作文三口之家的年夜饭 篇一:欢聚团圆的年夜饭
每年的除夕夜,都是我们一家人最期待的时刻。当灯笼高高挂起,屋内香气四溢,我们三口之家坐在一起,共度一个温馨而难忘的年夜饭。
年夜饭前,我和爸爸妈妈一起忙碌着准备食材。妈妈在厨房里烹调着美味的菜肴,爸爸则在客厅里布置年夜饭桌,将整个家装点得更加温馨。我则负责帮忙打扫卫生、摆放餐具。虽然有些辛苦,但我们一起努力的过程却充满了温馨和快乐。
年夜饭开始时,我们三口之家围坐在餐桌旁,相互祝福并举杯庆祝新年的到来。饭桌上摆满了各种颜色鲜艳的菜肴,有鱼有肉有蔬菜,每一道菜都是妈妈用心制作的,让人垂涎欲滴。我们一边品尝着美食,一边聊着家常,笑声不断传出。这时,我会偷偷看爸爸妈妈的脸上,他们的笑容是那么灿烂,这让我感到幸福和安心。
在年夜饭的过程中,我们会一起分享过去一年的快乐和困难,回忆着那些美好的瞬间,共同期许未来的美好。爸爸妈妈会鼓励我,告诉我新的一年可以怎样变得更好,而我也会向他们展示我过去一年的成长和进步。年夜饭不仅是一顿丰盛的晚餐,更是我们一家人团结、互相激励的时刻。
年夜饭最后,我们会一起吃汤圆,象征团圆和美好。妈妈做的汤圆软糯可口,每一口都让人感受到家的温暖。吃完汤圆后,我们也会一起观看春晚,欣赏节目,度过一个愉快的夜晚。
年夜饭对于我们三口之家来说,不仅是一顿美餐,更是一次家庭团聚的时刻。在这一天,我们共同珍惜着彼此的陪伴,感受到家的温暖。年夜饭让我们更加了解和关爱彼此,也让我们对新的一年充满了希望和憧憬。
作文三口之家的年夜饭 篇二:传承中华文化的年夜饭
我们三口之家的年夜饭,不仅是一顿丰盛的晚餐,更是我们传承中华文化的一种方式。
在年夜饭前,我和爸爸妈妈会一起商量菜单,并且根据传统习俗选择一些有特殊意义的菜肴。比如,我们会准备鱼,因为“年年有余” homonym for "fish" in Chinese sounds like "surplus every year";我们也会准备饺子,因为它象征着团圆和幸福。在准备年夜饭的过程中,爸爸妈妈会给我讲解菜肴背后的文化意义,让我了解中华传统文化的博大精深。
年夜饭开始时,我们会一起向祖先行礼,表达对他们的敬意和怀念之情。这是中华传统文化中重要的一环,也是我们传承家族文化的方式之一。爸爸妈妈会告诉我我们的家族历史和传统,让我明白我们的根源和责任。
在年夜饭的过程中,我们也会一起欣赏中国传统的曲艺表演,如相声、评书等。这些表演不仅富有娱乐性,更是中华传统文化的重要组成部分。通过观看这些表演,我能更好地了解中国文化的独特魅力。
年夜饭最后,我们会一起玩“猜灯谜”的游戏。这是中国传统的习俗之一,也是我们家庭传统的一部分。我们会互相出谜语,猜谜语,并带有一些中华文化的元素。这个游戏不仅考验我们的智力,也让我们更加深入地了解中国文化的奥妙。
通过年夜饭,我在欢乐的氛围中学到了许多关于中华文化的知识。这让我更加自豪和珍惜自己的文化传统。我相信,通过我们一家人的努力,中华文化会在我们家庭中得到传承和弘扬。
年夜饭对于我们三口之家来说,不仅是一次重要的团聚,更是一次传承和弘扬中华文化的时刻。在这个特殊的日子里,我们一家人通过年夜饭,感受到了家庭的温暖和中华文化的独特魅力。我们将继续传承和弘扬中华文化,为我们家庭的繁荣和幸福贡献自己的力量。
作文三口之家的年夜饭 篇三
快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的.年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。
作文三口之家的年夜饭 篇四
一到春节,改变不了的就是xxx回家xxx。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同,门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗,叫xxx门蔗xxx。因为闽南方言中xxx蔗xxx和xxx佳xxx同音,寓意着进入佳境。
在大家看惯红色的对联时,再看见白色会不会觉得十分醒目呢?红白相间,白色联头是福建莆田独特的习惯。
小时候,傻乎乎的我只知道,贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道,那就是年夜饭。
佛跳墙。
这是个十分艰巨的任务,你想想,要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法,来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。
鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮,山珍海味,飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料,共煨于绍兴花雕酒坛中,既有共同味道又有各自特色。
年夜饭桌上放一坛子佛跳墙,寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些,你就差不多饱了。
零点整,伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声,电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应,构成春节中最美的场面。
年夜饭,自古以来都是家家灯红酒绿,共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同,但一样的是那份挥之不去的回忆,更是家的味道,中国特有的味道!
作文三口之家的年夜饭 篇五
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”时间如白驹过隙。春节将至,我们也随之忙碌而又热闹起来了。
“斌斌,拿抹布!”妈妈叫道。我一步并两步的过去,把抹布递给给妈妈——这是腊月二十三是开始的大扫除。这几乎是每家每户过年必须做的大事,为新的一年来临所做的基本准备。
扫完整个屋子,接踵而来的就是除夕的年夜饭了,这是一年内最重要的一次饭,在外面做事的人,除非万不得已,必来家中吃这次年夜饭。年夜饭这么重要,菜也是数一数二的。
啊,一阵清香弥漫在膳厅,原来,刚做好的四星望月已经登上餐桌。这是最重要的一个菜,是第一个上桌的。四星望月的“月”是用草鱼肉及米粉制成的米粉肉,吃起来松软绵柔,口感偏辣。而旁边的“四星”也毫不逊色,照样个个回味无穷,四星为四盘小菜——油炸花生米、竹笋炒肉、炒鸡蛋和梅菜扣肉。说起这个菜的历史,那是相当的响亮,以前红四军从闽西回师赣南,当时,红军从井冈山突围出来,转辗数月,风餐露宿,所以陈奇涵就决定给xxx打个牙祭,就让xxx吃到了这道菜,咬一口鲜香辣爽,颇合xxx嗜辣的口味,就兴致勃勃地吃起来。而后,因看旁边四个菜围着个大竹笼,就取了“四星望月”这个名字。
除了四星望月,当然还有别的名菜。没错就是鱼丝。鱼丝是用鱼糜和红薯粉制成的。鱼丝鲜美嫩滑,柔韧可口,形状仿如春天的雨丝一样,细长无色。鱼丝谐音于思,很久很久以前兴国有一位聪明的女子嫁给了一个船夫,就仿制粉干的做法,做了一个叫鱼丝的食物,让丈夫不要贪恋外面的繁华,不要忘家。非常有意义。
鱼丝介绍完,接下来的就是红肉了。这是兴国过年家家户户都会吃的一道菜。它是用食用红染红的,象征着在下一年将会红红火火。
吃完色香味俱全的年夜饭,当然还有饭后甜点了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是兴国特有的黄元米果,金灿灿,黄澄澄的,让人一看就垂涎欲滴。它做饭多样——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩;煮——营养健康;炒——口感酥软。是兴国独特的饭后甜点。
吃完年夜饭,过完年,大人们各奔东西,小孩们背上多彩的书包,走在上学的路上,一切又恢复了往日的平静。
作文三口之家的年夜饭 篇六
我国在过年的时候有一个习俗,那就是——在每一年的大年三十,邀请亲朋好友,欢聚一堂,吃一顿年夜饭。
那天晚上的美酒佳肴,让我至今难以忘怀!那天是我和姐姐点的菜。咖喱牛肉夹;富贵虾;梅鱼;珍珠翡翠白玉羹……各种美味佳肴,我们几乎都点上了桌。大人们喝贵州茅台;黄酒……还有一些我们叫不出名字的酒。我和姐姐还有一些小朋友喝了各种各样的饮料。
上菜很快,不一会儿,就有了一整桌的的美味佳肴,这些美味佳肴随着暖风,香气扑鼻而来,把大家庭中的气氛一下子调了出来。大家还不约而同地加夹菜,喝酒,敬酒。我,站了起来,举起酒杯,对爷爷奶奶说:“爷爷奶奶,祝您们福如东海,寿比南山!”说完,我一饮而尽。爷爷奶奶,被我这些话给逗乐了!他(她)们也举起酒杯,一饮而尽了!我又给姑父姑妈敬酒。我向姑父姑妈走去,眉开眼笑。我给姑父姑妈倒满酒,说:“姑父,姑妈,祝您们在新的一年里工作顺利,事业节节高!”说完,让姑父姑妈一饮而尽。大家鼓掌,掌声万分热烈,热烈中还融入了一种关爱。我们敬来敬去,一直都在“这个地”徘徊。我忽然提出建议,每人表演一个节目,给今天增加一些欢乐的气氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐给大家唱了一首歌——《浮云》。在我们那如同天籁之音,优美的歌声中,爸爸给我们讲笑话……此时此刻,每个人的脸上,都洋溢着幸福、快乐、甜蜜的微笑。最后,大家一起合唱——《老鼠爱大米》,在场的所有人都沉尽在优美的旋律中,一起情不自禁地唱着。
我在希望里,自己的成绩越来越优异,永远名列前茅,希望爷爷奶奶健康长寿。