染雾以学做菜为作文的话题 篇一
学做菜是一种美妙的体验
学做菜是一种美妙的体验，它不仅让我们能够制作美食，还能够培养我们的耐心和创造力。我曾经有幸参加了一次学做菜的活动，让我深深地感受到了学做菜的乐趣。
我在一家餐厅报名参加了一个做菜课程，课程内容包括了多道菜的制作和厨房基本知识的学习。在课程开始时，老师向我们介绍了菜品的食材和制作步骤，然后我们便开始了亲手制作的过程。
第一道菜是鱼香肉丝，我们需要将猪肉切成丝，腌制一段时间后，再用花椒、豆瓣酱等调料炒制。这个过程需要一定的耐心和技巧，我仔细地观察着老师的示范，慢慢地掌握了正确的炒菜技巧。最终，我成功地炒出了一盘香气扑鼻的鱼香肉丝。
接着，我们学习了做汤的方法。老师教给我们一种简单而美味的番茄鸡蛋汤。我们先将鸡蛋打散，然后将番茄切成小块。在热锅中加入适量的油，倒入鸡蛋液，搅拌均匀后再加入番茄块，最后加入适量的盐和糖。几分钟后，一锅酸甜可口的番茄鸡蛋汤就完成了。我喜欢这道菜的简单和快捷，而且味道也非常好。
在学习做菜的过程中，我发现了自己的创造力。当老师示范完一道菜后，我们可以自由发挥，根据自己的口味加入或调整一些调料。有时候，我会加入一些自己喜欢的食材，或者尝试不同的烹饪方法。这样的自由度让学做菜变得更加有趣和有挑战性。
学做菜不仅让我能够制作美食，还让我感受到了耐心和创造力的重要性。在繁忙的生活中，学做菜成为了我放松和享受的一种方式。我相信，通过不断学习和实践，我能够在烹饪的道路上越走越远。
以学做菜为作文的话题 篇二
学做菜带给我更多的收获
学做菜不仅能够让我享受美食，还带给我更多的收获。在学习做菜的过程中，我不仅学到了烹饪的技巧，还培养了自己的耐心和细心。
在学习做菜的过程中，我发现了烹饪的艺术之美。每一道菜品都需要仔细的处理和烹饪，才能够呈现出最佳的口感和味道。我学会了如何处理食材，如何掌握火候，如何搭配调料等等。这些技巧的掌握不仅让我能够制作出美味的菜品，还增加了我的自信心。
学做菜还培养了我的耐心和细心。在烹饪的过程中，一些菜品需要花费较长的时间来准备和烹饪，需要耐心等待。同时，一些菜品的制作过程需要细心观察和操作，稍有不慎就会影响到最终的味道。通过学做菜，我学会了耐心等待和细心操作，这些品质在我的生活中也变得更加重要。
学做菜还让我更加注重饮食的健康和营养。在学习做菜的过程中，我了解到了不同食材的特点和营养价值，学会了合理搭配食材，制作出更加健康和营养的菜品。我开始更加注重均衡饮食，减少油腻和高热量食物的摄入，增加蔬菜和水果的比例。这些改变不仅让我身体更健康，还提高了我的生活质量。
学做菜给我带来了更多的收获，让我在烹饪的道路上不断进步。通过学习和实践，我相信我能够做出更多美味的菜品，让自己和家人朋友都享受到美食的乐趣。同时，学做菜也让我意识到食物的重要性，让我更加注重饮食的健康和营养。我相信，通过学做菜，我能够在烹饪的道路上越走越远。
以学做菜为作文的话题 篇三
暑假作业里有一项任务就是每个同学要做一道菜。我决定要做自己非常喜欢吃的莲藕，于是我就向妈妈请教。
我和妈妈先去菜场买了炒莲藕需要的材料。回到家马上就开工了。妈妈说：“你先把莲藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿着削皮器，一手拿着连藕就开始要削皮了，但是我却迟迟没有开始削。过了一会儿，妈妈看我一直没有开始削，就说：“我先帮你来做一个示范吧。”“好呀。”我回答道。只见妈妈一手拿着削皮器，一手拿着莲藕熟练的开始削皮。我认真的看妈妈削了一会儿，就拿过妈妈手里削了一点皮的莲藕和削皮器，就学着妈妈的样子开始削起来。
削了好一会儿，我终于把莲藕的皮削光了。这时我已经累得满头大汗。接着我把削好的莲藕用水冲了一下。然后妈妈让我把莲藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上，把连藕放在了板子上。妈妈先帮我把连藕对半切开，然后再一次对半切开，再切了几片给我照样子。我拿着刀，心里忐忑不安的想：会不会切到手呀？会不会……。过了一会儿，妈妈突然说：“把连藕切得薄一点，切得越薄越容易烧熟。”我的一只手放在连藕上，一只手拿着刀。手和刀有一定的'距离，接着我小心翼翼切了下去，切了一片后我就切第二片、第三……我切着，切着，越来越顺手。这时我发现藕里面还有一条条丝，虽然藕断了，但是丝却还是连着的。我想这就是所谓的藕断丝连吧！过了一会儿，我就把连藕切完了，切完连藕后我的手就非常的酸。
切好莲藕，就开始烧了。我先放了油，又放了几块肉，炒了一会儿，就把切好的连藕放了进去。“磁啦”一声，里面的油突然跳了出来，就像一个个小朋友在比赛谁跳得高。过了一会儿我就放了酱油、盐、糖、还有一点鸡精……最后就放了一些水，然后就用锅盖盖着烧一会儿就好了。
过了一会儿，一盘美味的炒莲藕就出锅了。这是我第一次烧菜，烧菜的过xxx心累人，真感谢妈妈平时给我们烧的一道道的美味，又从来不喊苦喊累。以后我要多多学习做家务。
以学做菜为作文的话题 篇四
在我记忆深处，有一句格言给我深刻的启示，那就是坚持就是胜利。
那是我上四年级上学期发生的事，在上学的时候，老师说今天写一篇作文，让我们自己做一道菜，题目就以自己炒的菜为名，一听到做菜这两个字，我高兴的要跳起来，想着要做，想着要做一个炒土豆丝，可是一想：“我从来没有用过火，不会开火，怎么办呀？”我从学校想到家，在路上我还不停的问妈妈……
回到家，我早早的把作业写完之后，就开始炒菜了。
材料都有：土豆，油，醋，盐，水，葱花这材料。
开始做菜了，我拿出了一个土豆洗了洗，开始切土豆，我小心翼翼地拿起刀，可是我还是放下了，妈妈看见了，走进来说：“宝贝，没事的，你一定可以的。”妈妈给我鼓足了勇气，我相信坚持就是胜利。加油！
这句话让我重新有了勇气，我拿起刀，一刀一刀一点一点慢慢切。因为第一次做第一次拿刀还是有点害怕切住手，所以切的很粗。切好之后，把土豆放盆里洗一下，剥一根葱洗洗切一下，准备工作做好了。
开始炒土豆丝了，首先把油到锅里，油热之后放花椒葱花然后把切好的土豆丝从盆里捞出来倒锅里，翻炒几下放点醋，最后放一瓣拍好的大蒜，香喷喷的出锅了。最后盛进盘子里。
吃饭了，全家人吃着我第一次炒的土豆丝，爸爸妈妈弟弟妹妹都说我炒的土豆丝很好吃。是他们给了我很大勇气和信心。我也相信自己只要坚持努力就一定可以做的最好。这让我永远不会忘记。
学做菜这件事给了我很大启示，无论做什么事只要“坚持就是胜利”相信自己。
以学做菜为作文的话题 篇五
很久了，我有一个心愿：让奶奶教我烧菜，学会以后就可以自己做饭烧菜，减轻奶奶的负担。昨天晚上，我把这个心愿跟奶奶说了，奶奶听了非常高兴，答应了我的请求，决定明天就教我烧他最拿手的，也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。
今天一大早，奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜，菜市场里人声鼎沸，各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇，还买了一些其他的菜，我迫不及待地想赶回家烧菜，奶奶看我的样子，知道我不耐烦了，就跟我一起回家去了。
到家以后，我们从篮子里面取出肉，切了一小块大约一百克左右的瘦肉，香菇一百克，小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边 说，一边做，先把肉切成薄片再切丝，我学着奶奶的样子，把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝，切得有粗有细，大小不匀，很不像样，看来还得好好练习刀 功呢！奶奶在边上指导我切香菇丝，相比较而言，香菇丝比较好切，我学着奶奶的样子，横一刀竖一刀地切总算是切完了。
接着，我把香菇丝放到锅里，加入两碗水，等到香菇煮熟，放入肉丝，肉丝发白熟了以后加入白菜，汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精，一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。
做一锅汤就这么难，那奶奶天天做那么多菜，一定非常辛苦。以后我一定要学会做饭做菜，尽力而为地为奶奶分担家务劳动。汤的.味道是鲜美的，制作的过程却是辛苦的。“梅花香自苦寒来”的寓意不也正是这样吗？
以学做菜为作文的话题 篇六
妈妈每天都要做一桌饭菜。每天看见她在厨房里忙碌很辛苦。 我也想学做菜， 这样就可以帮妈妈减轻下劳累。我向妈妈学习了可乐鸡翅和蒜泥菠菜的做法。
先说说可乐鸡翅的做法。 用料是：鸡翅、可乐、盐、姜（依个人喜好决定加多少，我就不喜欢吃姜）。 步骤一、鸡翅洗干净， 用刀在翅身上切几个小口， 放入盐和姜末腌十分钟。 步骤二、放油入锅烧热， 倒入腌好的鸡翅， 大火翻炒到水收干了，表皮也变得金黄。 步骤三、倒入可乐，刚刚能没过鸡翅为适。 调到大火，可乐烧开后， 变中小火来收汁。渐干后， 转大火搞定。 大功告成， 装盘上桌！
我迫不及待地夹起一个鸡翅， 咬了一口， 顿时感到真是人间美味呀！ 鸡翅外面抱着一层鲜美的汁液， 咸中有甜， 里面肉质鲜嫩， 简直可以拿到餐馆里去卖了。
第二道菜就是蒜泥菠菜，用料是： 大蒜， 菠菜。步骤一:把菠菜洗净，蒜剥好剁成蒜末。 步骤二: 把蒜泥放在锅里用油炒一炒。 步骤三: 把菠菜放进去用大火炒，炒到变软就好了。《 大力水手》这个动画片就是为了让美国的小朋友爱吃菠菜， 才塑造出来的角色。 美国人的烹调里面没有炒菜， 只有蒸、煮， 那样的话确实不太好吃。我们的蒜泥菠菜味道就相当好啦。 所以我希望中国的小朋友更要多吃菠菜。
妈妈告诉我做菜需要耐心、镇定和细心。 重要的是做菜前要把步骤在心里弄清楚， 不然就会手忙脚乱。说的容易做起来就难啦， 你看我的手背上还有几个被油星迸出来烫的小伤疤呢， 特别是菜倒进热油锅里的时候，我心里还有点怕呢！
学会了两道菜， 我心里别提多自豪了。 以后逢年过节的时候， 我就可以对家人说， 今天我来给大家露一手。
