第一次学做饭作文 篇一
第一篇内容
我还记得那是一个阳光明媚的周末下午,我决定迎接我人生中的第一次挑战——学做饭。我从小就对烹饪有着浓厚的兴趣,每次看到电视上的美食节目都会流口水,梦想有一天能亲手做出美味的佳肴。这一天终于来临了。
我在网上搜索了一些简单易学的菜谱,最终选择了一道番茄炒蛋。这道菜看起来颜色鲜艳,口感酥嫩,是适合新手的入门级菜品。我仔细阅读着步骤和材料清单,然后准备好了所需的食材和厨具。
首先,我洗净了番茄,并切成小块。接着,我打好鸡蛋并加入适量的盐搅拌均匀。在热锅中加入一些食用油,待油热后加入蛋液翻炒。当蛋液凝固后,我将番茄块倒入锅中,继续翻炒均匀。最后,我加入适量的盐和糖调味,炒匀后关火。
我小心翼翼地将炒好的番茄炒蛋盛在碗中,用一把勺子尝了一口。哇!酸甜可口,蛋香四溢!我非常满意自己的第一道菜品。虽然只是一道简单的番茄炒蛋,但对我来说,它代表着我迈出的第一步,也是我对烹饪世界的探索。
从那以后,我开始逐渐尝试更多的菜品。我学会了炒青菜、煮面条、烤鸡翅等等。虽然刚开始的时候经常会出现一些小问题,比如炒菜时不够入味或者烤焦了鸡翅,但我在失败中不断总结经验,不断提高自己的厨艺。
学做饭不仅是一项实用的技能,更是一种乐趣和享受。通过烹饪,我学会了耐心和细致,也发现了自己对美食的热爱。我相信,只要我不断努力,我一定可以成为一位出色的厨师!
第一次学做饭作文 篇二
第二篇内容
第一次学做饭,对我来说是一次充满挑战的经历。在那之前,我对烹饪几乎一无所知,只是在电视上看到一些大厨们炒菜煮饭的场景。然而,我对美食的向往和对新鲜事物的好奇驱使我迎接这个挑战。
我选择了一道简单的炒饭作为我的第一道菜品。虽然这是一道看似简单的菜品,但其中的步骤和技巧对于一个新手来说却并不容易掌握。我在网上搜索了一些炒饭的做法,并简化了步骤,以便让自己更容易上手。
首先,我准备好所需的食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆和葱花。接着,我将米饭用水洗净,并放在锅中蒸熟。同时,我将胡萝卜切成小丁,并将豌豆煮熟备用。在另一个锅中,我打好鸡蛋并加入适量的盐搅拌均匀。
当米饭煮熟后,我将它放凉,并用手将其松散开来。接下来,我将锅烧热,加入适量的食用油,待油热后加入葱花炒香。然后,我加入胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。最后,我将打好的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀。最后,我将米饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀,直到米饭变得松散且均匀上色。
我小心地将炒好的炒饭盛在碗中,用筷子尝了一口。哇!米饭饱满而松软,蔬菜的甜味和鸡蛋的香气完美融合在一起。我感到非常骄傲和满足,因为我成功地完成了自己的第一道菜品。
通过这次学做饭的经历,我意识到烹饪需要耐心和细心。虽然在学习的过程中会遇到一些困难和挫折,但只要我保持积极的心态,并不断尝试和学习,我相信我一定可以掌握更多的烹饪技巧,做出更多美味的佳肴。
第一次学做饭作文 篇三
过惯了饭来张口的生活,不禁觉得有些乏味。正好暑假休闲在家,于是我打算自己学着做饭给爸爸妈妈吃。早上起来吃完早点之后,爸爸妈妈和往常一样去上班,我则一个人在家里做作业。等我做完作业以后已经是十一点钟了,于是我开始学着做饭。
走进厨房,我在米桶里舀了一杯米,倒入电饭煲,把米洗干净之后,再往电饭煲里倒入一些清水,刚刚将米淹没至一个指甲盖那么深,就可以插上电饭煲煮饭了。这时我开始做厨房卫生。我先用吸尘器把地面上的浮灰打扫干净,然后开始用拖把拖地,我还用洗洁精把微波炉擦拭得干干净净。等我忙活得差不多的时候,香喷喷的米饭已经做好了。饭虽说是做好了,可总不能光吃白饭呀,拿什么做菜呢?平时爸爸妈妈炒菜的时候我又没有注意看,唉!真是伤脑筋!思来想去我终于想出一个办法了:有一个菜我会做,那就是妈妈教过我的炒鸡蛋。对,就做炒鸡蛋!说做就做。我从冰箱里拿出四个鸡蛋,关冰箱门的时候“吱溜”一不小心掉了两个鸡蛋在地上,我弯下腰准备用抹布去擦地,又一脚踩在了摔破的鸡蛋上面,结果摔了一跤,把另外两个鸡蛋也摔破了。我赶紧从地上爬起来,用抹布把刚才弄脏的地方擦干净,接着又从冰箱里拿出四个鸡蛋,把它们打碎以后放在碗里,(这回可得小心点,别再摔破了。)
我往碗里撒入一点点盐,胡椒和味精,然后用筷子把它们搅拌起来。等到鸡蛋全部拌匀以后,我就把油锅烧热,把鸡蛋倒入油锅。不到两分钟,一盘黄澄澄、油闪闪的炒鸡蛋就出现在我眼前。正当我把菜往桌子上端的时候,这时门开了,原来是妈妈回来了。妈妈邮我在厨房里,探着头问我:“小宝,是什么东西这么香啊?”我笑着告诉妈妈是我做的炒鸡蛋香。妈妈听了诧异地望着我,嘴巴张得大大的,半天说不出话来,我趁机用筷子挟了一口鸡蛋放到她的嘴里。妈妈津津有味地吃着,不住地点头说好。正在这个时候,爸爸也回来了,他一进门,问也不问一句,就把碗里的鸡蛋吃了一半。直到我喊了一声:“爸爸!”他才意犹未尽地擦了擦嘴边的油,嘴里迸出一句:“今天怎么这么早就开饭了?”我和妈妈听后,都哈哈大笑。
随后妈妈就告诉了爸爸今天的饭是我做的,爸爸听生连连夸我是个懂事的好孩子。我咧开嘴笑了,笑得那么开心。原来能为父母做一件自己力所能及的事情是如此荣耀啊!自己既学会了生活自理,还可以减轻一点爸爸妈妈的负担,得到他们的夸奖,一举两得,何乐而不为呢?
第一次学做饭作文 篇四
我呢,是一直被父母娇生惯养的大小姐,从来十指不沾阳春水,直到有一天,我这个学做饭的想法“破土而出”了。一直是“衣来伸手,饭来张口”的我,终于也要报答,感恩父母一番啦!
“叮铃铃,叮铃铃”下课铃响了,老师宣布下课后,我赶快收拾好书包,迫不及待地跑回家。我在上课一直都心念念做饭的事了,连做什么菜都想好了。
回到家,我立刻把书包扔进房间,不顾三七二十一地冲进厨房,从冰箱里拿出鸡蛋,火腿肠,从超市买回来的鸡扒,新奥尔良粉,生菜。第一步先要洗菜,我拿出洗菜盆,把生菜放进去,打开水龙头,开始洗菜。我按照爸爸的方法,把烂掉的菜叶丢掉,出去菜茎,反复冲洗,不一会,菜就洗好了。
接下来是要打鸡蛋,我拿出一个小碗,打了两个鸡蛋进去,从消毒柜里拿出一双筷子,开始搅拌,没有找到打蛋器,用筷子打鸡蛋真累,好不容易啊!到切香肠了,我先把香肠包装拆掉,拿出小菜刀,慢慢的切,生怕切到手指了,切工是很讲究的,稍有不慎,放进锅里就很难煮熟了,而且也不太好看。
现在要洗干净鸡扒,我最喜欢吃鸡扒了,更不要说粘上新奥尔良粉,简直无比美味,令人吃了一次还想吃,令人无法忘怀。当然啦,一定要煮的好吃,不然再美味的食物交给了一个失败的厨师,那么就会更加失败。鸡扒洗干净之后,放在玻璃碗里,我拿出新奥尔良粉,打开封口,一点点一点点地加,再用勺子混均匀,让鸡扒入味。
当然不能忘了最最最重要的一个步骤,就是煲饭!我们中国一日三餐都不能离开米饭这个主食了。先把米洗干净,不能洗太多次,不然米里面的营养会被水“冲”走的。我小心翼翼的把水倒出来,以免米漏出来。
开始炒菜了!我把打好的鸡蛋准备好,开火,往锅里面倒了一层油,油不甘示弱,“哧哧哧”地跳了起来。我顿时害怕,心里想:这些油很烫的,一沾上被烫伤就丑死了。我为了煮好饭,豁了出去,把鸡蛋一倒,油顿时安静了下来。
鸡蛋,鸡扒,生菜,火腿肠都煮熟了之后,把它们放到碟子里,终于上菜了!我看着这一桌香喷喷的食物,虽然疲惫但是非常开心!
爸爸妈妈回来之后,知道了这一桌的菜是我做的高兴极了,我也很开心,因为这是我第一次学做饭!
第一次学做饭作文 篇五
在我的记忆中,有很多的事情都很难忘,然而最令我难忘的第一次还是学做饭。
放暑假时我去老家玩,在那里我做什么事儿都依靠别人,从来不自己动手。可是有一天家里只剩我一个人,其他人都有事出去了,到了中午饭时间他们都没有回来。我心想:都到中午了,怎么还没回,不是说好中午之前回来的吗?他们没有回来我也不想做饭,于是坐在沙发上看电视。等到了下午2点钟,我的肚子开始咕咕的叫,我在门前走来走去,却始终没有人回来。我实在饿得不行了,于是打算自己做饭,做一个蛋炒饭。
我先找到鸡蛋,拿一个放在手上,不知道该往哪里敲,弄得我手足无措。想了一会儿,我便鼓起勇气往菜板上一磕,结果力气小了,没磕破。我又使劲儿往菜板上一磕,结果磕倒是磕破了,但是我反应太慢,蛋液都流到了我手上去了。失败两次后我有了经验,相信第三次一定会成功。于是我又拿了一个鸡蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把鸡蛋分成两半,蛋液从蛋壳里流到了碗里。“哇”我大声的欢呼着,终于成功了。
然后,我镇静下来,因为总的来说还没有成功。记得爸爸说过要先烧油,我打开煤气灶却怎么也不出火。我反复试了几次,都没成功,我想是不是有什么步骤掉了?“啊……”我恍然大悟,原来是煤气罐没打开,我马上打开煤气罐再打开煤气灶火“嘭”的一下就点燃了。我赶紧把油倒进去,再来打鸡蛋,过了几分钟油开了,但是我的鸡蛋没打好,我想还是算了吧,于是把鸡蛋倒进锅里。
“啪啪……”我听到这声音吓得躲起来了,迟迟不肯去看着锅里。我鼓励自己说:“别害怕,你得记住,你不去看就没有饭吃,你没有饭吃就会饿肚子,我相信你能鼓起勇气去看的。”我拿着锅铲小心翼翼地往锅里看,鸡蛋已经鼓起来了。我用手拿着锅铲,慢慢的把鸡蛋弄碎,过了一会儿,鸡蛋不再发出啪啪的声音了,就往里面放点儿盐,再一翻炒就盛起来放在碗里。然后把剩饭倒在锅里,炒热了后,就把鸡蛋倒进去和饭一起炒。过了一会儿,我闻到了香味儿,盛起来。
哎呀,真好吃啊!我饿得咕咕叫的肚子终于可以饱餐一顿了,这一次炒饭的经历真难忘!
第一次学做饭作文 篇六
暑假已经过半了。星期天,我一个人早早写完当天的作业,闲着没事时来了灵感:妈妈每天下班回来已经很累了,还要烧菜,煮饭,不如自己来烧饭吧。
说干就干,我先舀了两杯米放进电饭煲的内胆里,再放自来水洗了两三次,最后才加上水放进电饭锅里,盖上盖子,插上电源,就在那里耐心等待。十分钟过去了,二十分钟过去了,怎么还没冒气呢?又过了几分钟,妈妈回来了,我兴奋地对妈妈说:“妈妈,今天我把饭煮上了”!妈妈说:“玲玲真厉害,我看看煮的怎样了”。说着妈妈打开盖子看了一下,“你煮多久了”?“有半小时了吧”,“水有点多,煮饭按钮没按吧?”妈妈问。我这才恍然大悟,怪不得这么长时间没冒气呢。妈妈让我把水倒掉了一点“水漫过大米有一厘米半就够了,盖好盖子,要把煮饭按钮灯按亮”妈妈指点我。
妈妈真厉害,十多分钟后电饭煲就开始冒热气了。那天感觉妈妈烧的菜很好吃,当然“我”烧的饭香香的更好吃!下次我一定会好好表现下。