第一次炒菜作文 篇一
第一篇内容
我还记得那是我第一次炒菜的经历,那天晚上,我兴致勃勃地走进了厨房,准备展示一下我的厨艺。虽然之前我并没有接触过炒菜,但是我对此充满了好奇和期待。
我打开了冰箱,拿出了一些新鲜的蔬菜和一块鸡肉。然后,我开始洗菜和切菜。这一切对我来说都是新鲜的,我非常认真地学习着如何处理这些食材。我试着用刀将蔬菜切成了小块,然后放在一旁备用。
接下来,我开始处理鸡肉。我用刀将鸡肉切成了小块,并用盐和胡椒粉腌制了一下。虽然这是我第一次腌制食材,但我很快就掌握了技巧。然后,我用锅烧热了一些油,将鸡肉放进去煎炸。
当鸡肉变得金黄色时,我将切好的蔬菜放入锅中翻炒。这个过程需要不断地翻炒和搅拌,以确保食材均匀受热。虽然我有时候会不小心弄翻一些菜,但是我还是很有耐心地将它们重新放回锅中。渐渐地,一种诱人的香气弥漫在整个厨房里。
最后,我加入了一些调味料,如酱油和糖,以增添菜肴的味道。我轻轻地搅拌着,让调味料均匀地覆盖在食材上。几分钟后,一道美味的鸡肉炒菜就完成了。
我为自己的第一次炒菜感到非常自豪。尽管过程中有些小插曲,但是最终的成果还是让我感到非常满意。这次经历让我意识到炒菜并不是一件难事,只要有耐心和热爱,任何人都可以成为一名出色的厨师。
第一次炒菜作文 篇二
第二篇内容
那是我第一次炒菜的经历,我依稀记得那天的忐忑和紧张。我走进了厨房,看着那些食材,心中充满了疑问和挑战。
我从冰箱里拿出了一些蔬菜和一些肉类。我洗净了蔬菜,切成了小块。这个过程对我来说并不容易,因为我对切菜的技巧一无所知。我小心翼翼地将刀放在蔬菜上,生怕自己切得太大或太小。
接下来,我开始处理肉类。我用刀将肉切成了小块,并用调料腌制了一下。然后,我烧热了一些油,将肉放入锅中煎炸。但是当我看到锅里冒出的油烟时,我突然感到有些害怕。我担心自己会不小心弄糊了菜或者烧坏了锅。
然而,我并没有放弃。我小心翼翼地将切好的蔬菜放入锅中,开始翻炒。我不断地搅拌着,以确保食材均匀受热。虽然我有时候会弄翻一些菜,但是我还是坚持着。渐渐地,一种诱人的香气弥漫在整个厨房里。
最后,我加入了适量的调味料,尝试着让菜肴更加美味。然而,当我尝试着调整味道时,我发现我对调味料的搭配并不是很熟悉。有时候我加入的盐太多,有时候又加入的糖太少。这让我感到有些失望,但是我并没有放弃。
最终,我完成了这道鸡肉炒菜。尽管它并不完美,但是它是我自己亲手做出来的。我为自己的努力感到骄傲,因为我知道我已经克服了很多困难。第一次炒菜的经历让我明白,炒菜并不是一件容易的事情,但只要坚持和勇于尝试,我们都可以成为出色的厨师。
第一次炒菜作文 篇三
以前,每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她,尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴,所以我总想什么时候我也能露一手呢?今天机会终于来了,妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。
工作开始了,我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来,先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀,然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始,往锅里倒油可是我最害怕的环节,可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高,锅里也噼里啪啦的炸开了,吓得我连连后退,幸亏有妈妈即时相助才顺利通过,我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来,再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒,最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段,哇噻,一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。
开饭了,看着自己的“作品"真的很有成就感呀!妈妈说尝尝味道吧,我迫不及待的尝了一口,嗯,真好吃,成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的,只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多,这样父母就不会每天那么辛苦了,平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心,你说是吗?
第一次炒菜作文 篇四
星期天,我一人在家,肚子不争气地咕咕叫得欢。可家中什么吃的都没有。怎么办?我决定自己动手做饭。
我从冰箱里拿出鸡蛋。轻轻地剥开蛋壳。把蛋倒到了碗里。然后,我拿起筷子用筷子将鸡蛋打匀。接着点燃煤气炉,放上锅,倒好油。然后转身去切葱。等我切好葱,只见锅里已经冒起了烟。我急得手忙脚乱,一手端起放有鸡蛋的碗,一手抓起葱,一股脑地把东西全倒进了锅里。紧接着,我拿起了铲子将鸡蛋来回地翻炒。鸡蛋在锅中非常不老实。我刚把她铲起来,它就又溜到锅底。弄得我满头大汗。花了九牛二虎之力才把鸡蛋炒好。看着那香喷喷、金黄金黄的鸡蛋,我自己的口水都快流下来了。鸡蛋炒好了,有了前面的经验,我能干了许多。又花了一翻心思炒了一盘空心菜。
菜刚炒好,回头一看,妈妈不知什么时候已经回来了。“这么能干?菜都炒好了。”妈妈笑着说。我赶紧把妈妈推到餐厅。让她坐下。我把两盘才端给她让她品尝。“哈哈!太咸了。”妈妈夹了一筷子空心菜,尝了尝说。我的脸一下子就红了。妈妈见了。可能是给我面子,又说:“第一次炒得这样还是很不错的。”说完把一盘菜全消灭了。真高兴。今天我第一次炒了菜。
第一次炒菜作文 篇五
这个周末老师给我们布置了一个家庭作业, 让我们体验学炒菜。我出来都没炒过菜,所以打算这次好好学学怎么炒菜。
我最喜欢吃苦瓜炒蛋,所以一回到家我马上准备了材料:二个蛋和一根苦瓜,等着妈妈来教我。
到了做晚饭时,妈妈来叫我了,我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做:我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圆圆的蛋黄。我再反反复复地搅拌成糊状,碗里金灿灿的一片。然后我把苦瓜切成一小片一小片。最好点上火,倒上油。等油热了后,我将蛋糊倒进锅里,只听见“滋啦”一声,好像在唱歌。这时我看到蛋糊上面变的鼓鼓的,还冒着小泡泡。我这才把苦瓜倒入锅中,反复地翻炒。过了一会儿,在妈妈的吩咐下我往锅里倒了小半碗水,大约过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油。不一会儿它就熟了,我把它铲到了盘里。
当我把我亲手做的苦瓜炒蛋端上桌子的时候,爸妈都笑眯眯的夸我能干了, 大家都拿起筷子津津有味地吃起来。虽然没有妈妈炒的香,但我却觉得比妈妈炒的好吃,因为这是我第一次炒菜,这是我辛勤劳动的成果!
第一次炒菜作文 篇六
那还是我在上二年级时发生的事。
在一个周六的早上,我突发奇想,看到妈妈在做早饭,觉得很好玩,就缠着妈妈说:“我也要来炒菜。”妈妈一口答应,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想来想去,因为其它菜有点难,再加上要到饭点了,所以我准备只做一道菜,那就是——西红柿炒鸡蛋。
我先从袋子里拿出西红柿,洗干净,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟练,我双手握住刀柄,用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”,竟然滚开了。我只好用手按住西红柿,再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。
接着开始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了,我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来,我好不容易才安顿好一切。
我打开煤气灶,一扭,扭不开,后来妈妈教我,我才知道,要先向下摁再扭,打开了煤气,我把油倒进去,再倒蛋液,拿锅铲炒,不小心炒焦了。再把西红柿倒进去,我左手拿锅盖,右手拿锅铲,边炒边用锅盖挡着,生怕有油溅到我身上。接着加糖,一不小心放多了。
好不容易炒完了,一尝,糖放多了。因为这次失败,我更加努力的学习厨艺。