小学生作文烹饪小能手 篇一
烹饪是一门非常有趣的技能,也是一项非常实用的能力。作为小学生,我们也可以成为烹饪小能手。今天,我就来和大家分享一下我在烹饪方面的一些经验和心得。
首先,做好准备工作非常重要。在烹饪之前,我们需要准备好所需要的食材和器具。食材的选择要新鲜、干净,尽量选择有机食材,这样做出来的菜肴才会更加美味健康。同时,我们还需要使用适当的厨房器具,如刀、锅、勺等。在使用这些器具时,我们要注意安全,避免发生意外。
其次,学会基本的烹饪技巧是非常重要的。比如,切菜时要掌握正确的刀法,保持手指的安全;炒菜时要掌握火候,避免食物糊掉或者炒糊;烧菜时要注意掌握时间,避免食材过熟或者煮糊。这些基本的技巧是我们烹饪的基础,只有掌握了这些技巧,我们才能做出美味的佳肴。
再次,尝试不同的菜肴是提高烹饪技能的重要方式之一。我们可以尝试做一些简单的家常菜,如炒青菜、煮鸡蛋等。随着我们的烹饪技能逐渐提高,我们可以尝试做一些更加复杂的菜肴,如炖汤、烤鱼等。同时,我们还可以学习一些特色菜肴,如川菜、粤菜等,这样可以增加我们的烹饪技能和视野。
最后,分享美食是一种乐趣。当我们成功地做出一道美味的菜肴时,我们可以邀请家人、朋友一起品尝,分享我们的成果。这不仅可以增加我们的自信,还可以让我们感受到烹饪的乐趣和快乐。
总之,作为小学生,我们也可以成为烹饪小能手。通过做好准备工作,学习基本的烹饪技巧,尝试不同的菜肴,并分享我们的美食,我们可以成为一名出色的小小厨师。让我们一起享受烹饪的乐趣吧!
小学生作文烹饪小能手 篇二
烹饪是一项很好玩的活动,也是一门需要动脑筋的技能。作为小学生,我们可以通过烹饪来锻炼自己的动手能力和创造力。今天,我就来分享一下我在烹饪方面的一些经验和心得。
首先,我们可以从简单的菜肴开始尝试。比如,做一道简单的水果沙拉。我们可以选择自己喜欢的水果,如苹果、香蕉、草莓等,将它们洗净切块,然后放在一起拌匀,再加入一些蜂蜜或者酸奶,就做好了一道美味又健康的水果沙拉。这样的菜肴不仅简单易做,还可以让我们享受到水果的新鲜和甜美。
其次,我们可以尝试一些创意菜肴。比如,做一个兔子蔬菜拼盘。我们可以选择一些蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、西红柿等,将它们切成不同的形状,再用胡萝卜做兔子的耳朵和手脚,用西红柿做兔子的嘴巴,用黄瓜做兔子的眼睛,将它们拼在一起,就做好了一个可爱的兔子蔬菜拼盘。这样的菜肴不仅好看,还可以让我们发挥自己的创造力和想象力。
再次,我们可以尝试一些传统的家常菜。比如,做一道麻婆豆腐。我们可以先将豆腐切成小块,然后用油煎一下,再用一些辣椒和豆瓣酱炒一下,最后加入一些肉末,煮一会儿,就做好了一道香辣可口的麻婆豆腐。这样的菜肴不仅可以让我们体验到传统的家常味道,还可以让我们学习到一些传统的烹饪技巧。
最后,我们要注意安全和卫生。在烹饪的过程中,我们要保持厨房的整洁和干净,避免食物被污染。同时,我们还要注意使用刀具和火源时的安全,避免发生意外。只有保证安全和卫生,我们才能做出美味又健康的菜肴。
总之,作为小学生,我们可以通过烹饪来锻炼自己的动手能力和创造力。通过尝试简单的菜肴、创意的菜肴和传统的家常菜,我们可以成为一名有才华的小小厨师。让我们一起享受烹饪的乐趣吧!
小学生作文烹饪小能手 篇三
今天是劳动节,我准备做一盘番茄炒蛋给外公吃,并把这个想法告诉了爸爸。爸爸愉快地同意了,并把做菜的程序一步一步帮我抄写在纸上。
我和爸爸去超市买了一些蔬菜,回到家后,我先去洗手,然后准备好碗盘和调料开始大显身手。
首先,我把番茄清洗了一下,然后用小刀把皮削掉,再把它切成小块放在一个盘子里,这样就可以方便做菜了。随后,我又拿出两个鸡蛋,准备打蛋汤,这时,爸爸走了过来对我说:“小心点,不要把蛋清沾到自己身上,免得一塌糊涂!”我瞧了瞧他,微笑着点了点头。我把鸡蛋往盘子的沿口一敲,然后两手各拿鸡蛋的一边,轻轻往外一拉,蛋清和蛋黄就慢慢地滑到了碗里。之后,我又迫不及待地拿起筷子顺着一个方向不断地敲打,当蛋清和蛋黄打成一个颜色时,这道程序就大功告成了。最后,我把葱的皮剥掉,再把它切成一小段一小段备用。尽管我是按着程序一步一步在做,但依然忙得满头大汗。我心里想:原来外公每天做饭给我们吃是多么辛苦啊!今天,我一定要借这次机会好好“孝敬”他一下。
“第一道工序总算完成了,开始第二道工序——炒。”我自言自语的说着,顺手拿好锅和铲开始炒作。先点好火,当锅面微微发热时,倒入一点油,这时,只听见“吱!”的一声,锅里跳出了几滴油,把我吓得叫了起来!爸爸对我说:“别慌,现在可以把打好的蛋汤放下去了,等蛋汤凝固了之后就可以放入番茄,别忘了最后放一些糖和盐,这样才好吃。”我按爸爸说的把蛋汤倒下去,静静地等待着蛋汤凝固,不多时,蛋汤就神奇地变成了一朵金黄色的“花儿”,我马上把番茄倒入并来回翻炒,几遍过后,加入少许盐、糖和葱,再把锅盖盖上,闷了大概一分钟,一盘香喷喷的番茄炒蛋终于做好了。我高兴地跳了起来!爸爸微笑着对我说:“快拿去给外公尝尝吧。”我点点头就一蹦一跳地出去了。
我来到了外公的面前说:“这是我第一次做的小菜,请您品尝。”外公吃了一口,开心地说:“真棒,你做的菜真是太好吃了!”我红着脸开心地笑了。
做菜其实很有趣的,下次我还要做。
小学生作文烹饪小能手 篇四
今天我特别兴奋,爸爸妈妈同意让我来做两道我们全家最喜欢吃的菜:红烧茄子、韭菜炒鸡蛋。
这是第一次体验,妈妈不放心,在旁边做指导。我先做烹调前的准备工作,从冰箱里拿出三个茄子,先冲洗,再削皮,然后,左手扶住茄子,右手握住菜刀,开始小心翼翼地切茄子片,谁想,茄子被切得大大小小,有的成块,有的成条,有的成片,形状各异。平时看爸爸妈妈切菜很轻松,可自己动起手来还真费劲呢!尤其是切肉丝时,肉被冻的硬邦邦的,切不动。妈妈不忍心了,怕我切到手。但我已下决心,今天一定要亲身体验全过程。我想出一个好办法:“从大到小”。等肉化化冻,变软,先把那块肉切成三块,再把那三块分别切成三块,再把这九块分别切成三块……哈!肉丝切成了!最后我又把佐料葱和姜切好。
一切准备就绪,开始“红烧茄子”。先往锅里倒油,倒了好多,因为妈妈说茄子吸油。等油冒烟了,就放进葱姜,炒几下,接着放肉丝,然后,放进“葱伴侣”甜面酱,用甜面酱把肉丝炒熟,最后把茄子倒进锅里,又加了点水,开始用铁铲翻来炒去。一会儿,那股我特喜欢的茄子浓香味儿扑鼻而来,弥漫了整个厨房。茄子还未盛到盘子里,我就高喊:“爸,妈,洗手吃饭!”原来,“老俩口”早就坐在餐厅里等着呢!他们迫不及待地尝了尝,爸爸举起了大拇指,妈妈乐得合不拢嘴。我提醒他们:“你们慢点吃,还有一道菜呢!”
我又重进厨房,拿出一把韭菜和三个鸡蛋。有了切茄子和肉丝的经验,这切韭
菜的工作就顺利多了。我开始对着碗边敲鸡蛋,还自言自语:“可怜的鸡蛋呀,你马上要粉身碎骨喽。”不曾想,这鸡蛋好像听懂了我的话,一瞬间变得更加坚固了,任我怎么也敲不开,我一气之下用剪刀把它捅破了。炒鸡蛋时,我的火气还没消,边炒边嚷嚷:“臭鸡蛋,我让你跟我作对,看我怎么收拾你。”结果我手下的锅铲连炒带剁,鸡蛋被“收拾”得又碎又小,直到放进韭菜,满锅飘出韭菜香味时,我才得意地把锅铲举到空中,大喊一声:“yes!”
吃着美味的晚餐,我们全家都变得喜气洋洋!日常生活中,我们应该尝试着去做一些事情,只要勇敢地去尝试,你就会有成功的机会,就会体验到成功的乐趣。
小学生作文烹饪小能手 篇五
星期天,爸妈都不在家,我决定自己做一顿早餐。
平时,我总是没头没脑,常常把作业落在学校里;做灯笼,做到最后一步时,发现自己没把框架放里边;去给手机换电池,到店里又发现自己忘带手机了。这些事真是数也数不完。
经过千挑万选,我终于决定要给自己做一顿香蕉饼。这是我第一次做菜,我信心十足地拿好香蕉,面粉,准备好煎锅和油。
先把香蕉切成一片一片的,我双手拿着刀,对着香蕉“啪”一下砍下去,香蕉一般掉到地上去了,还有一半可怜兮兮地躺在切板上,我抓住教训一只手握着刀,一手握香蕉,终于切好了,香蕉已经被我“大卸八块”了。接下来,我把面粉倒进盆中,哎呀,一不小心又倒多了,还弄地自己一身粉。先不管它了,我在里边加上一点水,然后把它们弄成液态。我使出了吃奶的劲儿,总算是把它们合在一块儿。咦,哪来的疙瘩?瞧,那盆子里上层一层的泡沫和疙瘩,和它们斗争了老半天儿,最后,我终于举白旗投降了。“管它呢!”我一边倒油进锅,一边说。
油还没热呢,我把那一盆全部一股脑儿倒了进去,“兹拉兹啦”油一下子全部弹起来,我慌慌张张地随手拿起一个锅盖挡油。哎呀,下面要焦了!赶紧翻面!匆匆忙忙翻好,接着匆匆忙忙地洗盘子,我好像还没放盐,又匆匆忙忙地放了盐。就这样我手忙脚乱地把香蕉饼做好了。
我其实有点,不,是非常怀疑这一盘“黑暗料理”,怀着马上就要吐出来的心情,小心翼翼尝了一口,竟然很美味,嚼劲十足呢!我一边享受着美味,一边得意洋洋地傻笑。
嚓嚓”,妈妈回来了,我迫不及待地把香蕉饼给她看,她看都没看,只是皱着眉头,说:“我好像闻到一股奇怪的味道。”她沉思了一会儿,突然冲进厨房,打开门窗,然后关了煤气。哦,我忘记关煤气了!哎,我这记性啊!完了,又要站阳台了。慢着!妈妈却神神秘秘地微笑着走出来,然后拿起那盆香蕉饼说:“小姐,您刚吃的是过期的面粉。”我又没看保质期了!啊!因为那盆饼,疼了我肚子好久。
没头脑先生,你能不能离我远一点!我再也不想看见你了!
小学生作文烹饪小能手 篇六
爸妈迟迟没回来,我的肚子有些不争气地“咕咕”直叫,我知道是饿了的信号。望着冰凉的餐具,我有些失望,肚子的抗议声勾勒出了妈妈做菜时的情景,只记得当时厨房里会发出锅铲的“乒乒乓乓”的声响,不久便能闻到诱人开胃的香味……在想象力的指引下,我按照记忆中妈妈烧饭的程序开启了“做饭之旅”。
大米在自来水的冲洗下更漂亮了,洗净后的大米和着水静静躺在了电饭锅里。随着指示灯的亮起,我似乎已看到香喷喷可口的白米饭,想到这些我有些按捺不住心中的激动。
满腔的壮志雄心让我更加有信心做好更有难度的事,炒个红烧肉!脑子冒出这个念头,可储存在我脑子里的“红烧肉”制作工程是零星的片段。尽管记忆中的“红烧肉”在不断勾起我跃跃欲试的冲动,可是怎么烧?在脑子里打了个大大的问号,在心里无限纠结和思想痛苦搏斗中,我选择了大胆去做……
我去冰箱拿出了两块拳头大的肉块,往锅里倒了少许的油。在猛火的作用下,油开始发出了声响,我知道这是迎接肉下锅的声音,于是把肉倒进锅里。只见被我切碎的肉下锅后,激动地在锅里乱蹦。我有些兴奋,好像找到了电视中大厨的感觉,拿起锅铲伴着肉乱跳的节奏在锅里给它们来了些许多漂亮“前空翻”。肉经过我多番翻炒,显现出了有些熟了的颜色。我急忙加了盐,洒了酱油,加了点糖,继续炒着。此时,我感觉自己不是在炒菜,而是在做一件很伟大的事,想到自己仅凭着零星的记忆和丰富的想象力将要完成自己的处女作——“红烧肉”,天气的炎热此时丝毫没有影响到我的.创作。
锅里的肉在我的作用下,颜色金黄金黄,随着“呲”的一声巨响,老酒下锅了,看着锅里的肉很享受的样子,我盖好锅盖,静候着。没多少时间,诱人的香气不争气地从锅和锅盖的缝隙中冒了出来。在打开锅盖的瞬间,我顺手撒上了葱花,忍不住喊出:“耶!”眼前的红烧肉不就是某餐馆的招牌图片嘛!我深深俯下身,深情地闻了闻,香气跑进了鼻腔,窜进了大脑神经,而后打了个转,停留在我的心田……
望着自己人生的第一道菜和劳动付出的收获,最多的是喜悦……