我会做麻花作文300字 篇一
麻花是一种传统的中国小吃,香脆可口,深受人们的喜爱。我很幸运,学会了做麻花,现在就来跟大家分享一下我的经验。
首先,准备好所需的食材和工具。我们需要面粉、鸡蛋、白糖、食用油和一些调料,还需要一个面板、一个擀面杖和一把剪刀。
接下来,开始制作麻花的面团。将面粉、鸡蛋和适量的水放入一个大碗中,搅拌均匀,直到面团变得柔软且光滑。然后,将面团放在面板上,用擀面杖擀成薄片。
接下来,将擀好的面片切成长条状。然后,将两条长条交叉叠在一起,再用手指轻轻地捏住两端,然后扭转几次,形成一个漂亮的麻花。
制作好麻花后,将它们放在热油中炸至金黄色。炸好的麻花香气扑鼻,色泽金黄,外酥里嫩,非常美味。
最后,将炸好的麻花放在纸巾上,沥干多余的油分。然后,撒上一些白糖,让麻花更加香甜可口。
我会做麻花作文300字 篇二
麻花是我最喜欢的零食之一,不仅因为它的美味,更因为我学会了亲手制作它。下面我将分享一下我制作麻花的过程。
首先,准备好所需的食材和工具。主要的食材有面粉、鸡蛋、白糖、食用油和一些调料,工具包括面板、擀面杖和剪刀。
接下来,开始制作面团。将适量的面粉倒入大碗中,加入适量的鸡蛋和水,搅拌均匀,直到面团变得柔软且光滑。然后,将面团放在面板上,用擀面杖将其擀成薄片。
将擀好的面片切成长条状。然后,将两条长条交叉叠在一起,再用手指轻轻地捏住两端,然后扭转几次,形成一个漂亮的麻花。
制作好麻花后,将它们放入热油中炸至金黄色。炸好的麻花色泽金黄,外酥里嫩,非常美味。
最后,将炸好的麻花放在纸巾上,沥干多余的油分。然后,撒上一些白糖,让麻花更加香甜可口。
制作麻花的过程虽然需要一些耐心和技巧,但是一旦成功制作出来,那种成就感是无法言表的。我骄傲地告诉大家,我会做麻花了!
我会做麻花作文300字 篇三
快过年的时候,不用写作业了。这不,都8点了,我还懒在床上没起来呢。偶然间听到在接电话的妈妈说:“好的,我们马上去帮忙。”正当我想着要到哪里去帮忙时,妈妈冲进我的房间,对我喊道:“快起来吧,小懒虫,姥姥要我们去帮着做麻花呢。”“哇!太好了!”我一骨碌爬起来,匆忙吃完早饭,和妈妈向姥姥家出发了。
到了姥姥家,姥姥和姥爷已经开始忙活了。姥爷揉好面后,又用擀面杖把一个面团擀成一张大大的薄饼,接着用刀把面饼切成一条条的,然后把每两条放在一起,再切成一小段一小段的,最后用刀在每小段的中间划一个小口。接下来就是我的工作了,我拿起一小段面,捏住这段面的一角,往前弯一下,穿过那个小洞,再向后一拉,一个漂亮的麻花就做成啦!当我和姥爷做好了3个大盖帘的麻花时,油也烧开了,开始炸麻花了。
那些由面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起做出的麻花,正在一个个地往油锅里跳呢!炸麻花的香味不断传到我的鼻子里,我馋得直流口水。很快,姥爷笑呵呵地端着一大盘炸好的麻花给我吃,我迫不及待地抓起一个放进嘴里,真好吃啊,又香又脆,还有股甜甜的味道。一会儿功夫,一盘子麻花就被我吃光了。
经过这次锻炼,让我知道了长辈的辛苦。我今后也要多学习做些家务活,做大人的好帮手。哦,我好像又闻到了麻花的香味了……
美食节作文08-14
我会做麻花作文300字 篇四
过节了,每家都会做些好吃的美食,当然了我家也不例外。今天我给大家介绍我家的美食——炸麻花。
第一步骤呢就是活面,奶奶说这麻花好吃不好吃关键就在这一手。只见奶奶从冰箱里拿出十几个鸡蛋打在盆里,并顺时针打了起来,鸡蛋打均匀后备用。现在准备适量的面粉、芝麻、盐、和油。
开始活面了,奶奶往面粉里放入少许的盐、芝麻和花椒面,搅拌后一点点倒入鸡蛋和油,面粉在妈妈的反复搅拌下变成一块块固体,妈妈揉呀揉呀把面揉成了一块大大的、黄黄的、圆圆的面团团。
奶奶说,这麻花想要好搓,就得“省”好面,也就是说面块要等待几个小时以达到融合变软的道理。
第二步骤就是搓麻花了,在等等四五个小时后,我终于可以大展身手了,奶奶把面切成了一小断一小断,只见奶奶迅速一搓就成了细条条,然后三五下掂起就旋转成了麻花。我一看:啊哈这么简单,看我的。我使劲一按一搓,面竟然断了,我大惑不解,我又试了几次还是老样子,看来这姜呀还是老的辣,我求助于奶奶,奶奶边搓边给我讲解,我看得认真,听得仔细。
我先把双手放在面块中间,手轻轻按住,从中间向外用劲慢慢滑动,面在我手中来回滑动同时也慢慢变长了,这时我高兴极了,我小心地搓着,生怕又断了,我反反复复搓了好几个来回,终于成功了。
我学着奶奶的样子,用左手按着面不动,用右手给面上劲,细长的面条变得短而有力,这时双手掂起面条两头悬空,面条就自已缠绕在一起。然后再重复上劲,再掂起,把一头穿进另一头里,一个麻花就完成了。
看着自己做的麻花虽说外观粗糙,但是我还是非常有成就感,我帮着奶奶搓了好多好多,随着做得多了也就熟能生巧了。
第三步骤就是炸麻花了。油热了,奶奶从锅的边缘把麻花一个个滑进锅里,麻花一下子就淹没滚烫的油中,油迅速沸腾起来,滚出一个个油泡泡。刚落锅的麻花是乳白色的,随着油的升温慢慢把麻花中的水份一点点蒸发掉,麻花也慢慢变黄变硬。变黄的麻花会浮在油面上,像一艘艘金黄色的小船。等麻花身旁的油花不见时,一个麻花就炸好了。之后把它放入盆里晾凉。
最后一个步骤当然就是吃了,这自己做的麻花就是不一样,吃到嘴里香脆可口、外焦里酥、香气十足。那感觉,那口感只有自己亲自做了才能感觉到呀!
我会做麻花作文300字 篇五
过年了,家家户户都在准备年货,我们家也不列外。
今天是除夕,妈妈对我说:“今天给你放一天假。”我听了妈妈的话,高兴的一蹦三尺高,可妈妈说:“你别高兴的太早,今天给你一个任务,你去帮爸爸、哥哥他们做麻花,寒假里,你也能学到一个新本领。”听了妈妈的话,我仍然很开心,因为帮助别人和学习新本领都是一件很有意义的事啊!于是我赶紧准备妥当跑到一楼大厅去帮忙。
我聚精会神地看爸爸他们怎么做麻花。首先将面粉放入容器里,再加入适量的白糖、食品添加剂和水,然后和面,面和好了要放着醒20分钟,再把它擀成大饼一样,最后把面切成一小条一小条,这样,就要做麻花了。我们先把面揉成细细的、长长的,然后把它对折,把大拇指放入交叉口,用右手按住另外一头,在滚一滚,把按住那一头放入交叉口,这样就做好了。接下来,我们就准备炸麻花了,在锅里倒上油,然后加热,油温六七成热时,我们把麻花放进去,只见麻花再油里一会儿就浮起来,白白胖胖的真好看,慢慢的麻花就变黄颜色了,这时就该起锅了。酥酥脆脆的麻花真香啊!
该吃年夜饭了,吃着自己的劳动成果,我心里比吃了蜜还甜。
我会做麻花作文300字 篇六
快过年的时候,不用写作业了。这不,都8点了,我还懒在床上没起来呢。偶然间听到在接电话的妈妈说:“好的,我们马上去帮忙。”正当我想着要到哪里去帮忙时,妈妈冲进我的房间,对我喊道:“快起来吧,小懒虫,姥姥要我们去帮着做麻花呢。”“哇!太好了!”我一骨碌爬起来,匆忙吃完早饭,和妈妈向姥姥家出发了。
到了姥姥家,姥姥和姥爷已经开始忙活了。姥爷揉好面后,又用擀面杖把一个面团擀成一张大大的薄饼,接着用刀把面饼切成一条条的,然后把每两条放在一起,再切成一小段一小段的,最后用刀在每小段的中间划一个小口。
接下来就是我的工作了,我拿起一小段面,捏住这段面的一角,往前弯一下,穿过那个小洞,再向后一拉,一个漂亮的麻花就做成啦!当我和姥爷做好了3个大盖帘的麻花时,油也烧开了,开始炸麻花了。
那些由面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起做出的麻花,正在一个个地往油锅里跳呢!炸麻花的香味不断传到我的鼻子里,我馋得直流口水。很快,姥爷笑呵呵地端着一大盘炸好的麻花给我吃,我迫不及待地抓起一个放进嘴里,真好吃啊,又香又脆,还有股甜甜的味道。一会儿功夫,一盘子麻花就被我吃光了。
经过这次锻炼,让我知道了长辈的辛苦。我今后也要多学习做些家务活,做大人的好帮手。哦,我好像又闻到了麻花的香味了……
结尾:
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