染雾为父亲做道菜作文 篇一
父爱如山，世上最伟大的爱之一。每年的父亲节，是我表达对父亲感激之情的最佳时机。今年，我决定为父亲做一道特别的菜，来表达我的爱意和感谢之情。
我知道，父亲最喜欢的菜是红烧肉。所以，我决定为他亲手烹制一道美味的红烧肉。为了做出一道色香味俱佳的红烧肉，我提前查阅了很多食谱，学习了一些厨艺技巧。
首先，我选购了一块优质的五花肉。五花肉肥瘦相间，烹饪出来的红烧肉才更加香嫩可口。接下来，我将五花肉切成块状，用开水焯水，去除肉中的腥味。然后，把焯水后的五花肉用冷水冲洗干净，备用。
接下来，我准备了一些调料，包括葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。在炒锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后加入五花肉块煎炒至两面微黄。接着，加入适量的料酒，煮一会儿让酒精挥发掉。然后，加入适量的生抽和老抽，调入适量的水，再加入冰糖。将火调至小火，焖煮30分钟，让五花肉充分入味。
焖煮的过程中，我还准备了一些配菜。我切了一些土豆块、胡萝卜块和豆腐块，以增加红烧肉的口感和营养。30分钟后，我把这些配菜放入炒锅中，与五花肉一起炖煮。再焖煮20分钟左右，直到肉烂糯，配菜入味。
最后，我将红烧肉装盘，撒上一些葱花和香菜，增加色彩和香气。一道美味的红烧肉就这样完成了。我将它端到餐桌上，为父亲端上一碗热腾腾的红烧肉，表达我对他的敬爱和感激之情。
父亲品尝了我亲手做的红烧肉，他的脸上露出了满意的笑容。他说这道红烧肉煮得很好，味道鲜美，肉质酥烂。我感到无比的自豪和开心，因为我不仅仅做了一道美味的菜，更重要的是我用心和爱为父亲做了一道道菜。
为父亲做道菜作文 篇二
父爱如山，世上最伟大的爱之一。每年的父亲节，是我表达对父亲感激之情的最佳时机。今年，我决定为父亲做一道特别的菜，来表达我的爱意和感谢之情。
我知道，父亲最喜欢的菜是清炒蔬菜。所以，我决定为他亲手烹制一道色香味俱佳的清炒蔬菜。为了做出一道营养丰富又美味的清炒蔬菜，我提前查阅了很多食谱，学习了一些厨艺技巧。
首先，我选购了新鲜的蔬菜。我选择了西兰花、胡萝卜和黑木耳等蔬菜，它们不仅颜色鲜艳，而且富含丰富的营养物质。接下来，我将这些蔬菜分别洗净，切成适当的大小，备用。
接下来，我准备了一些调料，包括葱姜蒜、盐、生抽和食用油等。在炒锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。然后，依次加入胡萝卜和黑木耳，翻炒均匀。接着，加入西兰花，继续翻炒，让蔬菜入味。最后，加入适量的盐和生抽，调味均匀。
炒菜的过程中，我还注意火候掌握。我用中小火炒制，保持蔬菜的鲜嫩口感，同时也能保留蔬菜的营养价值。炒菜的时间也要适当控制，不能过久，以免蔬菜变得过软和失去营养。
最后，我将清炒蔬菜装盘，撒上一些葱花，增加色彩和香气。一道美味的清炒蔬菜就这样完成了。我将它端到餐桌上，为父亲端上一碗热腾腾的清炒蔬菜，表达我对他的敬爱和感激之情。
父亲品尝了我亲手做的清炒蔬菜，他的脸上露出了满意的笑容。他说这道菜炒得很好，蔬菜保持了原本的口感和营养。我感到无比的自豪和开心，因为我不仅仅做了一道美味的菜，更重要的是我用心和爱为父亲做了一道道菜，表达了我对他的感激之情。
为父亲做道菜作文 篇三
在人的一生中需要不断地学习做各种事情，我也毫不例外。而在这么多事情里，给我印象最深的是我学会了做饭。
在我上四年级的时候，许多跟我同龄的小朋友都能做一些帮助家长的事，可我除了会擦桌子和扫地以外，还是什么都不会做。爸爸、妈妈看在眼里，急在心里，决定让我先学会做简单的饭——蒸米饭和西红柿炒鸡蛋。
我听了之后把胸脯拍得“咚咚”响，以我最响亮的声音回答：“没问题，包在我身上，你们就等着吃饭吧！”
我要准备给爸爸、妈妈做一顿香喷喷的饭。
我先拿出一个盆装上水，再把米放进盆里，准备淘米。淘了几次后，我看差不多水清亮了，就把米放到电饭锅里面，然后插上电源，按一个“蒸饭”键，蒸米饭就完成了。等到饭好了，电饭锅会自动转到保温状态。
再来做菜。我把西红柿切好放到一个碗里，再从冰箱里拿出三个鸡蛋磕到另一个碗里，再在另一碗里放入葱姜沫、盐、鸡精和糖，再倒入一点酱油，准备工作做好了。
我打开天然气的阀门，再打开炉灶开关，把锅放上去先热热锅，再倒上油。等油热了之后先把鸡蛋倒进去，待鸡蛋熟了，将西红柿放入鸡蛋中搅拌，再倒入事先准备好的配料，一起翻炒几下，临出锅前点香油，就可以出锅了。
我把炒好的菜盛到盘子里，再把电饭锅的插销拔了，把米饭盛到三个碗里。正好爸爸妈妈都回来了，看到我做的饭，都夸我做得好。
从这件事中我感受到劳动的快乐，以后我会多帮着家长分担点自己力所能及的事。
为父亲做道菜作文 篇四
今天早上，我和姐姐见爸爸还没起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷锅，我切菜和炒菜。说干就干，于是，我们就分头行动了。
姐姐先调好水温，再洗菜。然后再把菜给我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不会瞧不起我了。我真把菜切成一块一块的，姐姐刷好了锅，就可以做饭了。
开始了，先起火，在把油倒上去，等油热了就可以炒菜了。炒饭前，姐姐老是说：“你要是炒不好，下次就不让你炒了。”我想：哼，你不就是以为我不会做吗，等会你就知道了。
油热了，把菜放进去，我挥动着铲子在里面翻着菜，忘放盐了，便说：“姐姐，帮我放一点盐。”：“好的。”只见姐姐拿了一小勺盐，放了进去。我说：“姐姐，放这么点怎么够啊？”姐姐回答说：“你第一次做饭还不懂，以后你就知道了。”
饭快做好的时候，我说：“姐姐，还放什么？”姐姐摇摇手，应该是不用了吧。“姐姐，帮我拿个碟子吧。”姐姐说：“你自己拿吧，我看电视呢。”我很生气，便自己吗拿了。
“香喷喷的饭来了！”我高兴的说。还没等叫爸爸，他就自己起来了。原来是闻到了香味。我们便津津有味的吃了起来。
从这件事里，我知道了不管是做饭，学习，或者是干其它的什么事，只要认真去做，就一定会有收获的。
为父亲做道菜作文 篇五
我和我妈打完乒乓球回到家已经是晚上八点了，还没做饭。
我放下东西，冲进厨房。冰箱门一开，我就开始想：今晚该吃什么？我和妈妈就简单的吃一点。冰箱里什么都没有，有蒜苔和鸡蛋。今晚我们吃蒜苔炒鸡蛋吧。我拿了一把蒜苔，三个鸡蛋，一点生姜，一根洋葱，都是调料。
开始洗菜。我拿了个锅，把蒜苔和调料放进锅里，拿了水，让水盖住菜，泡了一会再洗。我擦了一遍又一遍，确定没有脏东西和农药。洗完了，该选蒜苔了。
蒜苔洗净后，打鸡蛋。打鸡蛋之前先洗干净。
打完鸡蛋，该切菜了。听到切菜这个词，我吓得浑身发抖，但还是忍住了。我开始切菜。怎么才能切那么多蒜苔？两三个，什么都有。咚咚咚。敲了一下，菜就切好了。
鸡蛋和蒜苗准备好了，可以油炸了。先把油倒进锅里，先炒鸡蛋，再炒蒜苔。鸡蛋不容易炒，只好让妈妈帮我把鸡蛋做成碎片，剩下的就交给我了。我把鸡蛋铲出来放在碗里，开始炒蒜苔。我怕烫手，所以做饭很小心。
爆炒，爆炒，突然，一股前所未有的香味从锅里飘出来，只有我能闻到。食物准备好了，我就把它放在盘子里。
“饭做好了，来吃吧！”我想喝酒。
我和妈妈吃得很好。我理解爸爸妈妈做饭有多难，不管吃多少。
为父亲做道菜作文 篇六
上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！
上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的食材，来回不停的翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。
刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！
