染雾南京小龙虾作文400字 篇一
南京小龙虾是一道著名的特色菜肴，深受广大食客的喜爱。它以鲜嫩多汁的肉质和独特的调味品，让人忍不住一口接一口。下面就让我来为大家介绍一下南京小龙虾的来历和制作方法吧。
南京小龙虾的起源可以追溯到明代，那时的南京就已经有了小龙虾的种植和饮食文化。随着时间的推移，南京小龙虾逐渐发展成为一道精致的美食。它的成功在于选用新鲜的活龙虾，以及独特的烹饪技巧和调味品。
制作南京小龙虾的第一步是挑选新鲜的龙虾。龙虾的体型要大而壮实，颜色鲜艳，没有破损或明显的病虫害。接下来，将龙虾放入沸水中焯水，这样可以去除其腥味并使虾肉更加鲜嫩。焯水后，将龙虾剁成块状，待用。
接下来，需要准备一些特制的调味品。南京小龙虾的调味品主要包括酱油、花椒、蒜、姜、辣椒等。将这些调料混合在一起，制成独特的酱汁。
最后一步就是烹饪了。将剁好的龙虾块放入锅中，倒入适量的酱汁，用中小火翻煮。煮的过程中，需要不断翻煮，使得酱汁均匀地包裹在每一块龙虾上，让其入味。当龙虾变成红色，并且酱汁收干时，就可以出锅了。
南京小龙虾制作简单，但口感却极为美味。它的酱汁入味鲜香，虾肉鲜嫩多汁，让人吃了回味无穷。无论是作为主菜还是下酒菜，南京小龙虾都能给人带来独特的美食体验。
南京小龙虾作文400字 篇二
南京小龙虾是一道独具特色的美食，它以其鲜美的口感和独特的调味品，吸引了无数食客的味蕾。下面就让我来为大家介绍一下南京小龙虾的文化内涵和健康价值吧。
南京小龙虾不仅仅是一道美食，更是一种文化的体现。它代表了南京人民对美食的追求和独特的烹饪技巧。南京小龙虾的制作需要选用新鲜的活龙虾，并采用特制的调味品，这些都是南京人多年来积累的经验和智慧。同时，南京小龙虾也成为南京的一张名片，吸引了许多游客前来品尝。
除了文化内涵，南京小龙虾还具有很高的健康价值。首先，龙虾富含蛋白质和微量元素，对于增强人体免疫力和促进生长发育有很大的好处。其次，龙虾肉中富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。此外，龙虾还含有丰富的维生素B群和矿物质，对于维持身体健康和提高免疫力有很大的帮助。
当然，作为一道美食，南京小龙虾也需要适量食用。过量摄入会增加身体负担，引发胃肠不适等问题。因此，在品尝南京小龙虾的同时，我们应该注意控制食量，保持饮食的平衡。
总之，南京小龙虾作为一道独具特色的美食，不仅仅是一种口感和味觉的享受，更代表了南京人民对美食的追求和独特的烹饪技巧。同时，它也具有很高的健康价值，对于增强人体免疫力和促进生长发育有很大的好处。让我们品尝南京小龙虾的同时，也要注意适量食用，保持饮食的平衡，享受健康和美味的双重享受。
南京小龙虾作文400字 篇三
今天，妈妈为了庆祝我的作文发表，特地买了一斤小龙虾。
看着一盆活蹦乱跳的小龙虾，双眼发亮，今晚可以打包口福喽!首先，用牙刷把小龙虾刷干净，在这一过程中，一只小龙虾很巧妙地避开了妈妈的视线，爬过水池，到达了“大陆”，它的逃亡旅途也开始了。
就在这时，妈妈去拿调料，眼看着一个巨大的脚就要落在它头上了，可小龙虾一点儿也不着急，运用灵活走位，不紧不慢地避开了，似乎在说：“我闪，我闪，我再闪，踩不到我吧!”好家伙，真是厉害。冒险的旅途还在继续。
很快就正式开始烧了。逃亡的那只小龙虾估计是听见了那些要被煮熟的伙伴们的叫喊，于是原路返回救兄弟。过了一会儿，小龙虾见兄弟们已经被烧熟了，又开始了它的逃亡之旅。这被刚烧完一盆小龙虾的妈妈发现了它的身影，立马抓起来，急中生智，把小龙虾放到第二碗菜里面烧。真位小龙虾而感到可惜，前面逃亡了这么多，到现在还是一场空。
晚饭时间到了，吃小龙虾的时候，总想到那只逃亡的小龙虾，就会“呵呵”地笑，有时笑得还会把嘴里的饭喷出来呢。
南京小龙虾作文400字 篇四
在星期六的中午，舅舅开车带着我们一起来到“盱眙朱记龙虾馆”。我们乘电梯上去，电梯里四周都贴着龙虾的广告，上面的龙虾红红的、艳艳的，真馋人。上去后，服务员把我们带到一个安静、靠窗的座位。舅舅拿出优惠券,开始点菜,点了十三香小龙虾、金针肚丝、小炒皇、蔬菜色拉……趁此机会我就往窗外看，看到川流不息的人群和车辆，焦急地等待着那诱人的小龙虾。
等待已久的小龙虾终与上来了，但我怕辣，还不敢吃。但是，看着那盆红红的小龙虾，一个个张牙舞爪的，好像在说：“你敢吃我吗？你敢吃我吗？”它们把我惹气了，伸手抓来一个，一闻，一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气，馋得我口水直流。我再也忍不住了！我学着舅舅的样子拔头、吸脑、断尾抽肠、吮壳、剥壳。金黄色的虾脑充满了红油，白嫩嫩的虾肉弹性很好，放进嘴里，又辣又香，辣得我满头大汗，好过瘾啊！我仿佛来到了龙虾的世界，在那小河边我钓到了许多小龙虾，正在烧着吃呢，想到这里，我又情不自禁的拿了一个……
南京小龙虾作文400字 篇五
炎热的夏天快到了，庐陵老街的麻辣小龙虾又在向我招手了。
说起麻辣小龙虾，真的是让我又爱又恨，爱它的美味，又恨它的美味！爱是因为那味道实在是太好了，新出锅的小龙虾，只要鼻子轻轻一闻，那扑鼻而来的香味，辣味中带着点龙虾的鲜，真的是诱人！恨则是因为，麻辣小龙虾又麻又辣，每每都让我欲罢不能，可每次吃完后，嘴巴又红又肿，活像根红嘴香肠，实在是难受！而且每次吃完小龙虾，我都会被辣得肚子难受，可又受不了诱惑，就这么周而复始，我反而吃辣越来越厉害了，小时候我可是一点辣椒不吃，现在是无辣不欢！
去年夏天，军训回来的路上，我就跟老妈定好菜单，还特别交代：麻辣小龙虾要双份！小龙虾上桌的时候，那浑身通红的颜色，配上绿绿的葱末，黄色的姜丝，白色的大蒜，棕黑的花椒，真的是色彩缤纷，让人口水直流！我迫不及待抓起一只小龙虾，左手抓住虾头，右手抓住虾身，两手轻轻一拉，黄金般的虾黄就出来了，再剥开虾壳，汤汁早已融入虾肉中。咬上一口，虾肉又香又麻，让我食欲大开，就连脆硬的虾钳都被我咬开，细细地品尝。小龙虾的鲜美让人沉醉，辣椒与花椒合作出的麻辣真的会让人上瘾，一个接着一个，一盘虾不一会儿就被我一扫而空！
因为小龙虾，我爱上了辣椒，也爱上了麻辣！
南京小龙虾作文400字 篇六
我的家乡有一种特产——小龙虾。以前这可是一种再普通不过的生物了，很多，到处都有它的身影，谁也没觉得它的味道有多特别，谁也不知道在不久后的今天它会变得如此“高大上”，若在多年前有人请你吃龙虾，你肯定不屑一顾，可现在若有人请你，你多半会眉飞色舞。现在龙虾变得很稀有了，价格也是年年看涨，令人咋舌！所以，要大吃一顿，大快朵颐，还真不容易。
机会终究还是来了！
上个星期六，爸爸多年不见的老同学来找他玩。中午时分，爸爸带着那两个老同学，外加我和妈妈，一起来到饭店，享受了一顿“小龙虾”大餐，哈哈！
我们来到饭店，只见导出张贴着龙虾广告，上面的龙虾红红的、艳艳的，真馋人。服务员把我们安顿一个优雅的包间。爸爸点了很多菜，这其中就包括一大盆小龙虾！
爸爸他们边吃边谈，很热闹，我在一边心急火燎地等待着小龙虾。
小龙虾终于上来了！那红红的小龙虾，一个个张牙舞爪的，好像在说：“你敢吃我吗？你敢吃我吗？”
呵，我不管三七二十一，伸手抓来一只，一闻，一种特殊香气，馋得我口水直流。我再也忍不住了！拔头、吮吸、断尾、剥壳、抽肠，白嫩嫩的虾肉弹性很好，放进嘴里，又辣又香，辣得我满头大汗，好过瘾啊！
一桌人左一只、右一只，不大工夫，一盆虾就结束了。我打着饱嗝，擦着满手的油，似乎还有点意犹未尽……
