作文我学了做番茄炒鸡蛋 篇一
番茄炒鸡蛋是一道简单却美味的家常菜,它的制作过程简单,风味独特,是我最喜欢的一道菜。最近我学会了做番茄炒鸡蛋,下面我将和大家分享一下我的学习心得和制作过程。
首先,我准备了番茄、鸡蛋、葱姜蒜等食材。将番茄洗净切成小块,鸡蛋打散备用。接下来,我将锅加热,加入适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜炒香。葱姜蒜的香味会增添番茄炒鸡蛋的口感和味道。
然后,我将切好的番茄块倒入锅中翻炒。番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,具有很高的营养价值。炒制过程中,番茄块会逐渐变软,释放出浓郁的香味,这时候加入适量的盐和白砂糖,可以提升番茄的味道和口感。
最后,我将打散的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲轻轻翻炒。鸡蛋的蛋白质含量高,能够提供丰富的营养。炒制过程中,鸡蛋逐渐凝固成块,和番茄块混合在一起,形成了美味的番茄炒鸡蛋。
制作完成后,我将番茄炒鸡蛋盛入碗中,撒上一些葱花作为装饰,这样不仅美观,还能增加食欲。番茄炒鸡蛋的色彩搭配鲜艳,味道酸甜可口,既可以当做主食,也可以作为下饭菜。
通过学习制作番茄炒鸡蛋,我不仅学会了一道简单又美味的菜品,还锻炼了我的动手能力和创造力。在制作过程中,我不断尝试和改进,让番茄炒鸡蛋的味道更加符合自己的口味。同时,我也学会了合理搭配食材,将不同的食材组合在一起,创造出更多美味的菜品。
总之,学会了做番茄炒鸡蛋是一次愉快的经历。这道菜品不仅简单易学,而且味道鲜美,营养丰富。通过制作番茄炒鸡蛋,我不仅满足了自己的口腹之欲,还培养了自己的动手能力和创造力。我相信,在今后的生活中,我会继续尝试更多的菜品,让自己的饮食更加多样化和健康。
作文我学了做番茄炒鸡蛋 篇二
番茄炒鸡蛋是一道简单却经典的家常菜,它不仅色香味俱佳,而且营养丰富。最近,我学会了做番茄炒鸡蛋,下面我将和大家分享一下我的学习心得和制作过程。
制作番茄炒鸡蛋首先需要准备番茄和鸡蛋这两种主要食材。番茄要选择新鲜、成熟、色泽鲜艳的,鸡蛋要挑选质地饱满、蛋清蛋黄分明的。除此之外,还需要准备一些辅助食材,如葱姜蒜、盐和白砂糖等。
制作过程中,首先将番茄洗净切成小块,鸡蛋打散备用。接下来,将锅加热,加入适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜炒香。葱姜蒜的香味能够提升番茄炒鸡蛋的口感和味道。
然后,将切好的番茄块倒入锅中翻炒。番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,具有很高的营养价值。炒制过程中,番茄块会逐渐变软,释放出浓郁的香味,这时候加入适量的盐和白砂糖,可以提升番茄的味道和口感。
最后,将打散的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲轻轻翻炒。鸡蛋的蛋白质含量高,能够提供丰富的营养。炒制过程中,鸡蛋逐渐凝固成块,和番茄块混合在一起,形成了美味的番茄炒鸡蛋。
制作完成后,将番茄炒鸡蛋盛入碗中,撒上一些葱花作为装饰,这样不仅美观,还能增加食欲。番茄炒鸡蛋的色彩搭配鲜艳,味道酸甜可口,既可以当做主食,也可以作为下饭菜。
通过学习制作番茄炒鸡蛋,我不仅学会了一道简单又美味的菜品,还锻炼了自己的动手能力和创造力。在制作过程中,我不断尝试和改进,让番茄炒鸡蛋的味道更加符合自己的口味。同时,我也学会了合理搭配食材,将不同的食材组合在一起,创造出更多美味的菜品。
总之,学会了做番茄炒鸡蛋是一次愉快的经历。这道菜品不仅简单易学,而且味道鲜美,营养丰富。通过制作番茄炒鸡蛋,我不仅满足了自己的口腹之欲,还培养了自己的动手能力和创造力。我相信,在今后的生活中,我会继续尝试更多的菜品,让自己的饮食更加多样化和健康。
作文我学了做番茄炒鸡蛋 篇三
一天放学回家,我在屋里写作业,突然,一阵声音打破了我的思考,原来是我独立那一阵阵咕咕声。我抬头一望,已经六点了,妈妈要七点才回来,我已经不能战胜饥饿。好吧,只好我亲自下厨了!
我穿上围裙,像妈妈一样打扮成厨师样。我从冰箱拿出两颗圆溜溜的鸡蛋和两个圆润透红的西红柿。大西红柿洗净后,切成一小片儿,或块。虽然切的大小不一,但是我还是很开心。我把鸡蛋磕出,用力搅打,直到蛋液均匀,足够蓬松才停了下来,又在蛋液中放了少许盐和酱油。然后刷好平底锅,用火烤锅,等锅热了,再到下油,油刚倒下去的时候,锅里的油哗啦啦地往我喷,我急忙地跑出厨房,等油不喷的时候,我又跑到,再急忙地把鸡蛋放到锅里,不要急着炒,让它煎上一会儿,在把西红柿放下去炒,再撒一些盐和味精,这样一道佳肴就诞生了。
妈妈回到家后,看见一道道佳肴显示在他面前,妈妈用惊奇的目光望着我。我点了一点了头,妈妈忙吃了一口,对我说了一声∶“你真棒!”
作文我学了做番茄炒鸡蛋 篇四
升入三年级的我已经十岁了,不能再衣来伸手,饭来张口。今天,我决定要学做一些家务,当一回“小大人”。
我走进厨房,看见奶奶正准备炒菜,是我最爱吃的番茄炒蛋。我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答应了,她告诉我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下锅翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少许水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出锅了。”
我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,鸡蛋打好。一切准备就绪!我先把打好的鸡蛋倒入油锅,只听“刺啦”一声,一滴油溅到我的脸上。“好烫啊!”我疼得叫了起来。我赶紧闪到一边,大声喊道:“气死我了!炒个菜还要受这个罪,真麻烦!”
奶奶在一旁接过铲子,边炒边对我说:“炒菜不是一件容易的事,不能因为遇到一点儿小困难就退缩。掌握技巧,多练习,就一定能做好。”
听了奶奶的话,我决定再试一试。我学着奶奶的样子,又拿起铲子炒了起来。我把番茄放入锅里,红红的番茄,金黄的鸡蛋在锅里翻来滚去,香喷喷的。渐渐地,我脸上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋终于出锅了!
奶奶吃了我烧的菜,对我竖起了拇指,说:“你真棒!”我听了,心里有说不出的高兴。
作文我学了做番茄炒鸡蛋 篇五
在感恩节里,我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜,为何我自己不行呢?于是,我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调,看什么菜适合我做。突然,西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮,“就是它了!”我兴奋地叫到。
我按照要求小心翼翼地做着,首先拿出一个碗,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它碰碎倒进碗里,两个鸡蛋黄好像在游泳,我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄,再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿,宝贝似的捧着,生怕它掉在地上,我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法:学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是,我像模像样地把西红柿扔到天上一砍,好像砍到了什么东西,心里不禁一阵欢喜,睁眼一看,傻眼了:一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了,我把鸡蛋放进锅里,只听“咔嗞,咔嗞”的声音,鸡蛋被膨胀了,渐渐变成了诱人的金黄色,认人垂涎三尺。该放西红柿了,由于我经验不足,把油溅得到处都是,自己还受了几天皮肉之苦,心想:炒菜太难了,想让事做好一分,难度就要高一分,经过九九八十一难,我总算完成了自己的杰作。
妈妈和外婆的菜炒得这么好,原来是练出来的。
作文我学了做番茄炒鸡蛋 篇六
在寒假里,我学会了做番茄炒蛋,下面让我来告诉你怎样做。
首先,将二个番茄洗干净,再把它们切成小块放入盘中,然后拿三个生鸡蛋敲到碗里,用筷子把它活匀,最后把火打开。顿时间灶台就像一个闪亮的大舞台,过了二三分钟我把油倒入锅内,再把油在锅内摇匀,最后,我把金黄色的蛋液倒入锅内,倒下去的那一刹那间,“噼里啪啦,噼里啪啦......”的声音从我的耳边响过,好像在放鞭炮,我赶紧往锅里放一点水,接着用铲子在锅里把蛋翻两下,又把锅盖盖好,我拿着一个空盘子放在旁边,我打开锅盖,把蛋用铲子铲到盘中,然后,我再把番茄烧好,最后,我把蛋倒入锅里,把它们烧在一起,不一会儿香喷喷的番茄炒蛋就烧好了。
这一次烧菜,让我体会到烧菜也是一件很不容易的事,我们每个人都应该节约粮食,不能浪费!