故乡的味道作文 篇一
故乡的味道,就像一碗温暖的汤,滋润着我的心灵。每当我回到故乡,那些熟悉的味道就会在我心中荡起涟漪,让我感受到家的温暖和亲人的关爱。
故乡的味道,首先让我想起的是妈妈亲手做的家常菜。她的菜虽然不像大厨们的那么讲究,但每一道菜都蕴含着她的心意和对家人的关怀。妈妈的红烧肉,肥而不腻,入口即化;她的清炖鸡汤,鲜美甘醇,喝下去能让人感受到无尽的温暖。那些独特的调味料和烹饪技巧,只有妈妈才能做到,只有在故乡才能品尝到。
故乡的味道,还让我想起了那些传统的小吃和特产。每逢过年过节,故乡的街头巷尾都会摆满了各种美食摊位。糖葫芦、炸年糕、糖炒栗子、糯米糍……这些美味的小吃,是我童年时最喜欢的零食。其中最让我难以忘怀的是故乡特产的酥饼。那层层叠叠的饼皮,外脆内软,吃起来香甜可口。每一口都能勾起我对故乡的无限思念。
故乡的味道,还有那些野菜和山珍海味。每年春天,我和父亲会一起去山里采摘野菜。那些嫩绿的蔬菜,带着泥土的芳香,吃起来格外鲜美。而夏天,我们则会去海边捕捞海鲜。海鲜的鲜嫩和味道,是市场上买不到的。每当一家人坐在一起享用这些美食时,我就能感受到家庭的温暖和幸福。
故乡的味道,是我心中永远的牵挂和思念。无论我身在何处,只要一想起那些美味的菜肴和小吃,我就仿佛回到了童年的故乡,感受到家人的爱和关怀。故乡的味道,是我生命中最珍贵的记忆,也是我永远不会忘记的味道。
故乡的味道作文 篇二
故乡的味道,是我心中永远的记忆和牵挂。每当我回到故乡,那些熟悉的味道就会在我的舌尖上荡漾开来,带给我无尽的温暖和回忆。
故乡的味道,首先让我想起的是爷爷奶奶亲手制作的酱菜。每年的秋天,他们会去田里采摘各种蔬菜和辣椒,然后经过精心的制作和腌制,制成各式各样的酱菜。我还记得那些酱菜的味道,酸辣爽口,回味无穷。每当我吃到那些酱菜,我就仿佛回到了童年时光,感受到爷爷奶奶对我的无尽关爱。
故乡的味道,还让我想起了那些农家小炒。故乡的农家小炒以新鲜的蔬菜和鲜嫩的肉类为主要原料,口味鲜美独特。每当我吃到那些农家小炒,我就仿佛回到了小时候的农家院落,感受到家人的快乐和幸福。那些农家小炒不仅让人满足味蕾,更让人感受到乡村的淳朴和人情的温暖。
故乡的味道,还有那些传统的美食和糕点。故乡以其独特的地理和气候条件,孕育出许多美味的特色食品。比如传统的糕点,口感软糯,甜而不腻,吃起来让人回味无穷。每当我吃到那些糕点,我就仿佛回到了小时候的年味,感受到乡间的宁静和祥和。
故乡的味道,是我心灵的寄托和记忆的见证。无论我身在何处,只要一想起那些熟悉的味道,我就能感受到故乡的温暖和亲人的关爱。故乡的味道,是我生命中最珍贵的记忆,也是我永远不会忘记的味道。
故乡的味道作文 篇三
故乡有百种滋味,酸苦辣样样都有,它们都在我的味蕾上悄然绽放……
初秋,我同小伙伴一起“打野仗”,看见农民伯伯们都在为田野的水稻扶植,希望在秋天过后丰收时能有一个好的收成,母亲从自家的果园里,摘了些新长的橘子,让我分享给我的小伙伴,半路上,看着绿绿的橘子我在想:“这么好吃的果子怎么能分给外人呢?还不如我自己装饱肚子!”我剥开青绿的橘子,一瓣一瓣往嘴里送,还没等橘子汁在我嘴中化开,就满嘴吐了出来,做出面目扭曲的表情:“太酸了,还是快分给他们吧!”那时,故乡是酸的。
新春,父亲从集市上买回大袋苦瓜,我不解,便去问爸爸,“买这么多苦瓜干嘛?”“洗澡啊!”这使我迷糊了,傍晚,父亲把苦瓜切开,取出里面的籽,放进一个杯子里,然后倒上驱蚊水,放入我的澡盆中,父亲说:“快洗澡,苦瓜籽能把你身上的苦难都冲刷走。”他又切下一小块苦瓜片说:“给,边吃边洗。”我听着父亲的话,一身光溜钻进澡盆中,安静地泡个苦瓜热水澡,洗完之后,我感觉浑身都是“苦”的,哪能带走苦难啊!每年初春都是这样!这时,故乡是苦的。
我们南方这里盛产大辣椒,每年暑假,我都会帮奶奶摘辣椒,那辣椒,像苹果一样又红又大,然后把它们切成酱,做成辣椒酱能省去我们家一年的佐料费,不过,每次的辣椒不是我切,而是奶奶,听奶奶说:“辣椒辣手,别把我家乖妞的手伤到了。”记得有一次,我趁奶奶中途午休时,就试着去切了切,奶奶午睡后,见到我在切辣椒,连忙蹒跚地跑过来,把我的手擦了又擦,然后用清水不知把我的手洗了多少次,我才发觉,手已经没有知觉了,辣椒使我的手疼痛起来,我忍不住大声哭了出来,手感觉火辣辣的,奶奶心痛地说:“我的乖妞,你怎么不听奶奶话呢,我事做得多,切辣椒一点事都没有,可怜了你白嫩的手。”奶奶边用水冲边安慰我。那手感觉都辣了一整天。没错,故乡是辣的。
母亲摘下未熟的橘子,父亲买来泡澡的苦瓜,奶奶做的辣椒酱,当时想来都后怕的种种味道,不知怎么的,现在回想起来却都变成了甜。哦,原来,故乡是甜的!
故乡的味道作文 篇四
乌江是我的故乡,那里属于乡村地带。乌江街上的吆喝声、家长里短声随处可闻,灰色的瓦,斑驳的墙壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韵味,但最能吸引人的还是乌江的美食。
在故乡,流传一句话——“桥林的干子,乌江的豆腐。”豆腐在乌江当然是必不可少的。整条街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一块块做工细致的鲜嫩而有韧性的豆腐令人馋涎欲滴,一个个好客的老板在店里热情地招呼前来品尝的客户。逢年过节,我们一家子就会回到乌江看望爷爷奶奶。这时,爷爷奶奶总会拿出新鲜的豆腐,为我烹饪出美味而又丰盛的大餐,我总是吃得满嘴流油,津津有味,脸上一副很享受的有趣样子。爷爷告诉我吃豆腐在这里寓意来年“都富”。
如果算上乌江全部的家乡味道,那豆腐仍是区区冰山一角,其中我最喜爱还是又大又美味的糯米肉丸子。记忆中,我和堂哥总会利用这软软的肉丸子做出千奇百怪,让大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌饭,酱灌肉丸子等等。我们最能大口吃肉丸子,小口喝饮料的时节固然就是过年了。过年时,家家聚桌共食年夜饭,我们吃的可爽了,甚至到了都吃饱了,但仍想再来几个肉丸子的那样继续热血沸腾一阵子。那滋味儿,美得无词可形容。
过年时,故乡还有一道菜必不可少,那是什锦菜!这什锦菜内涵丰富:荠菜、豆角、胡萝卜、豆芽、豆干、黄豆……色泽艳丽:青、黄、赤、褐……拌一拌,吃前浇上麻油!吃在嘴里,好不痛快!对于爷爷这个“酒王”来说,这只是一道下酒菜,爷爷总是边喝酒,边吃什锦菜,一副陶醉其中的样子。
故乡的味道,更是长辈对晚辈爱的味道。每周奶奶和我互相会通一次电话,关心一下对方,这种味道,甜蜜,温暖,沁人心脾,不细细体会就不易被感知,这才是家乡最好的味道。
故乡的味道,是美食的味道,是爱的味道,更是中国的味道。
故乡的味道作文 篇五
秋风悄悄的跑过街边,带著微微凉意,带著缕缕情深。看桂花飘香,慢慢拥进秋的怀里;看枯叶纷飞,渐渐地踏入秋的故乡。
在这个思乡的时节,虾米炒小白菜将我对故乡深深地的想念都寄予来到它的的身上。
今天,吃完一道父亲做的虾米炒小白菜,味儿宛如当初。这盘菜看上去如同在几片晶莹透亮的翡翠玉上装点了几个红宝石,吃起來香甜可口,嘴中填满着小白菜的香甜和小虾米的芳香,好像看到了故乡的那条清亮的小溪,上边还泛着略微的涟漪。
村前有一条小溪,溪水清澈见底,溪里的水草伴随着流水的方位畅快摇荡,隔三差五还能看到一两条鱼儿从中游过,在冬日暖阳的直射下,组成一幅唯美意境的绘画。
在一个溫暖的下午,父亲牵着我的小手赶到溪边玩乐。溪边有一颗茶桃树,上边长满了深绿色的叶片。我折下一根树枝,随手把它丢进水里,以其取乐。父亲发觉后严格地指责了我,并说要保护大自然,不可以随意断裂树枝,更不可以把它丢进溪中。父亲讲完,就弯下腰,翻卷裤腿,迈入溪里,把那根树枝捡了起來,却惊讶地发觉上边粘满了小虾米,一颗颗,不计其数。父亲欣喜万分,提心吊胆地托着那根树枝返回了家,提前准备帮我做一盘虾米炒小白菜。父亲先把粘满小虾米的树枝放入盛满清水的盆里,随后祛除树枝和残渣,再从菜地里挖到几个小白菜清洗,放入锅中。我蹲在灶后帮助加上柴禾,父亲则立在厨房灶台前忙着烧菜。不一会儿,锅中就飘出一股浓浓香味。炒好以后,夹起一木筷放入嘴中,哪个味道就甭提有多美了。我吃了一大碗饭,整盘菜一不小心一扫而空。餐后,虾米的芳香还围绕在舌头,小白菜的香甜还残余在味觉当中。
吃一口虾米炒小白菜,便会看到父亲一件事深深地的爱和关注。
岁月,在漫漫流年中悄悄的溜走;想念,在悠悠岁月里悄悄的沉定。以前哪个魂牵梦绕的故乡也在我的记忆中更加清楚。“秋风吹不绝,总是玉关情。”秋风啊秋风,请将我对故乡浓浓的想念,捎回远处的故乡。
故乡的味道作文 篇六
没有回到故乡的时候,思乡对于我来说,就是那种淡淡的宁静的向往。只有站在故乡的土地上,我的心才会涌起一种深深的久违的感动。
我是喝黄浦江水和母亲的乳汁一起长大的,离开家乡的时候,我还是孩子。小时候对故乡只是一种模糊的概念和梦境般的记忆。
一直以来,故乡留给我的印象就是母亲娓娓道来的一段段故事。
我喜欢听母亲呢呢喃喃的上海方言,喜欢听母亲讲她小时侯的事情,以及关于旧上海和老家亲人们的所有往事。
有时候会不由自主地关心故乡的每一点变化,会在心里面对这座城市有一种朦胧的亲切感,尽管这座城市离我很远,但内心里总是觉得它和我有着某种说不出来的牵连。
成年以后,又一次回到故乡,童年的许多记忆已不复存在。老西门的亭子间不在了,淮海路上的奶油赤豆棒冰也没有了,连我最喜欢吃的粽子糖也从老爷爷的玻璃糖罐里变成了柜台上精致的塑料袋包装。
大上海繁华的已经再也找不出旧时的痕迹,唯一不变的只有这里的水,我所有关于故乡的记忆都是寻着水的味道渐渐而来。
那是一种很奇特的味道,久居此地的人也许已经习惯或者厌倦了这种味道,而对于我来说这种味道就是隐藏在我内心深处的关于故乡最深切的记忆。
多年以后,站在故乡的土地上,当我又一次端起水杯,那种久违的味道让我有了一种说不出来的感动。好象童年时的某些记忆和某种亲情在猛然间充斥内心。
也许人的一生中会有很多东西在你不经意的时候已根植心底。就象对母亲的依恋或是儿时某一个特定的场景,甚至你小时候经常坐过的那把竹椅,以及曾经给你讲过鬼故事的那个人。
当我们走过许多的红尘往事,开始学会怀旧的时候,所有的记忆翻晒出来都是一种感动。
我对故乡的记忆是浅薄的,但我知道我的血脉里有一种亲情是来自故乡的山水。
在远离家乡的异乡土地上,我时常会有一种淡淡的思念和向往,我不知道这是不是乡愁。
一个人的内心会有很多珍藏记忆的角落,故乡的乡音、乡情,故乡的味道都已作为一种永恒的记忆藏在了我内心最纯净的地方。