染雾徽州春节作文 篇一
徽州春节的传统习俗
徽州春节是徽州地区最重要的传统节日，也是家家户户欢度的重要时刻。在这个特殊的节日里，人们会进行一系列的传统习俗，以庆祝新年的到来。
首先，徽州春节的一大特色是放鞭炮。在除夕之夜，人们会点燃鞭炮，用烟火声吓走邪灵，以保佑来年的平安和吉祥。放鞭炮的声音此起彼伏，整个夜晚都弥漫着喜庆的气氛。同时，也有一些村庄会举办鞭炮比赛，吸引了许多游客前来观赏。
其次，舞龙舞狮也是徽州春节不可缺少的节目之一。人们会扮成龙或狮子，穿着华丽的服装，在街头巷尾表演舞蹈。舞龙舞狮寓意着祈求丰收和好运，同时也是一种展示徽州传统文化的方式。观众们纷纷驻足观看，为舞者们的精彩表演喝彩。
除此之外，徽州春节还有一项特别的习俗——贴春联。春联是一种用红纸写有吉祥话语的对联，人们会在大门口贴上春联，以祈求新年的好运和吉祥。写春联的过程也是一种传统艺术活动，人们会精心挑选文字，用毛笔书写，展示自己的书法才华。
最后，徽州春节期间还有丰盛的年夜饭。家人们会团聚在一起，享用丰盛的饭菜，共度团圆时刻。徽州的年夜饭特色鲜明，有许多传统的菜肴，如徽州酱鸭、徽州糖醋鱼等。人们在享用美食的同时，也会互相祝福，共同祈愿来年的幸福和健康。
总的来说，徽州春节的传统习俗丰富多样，每一项习俗都体现了人们对美好生活的向往和祈愿。这些传统习俗不仅丰富了节日的气氛，也传承了徽州地区的文化和历史。徽州春节是一个让人们心情愉悦的节日，也是人们期待着的重要时刻。
徽州春节作文 篇二
徽州春节的美食特色
徽州春节是徽州地区最重要的传统节日，也是美食的盛宴。在这个特殊的节日里，徽州人会准备一系列的美食，以迎接新年的到来。
首先，徽州春节的一道传统美食是徽州糖醋鱼。这道菜以鱼为主料，鱼肉鲜嫩，入口即化，配上糖醋的调料，酸甜可口，让人食欲大增。徽州糖醋鱼不仅外观色彩鲜艳，而且寓意着来年的吉祥和喜悦。
其次，徽州春节期间少不了徽州酱鸭。徽州酱鸭是徽州地区的传统名菜之一，鸭肉鲜嫩多汁，入口香醇。制作徽州酱鸭需要经过一系列的独特工序，如用特制的酱料腌制，再用徽州特产的红糟酱进行炖煮，使得鸭肉入味、香酥可口。徽州酱鸭的独特口感和丰富的味道吸引了许多游客前来品尝。
除了以上两道经典菜肴，徽州春节还有许多其他美食特色。比如，徽州酥饼是徽州地区的传统糕点之一，以其香脆可口而闻名。徽州臭豆腐则是一道独特的小吃，外酥里嫩，味道独特，是不少人的最爱。此外，徽州还有徽州糖醋排骨、徽州腊肠等传统美食，每一道菜肴都能让人回味无穷。
徽州春节的美食特色不仅丰富了节日的味蕾体验，也体现了徽州人对美食的热爱和追求。这些美食代表着徽州地区的饮食文化，也是徽州春节不可或缺的一部分。人们在享用美食的同时，也在感受着节日的喜庆和幸福。
总的来说，徽州春节的美食特色丰富多样，每一道菜肴都代表着徽州地区的传统和文化。这些美食不仅满足了人们的味蕾，也增添了节日的喜庆气氛。徽州春节是一个让人们口福大开的节日，也是人们期待着的重要时刻。
徽州春节作文 篇三
中国一年中最有名的节日，就要属于春节了！在我的老家——安徽，春节这个节日可特殊了！
在腊月上旬，春节的活动就开始了。腊八那天，许多地方都有免费送腊八粥的活动。因此，那天人们通常都会早早地起床，在各个发放点前排好长长的队伍。
出了腊八，接下来还有一个在安徽很特别的日子——腊月二十。因为这一天正好是抗日战争的解放日，所以这一天就成了当地人为腊月二十三做准备的日子。
很快，时间到了腊月二十三，这一天人们又要开始为除夕忙碌地做准备。这一天又叫小年，在安徽，小年是必须要吃汤圆的，因为汤圆象征团团圆圆。安徽的汤圆个儿非常大，最最常见的汤圆馅儿是芝麻的。
在安徽可没有除夕守岁的习惯。小孩子们都喜欢看春节联欢晚会，但大人却不会让他们看到凌晨。因为大人们怕会看坏小孩子的眼睛，他们也更怕小孩子熬夜对身体有害，毕竟那儿都认为春节是孩子长身体最好的时候，所以当时钟的指针刚指向八点，小孩子们就会被赶去睡觉。
过了除夕，就迎来了让孩子们最激动的事——游玩。大年初一通常是人最齐全的时刻，这一天小孩子们可以到处逛逛，并买点好吃的。
年初一的安徽巢湖会有非常多的人，而这也成为了孩子们都喜欢的景点之一。那里可以玩的项目可多了，有坐屋子船、湖钓、烧烤等。我们在欢声笑语中度过了愉快的年初一。
在安徽可没有什么元宵节，所以通常初三过完，年就结束了。
徽州春节作文 篇四
百里不同风，千里不同俗。各地有各地的习惯，各地有各地的特色。我的祖籍是合肥。虽然祖籍是合肥。我却十分喜欢合肥。
那里过春节有个习惯，一定要杀鸡、鸭、雨，以示庆贺，隆重。因此，除夕的前几天，长辈们就要跑去市场买年货和供品了。与此同时，红包则是过年的大主角。大人们、老人们在除夕的晚上就要开始派红包了。没有了红包，孩子们就觉得春节过得不快乐。
而对大人们来说，最重要的就是贴对联、做年夜饭和拜年了。对联是最先贴的，许多“家和万事兴”联，“福星高照”还有“一帆风顺”之类的对联则是人们的首选。贴完对联后，做午饭。也是十分丰盛，鸡鸭鱼肉、青菜、汤，样样俱全。只有鱼，是没有人吃的，也正所谓“年年有余”嘛。不吃就是“有余”了。吃年饭前，是一定要放鞭炮的。然而，放鞭炮也是有讲究的，比如：“12点08分，12点18分、28分、58分”等等。只要尾数有“8、6、3”的分钟数，对于他们而言，便是放鞭炮的好时间。
吃完饭后，休息一下，又忙碌开了。大人们又要开始“炸丸子”了。所谓“炸丸子”，是用糯米、肉、葱、盐和水等不下十种的配料浑制而成的。过年时一定不能没有它。首先要把肉剁成肉泥;再把糯米蒸好，和在一块儿;把葱、盐、蒜、姜、醋、老抽等各放一些，拌在一块儿，使糯米变得有粘性。就可以开始搓丸子了。搓好后，下油锅。但是，丸子一定要搓紧。合肥人都认为，“丸子搓得越紧，来年就会家庭越兴旺”，因此，家家户户都很重视。炸成的丸子又香又脆，又有嚼劲，十分可口。但是，丸子很难炸，因此，我们小孩子有时会自愿去为大人们打打下手，切切肉、拌拌葱什么的。
丸子炸好了，便做其它菜。一晃眼，晚餐时间到了。又要下楼去放鞭炮，一家欢欢喜喜地谈天说地。一起吃年夜饭，，一起庆贺。大人们的红包压岁钱也派上用场了，孩子们欢天喜地的接过大人们的红包压岁钱，说上两句祝福话语，便放进口袋里了。
这一天，除夕，我们还得守岁。孩子们一点睡意也没有，大人们高兴地交流谈心。一切都很热闹。凌晨12点的钟声敲响，新年来到的那一刻，家家户户不约而同地放起了鞭炮。烟花、笑声充满了整座城市。大人、小孩们一同欢呼，庆祝着新年的到来。
第二天，春节。人们便去长辈家拜年，孩子们照样十分淘气。只是，窗外的雪不停地下，大地铺上了一层棉被。然而，这棉被，不是昨天的了，新一年的了。
徽州春节作文 篇五
农历十二月初八是腊八节，因农历十二 月称“腊月”。“腊八”一过，春节临近，家家户户要从腊八这天起，清扫屋宇灰尘。当天 要吃腊八粥，黟县、休宁县北乡一带还晒干豆 腐，称“腊八豆腐”。腊八过后，家家开始宰 年猪，互相请吃杀猪酒，裹糯米粽，做米?
，煎 油豆腐，炒花生、蚕豆，做芝麻糖、冻米糖等 。还要人家将婚嫁活动安排在这一天举行，故 有民谣曰：“腊八腊八日子好，多少大姑改大 嫂”。
农历十二月二十四，俗称“小年夜”。 前一天深夜，家家户户祭灶，供送“九田东厨 司命灶君”上天奏事，俗称“送灶”。祈求灶 君在玉皇大帝跟前多说好话，保佑一家人畜平 安。小年这一天，家家堂前挂祖宗画，画上记 载历代祖先名讳，或绘制祖先遗像。设烛台香 案，置贡品，接祖宗来家过年。从这天起，家 家户户清洗家具，拆洗被褥，扫除尘埃，干干 净净迎接新年。
谚云“赶忙三十夜，清闲初一朝”。吃 个年夜饭，午夜放个炮竹什么的，这与外地的 差别倒是不大。
大年初一，大家都穿戴一新，幼辈向长 辈拜年，大家依次向祖宗拜年，同辈之间也互 相恭喜，小学五年级作文《安徽的春节作文700字》。这一天，讲究忌讳，不动刀剪，不拿 针线，不下锅煎炒，不沾扫帚，不向门外泼水 ，不打碎杯碗器皿，不打骂儿童。认为犯忌为 不吉，本年就会有破财、生病及其他灾祸。祁 门县还有“喊年”的习俗。即正月初一、初二 两日，由村中年事最高的为领班，组织青年及 男童，排成长蛇阵，挨家喊拜年，每至一户， 由领班者高喊被拜年的当事人名字并加上称谓 ，或者说：“向宝厅拜年”，或者以称谓喊拜 。受拜者旋即应声说“多谢大家来了”，喊年 者齐复声：“应该来的”。别有一番意思。
正月十五闹元宵，家家户户吃元宵。晚 上还要送祖宗回山，在祖宗画像前摆上酒菜， 焚香祭拜，家家户户还要张挂彩灯，徽州区岩 寺镇的元宵戏灯最为盛行。
花朝节过后，人们的生活又回到了正常 。
徽州春节作文 篇六
我最喜欢过春节。
除夕，是春节中我最期待的节日。因为那天能吃到我最喜欢的食物“鸡蛋饺”、“糯米丸”、“豆腐丸”。这些是宁波吃不到的今年，我依然在老家安徽过年。
除夕早上，我和奶奶一起上街卖食材和过年的一些小玩意儿，当然也有我最喜欢的“冰糖葫芦”，这在过年时最能吃出年味。中午，终于到了我大显身手的时候了。我和妈妈还有奶奶一下午都在厨房里“奋战”，你能听见从厨房里传来的切菜声和剁肉声。我帮妈妈准备材料，奶奶教我做丸子和饺子。
“豆腐丸”是这样做的：奶奶拿来一块专门的布料，把很多豆腐放进布料里，然后扎起来，不让豆腐渣流出来。奶奶把包着豆腐的特大布料放进一个大盆里，然后用手使劲地揉捏。原本完好的方块豆腐瞬间“变身”成了豆腐泥，屋里充满了豆腐的清香。等豆腐被奶奶的“柔拳”捏得粉碎了，就可以搓丸子了。妈妈把我切好的辣椒和生姜放进豆腐泥里，一起搓成丸子。丸子很难搓成，每次我都搓不好。不过我不灰心，还有“鸡蛋饺”等着我制作呢。
做“鸡蛋饺”虽然简单，但非常有乐趣。我先把鸡蛋小心翼翼地撒在锅里，等它变成一张薄薄的鸡蛋饼以后，就可以把肉馅抱起来了。等合起来的时候再用鸡蛋把它们黏上，这是防止肉馅露出来。可别以为这就包好了，还要用热水煮一会儿，因为如果肉馅没熟会吃拉肚子的。怎么样，你们没吃过吧？晚上吃年夜饭，到处都能听见鞭炮的声音，真是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”啊！
正月初一，新年新气象。我们家第一件大事就是在家门前放爆竹，邻居们的家门前也陆陆续续地响起了鞭炮声。第二件大事当然是去爷爷家拜年，还要说一句吉祥话。桌子上有糖果、饼干、花生糖。这些是必须的。客人来的时候，桌子上要放上家乡的茶水。
早上要吃饺子。奶奶说：“有一个饺子里有一枚硬币，谁要是吃到了，他这一年就会有好运。”我和爸爸都想吃到那个“特别”的饺子。可是后来我和爸爸都吃撑着了，还没吃到。最后是爷爷吃到了那个“特别”的饺子，我们全家人哈哈大笑。
不一样的节日，不一样的穿着，不一样的食物，不一样的民族。全国各地，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。我们安徽是这样迎春节的，你们呢？
