第一次做粽子的作文 篇一
第一次做粽子的作文
今天,我迎来了人生中的第一次亲手做粽子的机会。妈妈告诉我,端午节是包粽子的传统节日,我早早地迫不及待地等待这一天的到来。终于,等到了这个特殊的日子,我迫不及待地跟着妈妈一起进入了厨房。
首先,妈妈拿出了一袋粽子叶和一袋糯米。她告诉我,要先将糯米泡在水中,让它吸足水分。然后,妈妈开始讲解如何包粽子。她说,要将粽子叶用水洗净,然后在水中浸泡一段时间,这样粽子叶会变得柔软而易于操作。
接下来,妈妈拿出了一个大碗,将泡好的糯米倒进去。我看着糯米白白的颜色,忍不住咽了一口口水。妈妈又拿出了一些配料,比如红枣、蜜枣、豆沙等,让我根据自己的口味选择加入。我兴奋地选择了红枣和豆沙,因为我喜欢甜甜的味道。
妈妈教我将糯米和配料搅拌均匀,然后取出一片粽子叶,将它折叠成一个三角形。然后,我将糯米倒在粽子叶上,用手指轻轻地将糯米压实。接着,我将粽子叶包起来,形成一个三角形的包裹。妈妈告诉我,这样包的粽子才能保持形状,不会散开。
我小心翼翼地将粽子放入锅中,加入足够的水。然后,妈妈帮我把火打开,开始煮粽子。我看着锅里的水渐渐变热,水汽腾腾,心里有一种莫名的忐忑。妈妈告诉我,要等到水烧开后再煮20分钟左右,就可以了。
终于,20分钟过去了,我小心地将煮好的粽子捞出来。它们变得饱满而有弹性,散发着诱人的香味。我忍不住咬了一口,哇!味道真是美味极了!糯米粘在一起,配料的甜味在口中弥漫开来,真是太好吃了!
第一次包粽子,虽然过程有些复杂,但是我感到非常开心和满足。我不仅学到了如何包粽子的技巧,还品尝到了自己亲手制作的美味。我相信,以后的每个端午节,我都会继续包粽子,感受到这个传统节日的独特魅力。
第一次做粽子的作文 篇二
第二篇内容
今天是我人生中的第一次亲手做粽子的经历,这是一次难忘的经历。
早上,我迫不及待地跟着妈妈一起来到厨房,准备开始制作粽子。妈妈拿出了一袋糯米和一袋粽子叶,告诉我先将糯米泡在水中。我按照妈妈的指示,将糯米泡在水中,让它吸足水分。
泡米的时间很长,我有些无聊。于是,我开始观察妈妈的动作,试图学习一些包粽子的技巧。妈妈拿出一张粽子叶,用水洗净后,将其浸泡在水中。我觉得这个步骤很有趣,于是我也拿起一片粽子叶,小心翼翼地洗净并浸泡在水中。
泡米的时间过去了,妈妈将糯米倒入一个大碗中,然后将一些配料如红枣、豆沙等加入其中。我看着糯米和配料搅拌均匀的过程,心里充满了期待。妈妈告诉我,可以根据自己的口味选择加入配料,我选择了红枣和豆沙,因为我喜欢甜甜的味道。
接下来,妈妈教我如何包粽子。她告诉我,先将粽子叶折叠成一个三角形,然后将糯米倒在粽子叶上,用手指轻轻地将糯米压实。最后,将粽子叶包起来,形成一个三角形的包裹。我小心翼翼地按照妈妈的教导包好了一个个粽子。
妈妈帮我将粽子放入锅中,加入足够的水。然后,她帮我把火打开,开始煮粽子。我看着锅里的水渐渐变热,水汽腾腾,心里有一种莫名的紧张。妈妈告诉我,要等到水烧开后再煮20分钟左右,就可以了。
等待的时间总是漫长的,我忍不住时不时地看一眼锅里的粽子。终于,20分钟过去了,我小心地将煮好的粽子捞出来。它们变得饱满而有弹性,散发着诱人的香味。我兴奋地拿起一个粽子,小口小口地品尝着。哇!味道真是美味极了!糯米粘在一起,配料的味道在口中融合,真是太好吃了!
第一次亲手做粽子,虽然经历了一些困难,但是我感到非常满足和开心。我学到了包粽子的技巧,还品尝到了自己制作的美味。这次经历让我更加喜欢传统文化,我想以后的每个端午节,我都会继续包粽子,感受到这个传统节日的独特魅力。
第一次做粽子的作文 篇三
暑假里的一天,我们家要包粽子,经过再三争取,妈妈同意我也可以参与,我兴奋极了!
一大早,爸爸妈妈就开始做准备了。泡上江米、粽叶,准备好蜜枣,等了大概半个小时,妈妈说可以开工了。我在旁边观察他们包粽子的方法。太简单了,就是把糯米、蜜枣放入粽叶中,然后用绳子捆起来就成了。我迫不及待的加入到包粽子的队伍中。拿起一片粽叶,折成小漏斗的形状,把糯米和蜜枣放进去,用粽叶把糯米包住。可是这些糯米太“调皮”了,不是这溜出来一些,就是那漏出来一点,咧着嘴包不严实。妈妈看我着急的样子,笑着对我说:“要把糯米压一压,塞结实了,粽叶每转一圈,都要包紧,包成个三角形,再用绳子紧紧的捆住。这样糯米再怎么钻也钻不出来了!”按照妈妈指导的方法,我经过几次的尝试,终于我包好了人生中第一个粽子。心里别提多高兴了。我越包越老练,越包越熟练,越包越开心。看着自己的劳动成果,心理美滋滋的!
我们把包好的粽子,放到锅里蒸,耐心等待粽子的.出锅。在一个多小时的等待、观望、煎熬之后,终于闻到了粽子的香味。粽子出炉了,香气迎面而来。我们一拥而上,拿来香喷喷的粽子品尝起来,吃着自己的劳动成果,味道别提多香了。
经过这次包粽子,我对劳动有了更深的了解,什么事情都有它的方法诀窍的,都需要虚心请教,认真学习!
第一次做粽子的作文 篇四
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。
粽子,大家一定吃过吧,但你有没有包过呢?今天,在综实课上,我体验了一次。
上课铃响了,老师迈着轻盈的脚步走进教室,用洪亮的声音说:“今天这节课,咱们来体验包美味的粽子!”啊?包粽子?我傻眼了,我可是什么也没准备啊!看着许多同学把事先准备好的粽叶、糯米拿出来,我手痒痒的,可没有材料,怎么办呢?
王老师把一些同学剩余的粽叶发到各个同学手中。耶!有粽叶了!可新问题来了,没有糯米!这时,刘沭言从前面转过来:“咱们一起做吧!我有糯米!”天助我也!“好,太棒了!”我先拿起了一片粽叶,先把它卷成一个圆柱,再把下面的慢慢收紧,但这个方法不行,一会头大了,一会儿那个尖的地方有洞了。突然,老师洪亮的音声再次响起:“粽子怎么包呢?先用一片粽叶,用两根手指夹住靠近头的地方,将粽叶旋转,在三分之一处折成漏斗圆锥形,一定要用手握好然后一翻,一个没有底的圆锥就好了。”这个方法好!我成功了,接着往里面放糯米,还放了一颗大蜜枣!可谁知有水,一个好端端的无底圆锥变成了“过滤器”,好不容易等水流走,糯米一下子涌进圆锥。我又笨手笨脚地把线缠好,一个“啥也不像”出现在了我眼前。
今天的午餐,我们各自都吃到了自己包的美味粽子,这个粽子,里面有着特别的含义……有老师的言传身教,有同学友情帮忙,有自己的快乐体验。美味啊!
临近过年,家里已经忙着准备年货,其中,自然少不了粽子的身影。这不,刚到老家的第二天,我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边,诚恳的讨教,想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍:太婆拿来两片粽叶,叠在一起,手不停地动着,三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得眼花缭乱,看完了还是不知如何包好。唉,又不能说自己看不懂吧,只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子,拿起两片粽叶,想太婆一样把它们叠起来一卷,卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话,卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。在一边看着的太婆笑着对我说:“这粽叶是两面正,手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话,一边看她的动作,一边自己也有模有样的卷着。不一会儿,棕的外表就包得可以见人了。接下来就是放糯米了,不愧是浸过的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶,另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。可是,塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”,争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧,有放入大蜜枣来“镇压逃兵”,又继续深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了,便盖上“盖子”,可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米,又赶紧把它绑好,丢下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,产检不合格的露馅粽子后,我不禁叹了一口气:真是“三百六十行,行行有门道”呀!
我只会吃粽子,但不会包粽子。
农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。
我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。
不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。
最后,我把粽子交给了奶奶,奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里,它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味,我口水直流。奶奶看见了:“看你这个样子,真是一只小馋猫。”
端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里包粽子。
一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。
第一次做粽子的作文 篇五
今天一早,正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来,揪就揪吧,还在我耳边大吼“起床啦!太阳晒屁股啦!”我发誓,当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下,我十分不情愿的坐了起来,穿衣服。
刷牙时妈妈还在唠叨“我说你这熊孩子,速度还能再慢点么,早饭要冷了。”吃过早饭,我又被拖着去了菜市场,买了一大把粽叶,又买了些其他东西,而我,很荣幸地做起了搬运工。回到家,妈妈立刻拿来一个大桶,在里面倒入清水,将粽叶泡在里面。随和又拿了些小米和蜜枣放在篮子里。接着便开始包了。
我还是个新手,只能眼睁睁地看着妈妈包,边看边学。只见妈妈拿起两三片粽叶,重叠在一起,左手那么一扭,就形成了一个筒状。然后用勺子舀了一些米,又拿了一个蜜枣放在筒里,用余下的粽叶一层层包裹起来,最后用草绳紧紧扎起来,免得煮的时候松开,一个粽叶就保好了。
看着妈妈包,我也忍不住了,学着妈妈的样子拿起粽叶,开始包……一开始包的不怎么样,不是没扎紧就是米放多了或放少了。不过熟能生巧嘛!我一个接着一个包,越包越好。
很快,粽叶被我们用完了,粽子也下锅了。不一会儿,粽子就熟了,我轻轻拿起一个剥了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不腻,酥而不软,让人吃了想再吃一个。
第一次做粽子的作文 篇六
过年了,就得请天神,其中少不了粽子。这不,今天外公在包粽子,我便诚恳地向外公讨教一番,也亲手包包粽子。
我先看外公演示了一遍,外公拿着粽叶,三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱,看完了也一头雾水。没办法,我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣,我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。
我双手一拍,拿起两张粽叶,观察了一番外公的动作后,就照模照样地学起来:将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我:“这粽叶是两面正,手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫,一个圆圆的简便出现在我眼前了。
接下来,便是放糯米了。不愧是浸过的糯米,也不知是什么原因,本来不黏的糯米竞变得如此黏手,一手抓下去,有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中,可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的缝挤出来。我连忙放人红彤彤的大枣“*逃兵”,又继续深一把浅一把地放人糯米。
一把又一把,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻,我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:枣子像个大无赖一样,横七竖八地斜躺在粽叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在粽叶上,有的沿叶边当滑梯滑了下去,有的撑破底孔钻下去,天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便溜之大吉。
一早起来,只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中,看来已经蒸过了。与外公的粽子一比,真是不比不知道,一比吓一跳。我的粽子又瘦又小,像发育不良一样,不过也像一颗小星星,虽然它少了一半。我叹了口气:这真是“三百六十行,行行有门道”啊!