染雾篇一：凉拌黄瓜的简单又美味
凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的家常菜，无论是夏天的炎热还是冬天的寒冷，都能让人开胃解暑。它的制作方法简单，口感清爽，营养丰富，深受大众喜爱。
首先，制作凉拌黄瓜的材料非常简单，只需要新鲜的黄瓜、葱姜蒜、醋、盐和糖即可。黄瓜是夏季非常常见的蔬菜，不仅有丰富的水分，还富含维生素和矿物质。葱姜蒜的辛香味能够提升凉拌黄瓜的口感，醋的酸味和糖的甜味则能够调和整个菜品的味道。所以，制作凉拌黄瓜的材料简单易得，不需要太多的准备工作。
其次，制作凉拌黄瓜的步骤也非常简单。首先，将黄瓜洗净去皮，切成薄片或者丝状，然后加入适量的盐，拌匀腌制几分钟，这样可以使黄瓜更加脆嫩。接着，将葱姜蒜切成末，加入适量的醋和糖，搅拌均匀，制成调味汁。最后，将腌制好的黄瓜放入碗中，倒入调味汁，轻轻拌匀即可。整个制作过程简单快捷，不需要繁琐的烹饪步骤，非常适合忙碌的现代人。
最后，凉拌黄瓜的营养价值也非常丰富。黄瓜富含维生素C和维生素B，能够增强人体的免疫力和抗氧化能力，对于预防感冒和癌症有一定的作用。此外，黄瓜还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，凉拌黄瓜的低热量和高水分含量，也使其成为减肥和美容的好选择。
总之，凉拌黄瓜是一道简单又美味的家常菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都可以将其作为开胃菜或者凉菜来享用。制作凉拌黄瓜的材料简单易得，制作过程简单快捷，而且营养价值丰富，非常适合现代人的生活方式。所以，赶紧动手制作一道凉拌黄瓜，让你的餐桌更加丰富多彩吧！
篇二：创意凉拌黄瓜——清凉夏日的美味享受
夏天是凉拌黄瓜的季节，而在这个季节里，我们可以尝试一些创意的凉拌黄瓜，让味蕾得到不一样的享受。
首先，我们可以尝试加入一些特色的调料和配料，给凉拌黄瓜增添独特的风味。比如，可以加入一些辣椒油或者花椒油，让凉拌黄瓜更加辛辣和麻辣。或者可以加入一些香菜、蒜苗或者葱花，增加凉拌黄瓜的香气和口感。此外，还可以加入一些花生碎或者芝麻，增加凉拌黄瓜的口感层次和营养价值。
其次，我们可以尝试一些不同的切法和摆盘方式，让凉拌黄瓜更加美观和诱人。比如，可以将黄瓜切成小块或者小条，然后摆放在盘子里，再用一些色彩鲜艳的蔬菜或者水果进行点缀，如红椒丝、胡萝卜丝或者草莓片等。这样一道色香味俱佳的凉拌黄瓜就呈现在我们面前了。
最后，我们可以尝试一些不同的调味方法，让凉拌黄瓜更加特别和美味。比如，可以用柠檬汁代替醋，增加凉拌黄瓜的酸味和清新感。或者可以用蜂蜜代替糖，增加凉拌黄瓜的甜味和口感。此外，还可以加入一些自制的调味料，如酱油、麻油等，让凉拌黄瓜更加丰富和美味。
总之，创意凉拌黄瓜可以给我们带来不一样的口味体验和视觉享受。在夏日炎炎的时候，一道清凉爽口的凉拌黄瓜，不仅可以解暑消暑，还能够增加食欲和调节身体。所以，不妨尝试一下创意凉拌黄瓜，让你的夏日更加美味和精彩！
凉拌黄瓜作文400字 篇三
今天，我要跟妈妈做凉拌黄瓜。
我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜，黄瓜穿着翠绿色的衣裳，头上戴着黄色的小花，非常新鲜。我打开水龙头认真地清洗。水龙头里的水“哗啦、哗啦”地流下来，很快就洗好了。我拿来刨子，开始刨黄瓜。黄瓜脱去了绿绿的衣裳，换上了淡绿色的衣裳。开始切黄瓜了，我慢慢地切着，心里很紧张：这么大的刀，要是切到手指头改怎么办呀?于是，我就更小心了。
尽管我很认真地切着，可是黄瓜被我切得大大小小，厚薄很不均匀。我就跟妈妈说：“妈妈，这把刀太大了，会把我的手指头给切掉的，我不做了。”妈妈说：“不会的，只要你认真，任何事情都能成功。妈妈相信你能把这件事情做好的。”这时，我就有了勇气和信心。切好黄瓜，我把它们放在一个大大的盘子里，开始拌。我先放一点儿盐，再搅拌一下子，十五分钟到了，再放一点儿味精，再放一点儿麻油，放少许糖，搅拌均匀。凉拌好后，我急于想尝尝我做的凉拌黄瓜是什么味道。我夹了一块尝了一下，觉得甜甜的，跟妈妈做得差远了。妈妈夹了一块尝了一下味道，却竖起了大拇指，说：“哇，好甜好脆好香啊!我女儿可真了不起!”
今天，我学会了做凉拌黄瓜，真开心啊!
凉拌黄瓜作文400字 篇四
今天中午，妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜，甜丝丝、咸津津，吃得我赞不绝口。吃完饭后，我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。
妈妈则不慌不忙地说：“不要急，我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜，又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好，最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说：“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片，注意不要切到手了，然后把黄瓜片儿放入盘中，再撒一点盐，放一会儿，加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。”
我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝，又说：“嗯，有点咸了，盐加多了吧。其它都还好，要继续努力”。接着她又
耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后，我终于学会了。
我心里暗想：我要定要继续努力，练熟后给妈妈做一盘最好吃的凉拌黄瓜。
凉拌黄瓜作文400字 篇五
“凉拌黄瓜吃过没？”我可是吃过，我不光会吃，而且还会做呢！就免费教教你吧！
我拿起菜*，一转，神厨就是这样耍的，虽然我拿得只是一把塑料*，但是我的技术是不容置疑的。我想起了一句话：每个人成功的背后，总会有刻苦的训练。
我拉着妈妈的衣角恳求道：“教教我吧！”自从我吃过凉拌黄瓜，它那脆脆的，甜甜的味道就忘不了了。妈妈经过我费了九牛二虎之力放出的必杀——软磨硬泡，终于妈妈肯教我了
我双手一合，对妈妈说：“参见师傅。”妈妈笑的两手叉腰。我便开始了我的学徒之路，我看见妈妈怎么做的，右手拿*，咔嚓一下！黄瓜便败在妈妈的“*法”下。我学着妈妈，右手拿*，咔一下！*又回到了案板上。无奈今天地球的引力太大只好双手拿*，拍了黄瓜一下，不用看，黄瓜一定敌不过我的*法，我猜他已经粉身碎骨。我放了调料进去。妈妈尝了尝，说：“味道有些淡，下次多放一些盐。”
一听，我便把盐和传说中的可以让任何菜变得很香的魔法粉联想到一起。下次的时候我放了很多魔法粉。妈妈吃完什么都没说，只是喝水。我高兴的对妈妈说：“妈妈，告诉你一个秘诀，千万别给其他人说，做菜的时候多放“魔法粉”。”妈妈说：“什么魔法粉？”我说：“就是盐！”妈妈哈哈大笑。
我每次放盐时就会想到这件事，我便不敢多放盐了。
凉拌黄瓜作文400字 篇六
2月15日，是一个令我开心的日子。因为，我学会了，“自己动手，丰衣足食。”
下午，我在素香阿姨家和玟玟姐姐一起做作业。到了吃饭时间，我看见玟玟姐姐在厨房洗一根黄瓜，我好奇地过去问她：“玟玟姐姐，你在干什么？”“来，”她边说边递给我一根黄瓜，“我们一起做凉拌黄瓜怎么样？”“嗯，好的。”她洗好了黄瓜，准备开始切，我呢？也正式开始给黄瓜“洗澡”喽！
我先把黄瓜冲湿，然后一点一点地用小手搓着，经过我的“沐浴”后，黄瓜干干净净地躺在那里。玟玟姐姐告诉我，要把黄瓜细小的一端掰掉，我照做了。“咚，咚……”我切着黄瓜，情景呢？比较不优美，我拿起刀切一下，就有一个“东施”黄瓜片出现了。玟玟姐姐说：“你应该斜着切，并且切得薄薄的才对。”我照着她说的做，果然比刚才切得好很多。一片，两片……我一鼓作气把黄瓜切完了。
玟玟姐姐把黄瓜装到一个碗里，这时，她的妈妈素香阿姨过来了，她说：“你们一个放调料，一个切蒜、姜。”我自告奋勇：“我切蒜和姜。”素香阿姨把要用的东西堆到一起，她说：“你先两手拿刀横着切，再竖着切，一直切。”她边说边示范。
我也尝试着切，“砰砰，咚咚……”就像演奏一首美妙的交响乐，而此时，玟玟姐姐不知道怎么放调料，素香阿姨手把手地教她，醋、盐、生抽、鸡精、味精等调料的比例该怎样放。
“当当当当。”凉拌黄瓜大功告成。这时，妈妈下班也到来了，看到妈妈和素香阿姨欣慰的笑容，我也很高兴，因为这是我亲手做的，所以心里无比自豪，很有成就感。
