染雾学做包饺子400字作文 篇一
包饺子是我小时候最喜欢的活动之一。每逢过年过节，我都会和家人一起围坐在桌子旁，手握面粉，学着包出一个个形状各异的饺子。虽然刚开始的时候手忙脚乱，但随着经验的积累，我逐渐掌握了包饺子的技巧。
首先，准备好面粉和水。将面粉倒入大碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到面团均匀地揉在一起。接着，将面团分成小块，用手掌心搓成长条状。然后，将长条状的面团切成小块，用手掌心压扁，再用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
接下来是包饺子的关键步骤。将饺子皮放在手掌心，用勺子舀一勺馅料放在饺子皮中央。然后，用拇指和食指捏住饺子皮的边缘，将饺子皮对折，捏紧封口部分。接着，从封口处开始，两手同时捏住饺子皮的边缘，一边向中间推，一边向外翻，将饺子皮逐渐捏合成花样独特的形状。
最后，将包好的饺子放在蒸锅里，用旺火蒸熟。待饺子变得饱满而有弹性时，就可以取出来享用了。蘸着酱油或者调料，一口咬下去，饺子的香味和滋味立刻充满了口腔，让人食欲大开。
学做包饺子不仅仅是一项手艺，更是一种乐趣。在包饺子的过程中，我可以和家人一起亲密合作，分享快乐。而且，包饺子也是一种传统的文化活动，代表着团圆和和谐。每次包完饺子，我们都会一起围坐在餐桌旁，享受美味的饺子，感受到家的温暖和幸福。
学做包饺子400字作文 篇二
包饺子是一项需要耐心和技巧的手艺。每一道工序都需要细心对待，才能包出好吃的饺子。
首先要制作面团。将面粉和水搅拌均匀，揉成面团。过程中要掌握好水的量，既不能太干也不能太湿。揉好的面团要醒一段时间，这样饺子皮才会更有弹性。
然后是制作馅料。馅料的种类繁多，可以根据自己的口味来选择。常见的有猪肉馅、羊肉馅、韭菜馅等。将肉类切成细小的碎末，再加入一些蔬菜和调料，搅拌均匀即可。
接下来是包饺子的技巧。取一块饺子皮，放在手掌心，用勺子舀一勺馅料放在中间。然后，用手指蘸一些水，涂在饺子皮的边缘上。将饺子皮对折，捏紧封口部分。接着，从封口处开始，两手同时捏住饺子皮的边缘，一边向中间推，一边向外翻，将饺子皮逐渐捏合成花样独特的形状。这个过程需要练习和耐心，刚开始可能会包得不太好看，但随着经验的积累，慢慢就能包出漂亮的饺子来。
最后是煮饺子的方法。将包好的饺子放入沸水中，煮至饺子浮起并煮熟即可。可以根据个人口味加入一些盐和食用油，煮出的饺子更加美味。
学做包饺子不仅仅是一种手艺，更是一种乐趣。在包饺子的过程中，我可以和家人一起亲密合作，分享快乐。而且，包饺子也是一种传统的文化活动，代表着团圆和和谐。每次包完饺子，我们都会一起围坐在餐桌旁，享受美味的饺子，感受到家的温暖和幸福。
学做包饺子400字作文 篇三
有一次，爸爸去超市买菜，回来就提议：“明天咱们吃饺子，我买了饺子皮。”我兴奋地说：“我也想包饺子。”“你可以试试，但早上你得早点起床！”我满口答应。
第二天，我很早就起床了，一起床就看见爸爸正在做准备。等了一会儿，终于开始了，看着爸爸飞快地做，不仅整整齐齐，而且又大又圆。我心痒痒，学着爸爸的样子，先把饺子皮放到左手心，然后把饺子馅放在上面，再用右手手指往水里一沾水，抹在饺子皮边缘，最后用力一按，把它包起来。我本以为，这样简简单单饺子就做成了，想不到，肉就像小虫子一样从缝隙里钻了出来，这使我非常失望。爸爸看着我垂头丧气的样子，说：“包饺子要有耐心，像你这样可不行。”说完又给我做了一遍示范。就这样，我的信心又回来了，一下子就包了好多个，才过了半小时，所有的饺子皮都没了。爸爸把包好的饺子放进锅里，十分钟后，饺子烧好了。我吃着自己的劳动成果，别提多开心了！
包饺子让我知道，遇到困难不要怕，多尝试就一定能成功！
学做包饺子400字作文 篇四
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受广大民众喜爱。今天，虽不是吃饺子的节日，但还是饺子飘香——我们要包饺子了。
洗了手，首先映入眼帘的是一大层又一张张饺子皮堆成的小山丘。每一张饺子皮都被擀得一样厚、一样阔。开始包饺子了。我发到了一块皮。老师上肉，葱花拌肉，色泽美观，肉香四溢。哈哈，包饺子对我来说，是花姑娘上轿——头一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起来，还怎么弄花纹呢？还是拆了吧。结果，手上沾满了粘乎乎的肉馅汁。嗨，还是临时抱佛脚，看我的！我把一小段皮重叠，用力一按，接着，又空一段再重复一次。这样就成了一个可爱的肉包子了。再看看同学们的杰作：有的破馅了，有的包成了将军肚，还有的成了“四不像”，教室里到处洋溢着大伙的欢声笑语。老师告诉我们：饺子因为形似金元宝，因此人们把它和粉丝放在一起煮着吃，叫“金线串元宝”。饺子的馅可以放金如意、糖枣、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康长寿……饺子这一美味佳肴在给人们带来欢乐的同时，也成了中国饮食文化的一个
重要部分。
学做包饺子400字作文 篇五
今天上午，我在写作业，我妈叫我，说教我包饺子。
我妈把切好的韭菜与炒好的鸡蛋搅拌在一起，然后我们就开始包饺子了。我舀了一勺拌好的韭菜鸡蛋，放在刚买的饺子皮上，折一下，接着把皮给捏上，可是我刚捏上，它就开了，里面的韭菜鸡蛋洒的地上都是。我把地上的菜扫了起来，扔进垃圾桶，扔完后，我就问我妈，我把饺子皮捏上了怎么还会开呀？我妈说，你舀的菜有点多，所以会开。听了以后，我就开始按照妈妈说的做了，这次舀的的很少，舀完之后我再包，一下子就包好了，这次饺子皮也没有开，但是我舀的太少了，就像没有包菜一样。我想，为什么我包饺子的像没有包菜一样，我舀的多了会开，而且也会洒在地上。
我又想了想，终于想明白了，因为我不熟练，练了一会，我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包时，把馅放在饺子皮上，我一包，也没有开，也不是太少，我把这个饺子与我妈包的饺子一比，我包的饺子没有我妈包的好，但是我感觉很像了。我又包好了九个饺子，一个比一个好，过了一会儿，饺子皮就被我们俩包完了。
我想，如果我经常包饺子，说不定比我妈包的还好。
学做包饺子400字作文 篇六
今天早上妈妈说今天冬至，中午咱们吃饺子吧，我一天高兴极了。
中午番茄爸妈都准备好了，妈妈说开始包吧，你也学学吧，爸爸赶皮，我和妈妈来，宝妈妈一边教我，一边很熟练地包着，我拿起一张面皮放在手心里，然后用另一只手把馅儿往里面一放，写长，妈妈把别人给折起来，用手顺着边儿使劲儿捏。把边儿捏结实了一个饺子就好了，看着妈妈一步一步的教我，我很开心，心想太简单了，我也是哪边儿开始捏，哎呀，变皮破了，馅儿漏出来了，我又重新拿起一张面皮开始包，谁知道我用力过猛下，从另一边梦的出来，哎，看着简单，做起来真难呀，我有点儿事。不想包了，妈妈劝我包饺子，不是集火，要有耐心，我怎么不着急呢？爸妈都包那么多，爸爸也鼓励我一定行的，加油，我又拿起面皮开始包，我想这次少放点儿馅儿，再来一次慢慢捏，不要着急哇，我终于成功了，我低头看爸妈包的饺子，我都不好意思了。爸妈包的饺子，个个都站着，好可爱，我包的饺子躺着睡觉了，爸爸说没关系，谁都会有第一次，你已经很不错了。
看来做一件家务活真不容易。以后我要虚心学习，多帮爸妈干家务活。
