春节包粽子的作文 篇一
春节包粽子的作文
春节是我国最重要的传统节日之一,也是全家团聚、亲情交流的时刻。每年的春节,我们家都会举行一个特别的活动——包粽子。
包粽子是我们家族的传统习俗,从我小时候起,每年的春节前夕,我都会和家人一起准备粽子的材料和器具。首先,我们要准备糯米、糖、糯米叶、红枣、花生等材料。糯米要提前泡软,糯米叶要洗净晾干。然后,我们要将糯米蒸熟,再用木槌将其捣成糯米糍,加入适量的糖,拌匀。接下来,我们要将糯米叶用火烤一下,使其更加柔软。最后,我们要按照传统的包粽子方法,将糯米糍和红枣、花生等馅料包裹在糯米叶里,再用绳子捆紧。
包粽子的过程不仅是一种手艺,更是一种传统文化的传承和传统习俗的延续。在包粽子的过程中,我可以感受到家庭的温暖和亲情的浓厚。家人们围坐在一起,一边聊天一边包粽子,笑声不断。我和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起包粽子,感受到了他们对我的关爱和悉心照料。我们互相传授包粽子的技巧,分享着彼此的喜悦和快乐。
包好的粽子不仅美味可口,更寄托了我们对亲人的思念和祝福。每当春节来临,我总是迫不及待地想到可以和家人一起包粽子的时刻。我喜欢品尝着家人亲手包制的粽子,那种温暖的味道令我回味无穷。
春节包粽子的传统不仅仅是一种食物的制作过程,更是一种亲情的表达和传统文化的传承。通过包粽子,我更加深刻地感受到了家庭的温暖和团结,也更加珍惜和感恩拥有这样一个温馨的家庭。
春节包粽子的作文 篇二
春节包粽子的作文
春节是中国最重要的传统节日之一,也是我最期待的时刻。每年的春节,我都会和家人一起包粽子,这是一个特别的活动。
春节包粽子,是我家族的传统习俗,也是我们一家人团聚的时刻。包粽子是一个需要耐心和技巧的过程。首先,我们要准备好糯米、糖、糯米叶等材料。糯米要提前泡软,糯米叶要洗净晾干。然后,我们要将糯米蒸熟,再用木槌将其捣成糯米糍,加入适量的糖,拌匀。接下来,我们要将糯米叶用火烤一下,使其更加柔软。最后,我们要按照传统的包粽子方法,将糯米糍和其他馅料包裹在糯米叶里,再用绳子捆紧。
包粽子的过程中,我可以感受到家庭的温暖和亲情的浓厚。家人们聚在一起,一边聊天一边包粽子,欢声笑语不断。我和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起包粽子,感受到了他们对我的关爱和悉心照料。我们互相传授包粽子的技巧,分享着彼此的喜悦和快乐。这个过程不仅仅是一种手艺,更是一种亲情的表达和传统文化的传承。
包好的粽子不仅美味可口,更寄托了我们对亲人的思念和祝福。每当春节来临,我总是迫不及待地想到可以和家人一起包粽子的时刻。我喜欢品尝着家人亲手包制的粽子,那种温暖的味道令我回味无穷。这些粽子不仅是一种食物,更是一种情感的传递和团圆的象征。
春节包粽子的传统不仅仅是一种食物的制作过程,更是一种亲情的表达和传统文化的传承。通过包粽子,我更加深刻地感受到了家庭的温暖和团结,也更加珍惜和感恩拥有这样一个温馨的家庭。
春节包粽子的作文 篇三
再过两天就是大年三十了,妈妈带我去外婆家帮忙。过年的时候,家家户户都要准备各类年货、打扫卫生、买新衣新裤……事情可多了。
过年要包粽子,外婆家只在端午节和过年的时候才包粽子。走到外婆家楼梯口时,一股粽子的清香扑鼻而来,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我兴奋地说。一进家门,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高压锅里已煮着一锅,“嗞嗞”地唱着歌,餐桌上也摆着外婆刚刚包好的:三角形的红枣粽是祭祀用的,长方形的肉粽是我的最爱,瞧,一个个有棱有角,玲珑剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧绿的竹叶裹着白白的糯米,里面镶嵌着各种馅儿,有肉,有红枣,有黑豆,有蛋黄……你想吃什么馅儿的,她都能做出来,而且能根据不同的馅儿,做出不同的形状,有三角形的、长方形的……
看着外婆包出的那些“艺术品”,我的手也不禁痒起来,“外婆,你来教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹叶洗干净再说,记得竹叶要两面都洗干净。”“得令!”我拿了布开始洗叶子,洗完叶子,外婆开始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊,只要你想学”外婆笑嘻嘻地说,“包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒,先把这些材料调好,搅拌在一起,然后照我这样,左手托着竹叶,柄朝上,尖朝下,把叶子绕成一个漏斗样的,留出一些叶子,对对,就是这样,好了,现在可以把拌好的米放进去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一块肉进去,然后上面再盖好一些米,对,很好。”得了外婆的夸奖,我不禁得意起来,好象也不难嘛。外婆继续说“现在到关键一步了,左手不要动,托着米,右手把刚才留出的叶子盖在米上,然后用左手大拇指按住一边,右手再折一个角出来,用细绳捆住,就好了。”我一步步照着外婆说的去做,这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的,就是不听我的使唤,不是这里陷下去了,就是那是漏出来了,弄得我手忙脚乱,呲牙咧嘴的,旁边的外公,妈妈看着我的囧样哈哈大笑起来,结果最后还是外婆“救活”了我的粽子。
接着我又包了几个,虽然样子有点别扭,但比第一个总算好多了,米也没再漏出来。看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊,做任何事都要付出努力的。外婆包得这么快这么好,肯定也是多年练出来的。
这时,窗外不知谁点燃了鞭炮,噼噼啪啪地响个不停。过年喽!
春节包粽子的作文 篇四
外婆一回来就马上安排我们分工合作,有的切蘑菇、切猪肉,有的洗米和豆子,还有的洗鸭蛋。
春节,是我国传统节日之一,过春节有很多习俗,比如吃年夜饭,看花灯,贴春联等。而在我的家乡过春节,就要吃粽子。
腊月二十七这天下午,我们家就为包粽子开始忙起来了。妈妈先去菜市场买包粽子的叶子,外婆去买鸭蛋、糯米、蘑菇等材料。妈妈不一会儿就回来了,手上提着一大包绿油油的叶子,我问妈妈:“为什么一定要用这种叶子包粽子呢?”妈妈回答说:“因为这种叶子有一股特殊的清香味。”外婆一回来就马上安排我们分工合作,有的切蘑菇、切猪肉,有的洗米和豆子,还有的洗鸭蛋。
做完这些,我们围成一个圈,开始包粽子。原以为很简单,其实有很多步骤要做。首先拿三片叶子放在手上,然后把馅放进叶子里,再把粽子叶裹成一个三角形,最后用绳子把粽子绑紧。经过大家的一番忙碌,很快包好了几十个粽子,这时我问妈妈:“为什么要包这么多呢?”妈妈说:“过年时吃粽子,寓意新的一年五谷丰登、身体健康,我们要将粽子分给亲朋好友,所以才会包这么多。”粽子全包好以后,我看到外婆把粽子放进大锅里开始煮起来。到了第二天,我从家里飞快地跑到外婆家吃粽子,那味道好极了。
这次春节我很开心,因为我学会了包粽子。
春节包粽子的作文 篇五
新年,我们家乡都习惯包粽子,所以我们一家大小决定一起包粽子迎接新年。我们先订好计划,妈妈去买东西,爸爸负责拍照,姐姐,哥哥和我跟妈妈学包粽子。
大年三十,我们一早就去市场买包粽子的材料。材料有粽叶、有糯米、有肉馅、豆子、绳子等等。
各种材料准备好了,妈妈说开始包了。我说:“我不会包粽子。”妈妈说:“慢慢学就会了。”她一步一步地教我。第一步是拿出叶子,对折出一个“V”字形,再把米放进去,接着拿出绳子把粽子和叶子绑起来。我学着做,可是手脚配合不好,不是米漏出来就是绳子帮不好……我泄气了,哥哥和姐姐很快就学会了。我真不想学了。妈妈说:“坚持就是胜利。”我又学了很久,终于做出了一个粽子,虽然样子很难看,但终于成功了,我开心极了!我继续练习,终于包的粽子越来越好看了。
我们终于包完了粽子,妈妈把它们放入锅里蒸,蒸好了,我们就拿出香喷喷的粽子一起吃。我拿了一个大粽子,吃得津津有味,那个粽子又软又香,又甜又脆,好吃极了。这是我觉得最快乐的一天呀!
这就是我们一家人一起做的最好的一次新年晚餐,也是我们的团圆饭。所以我们都很开心。我还懂得了一个道理,就是失败是成功之母。
春节包粽子的作文 篇六
今天是今年的最后一天,我和家里的大人们一起来
到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的'中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!