妈的劳动。
难忘的一次做饭经历作文 篇五
在我的生活中,有过许许多多的“第一次”,如:第一次养小动物,第一次去坐车,第一次走夜路,第一次动手做饭,第一次做火车……一个个“第一次”,就像一个个脚印,因在我们成长的道路上。
在这些“第一次”当中,最令我印象深刻的就是第一次做饭。
那时候,是暑假,只有我自己在家,爸爸妈妈都去干活了,晚上六点半才回家,七点多才能吃饭,常把我饿得前心贴后心,肚子“咕噜噜”直叫。
有一天,已经七点多了,爸爸妈妈还没回来,于是我决定自己做饭,我准备做方便面。
我先把锅弄好,倒了一马勺水,就去买方便面了。于是,我骑上车子,很快的买来了。回来我也没看水开没开。我就下面了。因为我已经饿的前行贴后背了。我急中生智,又拿了2个鸡蛋,下到锅里。不一会,我就顶不住了。我就拿起碗盛了。我已经迫不及待得想想尝尝我的成就。“恩,好吃。”不一会我就吃完了。我太高兴了。
在做方便面的过程中,我的手心都汤烫红了。
通过这次做饭,我知道了妈妈做饭是那么“不容易”。妈妈我以后再也不挑食。
难忘的一次做饭经历作文 篇六
今天阳光明媚,爸爸妈妈都上班去了,我一个人在家做作业,不知不觉地感觉肚子有点饿了,翻遍了冰箱,也没找到一点吃的,好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业,干脆自己做饭吃吧。可是做什么好呢?我突然闪过一个念头“对,就做鸡蛋炒大米”
我来到厨房,拿了一个不锈钢盆,往盆里倒了一些米,然后把他们清洗干净,在接上大约7厘米的水,打开煤气灶烧上水,把大米放在锅里蒸。
半个小时到了,大米好了,该炒鸡蛋了,我从冰箱里取出两个鸡蛋,轻轻地在碗边上一磕,不好,一不小心把蛋壳给弄进碗里了,我怎么办呢?我试着用筷子往出夹,鸡蛋太滑了,蛋壳抱在里头,费了九牛二虎之力,我才把蛋壳弄出来,累得我淌了一头汗。哎,没办法,硬着头皮也得把这顿饭做熟,谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。
我往锅里倒了些油,油热了,我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌,鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音,变成了金黄色,鸡蛋熟后,我把大米到进去,一块炒,顿时,一阵阵香味扑鼻而来。
鸡蛋炒大米终于做好了,吃着自己亲手做的饭,就是香。这时妈妈回来了,看到我做的饭,一个劲地夸我呢,我的高兴劲就别提了。
通过这次做饭,我体会到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务,减轻妈妈的负担。