染雾写无锡排骨的范文作文 篇一
无锡排骨是江苏省无锡市的一道传统名菜，以独特的烹饪技巧和鲜美的口感而闻名。它的制作过程需要经过多道工序，包括选材、处理、烹饪和调味等。下面我将介绍一下无锡排骨的制作过程以及它的特点。
首先，选材是制作无锡排骨的第一步。无锡排骨选用的是猪肋骨，这部分肉质鲜嫩多汁，适合烹饪。选材时要选择骨头粗壮、肉质鲜红的猪肋骨，这样制作出来的无锡排骨才会更加美味。
接下来是处理过程，将选好的猪肋骨进行处理。首先要将骨头洗净，去除表面的杂质。然后用刀背将骨头敲打几下，这样可以使骨髓露出来，增加口感。处理完毕后，将猪肋骨放入开水中焯水，去除血水和腥味。焯水时要注意火候，不要焯得太长时间，以免影响口感。
烹饪是制作无锡排骨的核心环节。首先将焯好水的猪肋骨捞出，沥干水分。然后将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后将猪肋骨放入锅中煎炸。煎炸的过程中要控制火候，使骨头表面变得金黄酥脆。煎炸完毕后，加入适量的糖、酱油、料酒、生姜和葱，翻炒均匀。最后加入适量的水，盖上锅盖，用小火炖煮1-2小时，直至排骨入味。
无锡排骨的特点在于它的酱香味和口感。经过炖煮的猪肋骨鲜嫩多汁，肉质酥烂，入口即化。配上独特的调味料，使得无锡排骨的味道更加香醇浓郁。它的外观金黄诱人，散发出阵阵香气，让人垂涎欲滴。
总之，无锡排骨以其独特的烹饪技巧和鲜美的口感而备受赞誉。制作无锡排骨需要经过多道工序，选材、处理、烹饪和调味都需要一定的技巧和耐心。但是，只要掌握了正确的方法，就能制作出一道美味的无锡排骨。无锡排骨不仅是一道美食，更是无锡人民的骄傲。让我们品味无锡排骨的美味，感受无锡的独特风情。
写无锡排骨的范文作文 篇二
无锡排骨是江苏省无锡市的一道传统名菜，也是无锡的一张名片。无锡排骨以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。下面我将介绍一下无锡排骨的制作过程和它的特点。
无锡排骨的制作过程需要经过多道工序。首先是选材，无锡排骨选用的是猪肋骨，这是一种肉质鲜嫩多汁的部位，适合烹饪。选材时要选择骨头粗壮、肉质鲜红的猪肋骨，这样制作出来的无锡排骨才会更加美味。
接下来是处理过程。首先将选好的猪肋骨洗净，去除表面的杂质。然后用刀背将骨头敲打几下，这样可以使骨髓露出来，增加口感。处理完毕后，将猪肋骨放入开水中焯水，去除血水和腥味。焯水时要注意火候，不要焯得太长时间，以免影响口感。
烹饪是无锡排骨制作的关键环节。首先将焯好水的猪肋骨捞出，沥干水分。然后将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后将猪肋骨放入锅中煎炸。煎炸的过程中要控制火候，使骨头表面变得金黄酥脆。煎炸完毕后，加入适量的糖、酱油、料酒、生姜和葱，翻炒均匀。最后加入适量的水，盖上锅盖，用小火炖煮1-2小时，直至排骨入味。
无锡排骨的特点在于它的酱香味和口感。经过炖煮的猪肋骨鲜嫩多汁，肉质酥烂，入口即化。配上独特的调味料，使得无锡排骨的味道更加香醇浓郁。它的外观金黄诱人，散发出阵阵香气，让人垂涎欲滴。
无锡排骨是无锡的一道传统名菜，也是无锡人民的骄傲。它不仅代表了无锡的美食文化，更体现了无锡人民对食物的热爱和追求。无锡排骨的制作过程虽然繁琐，但只要掌握了正确的方法，就能制作出一道美味的无锡排骨。让我们品味无锡排骨的美味，感受无锡的独特风情。
写无锡排骨的范文作文 篇三
今天下午回家，望见一个灰色的身影，嘴里叼着一个深色的毛球。赶忙跟上去，是前天见到的那只母猫叼着她的孩子。母猫看到了我，匆忙跑走了。我想看看它们的窝在哪里，满足一下好奇心，小跑紧跟其后。拐了好几个弯，突然消失在一个拐角。左侧是茂密的绿篱和草丛，很隐秘，窝应该会在那里。平台不高，我翻了出去，意外地看到母猫蹲在平台下方。那里是视线的死角，窝就在平台和泥土的缝隙中，倒也很宽敞，而且上边延伸出去的是建筑，淋不到雨，挺好挺好。
母猫倒也不怕我，将孩子放下后，冲我撒娇。身边没有备猫粮，所以晚饭过后再来找她，顺便带点晚餐下来。
晚餐有羊蹄和咸鱼，都夹了点放在保鲜膜上。拿了钥匙，蹭蹭跑下楼。猫在她的秘密小窝里，我呼唤她几声，她就“喵嗷嗷嗷~~”地跑出来迎接我，尾巴竖得像旗杆一般，显然是闻到了食物的香味。
我把食物放在她窝前的空地上，她嗅了嗅羊蹄，尝试着舔了舔，最终还是把脸别到另一边，不是特别喜爱。她把咸鱼叼走了，在草丛中享用她的晚餐。我只好把羊蹄扔掉了，可惜了。
她和我保持着一段距离，对我还是有些警惕。明后天再来几趟，就会慢慢熟悉了。有空还要去超市里买一小袋猫粮。
写无锡排骨的范文作文 篇四
无锡灵山大佛高88米，比峨眉山上的乐山大佛还有高足足16米。
走进入口处，到处是水泄不通的人群。再往里走，终于到了佛手的位置，它是以1比1的比例，把大佛的左手一模一样地复制下来。走进一看，只见人人排着长长的队伍等待着自己摸佛手的到来。我一看，人们总是往金黄的地方摸，摸了一圈，连摸不着的地方也拼命地挤进去摸。人们为了让佛祖保佑自己来年，生意兴隆，多赚一些钱财，恨不得把这整只佛手都摸一个遍。
走了许许多的台阶，终于来到佛祖脚下，我也气喘嘘嘘了。到了佛祖的莲花上，人群十分拥挤，人们又在这儿抱佛脚。我想他们要临时抱佛脚干什么？难道临时抱佛脚有什么好吗？人们摸佛脚，还把身子扒在佛祖的指甲上，恨不得把佛脚抱全。
抱完佛脚，我便来到梵宫。梵宫里面的建筑非常奇特，也非常精致。站在一个地方向上望，看见许多星星在不断闪烁，好像在向我们微笑，欢迎我们的到来。正前方有用金黄刻而成的一位佛祖站在上面。再往里面走去，看见那儿的顶部是四种颜色在源源不断地顺时针循环着。
离开梵宫，我们便去观看九龙灌浴。我听见主持人接近10多分钟的演讲，表演终于开始了。只见表演一开始，人们便迫不及待地跑到凤凰口中接水。池上的水有高有低，不停地向上喷水，直到九龙向莲花上喷水，池中央的水柱才矮了下来，风一吹，水就向我们不停地刮来。每一次九龙喷出来的水一碰到莲花就开放一部分，莲花中坐立这一尊大佛。透过九龙喷出的水，看着这尊大佛，给这尊大佛增添了不少光彩。
看完九龙灌浴我才恋恋不舍地离开灵山大佛景区。
写无锡排骨的范文作文 篇五
翻开尘封多年的相册，映入眼帘的是那个牙齿没未长齐的我开心地搂着外婆，外婆手里还拿着那件未织完的毛衣。
“嗒嗒嗒嗒…… 嗒嗒嗒嗒……”老旧的缝纫机所发出的声音，从外婆的卧室中传出。我趴在桌子上，一边百无聊赖地看着漫画，一边和着这优美的旋律打着节拍。这样的场景，曾经无数次地出现在那些温暖的午后，模糊了岁月，清晰了惦念。
温暖的时刻，就是这一个个温暖的午后，就是那笨重的缝纫机发出带节奏的声音的时刻。
每当午后的阳光温暖整个屋子之时，外婆的房间总能准时地响起那“嗒嗒”的声音，这种声音，萦绕在房间里的每一个角落里。简约的音符就像是在跳华尔兹的恋人，让空气的流动慢了下来，感觉像是呼吸着甜蜜与幸福。外婆那粗糙的手指灵巧的在针线之间上下翻飞，脚有节奏的上下踏动。外婆时不时微笑着看看昏昏睡的我，眼里满是慈祥……
温暖的时刻，却又是短暂的……
搬进新家时，这台缝纫机被征用了，成为了摆放杂物的桌台，外婆看着它，只是淡淡的说了句：“用不上这玩意了，它老了，我也老了。”
午后的阳光，又一次透过窗隙轻柔地温暖着整个屋子，让人回想起了从前的快乐。这时，耳边又熟悉地响起“嗒嗒”的声音。我带着些许期望地望去，邻家的老奶奶正在匆忙地缝补衣服，不知怎的，我仿佛被催眠了一般，眼皮因失重而闭合，渐而安稳地入睡的，仿佛回到了天真无邪的孩提时代……
温暖的时刻是美好的，却又是短暂的。这温暖的时刻见证了我的成长，更见证了我所走过的时光，但光阴将一去不返。缝纫机老了，外婆老了。失去光彩流年正如那失去的鱼儿的湖泊让人惘然，让人不安。那“嗒嗒”的声音和外婆忙碌的身影也将随着流年流向远方，流到我记忆的最深处，只是因为，那是令我温暖的时刻。
合上相册，我意犹未尽。又是一个春日的午后，我却再也不能体鼓掌那个温暖的时刻。
写无锡排骨的范文作文 篇六
小笼包，是无锡永兴记小吃店的招牌点心，也是老少皆宜，妇孺皆知的著名小吃。
小笼包的样子小巧玲珑，晶莹剔透。白嫩白嫩，细致的薄皮犹如婴儿柔嫩的肌肤一样光滑，毫无瑕疵，吹弹可破。小笼包个个肥嘟嘟，好像一个个小拳头，它的顶上有一朵含苞待放的“菊花”似的。大团的美味多汁的肉包裹在其中，绝对物美价廉。供蘸的酱汁，鲜红的辣椒粉，翠绿的葱末，加上一些醇美的香醋，光是酱汁也足够将你迷得神魂颠倒的。这些组合在一起就如同一件精美绝伦的艺术品，虽令人垂涎三尺，但却舍不得将其一口吃掉。
小笼包的做法跟普通包子的做法有些相似：首先和面，发好面团后，再搓成粗面段，用刀切成大小一致的面团，把一个个面团用手按压，再用擀面杖将其擀匀后晾在一旁。把肉馅调好后，搓成一个个小肉团。把他们包好，注意捏的时候，褶皱要均匀。放入蒸笼中，20分钟后，香喷喷，热腾腾的小笼包就做好了！
小笼包一笼有十个左右。吃小笼包时很有讲究。先轻轻咬上一小口，吸口鲜美的汤汁，注意汤汁不要烫坏了你。甜汁先会滋润你的喉咙，流过食管，再渐渐进入体内，此时你全身上下每一个毛孔都会散发出甜汁独特的香气。好东西可是要细细品尝哦！咬上一口，皮的清香，肉的醇香，再浇上一些酱汁，哇！连回味时，都是酱汁的浓香。嗯……准会把你的馋虫勾出来，让你吃了还想吃。
记得第一次吃小笼包时，里面的汤汁可把我烫坏了，舌头都没知觉了！过了好会儿才缓过来。而且，我吃得满嘴，满手都是油水，弄的像个“大花猫”。从此，我就牢记吃小笼包的窍门，防止“惨剧”的发生。
民以食为天。色香味一应俱全的小笼包，快来尝尝吧！
美食与文化03-12
