超市食品安全承诺书【精简6篇】

时间:2017-09-07 03:21:43
染雾
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超市食品安全承诺书 篇一

超市食品安全承诺书

尊敬的顾客:

感谢您对我们超市的信任和支持。我们深知食品安全对每个家庭都至关重要,因此我们郑重承诺,在我们的超市中,您可以购买到安全、高质量的食品。

首先,我们严格遵守相关的法律法规,确保食品的生产、运输、储存和销售过程中符合卫生标准。我们与供应商建立了长期合作伙伴关系,并严格把控供应链,从源头开始确保食品的安全性。

其次,我们注重食品的质量和新鲜度。我们定期对食品进行质量抽检,确保产品不含有害物质,如农药残留、重金属等。我们对易腐食品进行有效的储存和保鲜措施,确保产品在销售过程中保持新鲜。

第三,我们重视员工的培训和教育。我们定期举办食品安全知识培训,确保员工了解并严格遵守食品安全操作规程。我们要求员工在工作中保持个人卫生,如洗手、穿戴卫生工作服等,以确保食品的安全性。

第四,我们积极倾听顾客的意见和建议。我们建立了客户投诉反馈机制,对每一位顾客的反馈都进行认真的处理和回复。我们相信通过与顾客的沟通和合作,我们可以不断改进和提升食品安全的水平。

最后,我们承诺如有发现问题食品,我们将立即采取措施进行处理,确保问题食品不会进入市场。我们将积极与相关部门合作,共同维护食品安全。

食品安全是我们的首要任务,我们将不遗余力地确保您购买到安全、高质量的食品。我们真诚希望能成为您的首选超市,为您和您的家人提供放心的食品。

再次感谢您的信任和支持!

超市食品安全承诺书 篇二

超市食品安全承诺书

尊敬的顾客:

为了保障您的食品安全,我们超市将始终以高度的责任感和使命感对待食品安全问题。我们郑重承诺,为您提供安全、健康、优质的食品。

首先,我们重视食品安全监管。我们与相关政府部门保持密切合作,严格遵守食品安全相关法律法规和标准。我们积极参与各类食品安全宣传活动,提高员工和顾客的食品安全意识。

其次,我们注重食品的质量把控。我们与优质供应商合作,确保食品的原材料来源可追溯,且符合食品安全标准。我们对食品进行严格的质检,并定期进行抽样检测,确保食品不含有害物质。

第三,我们加强员工培训和管理。我们组织员工参加食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。我们制定了严格的操作规程和卫生标准,要求员工在工作中严格遵守,确保食品的安全性。

第四,我们重视顾客的意见和建议。我们鼓励顾客积极参与食品安全监督,提供意见和建议。我们设立了客户投诉反馈机制,对顾客的反馈进行认真处理,并及时采取改进措施,保障顾客的权益。

最后,我们承诺如有发现问题食品,我们将及时采取措施进行处理,并对相关责任人进行追责。我们将加强与相关部门的合作,共同推动食品安全工作的开展。

食品安全是我们的责任和使命,我们将不断努力,提高食品安全水平,为您提供安全、健康的食品。感谢您对我们的信任和支持,我们将竭诚为您服务。

再次感谢您的信任和支持!

超市食品安全承诺书 篇三

  为认真履行餐饮服务食品安全主体责任,保障学生饮食安全,我校郑重承诺:

  一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章,规范从事餐饮服务活动,诚信经营,保证食品安全。

  二、完善食品安全突发事件应急处置预案。

  依法取得餐饮服务许可证,并亮证亮照经营。

  三、建立食品安全管理制度,保证落实食堂食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动,定期进行健康检查和食品安全知识培训。

  四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购变质、有毒、有害〃来历不明临期食品及原料。

  查验记录保存期限不变少于二年。

  五、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品(不使用工业盐代替食用盐)。

  不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器(不使用塑料薄膜,编织袋代替笼布蒸制食品)。

  六、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。

  按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得提供顾客使用。

  七、必须落实校长为食品安全第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度。

  如因提供的食物损害师生健康,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

  本承诺书全县所有中小学、幼儿园全部签订,一式5份,学校、中心校各一份、上交体卫站3份,然后报食安办、食药局各一份

  学 校(盖章):

  学校校长(签字):

  承诺日起:20xx年 月 日

超市食品安全承诺书 篇四

  为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下承诺:

  一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

  二、健全组织机构,配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,不定期召开会议,专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

  三、饮食原料及货物购进,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

  四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。

  五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

  六、食堂的设备和用具,餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登记

  八、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的`食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

  九、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

  十、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。

  十一、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。

  凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

  食堂管理人是食堂安全的主要责任人,对食堂的安全负全部责任,必须严格执行以上各条规定。

  承诺单位(签章):

  20xx年xx月17日

超市食品安全承诺书 篇五

  为保障消费者合法权益,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

  一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定,严格执行熟食服务行业规范;牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

  二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

  三、保证熟食店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

  四、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的工具、容器。

  五、严格食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验主目录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒、有害、来历不明的食品原料及食品。

  六、加强餐饮服务单位的业主(负责人)为食品安全的第一负责人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食品损坏消费者的权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全接受社会监督,承担社会责任。

  xxx

  20xx年xx月xx日

超市食品安全承诺书 篇六

  为了保证食品安全,接受社会监督、承担社会责任,根据《食品安全法》等法律法规的规定,承诺如下:

  一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。

  二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。

  三、严格落实进货查验制度,检验供货商的营业执照、许可证和食品合格的证明文件。

  四、严格落实食品进货检查记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保证食品进货查验记录真实,保存期限不得少于二年。

  五、绝不经销未经进货查验的食品。

  六、绝不经销“三无”、过期、变质及其它不符合食品安全标准的食品。

  七、严格执行食品召回制度,发现所经营的食品不符合食品安全标准,立即停止销售,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,同时将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

  八、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定从事经营

活动,如销售出去的食品出现质量问题,我们愿意承担一切法律责任。

  承诺单位(人):xxxxxxxxxxx有限公司

  xxxx年xx月xx日

超市食品安全承诺书【精简6篇】

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