妈妈做蛋糕作文 篇一
妈妈是一个非常有才华的厨师,她最拿手的就是做蛋糕。每次她做蛋糕的时候,我都会迫不及待地跑到厨房里,看着她熟练的动作,闻着她手中的香气,我就知道,今天又是一个美味的蛋糕诞生的日子。
妈妈做蛋糕前,总是会准备好所有的材料。她会精确地称量每一个材料,确保每一次的做蛋糕都是完美的。然后,她会把材料一个一个地混合在一起。我喜欢看着她的手在碗里不停地搅拌,搅拌的时候,她的脸上总是带着微笑。我知道,她喜欢做蛋糕,也喜欢看着我们享受她的劳动成果。
接下来,妈妈会把混合好的面糊倒入蛋糕模具里。每次她倒面糊的时候,我都会看得屏住呼吸,生怕她会弄洒了。但是妈妈总是轻而易举地完成这个步骤。她把蛋糕模具放进预热好的烤箱里,然后设定好时间和温度。这时,整个厨房都弥漫着蛋糕的香气,我忍不住垂涎欲滴。
等待的时间总是漫长的,但是我知道,好吃的蛋糕是值得等待的。终于,妈妈关掉烤箱,取出了金黄色的蛋糕。蛋糕的香气更加浓郁了,我忍不住伸出舌头舔了一口,味道非常美妙!妈妈笑着说:“小宝贝,再耐心等一等,蛋糕要冷却一会儿才能吃哦。”我点了点头,看着妈妈把蛋糕放在架子上,等待它完全冷却。
终于,蛋糕冷却好了,妈妈开始给蛋糕上色。她用奶油做成不同的花纹和图案,有时候还会用水果或巧克力装饰。每一次她的动作都是那么熟练,每一次的装饰都是那么精美。最后,她会在蛋糕上点上几颗糖果,让整个蛋糕更加诱人。
妈妈做蛋糕的过程虽然简单,但是每一次的结果都让人满意。我喜欢妈妈做的蛋糕,不仅因为它们好吃,更因为它们代表着妈妈对我们的爱和关怀。每一次吃到妈妈做的蛋糕,我都会感到幸福和满足。
妈妈做蛋糕作文 篇二
妈妈做蛋糕是一件让我非常期待的事情。每次她做蛋糕的时候,我都能感受到她满满的爱意和用心。不仅如此,妈妈还会让我参与其中,让我学到了很多关于蛋糕的知识和技巧。
妈妈做蛋糕前,会和我一起准备材料。她会告诉我每一种材料的作用和用量,让我明白蛋糕的制作需要精确的计量和配比。我会帮妈妈称量材料,有时候还会帮她搅拌面糊。这个过程虽然简单,但是我能感受到妈妈对我的信任和鼓励,让我觉得非常开心。
接下来,妈妈会教我如何倒面糊和烤蛋糕。她会告诉我蛋糕模具需要涂油和撒面粉,以免蛋糕粘在模具上。然后,她会让我亲手倒入面糊,这样我就能感受到面糊的质地和重量。最后,她会教我如何设定烤箱的时间和温度,让我学会控制烤蛋糕的火候。
等待蛋糕烤好的时间总是漫长的,但是我不会觉得无聊,因为我知道,这个等待的过程也是学习和成长的过程。我会和妈妈聊天,分享我的想法和感受。有时候,我还会帮妈妈准备一些材料,帮她整理厨房。这样的互动让我觉得我们之间更加亲密和默契。
终于,蛋糕烤好了,妈妈会让我亲手感受热蛋糕的温度。她会告诉我蛋糕需要冷却一会儿才能脱模和装饰。这个等待的过程虽然有些难熬,但是我知道,好吃的蛋糕需要耐心和等待。最后,我会亲手帮妈妈给蛋糕上色和装饰,我会尽力做得漂亮,让妈妈感到骄傲。
妈妈做蛋糕不仅仅是一种烹饪技巧,更是一种情感的传递和沟通。我喜欢和妈妈一起做蛋糕,不仅因为它们好吃,更因为这个过程中我们能够更加亲近和了解彼此。每一次我吃到妈妈做的蛋糕,都能感受到她对我的爱和关怀,让我觉得非常幸福和满足。
妈妈做蛋糕作文 篇三
我的妈妈性格开朗,整天乐呵呵的。她所做的事情好像每一件都装了快乐的机关,轻轻一按,你就会跟着一起快乐起来!
这不,这星期天,妈妈神秘地对我说:“今天品尝妈妈亲手做的蛋糕。”看着我似信非信的样子,妈妈从容地翻开“蛋糕做法大全”,一边翻页,一边照本操作。在称面粉重量的时候,只见妈妈一边往盆子里倒面粉,一边紧紧盯着电子秤的刻度,哪怕多倒了一克,她也要用小勺子一点一滴地舀回去。费了九牛二虎之力,蛋糕胚子总算完工。接下来妈妈把它们倒入做蛋糕的模子里,然后再小心翼翼地把搁在烤盘上的模子放入已预热的烤箱,调节好温度,这下子万事俱备就等蛋糕出炉了!在等待蛋糕出炉期间,妈妈好几次伸长脖子朝烤箱里面张望,那个紧张兮兮的样子还真少见!,
“叮咚”一声清脆的响声在耳畔响起,大功告成!妈妈欢呼着把蛋糕取了出来。呀!也许是因为老妈中途上了趟厕所的关系,这小蛋糕上面那一层都热得发黑了!我十分失望地嘟起了嘴,失败了,老妈!没曾想妈妈已经美滋滋地吃起了蛋糕,满脸的享受,还咂巴咂巴着嘴说:“瞧瞧我的蛋糕处女秀,多么美味啊!别看卖相不怎么样,但是味道还是很正宗的哦!”逗得我不由得轻笑起来,也品味起妈妈的蛋糕处女作。
此后一段时间,妈妈迷上了做蛋糕。只要一有空,妈妈就会换着花样给我做各式甜点。不过现在她那娴熟的手法,高超的技艺让人羡慕不已,都说我是何等幸福有这样一位妈妈。不是吗。
妈妈做蛋糕作文 篇四
妈妈今天从网上看到了一个做蛋糕的配方,在我和妹妹的强烈要求下,大家便开始忙活了。
首先,准备四个鸡蛋。洗干净的鸡蛋可真光滑,上面还挂着钻石般的.水珠,这水珠,可真像我思念外婆时而流下的眼泪。然后,把鸡蛋打进两个碗里,(要将蛋黄和蛋清分离)在蛋黄里加三勺糖,搅匀后加入纯牛奶(要边搅边加)之后再加适量的面粉,用力搅。将蛋清搅拌十五分钟,中间不可以有暂停,(要将蛋清搅成奶油状)接着将蛋清倒进蛋黄中,左右轻微的拌,不可以把泡沫搅没。最后一步,将这些倒入电饭煲里,按蒸煮键等待大约四十分钟就好了。可由于我们第一次做,按错了电饭煲的键,足足等了快两个小时。
在等待的时间里我一直十分焦急,想着:什么时候才能好呢?好想尝尝呀!一转眼,时间到了,我迫不及待的拿了一个。天哪,好重的鸡蛋腥,我尝了一口,松松软软有一点儿甜,还不错。
我们亲手做的蛋糕虽然气味不太好闻,但味道还不赖,这可是费了大家好大功夫才完成的,所以我吃起来——麻麻儿香!
妈妈做蛋糕作文 篇五
今天,妈妈买来一个蛋糕机。哇!黄色的外壳,精美的模型图案:小猫、贝壳、小狗、笑脸…….让人爱不释手!
我兴奋地看着这个蛋糕机,邀请妈妈和我一起做蛋糕。按照说明书上的要求,先将3个鸡蛋打进碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(这种粉可以让蛋糕发酵变得又松又软)。炼乳等配料,再用打蛋器将这些配料和面粉,鸡蛋拌均匀。可别小看打鸡蛋和面,一不小心就会打到碗外面,像天女散花般桌上到处是“白色雪花”。面粉遇鸡蛋牛奶立刻就会结成面团需要用劲顺着一个方向不停搅拌,一直搅拌到黏黏稠稠就好了,加上油就可以开始制作了。先将模型的底部刷上一些油,这样可以保证做出的蛋糕不会粘锅。下一步就是把调好的面粉倒入模型里,一定不能全部倒满这样的话等会加温烤时就会溢出来。经过5分钟的焦急等待,一阵浓郁的香味扑鼻而来
——蛋糕出炉了,我迫不及待地拿一块放进嘴里,烫!烫!烫!
妈妈笑我小馋猫……好不容易等到蛋糕凉了,我细细品尝起来:咬一口挺松软的,奶味还行,就是外观有点糊了。但这也不影响我品尝美味。
吃着我自己动手做的蛋糕,我觉得这真是人间美味啊!
妈妈做蛋糕作文 篇六
今天,妈妈说:“不如我们来做蛋糕吧,不好吃你也得捧场啊!”“好,不过尽量做得好吃一点吧。”我笑着说。
要准备的材料有:鸡蛋、牛奶、面粉、红枣。只见妈妈用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开,放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后开始搅拌,一直到蛋清打发成泡沫状为止。再开始打蛋黄,在蛋黄里面加一小勺调和油和半瓶牛奶,搅拌均匀之后,再把面粉塞到蛋黄里,用搅拌器搅匀之后把打发后的蛋清倒到蛋黄糊里轻轻地拌匀,整个蛋糊就全部完工了。然后开始烤,先把电饭煲预热到几滴植物油,再把调好的蛋糊倒入电饭煲里,然后把红枣均匀地铺在蛋糊面上,按下蛋糕键就等着吃香喷喷的蛋糕吧!
45分钟后,在客厅看电视的我闻到了一股浓郁的蛋糕香味,
果然妈妈从厨房里端着一碗蛋糕,“妈妈,我去把凌嘉敏叫来”我蹦起来说。妈妈说:“好!”把凌嘉敏叫来后,我们就开吃了,我先夹起一块咬了一口,香浓的红枣鸡蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二块、第三块、第四块......
啊!真好,我度过了一个开心的中午!也让我体会到了自己动手的乐趣!
点评:这篇文章,开头写得有些太突然,不过中间对于做蛋糕的细节描写得还不错,最后最关键美中不足的是缺少了蛋糕出炉后,全家的品尝过程,这是对妈妈辛苦劳动的最后肯定,所以不可缺少,找时间把结尾加上吧!加油!