小年作文包水饺 篇一
小年是中国传统节日,它是农历腊月二十三,也就是除夕的前一天。在这一天,家家户户都会忙碌起来,准备过年的各种事情。而我家的传统活动之一就是包水饺。
包水饺是我家的习俗,也是我最喜欢的活动之一。早上,我和爸爸妈妈一起去市场买回新鲜的饺子皮和各种馅料。回到家后,我们先将饺子皮放在桌子上,然后开始准备馅料。我们通常会准备两种馅料,一种是猪肉白菜馅,另一种是虾仁馅。我最喜欢包虾仁馅的饺子,因为虾仁鲜嫩多汁,口感非常好。
包饺子的过程是一种团结合作的活动。我和爸爸妈妈各自拿起一个饺子皮,然后将馅料放在皮上。接着,我们用手指沾点水在饺子皮的边缘,然后将皮对折,捏紧边缘,形成一个半圆形的饺子。包好的饺子排列在一个大盘子里,它们一个个整齐地排列着,好像在向我们展示着它们的美味。
包好饺子后,我们开始煮饺子。我喜欢看着饺子在沸水中跳动着,它们的形状渐渐变得饱满起来。当饺子浮到水面上时,我知道它们已经煮熟了。我们将煮好的饺子捞出来,放在一个大碗里。我喜欢在饺子上蘸上一点醋和辣椒油,然后一口一个地吃起来。每一口饺子都充满了幸福的味道,让我感受到了家的温暖和团圆的喜悦。
包水饺是一项传统活动,也是一种文化传承。通过包饺子,我学会了团结合作,学会了感恩和分享。在小年这一天,我不仅享受到了美味的饺子,还收获了家人之间的温情和亲密。我相信,在未来的每一个小年,我都会继续包水饺,传承这项美好的传统。
小年作文包水饺 篇二
小年是中国传统节日,也是农历腊月二十三,即除夕的前一天。在这一天,我家举行了一个特殊的活动——包水饺。这是一项传统的习俗,也是我们全家人团聚的时刻。
早上,我和家人一起去市场购买新鲜的饺子皮和各种馅料。我们通常会准备多种馅料,如猪肉白菜馅、牛肉馅、虾仁馅等。每个人都可以根据自己的口味选择自己喜欢的馅料。这也是包水饺的乐趣之一,每个人都可以参与其中,发挥自己的创意。
包水饺的过程需要全家人的合作。我们将饺子皮放在桌子上,然后轮流拿起一个皮,将馅料放在中间,再将皮对折。接着,我们用手指沾水在饺子皮的边缘,然后将皮捏紧,形成一个半圆形的饺子。每个人包出的饺子形状各异,有些是三角形,有些是菱形,但每个饺子都充满了家人的爱和关怀。
包好饺子后,我们开始煮饺子。在一锅热水中,我们将饺子小心地放进去。当饺子浮到水面上时,我们知道它们已经煮熟了。我们将煮好的饺子捞出来,放在一个大碗里。每个人都可以在饺子上蘸上自己喜欢的调料,如酱油、醋、辣椒油等。然后,我们一起享用这美味的饺子。每一口饺子都散发着香气,吃起来鲜美可口,让人回味无穷。
包水饺不仅是一种传统的习俗,更是一种家庭团聚的方式。在包饺子的过程中,我们相互交流、合作,增进了家人之间的感情。每一年的小年,我们都会聚在一起,包水饺,共同庆祝这个特殊的节日。我相信,这个传统会一直延续下去,永远连接着我们全家人的情感。
小年作文包水饺 篇三
过年的时候怎么可以没有饺子呢?家家户户必备的就是饺子,如果你还不会包饺子,那赶紧跟我一起学吧!
包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!
包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好。就这样,我一下子做许多饺子。
开始煮饺子。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿一点醋,开始尝味道。啊!太好吃!真是功夫不负有心人啊!
过年包饺子,吃饺子可是我们这家家户户的习惯,希望新的一年美满幸福。你学会包饺子吗?
小年作文包水饺 篇四
今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后妈妈还是同意了。
开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包饺子,非常高兴。
今天不但吃到了美味饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
小年作文包水饺 篇五
12点的钟声响,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑过来。
开始包饺子,妈妈把分工的权力交给我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小。
经过全家人的奋斗,饺子终于包好。妈妈把饺子放到锅里,煮一会儿,热腾腾的饺子就上桌。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!
小年作文包水饺 篇六
早晨,还未从被窝里爬起,节日的气氛就充满了我的耳朵——噼里啪啦的鞭炮,红红的气氛,红红的节日,红红的小年,当然也少不了节日有趣的事儿。
过小年当然少不了吃饺子。今天,我们全家一起行动,包小年饺子。我负责擀皮儿,姥姥和妈妈负责包,爸爸则在一旁“监工”。
我穿上一身“行头”,还真像那么回事儿。开始擀皮儿了!由于我还不太熟悉,擀出的饺子皮有大有小,有薄有厚,如果把它们都放在一起,还真是别具一格。还好妈妈和姥姥的技术过硬,把我饺子皮的缺陷都给补充了。
看她们包得那么有劲儿,我也忍不住跃跃欲试了。我拿了几张皮,试着包了几个饺子。可我的饺子也是一副“疲倦”的样子,站都站不稳,多亏妈妈又帮我“塑了型”。
一家人一边包,一边聊天,在一边的爸爸看着我们热火朝天的劳动场面,就给我们拍了几张照片,定名为“快乐劳动”。我们说着,笑着,一盖帘饺子都包好了。看着这么些饺子,我觉得:劳动实在是一件快乐的事儿,虽然刚刚才被擀面杖砸了脚趾……
饺子刚下了锅,忽然,家里一片漆黑,望望外面,同样一片漆黑,就连大街上的路灯也休息了——原来是停电了。家人便立刻翻找一切能照亮的东西——蜡烛、手电、打火机、火柴……没有了电,我们的生活实在是有点乱了套——下了锅的饺子煮露了馅儿;一家人又为点蜡烛忙活了一阵子。没多久,家里便充满了温馨的烛光和明亮的手电光。在这样的光芒下吃晚餐真是别有一番韵味呀。
不过,我还是小声地唱着:“我在遥望,楼房之上,有多少人家在黑暗中祈祷。在四周黑暗中,盼望来电,希望那电工,快快抢修……”不料,爸爸却插嘴了:“盼望来电?你倒是觉得停电蛮好玩的呀?呵呵……”我们也都笑了起来,家人的眼睛在烛光的映衬下充满了跳动的光芒,他们的脸也变得像一朵朵花……
大约七点半的时候,电终于来了,一家人也如释重负般又开始了平常的生活……
在这小年的日子里,连续发生了这么多有趣的事情,还真让我感受到了“年”的气氛——有家人陪伴,热热闹闹、祥和快乐、平安幸福。也许,这不只是小年的定义,还是所有中国节日的定义。从这小年二三事中,我也体会到了家庭气氛的快乐。
把每天都当作不普通的节日,让每天都有平凡的快乐,你就会找到幸福和家庭的定义……