染雾篇一：中班六一美食节活动策划案
活动简介：
中班六一美食节活动是为了庆祝儿童节而举办的一项特别活动。通过这个活动，我们希望能够让中班的孩子们感受到美食的魅力，培养他们的动手能力和合作精神，同时也增加他们对不同食物的认知和理解。
活动目标：
1. 培养孩子们的动手能力：通过亲自动手参与制作美食，培养孩子们的动手能力和创造力。
2. 增加孩子们对不同食物的认知：通过介绍不同的食材和制作方法，帮助孩子们认识和理解不同的食物。
3. 培养孩子们的合作精神：通过小组合作制作美食，培养孩子们的团队合作能力和沟通能力。
4. 提高孩子们的安全意识：在活动中加强对食品安全的介绍和讲解，让孩子们养成良好的饮食习惯和安全意识。
活动准备：
1. 确定活动日期和时间：活动将在六一儿童节当天举行，时间为上午9点到11点。
2. 选择合适的场地：活动可以在教室内进行，确保有足够的空间供孩子们活动和制作美食。
3. 准备所需材料和工具：根据活动内容准备所需的食材、厨具、餐具和洗涤用品等。
4. 制定活动流程：根据活动目标，制定活动流程，包括介绍不同的食材、示范制作美食、小组合作制作等环节。
5. 安排活动人员：活动需要至少有两名教师参与，负责指导孩子们制作美食并确保活动的顺利进行。
活动内容：
1. 介绍不同的食材：教师向孩子们介绍不同的食材，包括蔬菜、水果、面粉等，并让孩子们触摸、闻味、品尝等，增加他们对食材的认知。
2. 示范制作美食：教师示范制作一道简单的美食，例如水果沙拉或面团，引导孩子们学习制作过程和技巧。
3. 小组合作制作：将孩子们分成小组，每个小组负责制作一个美食，通过合作完成制作过程，培养孩子们的团队合作精神和沟通能力。
4. 品尝和分享：活动结束后，孩子们可以品尝自己制作的美食，并与其他小组分享自己的心得和感受。
活动评估：
1. 观察孩子们的参与程度和表现：通过观察孩子们在活动中的参与度、动手能力和团队合作能力等方面的表现，评估活动的效果。
2. 学生反馈和家长回访：收集孩子们和家长的反馈意见，了解他们对活动的满意度和建议，以便改进和完善类似的活动。
通过中班六一美食节活动，我们希望能够为孩子们创造一个快乐、有趣的学习环境，让他们在制作美食的过程中学会分享、合作和体验成功的喜悦。同时，通过认识不同的食材和培养安全意识，我们也希望能够帮助孩子们养成健康的饮食习惯和生活方式。活动结束后，我们将根据评估结果和反馈意见，进一步完善和改进类似的活动，为孩子们提供更好的学习和成长机会。
篇二：中班六一美食节活动策划案
活动简介：
中班六一美食节活动是为了庆祝儿童节而举办的一项特别活动。通过这个活动，我们希望能够让中班的孩子们感受到美食的魅力，培养他们的动手能力和合作精神，同时也增加他们对不同食物的认知和理解。
活动目标：
1. 培养孩子们的动手能力：通过亲自动手参与制作美食，培养孩子们的动手能力和创造力。
2. 增加孩子们对不同食物的认知：通过介绍不同的食材和制作方法，帮助孩子们认识和理解不同的食物。
3. 培养孩子们的合作精神：通过小组合作制作美食，培养孩子们的团队合作能力和沟通能力。
4. 提高孩子们的安全意识：在活动中加强对食品安全的介绍和讲解，让孩子们养成良好的饮食习惯和安全意识。
活动准备：
1. 确定活动日期和时间：活动将在六一儿童节当天举行，时间为上午9点到11点。
2. 选择合适的场地：活动可以在教室内进行，确保有足够的空间供孩子们活动和制作美食。
3. 准备所需材料和工具：根据活动内容准备所需的食材、厨具、餐具和洗涤用品等。
4. 制定活动流程：根据活动目标，制定活动流程，包括介绍不同的食材、示范制作美食、小组合作制作等环节。
5. 安排活动人员：活动需要至少有两名教师参与，负责指导孩子们制作美食并确保活动的顺利进行。
活动内容：
1. 介绍不同的食材：教师向孩子们介绍不同的食材，包括蔬菜、水果、面粉等，并让孩子们触摸、闻味、品尝等，增加他们对食材的认知。
2. 示范制作美食：教师示范制作一道简单的美食，例如水果沙拉或面团，引导孩子们学习制作过程和技巧。
3. 小组合作制作：将孩子们分成小组，每个小组负责制作一个美食，通过合作完成制作过程，培养孩子们的团队合作精神和沟通能力。
4. 品尝和分享：活动结束后，孩子们可以品尝自己制作的美食，并与其他小组分享自己的心得和感受。
活动评估：
1. 观察孩子们的参与程度和表现：通过观察孩子们在活动中的参与度、动手能力和团队合作能力等方面的表现，评估活动的效果。
2. 学生反馈和家长回访：收集孩子们和家长的反馈意见，了解他们对活动的满意度和建议，以便改进和完善类似的活动。
通过中班六一美食节活动，我们希望能够为孩子们创造一个快乐、有趣的学习环境，让他们在制作美食的过程中学会分享、合作和体验成功的喜悦。同时，通过认识不同的食材和培养安全意识，我们也希望能够帮助孩子们养成健康的饮食习惯和生活方式。活动结束后，我们将根据评估结果和反馈意见，进一步完善和改进类似的活动，为孩子们提供更好的学习和成长机会。
中班六一美食节活动策划案 篇三
一、活动目的：为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节，幼儿园为每个班级精心设计了“品尝美食 ，享受快乐童年”为主题的“六一”美食节活动，为给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，让孩子了解饮食特色，了解美食文化，掌握文明就餐礼仪，养成良好的饮食习惯。二、活动宗旨：参与、操作、品尝、分享
三、活动时间：2012、5、31日上午
四、活动准备：
1.利用班级QQ群或班级论坛，活动前向家长传递本次活动的教育理念，具体的操作过程，告知他们所要协助的内容。
2.指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验，与孩子进行“包饭团”方法的讨论，并做好文字记录。
3.告知家长给孩子带一个包饭团的保鲜膜来园。
4保鲜膜、桌布、餐具、.调味用品、榨菜、肉松、番茄酱、海鲜酱、萝卜干、相机
活动目标：
1.在活动中体验亲自操作制作“包饭团”的快乐与成功，激发孩子日常参与力所能及的生活劳动的兴趣。
2.在人人参与中，感受包饭团的快乐体验。
五、活动流程：
（一）了解本次美食的东西。
师：今天我们要一起来制作台湾饭团。台湾饭团你们平常吃过吗?
教师介绍关于台湾饭团的相关知识。
（二）台湾风味素饭团的做法，
制作材料：糯米、炸酥油条，榨菜，花生米，素肉松、萝卜干、海鲜酱、番茄酱。
1.油条分开成一小段，并将其中一小段切成碎末（做饭团里的油条要非常酥脆的那种老油条）榨菜、萝卜干切成碎，但不要太碎了，太碎咬起来就没有颗粒感。花生米打成粉。
2.糯米事先用水浸泡5小时，取出隔水蒸30~40分钟至熟。
3.锅内冷油，榨菜、萝卜干碎下去略炒香一下。
4.最后将油条碎，榨菜、萝卜弄碎，花生米弄粉，肉松分别装在小碗里准备就绪。
5.取一张保鲜膜，底下垫一张布（这张布的功能，一，可以隔热 二，可以帮助整形）
6.将蒸好的糯米铺在保鲜膜上压成一块长方块形，（动作要快，蒸好的糯米没有做饭团时不要让其见空气，以免水式气蒸发了。）
7.放上一段油条。
8.再放上花生粉，肉松，榨菜、萝卜碎，油条碎即可。（糯米里没放盐，可以加一点调料品，量要适量少一些）
9.然后把底部的布卷起来。并一边用手压紧整形。
10.整好后的饭团，整个就用保鲜膜包紧就可以了（吃的时侯外面再套一个食品袋就更安全了，不然没包紧的话就会有肉松碎掉下来）想给装饰漂亮一点，可以给饭团涂了点甜辣酱。所以看到一抹红色。
（三）幼儿尝试制作。
（四）幼儿品尝美食物。
幼儿各自选择来吃，吃后谈谈自己的感觉。
