我学会了炒蛋的作文200字 篇一
我学会了炒蛋
今天,妈妈教我学会了炒蛋。我非常开心,因为我一直都想学会炒菜,像妈妈那样做出美味的菜肴。
妈妈带我去了厨房,她先拿出了两个鸡蛋,然后把锅放在火上。妈妈告诉我,要在锅里放一些油,等油热了之后再放鸡蛋。我小心翼翼地把鸡蛋打在碗里,然后轻轻地把它们倒入锅里。我看到鸡蛋在锅里慢慢变化,变成了金黄色的炒蛋。
妈妈告诉我,要用锅铲把鸡蛋翻炒均匀。我拿起锅铲,小心翼翼地把鸡蛋翻炒了几下。我看到鸡蛋变得更加松软,散发出香气。
最后,妈妈告诉我,要放一点盐和胡椒粉,再翻炒几下就可以出锅了。我按照妈妈的指示做了,然后把炒蛋盛在了盘子里。
我端起一口,咬了一口。哇!真好吃!鸡蛋的味道鲜美,口感十分细腻。我真的学会了炒蛋!
通过这次学习,我不仅学会了炒蛋,还学到了很多做菜的技巧。我觉得炒菜其实并不难,只要有耐心和细心,就能做出美味的菜肴。我以后会多多练习,争取能做出更多好吃的菜给家人尝尝。
我学会了炒蛋的作文200字 篇二
我学会了炒蛋
今天,我终于学会了炒蛋。这是我第一次在厨房里尝试炒菜,虽然有些紧张,但我还是充满了期待。
我先准备好了鸡蛋和调料。妈妈教我打鸡蛋的方法,要用筷子打散,使蛋白和蛋黄充分混合在一起。我认真地听妈妈的指导,很快就把鸡蛋打散了。
接下来,我把锅放在火上,加入适量的油。妈妈告诉我,要等油热了才能下锅。我小心翼翼地等待着,看着油渐渐变热。
当油温达到适当温度时,我把鸡蛋倒入锅里。锅里传来了嘶嘶的声音,鸡蛋变成了金黄色的炒蛋。我用锅铲轻轻地翻炒,看着鸡蛋逐渐变得松软。
妈妈告诉我,要根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。我根据自己的喜好放了一点盐和胡椒粉,再次翻炒几下。
最后,我将炒蛋盛在了盘子里,准备品尝一下自己的作品。我小心翼翼地端起一口,放进嘴里。哇!鸡蛋的味道鲜美,口感十分细腻。我感到非常满足和自豪。
通过这次学习,我发现炒菜其实并不难,只要有耐心和细心,就能做出美味的菜肴。我会继续努力学习,不断提升自己的厨艺,给家人做更多美味的菜。
我学会了炒蛋的作文200字 篇三
以前一直想学做菜,妈妈总说我还小,怕我受伤,不让我学。可是突然有一天,妈妈的态度大转变,答应教我做一个简单的菜:番茄炒蛋。
在一个星期六的中午,妈妈把我叫到了厨房,说她有事要外出几天,可以教我学会做一道菜,现在我已经长大了,学会后以备不时之需。
妈妈告诉我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备,然后对我说:“先把番茄泡在热水中去一下皮,但一定要小心不要被热水烫到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脱落了”,听了妈妈的话后,我小心翼翼的把番茄放在热水中,然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中,皮一下就崩开了,非常好剥。剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了,妈妈先拿出一个小盆,边做边教如何做,我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里,用打蛋器开始打蛋液,妈妈说大一点的盆打蛋液,这样就不容易洒出来。
一切准备就就绪,可以开始做菜了,我照着妈妈说的把燃气灶打开,把炒锅放上去,往锅里放一点油,等油热了后把蛋液放进去翻炒,等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少许盐、糖调味,之后就可以出锅了。就这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
妈妈尝了之后直夸我做的不错,这样有需要时,也不担心我会饿肚子了,而且答应我以后会教我做更多的菜,我好期待啊!
我学会了炒蛋的作文200字 篇四
一个星期六,妈妈做了西红柿炒蛋给我吃,我尝了,感到美味极了,就下决心要学会做西红柿炒蛋。
第二天早上,我吃过早饭,就做起西红柿炒蛋来。
我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋,轻轻一打,蛋壳毫无破损,我再打了一下,蛋还是没有半点损伤,我生气了,用力一打,整个蛋全碎了,蛋黄和蛋清满桌都是,看来得重打了。
这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲,再一掰,蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里,我拿起筷子搅拌,一会儿把蛋搅拌匀了。
接着开始切西红柿,我洗了一个又大又红的西红柿,竖着切、横着切、斜着切,西红柿被切成了八块。
材料准备好了,该真正开始做了。开了火,我先往锅里放一点油,再把西红柿放到锅里,刚拿起锅铲,一滴油溅到了我手上,疼得我扔下了锅铲,刚想放弃,可转念一想:“既然做一件事,就一定要把它做好,不能半途而废,要不就前功尽弃了。”于是,我拿好锅铲,左炒炒,右翻翻,然后把打好的蛋倒进锅里,翻炒几下,滴了几点酒,炒几下,然后倒了一点水,把锅盖盖上,过一会儿,我打开锅盖,放了点盐,翻几下,把西红柿盛到了盘子里,忍不住尝了一下,美味极了。
我想,做一件事,只要努力去做,坚持去做,就能成功。
我学会了炒蛋的作文200字 篇五
今天,我在家里,想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜,叫番茄炒蛋。
准备材料是:锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。
我要先洗番茄,把他切成块,还要切的平均,它很光滑,我切它的时候,它仿佛就像流了流泪,好像在对我说:“疼!”要我轻点。
第二部就是要打蛋,先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲,有一次,我敲得太用力,调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去,我赶紧去捡,可惜全倒掉在地上!我手忙脚乱,它变得粉身碎骨。
第一个蛋也让我吸取了教训,第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下,他就裂了一条缝,我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里,我成功了!但我还是很认真的进行了下一步!我开始放鸡蛋,先把火开了,把锅弄热了,再将油倒进去,然后把鸡蛋放了进去,现在锅里冒出一些些小泡泡,像许许多多跳舞的精灵!这时,油花弄得我寸步难行!眼睛都流出了眼泪,火辣辣的!这时我的心有些动摇,有些后悔,但是我又想起妈妈给我做菜的时候,是多么的辛苦,于是我下定决心!我果断的把盐和鸡精放了进去!这些蛋就像一朵太阳花一样,味道也美,长得也漂亮!两全其美!色香味俱全!
我把番茄也加了进去,味道香气扑鼻,一个美味又漂亮的菜出锅了!妈妈见了一定会我自豪。
我的心情兴高采烈!妈妈回家了,跟我一起津津有味的尝了起来!妈妈夸我是个孝顺的儿子,我非常兴奋地大喊:“我好幸福!”
我学会了炒蛋的作文200字 篇六
早上,我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋,我便跑过去和妈妈说:“妈妈,我也想学炒鸡蛋,你能教我吗?”妈妈说:“好的,那你就好好学吧!”妈妈告诉我说:“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后,往锅里放入油,等油加热后,我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡,不一会,黄澄澄的鸡蛋饼就做成了。
我盛出鸡蛋,又把韭菜放入锅中,放入调料,翻炒几下,又放入鸡蛋。我做着很顺利,我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候,我却闻到了一股焦糊的味道,原来,火太大,菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水,没想到,手忙脚乱中,锅里的油却溅到了我的衣服上。天哪,这可是我新买的衣服啊,弄脏了可咋办啊,我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急,赶紧过来安慰我:“成功的过程中难免会出现挫折,经历过的要吸取教训,下次注意就好了。”听妈妈这么一说,我想,这点小事算得了什么啊。于是,我把火调小,又往菜里加了点水,加了盐。
继续翻炒起来。菜做好后,我先尝了一口,啊,味道好极了。这是我第一次做菜,我成功了。菜的味道很美,成功的味道更甜。我高兴极了。