土豆美食作文范文500字 篇一
土豆,是一种常见的蔬菜,在我们的日常饮食中占据着重要的地位。它不仅味道鲜美,而且还有丰富的营养价值。土豆可以用来制作各种美食,下面我就来介绍一些我最喜欢的土豆美食。
首先是土豆泥,这是一道非常简单却又美味的土豆美食。只需要将土豆煮熟,然后用压碎器将土豆压成泥状,再加入适量的牛奶、黄油、盐和胡椒粉搅拌均匀即可。土豆泥口感细腻,味道浓郁,非常适合搭配烤肉或者炖菜食用。
其次是土豆煎饼,这是一道早餐或者下午茶的好选择。制作土豆煎饼的材料有土豆、面粉、鸡蛋、葱花和盐。首先将土豆削皮切成细丝,然后加入面粉、鸡蛋、葱花和盐搅拌均匀。将混合物倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。土豆煎饼外酥里嫩,口感香脆,非常美味。
最后是土豆牛肉煲,这是一道经典的川菜。制作土豆牛肉煲的材料有土豆、牛肉、豆瓣酱、姜蒜等。首先将牛肉切成薄片,用盐、料酒和生粉腌制一下。然后将土豆切成块状,用沸水焯水备用。接着将葱姜蒜爆炒出香味,加入豆瓣酱炒匀,再加入牛肉和土豆一起炒熟。最后加入适量的水和调味料,炖煮20分钟左右即可。土豆牛肉煲汤汁浓郁,肉质鲜嫩,非常下饭。
以上就是我最喜欢的三种土豆美食,它们各有特色,口感丰富。土豆的美食不仅仅局限于以上几种,还有土豆炖排骨、土豆炖鸡等等。无论是哪种土豆美食,都能给我们带来满满的幸福感。让我们一起品尝土豆美食,享受美食带来的快乐吧!
土豆美食作文范文500字 篇二
土豆,一种常见的蔬菜,也是我最喜欢的食材之一。土豆不仅味道鲜美,而且还具有丰富的营养价值。它含有大量的维生素C、B族维生素、钾、镁等营养成分,对人体健康非常有益。
土豆可以做成各种美食,下面我就来介绍一些我最喜欢的土豆美食。
首先是土豆炖鸡,这是一道非常下饭的美食。制作土豆炖鸡的材料有土豆、鸡肉、姜蒜等。首先将鸡肉切块,用盐、生抽、料酒腌制一下。然后将土豆切成块状,姜蒜切碎备用。接着将姜蒜炒香,加入鸡肉煸炒至变色。再加入土豆块一起炒匀,最后加入适量的水和调味料,炖煮20分钟左右即可。土豆炖鸡汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,土豆软糯,非常美味。
其次是土豆烧鸭,这是一道非常经典的广东美食。制作土豆烧鸭的材料有土豆、鸭肉、鸭骨汤等。首先将鸭肉切块,用盐、料酒、生粉腌制一下。然后将土豆切成块状,用开水焯水备用。接着将鸭肉放入锅中煸炒至变色,再加入土豆块一起煸炒。最后加入适量的鸭骨汤和调味料,大火煮开后转小火炖煮30分钟左右即可。土豆烧鸭汤汁醇厚,鸭肉鲜嫩,土豆入味,非常美味。
最后是土豆炖排骨,这是一道营养丰富的美食。制作土豆炖排骨的材料有土豆、排骨、姜蒜等。首先将排骨切块,用盐、生抽、料酒腌制一下。然后将土豆切成块状,姜蒜切碎备用。接着将姜蒜炒香,加入排骨煸炒至变色。再加入土豆块一起炒匀,最后加入适量的水和调味料,炖煮20分钟左右即可。土豆炖排骨汤汁浓郁,排骨鲜嫩,土豆软糯,非常下饭。
以上就是我最喜欢的三种土豆美食,它们味道鲜美,口感丰富,营养丰富。无论是土豆炖鸡、土豆烧鸭还是土豆炖排骨,都是非常美味的家常菜。让我们一起品尝土豆美食,享受美食带来的快乐吧!
土豆美食作文范文500字 篇三
一天傍晚,我突然有了一个想法,不如尝试着做一道菜。可是也不知道做什么好,心想就从简单的开始吧。-----土豆丝。
照着姥爷做饭的样子,先把手洗干净。再把土豆洗干净去皮。下一步就是切丝了。奇怪了平时姥爷切丝时是那样的轻松自如,游刃有余。可是刀到了我手上时却是突然失灵了。难道它也认生。我右手握刀,左手捏着土豆,尽量使刀平稳。突然土豆一滚,刀失去了控诉,我大叫一声。刀就顺着指甲就切了下去,好险。
终于在失败成功之间不断的揣摩、练习,土豆总算是切完了。我一看我切得这些丝,这那是丝呀。分明是土豆棍吗。不过第一次吗,将就一下吧。
下一步最重要的就是炒制了。打开煤气灶,把锅烧干,把油倒进去,不一会就起了白烟,不好,我赶紧把作料都倒进去。然后又手忙脚乱的放盐和醋。有于没能及时翻炒,菜还是烧焦了。
虽然菜的味道不怎么样,但是妈妈还是表扬了我。万事开头难,有了第一次,就不怕第二次,总有一天我会把土豆丝炒的色香味俱全。
土豆美食作文范文500字 篇四
这个星期日,老师让同学们各学做一道菜,这下我可高兴了。
我先把土豆去皮、洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。咦!真奇怪,平常这刀在妈妈手中那么好用,今天在我手里怎么钝了?我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,小心翼翼地切了起来。天哪,我的手臂好酸,使不上劲来。妈妈在旁边鼓励说:“小梦,没事,第一次拿刀就是这样。慢慢切——”过了好长时间,我简直是费了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆丝吗,有的粗,有的细,有的长,有的短,真难看。再把准备好的青椒、黄椒、红椒都切成细丝。再把蒜生姜切成碎末,材料都准备好了。
接着,妈妈教我再把它们浸在水里,用力捏三分钟,拿起沥干水。打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒青烟了,不好,我赶紧把土豆丝放到锅里。“吱——”一声怪叫,吓得我赶紧把手中的锅铲丢在一旁,快速地捂上耳朵。这时,妈妈劝我不要怕,我提心吊胆地又走了过去,侧着身子,用发抖的手翻动着。忽然,妈妈问:“小梦,你放了盐、辣椒、醋吗?”于是我又慌手慌脚地去找、去放。倒入锅里,发出了噼利叭啦的声音,在放进适量的盐,花椒等过上四五分钟,一股诱人的香味扑鼻而来,这是我的口水都要掉下来了。我看着这一盘色香味俱全的土豆丝,连筷子都没来得及拿,就直接用手拿着吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
终于,在妈妈的指导下,酸辣土豆丝做好了。哇,做菜还挺难的!
土豆美食作文范文500字 篇五
每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰巨。
有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真希奇,平常刀在妈妈手里那末好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽可能使刀平衡,谨慎翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。啊我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了九牛二虎之力,终究把土豆切完了。可摆在我眼前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。
我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情渐渐平静下来。忽然,我想起妈妈曾说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。啊不好!等我冲上去并关掉煤气灶时,菜已糊了一半......当我把自己的手艺送进嘴中时,不由皱了眉头。
菜固然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。由于这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许屡次。
土豆美食作文范文500字 篇六
我拥有无数个童年第一次的美好回忆,它们像一个个脚印,印在成长的道路上;像一片片落叶,飘洒在人生的道路中;像一味味调味剂,调试着我的心。
那是一个星期六,晚上我家吃饭比较晚,我拿着两个土豆走进了厨房,然后哈哈大笑的对妈妈说:妈妈,我做的绝对比你做的好吃。说话间我已经开始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟,清洗之后要切丝了。
不过说实话,从出生到现在,我从没动过菜刀,更别说切土豆丝了。水果刀只动过两三次,还没有把水果切好,就先把手切了,但是,我还是有信心做好的。
开工了——,踮起脚尖(家里灶台较高,我个头不上档次),右手吃力地拿起沉沉的铁菜刀,左手狠狠地压住光溜溜的土豆球,侧着身,看准下刀的位置,右手使力,往下切,一片圆圆的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。
我开始得意了,冲妈妈大笑着说:妈!你看,你儿子我不赖吧!妈妈朝我微微一笑:厉害!我那心里呀,乐开了花。不由得我切土豆的速度加快了,土豆也不听话,尽来捣乱,老是跑到地板上撒娇。看着旁边偷偷发笑的妈妈,我就念叨起来:土豆啊土豆,我上辈子是招你了还是惹你了,你就不能听话点吗?
费了好大功夫我才把土豆切完,当我仔细打量我的杰作,厨房随之传来一声尖叫。看!切出的土豆,有的薄的能透过它看月亮,有的比那嫦娥一号火箭飞船还粗,怎么办啊?妈妈又乐上了!
我硬着头皮把火打开,倒上菜油,却一心想着土豆丝的事,又把油倒多了,我真是个小马虎。按我从妈妈那偷学来的厨艺,开始不知后果的炒菜之旅。撒上香葱葱,倒入土豆丝,再放红辣椒,舀上几勺白盐,抓起铁铲翻炒。锅里冒起了热气,伸长鼻子闻闻——真香呀!我的心里啊,美滋滋的!忍不住尝了一口,厨房又传出一声尖叫——啊,太咸了!
匆匆忙忙间我又胡乱地添了点水,看样子不错,以为还要再少点时间,我便去看电视了。正如很多电视剧中的镜头一样,一阵糊味飘来——
爸爸妈妈吃了我炒的菜,哭笑不得。妈妈又去重新做了一份,我沮丧极了,把头垂的低低的,爸爸见我这样,便坐到我身边说:失败一次有什么了不起,失败乃成功之母啊!
你看你妈妈做饭做了近二十年了,才能做这么好,你也要打好基础才行,这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗?你学习拉丁舞不也是一点一滴的学起的吗?以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持,明白吗?恩我点点头。
我永远也不会忘记这第一次做饭的经历。