染雾第一次炒菜小学优秀作文300字 篇一
第一次炒菜
今天是我第一次炒菜，我紧张又兴奋。妈妈给我准备了一些简单的食材，让我自己动手尝试一下。
首先，我准备好了需要的材料：一些青菜、蘑菇和豆腐。然后，我洗净青菜，切成小段；把蘑菇切片；豆腐切成小块。接下来，我取出锅，倒入适量的油，等待油热。
当油热的时候，我小心翼翼地把青菜放入锅中，听到“嘶嘶”的声音，真是让我有些害怕。我知道这是油和水的声音，所以要小心不要被烫到。然后，我加入蘑菇和豆腐，翻炒均匀。
接着，我加入一些调料，包括盐、鸡精和酱油。我慢慢地加入，一边尝试一边调整味道。最后，我加入适量的清水，盖上锅盖，焖煮一段时间，让菜熟透。
等菜熟透后，我关掉火，装盘。看着自己亲手做的菜，我感到非常满足和自豪。虽然这是我第一次炒菜，但结果还是相当不错的。
通过这次炒菜的经历，我学到了很多东西。首先，炒菜需要耐心和细心。要掌握好火候，不让菜炒糊或者炒焦。其次，调味料的使用也很重要，要注意适量和均匀。最后，安全第一，要小心使用火和锅具，避免发生意外。
我相信，随着不断的练习和学习，我会越来越擅长炒菜，成为一名优秀的厨师。
第一次炒菜小学优秀作文300字 篇二
我的第一次炒菜
最近，我对炒菜产生了浓厚的兴趣，于是决定尝试一下。今天，我迎来了我的第一次炒菜之旅。
首先，我研究了一下菜谱，决定炒一道西红柿炒鸡蛋。我准备好了需要的食材：鸡蛋、西红柿、葱和调料。接下来，我洗净了蔬菜，切成了小块；将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
然后，我取出锅，加入适量的油，等待油热。当油热的时候，我小心地倒入鸡蛋液，听到“咕嘟咕嘟”的声音，我知道鸡蛋正在煎炒。我用铲子轻轻翻炒，让鸡蛋均匀受热。
当鸡蛋熟透后，我倒入西红柿和葱段，继续翻炒。我加入了适量的盐和糖，调整了味道。最后，我加入适量的水，盖上锅盖，焖煮片刻，让菜更加熟透。
等菜熟透后，我关掉火，装盘。看着自己亲手炒出来的西红柿炒鸡蛋，我感到非常开心和满足。尽管这是我第一次炒菜，但结果还是相当不错的。
通过这次炒菜的经历，我学到了很多东西。首先，炒菜需要耐心和细心。要掌握好火候，不让菜炒糊或者炒焦。其次，调味料的使用也很重要，要注意适量和均匀。最后，安全第一，要小心使用火和锅具，避免发生意外。
我相信，随着不断的练习和学习，我会越来越擅长炒菜，成为一名优秀的厨师。
第一次炒菜小学优秀作文300字 篇三
“民以食为天”这个俗语说得一点也不错，今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦！
在妈妈的指导下，我挑了两个又大又圆的土豆削好皮放在砧板上，先把土豆切成片，然后再切成丝，唉！也不知道今天菜刀是不是“吃错了药”，平时在妈妈的手上千依百顺，但今天在我手上却不听使唤，不是土豆滚来滚去，就是掉在了地上，土豆片不是切薄了，就是切厚了。我现在终于明白了妈妈炒得不容易。这不，两个土豆我足足切了半个小时，我把切好的土豆丝放入盘中备用。
准备工作做好了，接下来就可以炒菜了。
我把锅放到煤气灶上点着火，紧接着就把油放入锅中。等油达到了一定的温度时，我就把土豆丝放进去。这时锅里发出了“咝咝”的声音，诱人的香气就飘了出来，我不停地翻炒着，勺子撞击着锅，发出了“叮叮当当”的声音，这是多么美妙的交响曲啊！
菜炒好了，出锅前，我又放了适量的盐与葱，就这样，一盘美味可口的土豆丝就炒好了。
吃着我自己炒的土豆丝，心里甜丝丝，同时，我也感受到了妈妈的辛苦！
第一次炒菜小学优秀作文300字 篇四
放学了，妈妈早就告诉我今天要自己回家，我心里很高兴。回到家，我有点饿了，左思右想，决定自己动手做饭。做什么好呢？嗯，西红柿炒鸡蛋，营养美味，做起来也简单。
首先，我准备好两个鸡蛋和一个西红柿。我把鸡蛋放到桌子上，但调皮的鸡蛋来回滚动，好像在跟我捉迷藏。我先把西红柿切成不规则的形状放在一边。再把鸡蛋在碗沿上磕一道裂纹，用手一掰，黄黄的鸡蛋黄和透明的蛋清就飞快地滑进了碗里。然后我稍加了些水使劲搅拌，直到搅成黄色均匀的乳液为止。
接着，我往锅里倒了些油并开火烧热，再把鸡蛋倒进去，一看鸡蛋液变成块就马上盛出来，不然就炒“老”了。
接下来，该火红的西红柿“出场”了。看！它真像一团火球。我把它放入锅内翻炒，过一会就把刚才炒好的鸡蛋放进去接着翻炒，西红柿和鸡蛋融在一起后马上关火。
这样，我的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈回来了，尝了一口：“哎呀！太淡了，你忘加盐和糖了！”哈哈！我还是一样高兴，因为这是我第一次炒菜，劳动让我无比幸福！
第一次炒菜小学优秀作文300字 篇五
我最喜欢吃的菜是糖醋排骨，我决定学习做这道菜。
妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的排骨，并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净，然后把它们放进高压锅，加入水，生姜和盐，煮半小时，再把它们捞出来沥干水份。
终于开始炒了。我的心里很紧张，因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上，于是妈妈给我系上围裙，带上袖套，还戴了一个透明的面具。我先把油倒进锅里，油烧热了以后又把排骨倒进去，“呲——”的一声响，我赶紧躲到妈妈身后，妈妈说：“别害怕，我来帮你！”我鼓起勇气，拿起锅铲，学着妈妈以前炒菜的样子，在锅里铲来铲去，翻了几分钟后，把火调小，加了5勺白糖，2勺酱油，又不停地翻炒，快结束的时候又加了2勺醋，关了火，再随意炒几下就大功告成啦！我用锅铲把排骨装在一个盘子里，糖醋排骨就做好了。
我尝了一口，啊，自己做的排骨就是香！
第一次炒菜小学优秀作文300字 篇六
今天，是我第一次学炒菜，由我的老师（妈妈）来指导我，我摆出架势，准备给我的爸爸妈妈露一手。
由于我是第一次炒菜，控制不好油量，往锅里倒油这件事就由我的妈妈来帮我完成，我一定要炒得非常好吃！
第一步：打火
这打火嘛，我还是有点怕怕的，妈妈教我先把开关按下去，再往左边拧一下就好了。由于我怕火突然喷到我的身上，第一次去开的时候，打开时还没看见火我就飞似的跑开了。第二次我又非常胆怯的去开，可火还是没有出来，我生气了，难道换了个“厨师”你这火就不出来了吗？气愤的我第三次去打火，这火是出来了，可着实吓了我一跳！
第二步：放土豆
这之前我看到过妈妈炒菜时被爆出来的油烫伤过，我也怕被烫伤，于是我就抓起一把土豆远远地往锅里扔，妈妈说我这样放土豆会使油溅得更远，更容易被烫伤，应该轻轻地放下去。于是我学着妈妈的样子放完了土豆。
最后一步：煸炒
好了，往土豆里搁点盐，放点水，盖上锅盖，闷一下，然后打开锅盖，再翻炒一下，炒土豆片大功告成了！可以出锅了。
我闻了闻，真香；尝一片，真好吃。爸爸妈妈吃了后连连夸奖我第一次炒菜就这么好吃，我可高兴了。
