关于学串肉的过程作文 篇一
学习串肉,是我在家庭烹饪中的一项新挑战。作为一个喜欢尝试各种新菜肴的人,我一直对串烧肉类菜肴充满了好奇。然而,要做出美味的串烧并不容易。因此,我决定通过学习和实践来掌握这项技能。
首先,我开始研究关于串烧的基本知识。我了解到,串烧是一种烹饪方式,将切好的肉类、蔬菜和其他配料穿在串上,然后用火烤熟。了解了基本概念后,我开始寻找有关串烧的食谱和技巧。通过阅读食谱和观看烹饪视频,我学到了很多关于如何选择肉类、切割、腌制和烤熟的技巧。
接下来,我购买了所需的食材和工具。为了制作美味的串烧,我选择了优质的肉类和新鲜的蔬菜。此外,我还购买了适合串烧的金属串和烧烤炉。这些工具和材料的选择对于制作成功的串烧至关重要。
一切准备就绪后,我开始实践串烧的制作过程。首先,我将肉类切成适当的大小,并用酱料和调料腌制。然后,我将蔬菜和肉类穿在串上,确保它们均匀分布。最后,我将串烧放在烧烤炉上,用适当的火候烤熟。
在实践的过程中,我遇到了一些挑战。有时候,我切割的肉片太薄,容易烤焦。有时候,我选择的酱料和调料不够入味。然而,我并没有灰心,而是不断尝试和改进。通过不断的实践和调整,我逐渐掌握了制作美味串烧的技巧。
学习串肉的过程并不容易,但也很有趣。通过学习和实践,我逐渐掌握了制作美味串烧的技巧。现在,我可以自信地在家中制作出美味可口的串烧,与家人和朋友一起分享。这不仅是一项烹饪技能,也是一种享受美食和与人分享的方式。
关于学串肉的过程作文 篇二
学习串肉,是我在烹饪领域中的一次新尝试。作为一个热爱美食的人,我一直对串烧这种独特的烹饪方式充满了好奇。然而,要做出美味的串烧并不容易。因此,我决定通过学习和实践来掌握这项技能。
开始学习串肉之前,我先了解了一些基本知识。我了解到,串烧是一种将切割好的肉类、蔬菜和其他配料穿在串上,然后用火烤熟的烹饪方式。了解了基本概念后,我开始寻找有关串烧的食谱和技巧。通过阅读食谱和观看烹饪视频,我了解了很多关于如何选择肉类、切割、腌制和烤熟的技巧。
为了学习串肉,我购买了所需的食材和工具。为了制作美味的串烧,我选择了新鲜的肉类和蔬菜。此外,我还购买了适合串烧的金属串和烧烤炉。这些工具和材料是制作成功的串烧所必需的。
当一切准备就绪后,我开始实践制作串烧的过程。首先,我将肉类切割成适当的大小,并用酱料和调料腌制。然后,我将蔬菜和肉类穿在串上,确保它们均匀分布。最后,我将串烧放在烧烤炉上,用适当的火候烤熟。
在实践的过程中,我遇到了一些挑战。有时候,我切割的肉片太薄,容易烤焦。有时候,我选择的酱料和调料不够入味。然而,我并没有灰心,而是不断尝试和改进。通过不断的实践和调整,我逐渐掌握了制作美味串烧的技巧。
学习串肉的过程并不容易,但也很有趣。通过学习和实践,我逐渐掌握了制作美味串烧的技巧。现在,我可以自信地在家中制作出美味可口的串烧,与家人和朋友一起分享。这不仅是一项烹饪技能,也是一种享受美食和与人分享的方式。无论是在家庭聚餐还是在朋友聚会上,我都可以展示我的烹饪才华,让大家品尝到美味的串烧。
关于学串肉的过程作文 篇三
5月3日,我与爸爸妈妈游了玄武湖。这次,我是为了吃而去的。
刚进解放门,我们便看见了玄武湖。微波在湖面荡漾,岸边的金柳轻轻地抚着水面,洗着那长而秀丽的青枝。夕阳映在水面,水面上泛着金光,让人心醉神迷,醉在了那无与伦比的美景,迷上了那行在水面上的小船。
撑一支长篙,游在湖上。岸边走过形形色色的人们,有的是互相偎依的情侣,也有的举着一支肉串欣赏湖景。“什么?肉串?”妈妈咽了一口口水,“我想吃了……”
很快,我们便人手一支肉串了。有的肉上还冒着油泡儿,“嗞嗞”作响。肉上的孜然散发着那独特的香味。撕下一块肉,真有劲!瞬间,嘴里便弥漫着肉香。“太好吃了!”妈妈的眼里满是幸福,迫不及待地吮吸着烤出来的肉汁,眼睛眯成了一条缝。
夜色降临,很多大楼也亮起了灯。玄武湖的夜,那么静,那么静。湖面上倒映着绚丽的光彩。我情不自禁“哇”的一声,发自内心的赞赏。“你瞧!”妈妈指着一栋高楼“紫峰亮灯了!”只见如说好的般,一层一层,从下往上,亮起了橘红色的灯。
关于学串肉的过程作文 篇四
烤羊肉串香喷喷,大小孩子见了都忍不住要吃上几串。但是,烤羊肉串不宜多吃。 据说,在波罗的海沿岸和冰岛居住的人,胃癌的发病率很高,这是因为他们多以熏鱼和 烤羊肉为主食。 在熏烤时用的木炭、煤等燃料,燃烧时产生的化学物质,如"多环芳烃",可以污染 食品;而在炭火上烤肉时,羊肉经过高温熏烤会产生有害物质"苯芘",含量很高的苯芘 附在羊肉的表面,成为强烈的致癌物质。有的羊肉,未经彻底卫生检疫,羊肉里存在一些寄生虫或虫卵,如"旋毛虫"、"肺 吸虫"、"细料棘球绦虫"等。假如,烤羊肉串半生不熟吃下去,那些寄生虫或卵就会在 肚子里不断繁殖,使人得寄生虫病,这些寄生虫病对人的危害很大,且不容易治愈。 街头闹市卫生条件差,空气中被风、行人、车辆扬起的尘土,不时落在羊肉上。每 克城市灰尘中,含细菌数以亿计。再说,反复用的铁钎子串羊肉,还可能造成疾病的相 互传染。所以,多吃烤羊肉串,对身体的健康是没有好处的。
关于学串肉的过程作文 篇五
大年初一下午,我爸宣布了一个振奋人心的事情:“今天晚上我们要去烧烤!”
我听到这个消息,开心地说:“耶,终于可以吃到我期待已久的烧烤了!”
晚饭过后,我和表哥表弟手牵着手一蹦一跳地到今晚的烧烤之地——古房子里面。
随后,几位阿姨提来了食材,我们几个纷纷去帮忙。我掀开袋子,哇,里面的食材真丰盛,大大的鸡翅,绿油油的蔬菜,一小串的猪肉,白白的年糕,带一点腥味的鱼……我们看得眼花缭乱。
哥哥嘴里塞着肉串,含含糊糊地讲:“就……就叫……贤哥烤肉吧!”叔叔说:“贤哥烤肉……好名字!”
我握着肉串,不管三七二十一,直接咬了一口,一股鲜美的汁水在口腔徘徊,而肉质鲜嫩,吃起来很厚实。
当然,在众多烧烤中,深受小孩子喜爱的当然属于烤香肠啦!而香肠出现引起许多小孩的尖叫。过了许久,也不知谁,喊了一声:“香肠好啦,香肠好啦!”小孩子们围在烧烤架旁,纷纷抢烤肠,不到一会,烤肠一抢而空。
抢到的我紧紧握着烤肠,仔细看着香肠,烤得红中带点暗的香肠夹着几粒金黄的玉米。
咬一口烤肠,嫩嫩的香肠夹杂着玉米的清香,完全不输小卖部的烤肠,只是差一点番茄酱。
不知不觉,已经十点了,我们玩得还没尽兴,我们依依不舍地回家了,我想,这次烧烤真开心啊!
关于学串肉的过程作文 篇六
欢乐的火苗热情地舔吻着肉串,让它从水红变成了淡淡地橘黄。咬一口,美味在舌尖上绽放。——题记
天气渐渐开始转凉,美味的冰棍和雪糕也渐渐离我而去。望着冰箱里为数不多的存货,我肚子里的馋虫又“咕咕”地叫了起来。我舔舔嘴唇,刚想拿来一根解解馋,就想起妈妈昨天下达的死命令:不能再吃冷饮,便只好悻悻而归。
下午,妈妈一位朋友生日,请我们吃烧烤。我兴奋极了,一路上都在想像着香气四溢的鸡翅和筋道鲜嫩的骨肉相连。
到场地了,我赶紧帮大家把茄子,鸡爪,韭菜等食材搬下,又买了些竹签。串好了之后,我们便开始开烤了。一位叔叔自告奋勇,烤起了骨肉相连。首先;他拿起刷子,在油碗中点了几下,又在肉串上刷了几遍。接着,他又撒上一层孜然粉和一点胡椒粉,把肉串架在了烧烤炉上。跳动的火苗如饥似渴地舔吻着骨肉相连的身体。
“嗞嗞”一串油星从刷子上抖了下来。火苗发怒了,瞬间就窜了上来,差点儿就烧着了叔叔的手臂。“哎呀!”叔叔一边手忙脚乱地躲开火苗的进攻,一边飞快地抓起四五穿骨肉相连,招呼道:“熟了熟了,快来吃吧!”
听到这话,大家马上拥了上来。“给我一串!”“我要两串!”“别吵!人人有份!”我好不容易抢到一串骨肉相连,刚咬下一口,一股鸡肉和脆骨的香味就充满了整个口腔,再尝一口鸡肉喷香鲜嫩,脆骨爽口有劲,真是太好吃了。
后来,我们还烤了鸡腿,茄子,土豆,五花肉等等,每一刻都是那么美味,令我这枚“吃货”流连忘返,大饱口福!
天已经黑了下来,我们就要回家了。我依依不舍地望着这里,真希望以后还能来这儿品尝这舌尖上的美味!