我为妈妈做道菜作文 篇一
妈妈是我最亲爱的人,她为我们全家付出了很多,每天忙碌地照顾家务和工作,从不抱怨。为了表达对妈妈的感激之情,我决定为她做一道特别的菜,展示我的爱意和对她的敬仰之情。
在决定做什么菜的时候,我仔细考虑了妈妈的口味和喜好。妈妈喜欢清淡的菜肴,所以我选择了一道简单而美味的凉拌黄瓜。首先,我将新鲜的黄瓜洗净,切成细长的丝状。然后,我将黄瓜丝放入开水中焯一下,这样可以去除黄瓜的涩味。之后,我将黄瓜丝放入冷水中浸泡片刻,使其保持
我为妈妈做道菜作文 篇三
母爱如花,给我带来清香;母爱似水,给我带来甘露;母爱像树,给我带来树荫。
明天就是三八妇女节了,我对妈妈宣布:“今天给您放一天假,由我来做饭,我准备给您做一道您最爱吃的黄焖鸡”。爸爸说:“巧妇难为无米之炊,你不买菜又怎么能做饭呀!”
在妈妈的陪同下,我们来到小区超市,买了鸡腿、土豆、金针菇、香菇、小油菜,木耳。回到家,我就行动起来,我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上,然后走进了厨房。
我把土豆削皮,然后切成片,把油菜择干净,把香菇去掉蒂,找了一个比较大的盆,打开水龙头,把所有的食材都清洗干净,又切好了葱姜蒜。你瞧,所有的菜都进入了盘子里,有绿油油的油菜,鲜嫩的香菇,白白净净的金针菇,黄灿灿的土豆,真是赏心悦目啊!
接下来,我打开火,起锅放入油,放葱姜蒜,然后把鸡肉放进了锅里,顿时香味扑鼻而来,发出来滋滋滋的声音。我拿着铲子不停的翻动,接下来放老抽,蚝油,冰糖,盐,加了一点水,盖上锅盖,煮了一会,然后倒入各种配菜,锅里就像举行了一场盛大的舞会,热闹非凡,不一会,就起锅装盘了。
我累得满头大汗,心想:妈妈每天给我们做饭,多不容易啊。我把黄焖鸡端上了餐桌,看着可口的饭菜,我赶忙拿起筷子夹了一块,送到妈妈嘴里,妈妈津津有味的吃起来,对我伸出了大拇指:“太好吃了,我的女儿真是长大了!”看到吃的很香的.妈妈,我真不敢相信,我能亲手给妈妈做饭了,我心里美滋滋的。
通过这次做饭,我体会到妈妈为我付出的太多了,可是她却从来没有对我要任何回报,我感谢妈妈,是妈妈在我的生活中无微不至地呵护我,是妈妈给了我无尽的爱。真是“谁言寸草心,报得三春晖。”从这以后,我也懂得了感恩妈妈的爱。最后送上我最真挚的祝福,祝妈妈三八节快乐,永远健康喜乐!
我为妈妈做道菜作文 篇四
妈妈的生日到了,我想为妈妈准备一份生日礼物。送给妈妈什么才好呢?我想到妈妈每天为我做饭,那么在她的生日这天,就让我来为妈妈做一道菜吧!
我决定为妈妈做一道青椒炒鸡蛋。我准备好了四个青椒、两个鸡蛋和一根葱,接着我把准备好的材料都清洗干净。我决定先处理青椒,我把青椒放在了“手术台”上,接着拿起了“手术刀”,开始给青椒“开膛破肚”,然后把青椒把和青椒籽抠掉,最后把青椒切成了半个手指宽的细丝。由于我切菜的经验很少,我生怕切到自己的手,在胆战心惊中,我终于把青椒都切完了。我开始打鸡蛋了,我把鸡蛋在碗边磕出一道裂缝,然后两手轻轻掰,把鸡蛋倒进了碗里,稍微放一点盐,用筷子快速搅打起来,蛋清蛋黄迅速混合起来,直到它们混合均匀,我才停了下来。最后我又切了一些葱丝。一切准备就绪,我开始大显身手了!
我打开燃机灶,点火!红蓝色的“火娃娃”在锅底盘旋着,打闹着。我往锅里倒了一点油,稍微等了会儿,我看见锅里微微冒了起了烟。我将鸡蛋轻轻倒进油锅,只听见“哧——”一声,一个金黄色的鸡蛋饼形成了,我拿起锅铲,迅速翻炒了几下,一碗金灿灿、香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我的心里开始有点
得意了,心想,看来这次一定很成功!我第二次倒油,然后放入葱花。糟糕!油太热了,葱花有些糊了,我急忙把青椒倒入锅中不停地翻炒起来。大概炒了十几分钟,我感觉青椒有些软了,于是放了些盐,最后把鸡蛋倒入锅中和青椒一起翻炒几下。关火,出锅!青椒炒鸡蛋就像绿色的田野里开了几朵金色的油菜花,漂亮极了!我想妈妈一定会喜欢吃的!
做完这道菜,我深刻的体会了妈妈每天的辛劳。我要对妈妈说一声:“妈妈,我爱您!您辛苦了!”