染雾第一次炒土豆丝作文 篇一
第一篇内容
第一次炒土豆丝，是我在家里做饭的一次尝试。虽然我平时对于烹饪并没有太大的兴趣，但是看着妈妈每天忙碌的身影，我决定试着为家人做一顿美味的晚餐。
首先，我小心翼翼地将土豆洗净，然后用刀将土豆削皮。这是我第一次削土豆皮，感觉手上的动作有些生疏，但我还是尽量保持稳定，以免削伤自己。削完皮后，我将土豆切成长条状，这样可以更容易地切成土豆丝。
接下来，我准备好了炒锅和一些调料。我听妈妈说，炒土豆丝的时候要先将锅烧热，然后放入适量的油。我按照妈妈的指示，将油倒入锅中，并将火开到中小火。当油热了之后，我小心地将土豆丝放入锅中。刚开始炒的时候，我有些不放心，生怕土豆丝会粘在锅底，但是经过一番努力，我终于炒出了一盘金黄色的土豆丝。
最后，我给土豆丝加了一些盐和胡椒粉，调味的时候要注意分量，以免太咸或太辣。我小心地尝了一口，感觉味道还不错，就像餐厅里做的一样。我很开心地将土豆丝装盘，端给了爸爸和妈妈。他们尝了一口，夸奖我做得非常好。
通过这次炒土豆丝的经历，我学到了很多烹饪的技巧和知识。我明白了做饭需要耐心和细心，还要根据食材的特点选择适当的调料。虽然这只是我第一次炒土豆丝，但我相信只要我不断地练习和尝试，我一定能成为一名出色的厨师。
第一次炒土豆丝作文 篇二
第二篇内容
第一次炒土豆丝，是我在学校家政课上的一次实践。在学校家政课上，老师教我们如何做一道简单又美味的土豆丝，我对此感到非常期待。
首先，老师讲解了土豆丝的制作步骤。她告诉我们应该先将土豆洗净，然后削皮。削皮的时候要小心，以免伤到手指。削完皮后，我们需要将土豆切成长条状，然后再切成土豆丝。老师示范了一下切土豆丝的技巧，我们也跟着动手实践。起初，我觉得切土豆丝很难，但是经过几次尝试，我渐渐掌握了刀法，切出了一大碗均匀细长的土豆丝。
接下来，老师教我们如何炒土豆丝。她告诉我们应该先将锅烧热，然后倒入适量的油。当油热了之后，我们将土豆丝放入锅中。老师提醒我们要不断翻炒，以免土豆丝粘在锅底。我按照老师的指示，小心地将土豆丝放入锅中，然后用铲子不断地翻炒。炒的过程中，我能闻到土豆的香味，看到土豆丝逐渐变成金黄色。最后，我加了适量的盐和胡椒粉，调味后的土豆丝更加美味可口。
品尝的时候，我发现这道土豆丝酥脆可口，味道十分好吃。同学们也纷纷夸奖我做得非常成功。我感到非常开心和满足，觉得自己在烹饪方面有了一定的进步。
通过这次炒土豆丝的实践，我不仅学会了如何制作一道美味的土豆丝，还掌握了一些烹饪的基本技巧。我相信，只要我不断地努力学习和实践，我会越来越擅长烹饪，将来能做出更多美味的菜肴。
第一次炒土豆丝作文 篇三
每当提到这三个字——第一次，我就想起第一次游泳，第一次下棋……但让我难以忘怀的事第一次炒土豆丝。
星期天，妈妈在家炒土豆丝，我也想学，于是，我跟妈妈说：“我想学炒土豆丝。”妈妈坚定地说：“不行，小孩子不能炒土豆丝。”我说：“妈妈求求您 了，求求您了。”妈妈无奈地说：“好吧！不过要小心。”我心想：不就炒土豆丝吗？我早就看会了。先把皮削去，切成丝，在炒，放醋放盐，这不是张飞吃豆芽 ——小菜一碟。于是，我跟妈妈做了起来。首先，打皮，每次妈妈打得很快，这回我也露一手，皮还没到一半，手到划破了，血流了出来，我的眼泪不知不觉地流下 来，我气得“哇哇”大哭，我说：“不做了。”妈妈说：“学东西不能半途而废。”妈妈的话直射我的心田，妈妈帮我打皮，我好不容易才把土豆切成丝，这时候， 就能下锅了，我放点醋，一点盐，终于做好了。我瞪大眼睛，看着我的杰作，心里美滋滋的，我又蹦又跳，高兴极了。
通过这件事，我明白做事不能半途而废，有成功的，有失败的，只要努力，才能看到成功的喜悦。
第一次炒土豆丝作文 篇四
今天，我放学回到家，我发现家里没有一个人，桌子上放了一张纸条，妈妈在上面写着：“今天我加班，晚点回家。”我便自己写完了作业，可是我有点饿了，家里也没有吃的。于是，我有了想法——自己做饭。
说干就干！我听妈妈说过，炒土豆丝很好做。我找出土豆，把它洗干净，然后拿出削皮刀，对着土豆一顿“美容”，土豆皮便掉了许多，但还有“顽固分子”，躲在土豆的一个个小洞中。我对着它们一顿猛削，那些“顽固分子”只好退下。
削好了土豆，当然要切片啦！我拿出切菜刀，对着土豆切了下去。土豆一个闪躲，躲过了我的第一次攻击。见此情景，我用左手按住它，又一次发出了攻击。“铛铛”几刀，几片像“馍片”一样的厚土豆片掉了下来。是不是太厚了？没办法，我只能继续切下去。一个大土豆终于被我战胜了，可问题又来了，怎么把它切成丝呀？我努力回忆着，才想起妈妈是把土豆片斜着摞起来，然后切下去。我按照妈妈的样子，果然成功了，不过有的像一根小木棍，有的像细细的粉条，谁让我是个新手“小白”呢！
万事俱备，只欠炒功了。我打开抽油烟机，烟机发出了“呼呼”的响声，像在给我助威。我接着起锅烧油，倒入葱、姜、蒜和土豆。它们一入锅，便发出“嗞啦”一声，油立即溅了出来，把我吓得连连后退。我继续炒着，土豆慢慢变黄，我夹了一根土豆放入口中，还行，至少熟了！
经过这件事，我便不再挑食了，因为我体会到了做饭的辛苦。
第一次炒土豆丝作文 篇五
今天，妈妈告诉我，她要教我做酸辣土豆丝，我听了兴奋地一蹦三尺高。我很想亲眼目睹土豆是如何历险的，它是如何从土豆摇身一变成土豆丝的呢？
于是，我迫不及待地跑到阳台拿来一个椭圆形的大土豆递给妈妈。只见妈妈先把土豆洗干净并削去棕色的皮，然后放在擦丝器上使劲地擦丝，发出嗞嗞的响声。我看妈妈擦丝容易极了，土豆就像一个木偶一样任由妈妈摆布。我看了心里痒痒的，也想试一试，便从妈妈手中接过来想试试，可到我手中的土豆就像个顽皮的孩子，总是不听我的使唤，我一使劲，它便从我的手中逃之夭夭了，哎！我的手差点要遭殃了，幸好我躲避及时，要不这道菜肯定要多几条我的肉丝。后来还是要妈妈出手把土豆切成丝，并且拯救了我。
妈妈把土豆丝放在清水中冲洗一下，又把锅加热到一定的温度，倒入点食用油并放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，葱姜蒜在锅里噼里啪啦，头上冒着热气，好像在蒸桑拿呢！妈妈把原先准备好的土豆丝倒入锅中，又加入盐、醋、味精等调料翻炒均匀，只见锅中的土豆丝你挤我碰，发出啪啪啪像鞭炮一样的声音，好像在开一场联欢晚会呢！经过妈妈一番翻炒后，土豆变得金黄剔透，撒上葱花，一盘又香又辣的郑氏酸辣土豆丝端上饭桌了。
我连忙夹了一撮土豆丝试试味道怎么样。嗯，味道好极了！放进嘴里，酸酸辣辣的，一口咬下去还脆脆的。我赞不绝口，下次我还要吃！这简直是人间美味啊！
第一次炒土豆丝作文 篇六
今天，我飞奔在回家的路上，可怜的肚子早已唱起“空城计”了，真想赶紧回家吃妈妈做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推开门发现家里空无一人，找了半天只找到了一碗剩饭。“没有菜怎么吃啊？”我沮丧地想。最后，我毅然决定自己做菜吃，就做我的最爱——土豆丝吧！
从柜子里拿出土豆就开始削皮了。可由于手法不熟练削的太厚，第一个土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平时看妈妈做的时候不是挺简单的吗？怎么到我这里就变成这样了！我不禁有些气闷。我又拿起一个土豆削了起来，这一次，我吸取了前面的教训，轻轻地把刀划进皮里，再慢慢往下推，果然，这一次削的土豆很漂亮，并把他们洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了过来，开始切土豆了，把它切成丝，虽然厚薄不均，长度不一，但我还是挺满意自己的劳动成果的。我打开火，在锅里倒了一些油。大约2分钟后我看到油冒烟了，就赶紧把切好的土豆丝倒了下去，用铲子翻炒着，有好些土豆丝都被翻到了锅外面。我又拿出了调料盒，撒了些盐和味精，可是不小心把盐倒了，味精倒少了。又炒了几下后我关掉了火，尝了一口，真咸！没办法，这毕竟是我的杰作啊！
通过这件事我明白了一个道理：自己动手，丰衣足食！
