山东聊城舌尖上的美食作文(优质6篇)

时间:2017-07-07 04:50:11
染雾
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山东聊城舌尖上的美食作文 篇一

山东聊城是一个充满美食的地方。这里有许多独特的美食,让人垂涎欲滴。

首先,聊城的烤鱼是当地非常有名的美食之一。烤鱼选用新鲜的草鱼,搭配上独特的调料和烤制技巧,使得烤鱼鲜嫩多汁,香气四溢。在聊城的街头巷尾,你可以看到各种各样的烤鱼店,每家店都有自己独特的烤鱼做法和特色调料,让人无法抗拒。

其次,聊城的葱烧海参也是一道经典美食。这道菜选用新鲜的海参,配上聊城特产的葱,烧制而成。葱烧海参的烧制技巧独特,使得海参鲜嫩可口,葱的香味融入其中,十分美味。聊城的葱烧海参吃起来口感丰富,让人久久不能忘怀。

最后,聊城还有一道非常有特色的美食——鸡丝拌面。这道美食选用当地特产的鸡丝和面条,配以多种调料拌制而成。鸡丝鲜嫩,面条劲道,加上各种调料的独特味道,使得这道菜吃起来鲜美可口,回味无穷。鸡丝拌面是聊城人民日常生活中的常见美食,也是外地人来到聊城必吃的特色美食之一。

总之,山东聊城是一个美食之都。这里的烤鱼、葱烧海参和鸡丝拌面都是非常有特色的美食,让人流连忘返。如果你来到聊城,不妨品尝一下这些美食,相信你一定会被它们的美味所征服。

山东聊城舌尖上的美食作文 篇二

山东聊城是一个充满美食的地方。这里有许多独特的美食,让人垂涎欲滴。

首先,聊城的烤鸭是当地非常有名的美食之一。烤鸭选用当地特产的鸭子,经过特殊的烹饪技巧和独特的调料,使得烤鸭外皮酥脆,肉质鲜嫩,口感十分美妙。聊城的烤鸭闻起来香气扑鼻,吃起来肥而不腻,是许多人心目中的美味之选。

其次,聊城的水煮肉片也是一道非常受欢迎的美食。这道菜选用嫩猪肉片,用特制的辣椒油和多种调料煮制而成。水煮肉片的烹饪过程需要严格控制时间和火候,使得肉片鲜嫩多汁,辣椒的辣味和香气充分融入其中。聊城的水煮肉片吃起来辣而不燥,麻而不腻,是一道令人回味无穷的美食。

最后,聊城还有一道非常有特色的美食——糖葫芦。这是一种传统的糖果,以水果(如草莓、葡萄等)为核心,经过蘸糖、凝固、糖衣包裹等多道工序制成。糖葫芦的糖衣外脆内软,酸甜可口,吃起来非常有嚼劲。聊城的糖葫芦色彩丰富,形状各异,是孩子们喜爱的美食之一。

总之,山东聊城是一个美食之都。这里的烤鸭、水煮肉片和糖葫芦都是非常有特色的美食,让人流连忘返。如果你来到聊城,不妨品尝一下这些美食,相信你一定会被它们的美味所征服。

山东聊城舌尖上的美食作文 篇三

提到美食,舌尖上满满都是色香味。我尝过广州的外酥里嫩的烧鹅,福州名菜芳香四溢的佛跳墙,新疆香喷喷的羊肉手抓饭,长沙火辣辣的小龙虾……然而,我最喜欢的还是这道看似毫不起眼,实则暗藏美味的——鲍鱼蒸粉丝。无论是白嫩的鲍鱼,还是丝滑的粉丝,或是那香脆可口的蒜泥,都使这道菜无懈可击。

要想做好一道“鲍鱼蒸粉丝”,首先要学会挑选鲍鱼。挑选鲍鱼,感觉容易,实则蕴含技巧。挑选时,务必要挑选那些正在蠕动且身子摸上去软绵绵的鲍鱼,这说明它很鲜活。切记不能挑选身子硬邦邦的鲍鱼,那些不是死鲍鱼,就是快要死的鲍鱼,不够新鲜,口感不好。

拎着精挑细选的.鲍鱼回家后,我打开水龙头,拿着胖墩墩的小鲍鱼开始又刷又洗,直到将其边上一圈黑乎乎的污垢擦得干干净净;然后,我按照妈妈教我的方法,小心地按住鲍鱼,用菜刀在它们身上横一道竖一道,切出整齐的刀花,便于入味。

制作“鲍鱼粉丝”的关键一步——调酱。鲍汁酱在这道菜中的作用,自然是不言而喻,它就是这道菜的精髓所在。我用热油炸好蒜泥后,小心翼翼地拿出生抽、鲍汁、蒸鱼豉油,每样一大勺,倒在一起后搅拌均匀。刚刚拌好的鲍汁酱黏糊糊的,闻起来有一股酱香排骨的味道,香气扑鼻。

经过一个多小时冷水的浸泡,白白的粉丝都变得软软的了,把它们沥干后,调一些鲍汁酱拌匀后摆在盘子里,再把开好刀花的鲍鱼一个接一个摆在上面,围成一个小小的圆圈,再淋上鲍汁酱,洒上一层绿油油的葱花,就这样,一道“鲍鱼粉丝”已经基本成型了!

我端起摆好盘的“鲍鱼粉丝”,放入已经煮开水的热气腾腾的蒸锅里,五分钟左右,香喷喷的“鲍鱼蒸粉丝”横空出世。我兴奋至极,连忙夹起筷子尝了一口,香嫩可口的鲍鱼夹杂着滑溜溜的粉丝直冲向我的味蕾。我不由得大声赞叹:“好吃,真好吃!”一会儿工夫,一盘“鲍鱼蒸粉丝”被消灭得干干净净,爸爸妈妈都夸我是有天赋的小厨师呢!

山东聊城舌尖上的美食作文 篇四

山东有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城济南,还有我家的杂粮煎饼。

山东不是什么大省城,但是比大省城的人热情,山东人有一种习惯,就是吃煎饼。大城市里的人们都是生活在酒池肉林里,从不吃煎饼这种平民之食,可是,我却想说:我们的杂粮煎饼,能让你吃出健康。

为什么说山东煎饼是好食物呢?

煎饼的原料由五谷杂粮精细研磨而来,面粉里要加玉米粉,甜酱里面有大豆等配料,还有,脆饼里也有一些杂粮。山东杂粮煎饼色香味俱全,营养丰富,便于消化,爸爸说因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,对于城市居民常担忧的健康,它就是一剂良方。

煎饼做起来省时省心,画成饼形薄薄一层一会就熟,我就常常学着妈妈的样子,帮客人们烙煎饼,十分娴熟。

煎饼还有一个特点就是吃起来方便,还可以和自己喜欢的东西任意搭配,因为它象纸一样薄薄的,我常把各种各样的新鲜菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味。夏天的时候,煎饼卷上黄瓜丝,特别清凉可口。冬天里,我喜欢把热乎乎的干菜肉裹着吃,别提有多香了。

天下竟有如此一举多得的食物呢!

现在好了,在中国的每一个省、市、镇、村里都有卖煎饼的,他们现场直销,有的大声叫卖,有的写牌子。牌子上面写着:“要想身体好,五谷杂粮少不了。”

现在,你一定想尝一尝我们山东人的杂粮煎饼吧!

山东聊城舌尖上的美食作文 篇五

今天班级中要举行令吃货们疯狂的美食会。还没开始活动,大家却已经兴奋无比,美食会在班中闹得沸沸扬扬的,课间不时有同学在问:“你带了什么吃的呀?你们组带的东西多吗?”

期待已久的美食会终于开始了。我们先把六张桌子拼在一起,各自从包里拿出琳琅满目、数不胜数的食品,让人看得口水直流,恨不得一口全吞了!我们组有饼干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁,再咬了一口手中的寿司,胡萝卜的清香与糯米的软糯交织在一起,真可谓人间绝味。再抿一口解腻的果汁,梨的味道在口中挥之不去。一口大波浪薯片,又香又辣的滋味让你过了一把瘾。林怡雯那组还有林奶奶做的饺子,蘸上一点酸甜的醋,一咬开外皮,就有香滑可口的鲜肉汁滑进你的心里,这时候,好像身体的每一个器官都兴奋无比。陆宇昂那组还有他特制的饼干。饼干盒是一个外观小巧的透明罐子,米色的饼干装在里面十分自然。我用一盒海苔换了点饼干,咬一口,酥极了!咬开的饼干入口即化,让人回味无穷!唐家豪那组有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出一副痛苦的样子,面色发青,好像世界上再也没有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蒋溢博那组每人一瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蒋打开瓶盖,汽水可真调皮,把小蒋喷了一脸,大家随即捧腹大笑。

美食节使我们每个人都回味无穷,这真是嗨皮的一天。

山东聊城舌尖上的美食作文 篇六

湖头是历史文化名镇,文化底蕴深厚,历史悠久,人杰地灵。不仅有“小泉州”之称,而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地,美食自然也是堪称一绝,由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧!

人间定无可意,怎换得湖头小吃?湖头的小吃色香味俱全,种类繁多,湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中,湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃,这名头可是响当当的。

第一道风味:湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗,制作出来的米粉白如晶冰,滑如青丝,韧如胶簧,粉如花絮,百煮不烂,可煮可炒,可燉可馏,油多不腻,油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤,那可真是“绝配”。

第二道风味:咸笋包。咸笋包有300多年历史,是李光地从宫廷带回来的,他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨,将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮,以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼,吃起来却是甜嫩可口,回味无穷。

第三道风味:鸡卷。别看名字不太雅,这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼,下至小食摊,都有出售,可谓是雅俗共尝。在餐桌上,上一盘黄橙橙的鸡卷,气味香喷喷,咀嚼脆酥酥,令人胃口顿开。若是再加上一些酱料,味道会更加浓郁,风味尤显独特。

“湖头小吃摊,三步有一摊,大街小巷都摆满;上起影剧院,下到四角井,到处都有小吃摊,花样多,又便宜,包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”,舌尖上的“宝地”,欢迎各位吃货们前来饕餮一番!

山东聊城舌尖上的美食作文(优质6篇)

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